所沢にあるラーメン店が定期的に入れ替わる面白いコンセプトのお店！柏のブラックチャーシューは塩味の効いたスープにトロトロチャーシューがよい感じ！お昼は行列覚悟で、是非★

コスパ抜群の立ち食い讃岐♡♡ お水は、席に着く前に汲んでおくこと！！ 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】12時59分 【混み具合】外待ち3名♪ 着丼まで4分♪食べ終わるまで3分♪ 【メニュー】とり天ぶっかけ@560 【 味 】★★★★☆ 美味い♡ ほんと、立ち食いうどんの中では抜群に美味い♡ 当たり前ですが良きコシがある♪ (細かい讃岐の規定などは知らないw) とり天が揚げたてに近く、アツアツジューシー♡ カリカリの天かすと生姜が使い放題♡ つゆも美味い♡♡ ★はほぼ5なんですが、お店の中はめちゃめちゃ綺麗ということも無いので、1つ減らしてますw 【ボリューム】★★★☆☆ 大盛りにしなくても、お腹いっぱいになりました♪ その足で福生に行き、クレープ食べれたのは秘密です( ˊ罒ˋ ​)ｼｰｯ! 【接 客】★★☆☆☆ 接客は無くても良いのだけど、 持ってくる時に、注文を読み上げるくらいは欲しいかも♪ 【清潔感】★☆☆☆☆ 正直綺麗ではない。 が、致し方なかろうwww この狭いお店(食べてる人の後ろを1人通るのがギリギリ)で、 カウンターやカウンター下を、 ピークタイムに掃除するのは至難の業よwww ただ、カウンターは仕方ないとして、 器がヌメっとしてたのがきつかったかな。 【コスパ】★★★★☆ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ 近くで仕事してたら、頻度高く行っちゃうかなー♡ ただ、以前御茶ノ水で働いてた時は、そこまで行かなかった！ 何故なら他にも安くて美味い店がめちゃくちゃあるからだ！ 嬉しい悩みよね。 ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

No.1292【優しくも純粋にいりこを楽しめる塩中華そば！】 「世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂」で「塩わんたん」と「味玉」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時46分 ◆並び：店外待ち先頭 ◆並び方：満席時は店外で待つ。食券を買わずに並ぶ。店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。ワンオペ故店の中を伺いながら、席が空いたら自分で入店し食券を購入。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「塩わんたん」1200円 「味玉」100円 ◆着丼時間：12時53分（7分待ち） 祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩3分程の場所にある「祖師谷七丁目食堂」さん。柴崎亭グループのお店で、中華そばだけでなく、一時は夜営業でとんかつを提供していたようですが、休業なども経て現在は昼営業のみの中華そば店となっております。柴崎亭グループという事で一定のクオリティが担保されますよね。 現着すると丁度店内満席。店外で待ちます。後々わかるのですが、カウンター8席と席数はそれなりありながら着丼までの時間も短く、ワンオペにもかかわらず店主がキビキビと動き続けているため回転はかなりよさげ。3分後には入店できました。 さて、早速入り口付近の券売機とご対面。基本は「醤油」と「塩」の2本柱。それ以外にも「上煮干し」や「限定」などもありましたがやっていないのか売り切れていたのか、券売機では買えませんでした。個人的には醤油が好きなんですが、「おすすめ」の文字にひかれて「塩わんたん」をプッシュ！さらには「味玉」もお願いいたしました。このお店ノーマルの「中華そば」が900円なんですが、2021年までは柴崎亭譲りのワンコインでラーメンを提供していたようです。物価が今より安かったとはいえ狂気の沙汰ですよね(笑)。美味しいラーメン店にはちゃんと儲けて頂いて、末永く営業していただきたいものです。 12時49分に着席し、カウンターに食券を並べてから凡そ4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 美しい黄金色のスープですね。早速スープから。おお、スープを飲んだ瞬間煮干しの強烈なインパクトを感じます。非常にクリアな塩ながら旨味はかなり分厚めでパンチがあります。麺は固茹でのパツパツ細ストレート麺。ギュッギュと歯ごたえが良くかむと甘みが滲む低加水麺は、煮干しには王道のマッチング。スープ単品で飲むと徐々に煮干し感より旨味が立つのですが、麺を勢いよく啜るとブワリと強い煮干しの香りが立ち上がるのもたまりませんでした。 「チャーシュー」は味付けも脂も控えめで肉の味重視系で少し地味な存在なのですが、その代わり目立っていたのが「わんたん」！皮は滑らかでドゥルンと口に滑り込んできて、中の肉餡は生姜が効いた少し甘めの味付けで美味しかったですね。しかもたっぷり入っているのがうれしかったです。香りのいい少し甘めのメンマを挟みながら麺を啜り、逃げるわんたんを夢中で追いかけているとあっという間に完食でございました。 美味しかったですねぇ。大満足でございました。そうなると「醤油」も気になる！さらには「上煮干し」も食べてみたい！！ 再訪必須でございました。ご馳走様でした♪

気になっていたちゃん系のラーメンを食べに田町へ。 土曜だったせいか人もまばらでしたが、12時を過ぎるとあれよあれよと満席に！！ 辛味3を頼みましたが、思ったより辛く、2でも良かったかなと後悔。 #田町 #ちゃん系ラーメン #醤油ラーメン #ネギトッピング

2度目の利用です 前回辛さ聞くの忘れて辛かったので 今回再訪出来たのは良かった でも辛さの調節はしていないとの事で 1番普通な感じのを頼みましたが それでも辛かったかな

ちゃんのれん組合発起人3店舗の内の1つ、池袋駅近くにある、ひろちゃんラーメンさんでちゃん系ラーメン頂きました！ 中華そば　950円 ちゃんのれん組合発起人3店舗の中で1番好みの味です。醤油のコクが1番強いです。 油で輝き、透き通ったスープは器いっぱいまでビッタビタ！ そして私の大好きな熱々のスープ！ そのスープに、ツルツルの達磨製麺の平打ち麺が良く合うんです。 ネギも良く合います。 そしてこの切りたてチャーシューがたっぷり入ってて、やわからくて、美味しいんです。 途中から、唐辛子やら、ニンニクやら、味変を楽しんじゃってください^_^ 食べていて楽しい、大変美味しい一杯です。

特製醤油ラーメン(大盛り)で。 やっぱり美味い！！ #五反田 #醤油ラーメン #味玉はトロッととろける

祝4周年❗️ 周平さん企画で昨年に続き周年記念^o^ 周年記念特別価格とアテと酒でお安く楽しくいろんな呑みまくり。 餃子、ピリ辛メンマ、鳥皮ポン酢、うずらの煮玉子、キムチは特別価格の200円(^^) 餃子、鳥皮ポン酢はリピートしました♪ メニューには載ってなかった豚大根に豚耳煮も出してくれてこれがまた美味かった(o^^o) 定番のもんじゃ煎餅、両面焼き焼きそば、ピーマンハンバーグ、赤羽ナポリタンも安定の美味しさです(^^) #焼きそば #両面焼き #赤羽ナポリタン #豚耳 #4周年

福島の人気焼鳥屋。個人的にも大好きな店。 @gurirutakeya0708 ↑タケヤさんアカウント変わっています。(以前ののアカウントは乗っ取られたそうです) この日は2024タケヤ納め。 ●ピーマンスライス 絶対頼む1品!そして3回くらいおかわりする(笑) シャキシャキピーマン。これが良い箸休め。 ●ももタタキ ソリレスは最近ずっと入荷がなく、せせりもこの日はないということで、久しぶりのももタタキ。 このレア感ちょうど良く久しぶりに食べたけど美味い! ●ずりぽん 大きいずりを揚げてポン酢をかけたもの。ここのずり焼鳥界で一番好き! ●あげやまいも 絶対頼む1品!ほくほくの山芋めっちゃ美味しい! ●ささみ レアで仕上げてくれます。4種類味がありますが、私はいつも梅 ●ずり 先程も言いましたが、ここのずり1番好きなので必ず3本は頼む(笑) ●かわ 1品の方と異なり、こちらはパリパリの皮!これがお酒に合う ●なんこつ ここのなんこつは今まで見た中で一番おおきく、食べ応えある! ●手羽先 ここの手羽先も好きだな ●焼きおにぎり 誰かと行くと頼む〆(笑)。私単独の時は親子丼が多い。 通常でも大きいで有名ですが、この人食べれる!って認識されると大きいの作ってくれます 今回は1kg。男性の顔(私ではありません)と比べて見てください(笑)大きいでしょ?もちろん完食です。 予約開始日時はタケヤさんのアカウントで告知があるので、そちらをチェックで。 気づいたら #食べログ百名店 に入ってた㊗ 【2020年MYBEST】

以前から気になっていた「えっちゃんラーメン」に訪問。 新宿、ちゃん系ラーメンは、クマちゃん、シンちゃん、えっちゃん、と3軒目です。 えっちゃんラーメン、歌舞伎町のほぼ真ん中、いい場所にあります。 塩味の効いたスープに平打ちのツルツル麺、チャーシューがたっぷり入ってます。 美味しいです。 だいたい、どこのチャン系も同じスタイルですね。 朝なのでライスは控えましたが、やはりライスがあった方が美味しく食べられると思います。 外の看板は、900円になってますが、発券機は1,000円、値上げしたのですね。 ライスは150円 ・中華そば　　　　　　　1,000円 #ちゃん系ラーメン #新宿歌舞伎町 #24時間営業 #朝ラー

久しぶりのせんばさん お誘いいただき もつ焼きコース 飲み放題付で4000円堪能して来ました～♬ 先ずはビールで乾杯♬♬♬ もつ刺し もつ煮込 ジェノベーゼポテト サニーレタスのサラダ たん たんした ハラミ かしら しろ 雑炊 アイスクリーム 金宮バイス 赤ワイン 日本酒 美味しくで大勢でワイワイ楽しい会でした #川口 #せんば #コスパ

なるほど！これが珍来さんの赤い炒飯 お昼前だったけど駐車場は込み込み！ やっと停めて念願のコチラ 「珍来」さんにおじゃましました♪ 店内も込み込み さて注文はもちろん炒飯630円 そして醤油ラーメン550円 数分で到着！ 確かに赤い いただきます。 味は濃いがなかなか美味いじゃない！ ごちそうさまでした♪

【新豚亭ランチ　680円ランチはそれなりに】 　立川洋食の名店、にゅーとん。元祖にゅうとんのパパ（じぃじ）の店、隣の新豚亭。 この日は12時過ぎに行きましたが、すんなり入れました。 　今まで食べた事の無かった680円ランチ。 奥さんに聞いてみると大丈夫だと言う事で、それを頼んでみました。本日は焼き豚丼。 　5分位で着丼。 蓋に隠れてはみ出す焼き豚が奥ゆかしい。 蓋を開くと、ご飯の上にサニーレタス、タレのかかった焼き豚、５枚+α。そして貝割れ大根スプラウトを振りかけて。 アイスコーヒーも セットで、680円。 値打ちもん、美味しくいただきました。 でも、にゅうとんのパパ（じぃじ）の腕前を楽しむのには、サービスではないメニューを頼むべきだと感じました。 　次回は、オリジナル以上を頼みます。 ご馳走様でした。 #立川グルメ #新豚亭ランチ #サービスセット #にゅうとん

仕事がオフの日に行ったのですが、値段が安く美味しい庶民の味方の店です。最近のど黒が流行っているのか、この店でものど黒の炙り握りがあるので、鮃の柚子炙り握りと共に食しました。人気店なので、平日でも昼間からほぼ満席です。

【 #丸の内の夜 呑んだ帰りにクールダウン！】ここは昭和レトロ感溢れるカフェバー、東京駅構内(改札外)にあります。サーバーから注がれるクラフトビール、東京ナポリタン、プリンと自社焙煎珈琲が人気です！ 今回は飲み会の後に、3年振りにふらっと立ち寄りました！ ■懐かしほろ苦プリン(700円)と■自社焙煎珈琲のアイスコーヒー(600円) 実は初めて頂く念願のプリンは、カラメルソースの香りに、光沢の輝きを放つ四角、何とも美しいです！ 一口頂くと、エスプレッソの華やかな香り、ほろ苦い味は、そして、程よい硬さの食感と、まさに懐かしい大人の味わいです！ アイスコーヒーは、砂時計で時間を測り、特殊なドリップ器をグラスの上にのせて注ぎます。これはユニークなアイデアで何だか少し楽しいですね〜 クールダウンには丁度いい時間になりました〜 次回は、夜呑みかなぁ〜、ご馳走様でした！ #丸の内の夜 #昭和レトロ感溢れるカフェバー #懐かしほろ苦プリン絶品 #自社焙煎のコーヒー #呑んだ後の心地良い時間 #TheDepot #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #〆プリン

2025.6.16 11:00 土曜日は修行店の周年祭お手伝いで休みだったので、リベンジでこちらに訪麺。 出遅れて45分前に着くと待ち約20人程 段々と並びが増えて入店時には50人はいたと思われるから、土曜日だったらとんでもないだったろうと想像、今日にしてよかったかも 12:10に入店、つけ麺300g@1,300円と麺100g増量@150円×2と藻塩+わさび@50円をポチポチポチポチッと❗️計@1,650円。 ※500g以上は自動的につけ汁が塩と醤油の2味楽しめる仕組み 油は、かき油と山椒油を発注 しばし待ち、12:23に配丼 塩は牡蠣の香りを纏った鶏出汁の旨味が強い、醤油は結構強めな醤油感に山椒の香りと痺れがありちょいクセのあるタイプ。 麺はエンミが付いた昆布水に浸された見たからに旨そうで、護什番と同じ様な硬めでポクッとした食感で、とても小麦の香りを強く感じる。 塩、醤油共にめちゃくちゃ旨い わさびと藻塩だけで一杯行けそう 塩と醤油を交互に食べたまにわさびを付けてと忙しいが茹で前500gは何なく無くなってしまった✌️ 塩は鶏出汁のスープ割りで醤油は昆布水割りで楽しみ〆 塩の鶏出汁割りが旨かったなぁ… ご馳走様❗️ #93

【究極のホルモン】 遅ればせながら、先日、Oota師匠よりお招き頂いた、極上ホルモン焼きの宴に参加してきました！ 今回で2度目のこちら♬ 皆さんがレビューされている様に、鮮度の良さは抜群！どのホルモンも綺麗に処理されてて、これ本当にホルモン？？と言うぐらいピンク色♡お肉の繊維がピンとしています。 そして、ちょうど良い加減に焼いてくださったS師匠のお陰で、歯にサクッと刺さる食感と言うのでしょうか、サクッ、サクッと歯がお肉に入っていきます。 最高でーーーーーーーーす！ 　 締めに出てきたネギ飯は皮目をカリッと焼いたホルモンと一緒にお口に運ぶと、幸せがやってきます。 美味しすぎる…(o^^o) 悶絶ホルモンです。むふっ！ ご一緒した皆様、主催下さったOota師匠、ありがとうございました！ また、よろしくお願いします(^-^)/ レビュー、遅くなってごめんなさい(＞人＜;)

久しぶりのブラカリらんち 盛りだくさんの 手打ちパスタコース 岡山県産牡蠣のクリームソース"タリアテッレ" スルメイカの軽いトマト煮込みソース 　　　　　　　　　　　"ピィチアリオーネ" いずれもシェアさせていただきまして… 自家製フォカッチャ デザート、エスプレッソ、 いつもながら美味しく頂きました。

牛込神楽坂の「NK」さんで夜ご飯。石川グループのイノベーティブフュージョン。 楽しくなる料理。全部美味しかったです‼︎ 2024.6.28 20:30訪問

No.1365【じんわりと旨味が染み渡るふくよかな塩ラーメン】 「らぁ麺 すぎ本」で「塩特製らぁ麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：18時29分 ◆並び：無し ◆並び方：店内満席時は店外の待ち席に並ぶ。店の入り口付近、店舗向かって右側が①番その右隣りが②番。②番の下が③番で、三番の左隣が④番と少し変則的。写真を参照。⑩番目までは待ち椅子がありますが、⑪番以降は店舗入り口正面の信号機付近から店舗に向かって左手に列が伸びていく。ただし、左隣のイタリアン「ALBERO」の前には並ばないで空けておく。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「塩特製らぁ麺」1850円 ◆着丼時間：18時33分（4分待ち）　 未開拓のお店に行くのも楽しいですが、名店の未開拓メニューを頂くのも楽しい。ということで、最後に訪れてから2年半ほど経ってしまいました「らぁ麺 すぎ本」に行って参りました。前回訪れた際に頂いたのは「醤油」だったので、今回のお目当ては「塩」。現着するとなんと並びは無し。夜営業ならすんなり入れるんですね。 と言う事で早速券売機とご対面。大きく分けると「醤油」「塩」に「限定」って感じで、少し前までは夏季限定の「冷やし塩そば」と「つけ麺」を提供していたようですが、今は秋季限定の「5種のキノコらぁ麺」を提供しています。かなり「限定」に惹かれましたがここは初志貫徹、「塩特製らぁ麺」をプッシュ！「特製」は2年前は特製は1400円でしたが現在では1850円…なかなか厳しい時代になりました。 凡そ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 相変わらず大き目な丼にたっぷりスープが注がれています。特製にしたのでトッピングもにぎやかで、2種のチャーシューが2枚ずつと、味付玉子、ワンタンが入ります。中央には真っ白な刻み葱が鎮座し、脇を青菜とフライドオニオンが固めています。これは美味しそう♪早速透明感のあるスープから。おお、やっさしぃぃ。鶏豚の動物系の出汁に煮干しや昆布などの魚介出汁が合わせたスープはオーソドックスでありながら非常にバランスが良く、そこに香味油のコクと、恐らく貝など由来の魚介のインパクトが良いアクセントになっています。ただ、以前醤油を頂いた時に感じた、淡麗ながら多層的でどっしりとした旨味は今回の塩には感じなかったかな。これは好みでしょうけど結構ライトな感じです。 そこに合わせる麺は、シルキーな細ストレート麺！舌触りが滑らかで一気に啜るとジュル感たっぷりにスープを持ち上げてくれます。麺量はかなり多め。そしてスープも多めなので、かなり満足感は高いですね。 2種のチャーシューはどちらも肩ロースで、肉々しい醤油感が強い焼豚とじゅわぁっと脂がトロける大判の煮豚、どちらも特徴的で美味い！ 中盤以降はフライドオニオンが溶け出し、香ばしさが加わる味の変化も楽しく、麺量はかなりありますが、最後まで一気に突き進める美味しさがありました。美味しかったです。今度は秋季限定食べに来たいなぁ。ご馳走様でした♪