待ち合わせの荻窪に早めに着いたので、気になっていたラーメン屋さんに直行！函館塩ラーメン、ホタテごはん付！ 　着丼してすぐスープをすすると、貝の味の出た上品な味が口の中で広がります。麺は、ツルツルのストレート、このコンビネーションに打ち抜かれてすぐにノックダウン。チャーシューの他に見慣れぬものが…お麩だそうです。こいつも旨いスープを思いっきり吸って追い打ちをかけます。 　態勢を立て直して、ホタテごはんに挑むと、こちらも小さいながらもしっかり味を主張するホタテに、味のしみたごはん。刻み海苔が良いインパクト。もし、ワサビがあったらさらに味が引き締まるかも！最後は、少し残したごはんに 、ラーメンのスープをかけ、茶漬け風に。 　次回は、昆布をのせてみようと思います。 　五稜郭なので、土方歳三のポスターがはって あったけど、この先に彼の故郷があるのもなにかの縁か？

ランチタイムにかかる外出、それならば移動中に行きたかった人気のうどん屋さんで腹ごしらえとしましょう、ということで伺ったのがこちらです。まだ開店間もない時間なので待たずに入れました。 券売機で カレーうどん(中) 900円、野菜天盛り 400円、半熟卵天 180円 を購入し、スタッフにチケットを渡して席を取ります。壁際はカウンター席、フロアの真ん中には12人座れる長机が2列配置されていて、とても機能的ですね。2席に1つずつ荷物入れもあり、滞在時間の短いうどん店なので融通し合って使えば十分な数だと思います。すぐにトレイに載せて運ばれてきました。カレーうどんにはバターが載っていて、これがこのお店のカレーうどんなのです。ナス、パプリカ、大葉、カボチャ、ヤングコーンの野菜天と半熟卵天は相盛り、薄めの衣がパリッとしていてビジュアルもgood‼︎ カレーうどんにはエプロンが付いてくるのもポイント高し‼︎ カレーうどんはまずはそのままいただきます。濃厚なカレーが麺に絡み、うどん1本でも口の中のボリューム感は半端ありません。バターの香りも口の中に広がり、これは美味しい‼︎ 次に野菜天の中からコックリしたカボチャをカレー付けして食べてみたら、野菜の甘みとスパイスがマッチしてこれも素晴らしい‼︎ このカレーは出汁で徐々に薄めながらグラデーションを楽しむものなので、少し出汁を足してカレーを緩めます。鰹出汁の香りが加わり、スパイシーなカレーに旨みが加わって原型とは別物のカレーうどんに変わっていきます。これは楽しい演出ですね。半熟卵天は出汁を全部入れ切ったあとのまろやかな風味のカレーに変わった時にコクましで投入、カレーうどんの真骨頂だと密かに確信している食べ方でフィニッシュです。 次々とお客さんが来ますが、回転も早いのでそれほど待たずに入れているようです。店の入り口付近には寝かせているうどん玉を積み上げて保管する冷蔵庫がありますが、これがどんどん減っていって、きっとすぐに売り切れるのかな? 機会があればベーシックな釜玉うどんにもトライしてみたいと思います。

rettyで気になっていた立ち飲みじんべえさんに初訪問､必食の「ゆでタン」を美味しく頂きました^O^ ゆでタンは柔らかくて美味しかく､しかも超お値打ちでした^O^ へしこは塩味強めですが､鯖の旨味が凝縮されていて､お酒のおつまみに最適です^O^ 焼酎二階堂水割り（氷なし） 429円 へしこ 429円 とろける「ゆでタン」 209円 合計 1,067円 オープン直後の16時30分過ぎにお邪魔しました 先客一組で､その後続々とお客さんがいらっしゃいます 食べたいメニュー満載です^O^ ご馳走様でした(^O^) #人気店 #コスパ最高 #paypay使えます #大阪1泊2日7軒 #豊富なメニュー #5軒目のお店

【寒い季節にぴったり】 福岡市中央区白金1丁目にある 「茶わんむし　下釜」　へランチ訪問。   以前、「下釜　離れ」を利用したのですが 現在は閉店されているらしく、 本店へおじゃましました。 座敷4人掛け×3、テーブル席4人掛け×1 テーブル席2人掛け×1 決して広いとは言えない店内ですが かなり良い雰囲気を醸し出しています。 ランチメニューは ・親子丼：黄身がのった人気No.1 ・親子丼プラチナ： 豆乳とチーズを使った白い親子丼 ・海鮮丼：わさび醤油がポイント ・にく丼：温玉のせ 和牛ロースをしそおろしソースで ・親子丼ディープレッド ：黄身のせトマトの赤い親子丼 これら丼に全て茶わんむしが付いて1,200円。 親子丼プラチナは以前食べた事があるので どれにしようかと悩みに悩んだ挙句、 「にく丼」　に決定！ 数分後、目の前にやってきました！ 丼の中に和牛ロースと温玉、サラダが盛られて なかなかのインパクト！ 和牛ロースは分厚く、しかも柔らかいっ！！ ジューシーで噛めば噛むほど幸せな気分に。 しそおろしソースがまた良いアクセントとなって 旨味を増幅させてます＾＾ これはクセになる味。しかも飽きない味。 丁寧な仕事をされているのが ヒシヒシと伝わります！ 茶わんむしを放置して 一気に食べ上げちゃいました！笑 さてさて、本命の茶わんむし　笑 「離れ」や長崎の「吉宗」を比べると ちょい小さめ。 個人的に茶碗蒸しは大好きなので ちょっとこだわりがります。。。 「下釜」の茶わんむしは 何といっても出汁が美味しい！ 絹のように喉ごしが上品で優しい味。 銀杏、キクラゲ、海老、椎茸、 レンコン等々で具沢山。 口に運ぶ度に心地よくて 「はふ～っ」ってなってしまいます。笑 毎日こんな美味しい茶わんむし食べられたら 幸せなのになぁ。　と考えるmasahiroでした。 ごちそうさまでした。 #博多グルメ #福岡グルメ #福岡市中央区グルメ #和食 #茶碗蒸し #親子丼 #海鮮丼 #肉丼 #ぷるぷる #出汁が優しい店 #茶わんむし下釜

恵比寿駅近くのさ竹さんで食べたかき揚げ天玉そばは680円。 ここは店内で石臼挽きの十割蕎麦のお店で新そばみたいです。 蕎麦は茹でたてを提供で、かき揚げも注文を受けてから揚げるので少し待ちます。 嵯峨谷によく似てますが蕎麦が違います。 嵯峨谷で温か蕎麦にすると途中から箸で切れるんじゃないかというくらいフニャフャになりますが、ここはコシを保ちます！ かき揚げは玉ねぎ、人参、さつまいも、牛蒡が具で熱々です。 わかめは入れ放題。 量もあるので単品でもお腹いっぱい！

秋葉原にある、新福菜館 秋葉原店さんを再訪！例の黒いラーメンと黒い焼きめしを頂きました。 中華そば（並）＋焼きめし（並）　1,300円 久々にタイミング良く訪れる事が出来ました！ 本店は京都のたかばしにある、京都を代表するラーメンです。 新福菜館さんはラーメンも焼きめしもこの黒い色が特徴です。 そんでね、美味しいんです。 味も特徴的でビターで、他には無い感じが良いんです。 きっとクセになりますよ！ チャーシューの量もたっぷり。 黒い焼きめしも抜群に美味しいです。 ラーメン並と焼きめし並のセットにすると私でもかなりボリュームが多かったです。 サイズ選べますので、お腹の具合に合わせてご注文ください。

定食の餃子セット(焼5個、水5個にんにくあり)、塩ピーで1360円。 神田駅西口通りの餃子屋さんです。夕方も定食で食事できます。焼餃子と水餃子の組み合わせで選びました。唐揚げも付いて良いと思います。

京都府宇治市。 京都では言わずと知れたベーカリー。 創作パンが相当数ありかなりのこだわり感じます。 一番美味しかったのは明太フランス。 塩っ気のある明太子にあられの食感でパリパリ。 明太フランス美味しくてびっくりするのは初めての経験です。 他のどのパンもレベル高く繁盛店ということが よく分かる店。 関西に住んでれば一度は行くべき店ですね。 #京都府 #ベーカリー

東陽町で家系ラーメン！ 平日の遅めのランチで東陽町駅そばにあるこちらへ訪問(^^) 食券制で、注文したのは豚骨醤油ラーメン並780円。 家系だけでなく、味噌や塩ラーメンもあるようで食券の機械にたくさんのメニューがありました。 そこまで豚骨臭くないスープに、少し柔らかい麺が美味しく頂けました。トッピングは海苔とほうれん草、チャーシューに、うずらの卵が入ってたのが少し嬉しかったです(￣▽￣)

神戸の淳さんが来てくれた～♬ 赤羽で飲み会です～ 最近中華タンタンふられてばかりこの日は オープンしてました～やった!!嬉しい 先ずは乾杯♬♬♬ お通しの麻辣ピーナッツこちらの大好き！食べだしたら止まらいこの辛さが癖になります～♬ 海老と玉子の炒め物 海老ぷりぷり 玉子ふわふわ たたききゆうり さっぱり 麻婆豆腐 辛い～♬でも食べれました 神戸の淳さんとじゅんさんと楽しい美味しい 時間を過ごせました～♬ #赤羽 #中華タンタン #麻辣ピーナッツ

今日は築地市場でまぐろカツカレー。 行列の無い美味しい店探すの大変だよ。 ◎まぐろカツカレー(中辛) 1450円 ◎豚肉増し +450円 それにしても築地場外市場の 外国人観光客の多いこと多いこと。 有名な店は観光客で軒並み行列出来てるし、 食べ歩き用メニューを提供する店が やたら増えた印象ですね。 10時から営業のこちらのお店。 2階にあって入口もわかり難いので、 ランチの穴場。 お薦めはまぐろカツカレー。 揚げ立ての大きな まぐろの串カツがのったカレーです。 ルウは中辛でも欧風カレーのような甘め。 野菜はとてもワイルドないでたちで、 人参・ジャガイモ・玉ねぎが、 ほぼ皮のままごろんと入ってます。 豚肉増しは、 大きな角煮がごろんと入ります。 ライスが二盛りありかなり多いので、 食べ歩きを考えるなら一盛りがお薦め。 カレールウの無料お替りができるので、 それを考慮した食べ進めを考えましょう。

【オススメニュー：串かつ】Retty串揚げ好き人気店★★ 梅田で串かつと言えば『串かつ 七福神』と太鼓判！！ ネタと味が自慢の庶民にやさしい1本税込150円の串揚げ好き人気店！！ 《旧「ぶらり横丁」から移転してからも不動の人気店》 大阪駅前第４ビルの地下２階に11：30〜23：00まで通し営業している『串かつ 七福神』は、かつて地下鉄「西梅田」駅寄りの飲食店ゾーン「ぶらり横丁」で串かつのうまい店として有名だったものの梅田地下街の再開発によって退去を余儀なくされ、2015年8月20日、現在地で見事！復活したお店として知られています。 ちなみに『七福神』の屋号で、天神橋商店街にある『串カツ 天満 七福神』とはまったく無関係で、第４ビルが「串かつ」で天満系列が「串カツ」と紛らわしいものの、どちらも繁盛店として知られています。『串かつ 七福神』は第４ビル店と神戸・三宮でも営業されています。 お店の入り口横には、来店した旅行者の大きなスーツケースが置けるスペースが用意され、調理場を囲むようにコの字を描くカウンター。約20人のキャパながら、昼間でも次々お客さんが訪れてほぼ満席の状態。サクッと食べ呑みできるので、滞在時間も長くなく（規定では2時間まで）回転率も早そうです。 串揚げ職人が、カウンター越しから常にお客さんの様子を観つつ、タイミングを計りながら熱々の串かつを銀のトレイに並べながら、1本1本具材を説明しつつ提供してくれます。 《オススメニュー》（税込） ・串かつ（牛）：150円 ・へれとんかつ：150円 ・キス：150円 ・うずら：150円 ・イカ：150円 ・タコ：150円 ・もち：150円 ・やまいも：150円 ・えび：220円 ・生ビール（中）ザ・プレミアム・モルツ：490円 ・メガ角ハイボール：450円 5年ぶりの再訪。午後4時に入店しての昼ビー＆串かつという大阪のオヤジにとっては垂涎の組み合わせ。まずは、ザ・プレミアム・モルツを流し込んで牛の串かつをはじめ6品ほど注文。 大きめにカットされたシャキシャキのキャベツと基本の「ソース」野菜系「だし醤油」海鮮系「ポン酢」の3つの調味料を入れた銀の小皿がセットされ、四角のアルミトレーに揚げたての牛の串かつがWで登場！！まずはオリジナルソースに浸していただきます。 少し粗めなクリスピーなザクザク食感とサクッとそして油切れも良い串かつはやっぱり絶品です！！ソースは、果物やワインも入ったオリジナルソースなので、このソースが衣に染みわたるだけでネタの旨味と相まって串かつの醍醐味が楽しめます。火入れ加減もしっかり計算されているのもさすがです。 めっちゃうまい〜〜〜〜！！。ビールがグイグイと進むのも当然ながら、衣にメレンゲを使用していると聞いていたので、とても軽い揚げ具合からポイポイと飽きることなくいただけます。 で、目の前の串揚げ職人の方が、たまたま私が企画・プロデュースした難波宮跡のイベントの話題で盛り上がり、645年の大化の改新によって、都は飛鳥から難波宮に移され、孝徳天皇が即位するや、初めて日本の首都として繁栄したことなど串かつを揚げながら歴史話を肴に！？楽しく過ごすことができました。ホスタビリティーの良さも人気店ならではと好感度の高さを実感しました。 カウンター越しの串かつ職人さんとあれこれ話題が1時間ほど盛り上がったところでお勘定。かなりリーズナブルなお値段で美味しい串かつを堪能できました。 大阪駅前ビルもいつのまにか串かつのお店があちこちに出店してきていますが、こちらのお店は、串かつ好きが認めるホンマもんのお店なので、ぜひ！！ご賞味くださいませ。 #オススメニュー：串かつ #Retty串揚げ好き人気店★★ #ネタと味が自慢の庶民にやさしい #1本税込150円の串揚げ好き人気店 #旧「ぶらり横丁」から移転 #スーツケースが置けるスペースを用意 #サクッと食べ呑みできる #昼ビー＆串かつ #少し粗めなクリスピーなザクザク食感 #油切れも良い串かつ #ビールがグイグイと進む #ポイポイと飽きることなく #難波宮 #ホスタビリティーの良さ #かなりリーズナブルなお値段 #串かつ好きが認めるホンマもんのお店 #梅田の人気串かつ店 #一人飲みにOK!

【ステーキランチ400g毛沢東スパイス(1700円)！】 2024年11月訪問 キャトルラパンのステーキランチに、魅力的すぎる味付け「毛沢東スパイス」が出来たらしい。 こりゃ、行くしかないやろ。 速攻で予約。 ということで、久々なキャトルラパンステーキランチ！ 予約時間の12時50分に入店。 この絶妙な時間指定に、お店の配慮を感じるよ。 愉快な青木シェフに誘導されて、着席。 お肉のグラム数を聞かれますので、400gで。 本来は、味付けは調理後に聞かれるのですが、先に確認。 「青木シェフ、毛沢東でお願いしたいんですが...」 青木シェフより、 ｢毛沢東もう止めたんやけど...。あ、出来るわ。了解～。めっちゃ辛いけど、いける？」との質問に、多分、大丈夫ですと、返答。 先ずは、スープ到着。 癒し系のわかめ玉子スープ。 このスープ飲むと、キャトルラパンランチに来たなぁって、感じになるよ。 目の前調理で、ステーキが焼かれて、1口サイズにカット。 秘密の調合で、作られた毛沢東スパイスをかけて、出来上がり。 では、早速... おー！毛沢東！ 程よい辛味とほんのりとシビレ。 ニンニクの香りとフライドオニオンの食感と香ばしさ。 レアに焼き上げられた赤身のお肉と、よく合うー。 ごはんも、めっちゃススム君。 ごはんおかわりは、400g以上注文したのみ可能なので、もちろん、おかわりごはん。 もりもり食べて、完食！ これで、1700円って、マジバグってるな！ もう毛沢東は、止めるらしいので、今日、食べれてよかった！ ごちそうさまでした！！

N.Y.C.SAND（ニューヨークシティサンド）大丸東京店は、東京駅直結の大丸東京店1階「ほっぺタウン」にある人気スイーツ店で、同ブランド初の常設店舗として多くの人々に親しまれています。看板商品の「N.Y.キャラメルサンド」は、濃厚でとろけるキャラメルをチョコレートとバター香るクッキーでサンドした贅沢な一品で、手土産や贈り物としても高い評価を得ています。そのほかにも、ローストアーモンド風味の「スカッチサンド」や、2種類のチョコレートを組み合わせた「リッチスカッチサンド」など、こだわりのラインナップが揃います。東京駅という立地も相まって常に行列ができるほどの人気ですが、比較的空いている平日午後や夕方の時間帯を狙うのがおすすめです。季節限定フレーバーも登場し、訪れるたびに新しい味との出会いがあるのも魅力のひとつです。味わい、パッケージ、話題性すべてにおいて満足度の高いN.Y.C.SANDは、東京土産の新定番として多くのファンに支持されています。

横浜市の日吉駅近くにある、とんかつ和栗さんで、とんかつランチ頂きました！ 上ロース定食　1,700円 ロースカレー　1,500円 何てリーズナブルなとんかつ！ 上ロース定食はカツが220g、ロースカレーはカツが170gもあります！ ＳＰＦ豚なので、臭みが少なく、味が美味しい！若干固い部分はあるものの、この価格、この量、この味、素晴らしいと思います！ さすが学生の街。 普通盛りにしましたが、しっかりお腹いっぱいになります。 塩が3種類置いてあります。美味しい豚なので是非塩で食べてください^_^

【長野編91/(軽井沢)ベーカリー・カフェ(4月)】 天気も結構怪しくなってきましたが、歩き疲れた後はこちらで一休み。広い店内、ゆったりと使えます。 注文は『沢村ブレンドSとアップルパイ』と相変わらず変わり映えのないオーダー。 サクサクと美味しいアップルパイ、のんびりできていい気分。他のパンも食べてみたくなった。今度だね。 店の外に出たら濃霧が凄かった。やっぱり、山だと実感。

2025.8.2 11:30 さて、本日の本命をいただきにこちらに訪麺。 前店から6分程で着いちゃうので記帳をして開店まで近くの日陰で休憩し、開店時間に再訪、1番目で入店。 勝川冷麺 台湾茶漬けセット@1,800円と生卵@100円をポチポチッと❗️ いい値段だね(≧∀≦) 豪華な御膳が登場(*´∀`)♪ キンキンに冷えた甘味ある出汁スープに平打ちの歯応えあるモチモチ冷麺とこりや旨いね٩( ᐛ )و タバスコとレモンを合わせたレモスコでアクセントを加え、出汁長芋に付けて味変を楽しみ麺は完食。 台茶漬けにスープをかけ、辛味強めな台湾ミンチが良き(๑˃̵ᴗ˂̵) 途中から残った出汁長芋と生卵をかけまろやかになった山掛け茶漬けを楽しみ〆 結構腹パンでDMZ(^_^)v ご馳走様でした❗️ #122

豊水すすきので〆パフェ。 「夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL」さんへ訪問。Retty人気店。20人ぐらいの並び。30分ぐらいで席に座れました。 自分と妻はコーヒーだけ。 白鳥の湖の方を一口もらいましたが、シャンパンの泡(エスプーマ)がかかっていて大人の味。 美味しかったです。 2024.5.5 21:50訪問

昼飲みからの 1人帰り2人で 8軒目でこちらに。 別に1人合流して 3人でピザトーストをアテに。 久々 食べるとやはり美味い。 その他、 手羽元煮込み、 エイヒレ、 きゅうりは 通いすぎてるので まとめて投稿。

間違いなく美味しいと、いつも飲みの締めで行くんですけど今日もやっぱり締めで笑 この写真にはないけどキクラゲとたまごのなんかも美味しいし何でもかんでも美味しいですよ。 締めのラーメンのつもりがガッツリ食べちゃいました。リーズナブル