





鮭山マス男商店 桜木店
必見口コミ!
新潟出張。 お昼は「鮭山マス男商店」さんに行ってみた。 鮭がメインで目移りする◯ 「合い盛り2種定食」(980円)をいただきました。 雰3旨3薦2=★8
白山(新潟)駅徒歩19分
定食 / 魚介・海鮮料理 / デリカテッセン
新潟県 新潟市中央区上近江2-2-21






必見口コミ!
新潟出張。 お昼は「鮭山マス男商店」さんに行ってみた。 鮭がメインで目移りする◯ 「合い盛り2種定食」(980円)をいただきました。 雰3旨3薦2=★8
白山(新潟)駅徒歩19分
定食 / 魚介・海鮮料理 / デリカテッセン
新潟県 新潟市中央区上近江2-2-21






必見口コミ!
チャーハンが食べたくてひさしぶりに「三宝亭」さんまで昼メシ遠征! やっぱりココのチャーハンは旨い(涙) 雰2旨3薦3★8
北与野駅徒歩7分
ラーメン / 塩ラーメン
埼玉県 さいたま市中央区下落合4-9-16






必見口コミ!
7月上旬、息子の出張帰りをお迎えがてら、久々に家族揃ってディナー。札幌に帰ってきたらやっぱりお寿司との事で空港内のいつもの店へ。 『函太郎 新千歳空港店』 平日の夜でもいつも混んでいるこちらのお店。 思ったほど並んでなく、15分ほどで通されましたが、オーダーストップまで残り30分。 みんな無言で食べました(笑) かなり売り切れもあり、サーモンやホタテ、サバなどをいただきました。あん肝はイマイチだったなぁ。 〆の鯖ガリ中巻きは安定の美味しさでした。 エスコンフィールド内のサニーテラスにもオープンした函太郎。今度はエスコン店も行かなきゃね❣️ ご馳走様でした✨✨✨
新千歳空港駅徒歩5分
寿司 / 回転寿司 / 北海道料理
北海道 千歳市美々987-22新千歳空港国内線旅客ターミナル3F






必見口コミ!
【オムレツサンド】 岡山市内にある、スペシャリティーコーヒー焙煎所とそれに併設されてるカフェ。 岡山県瀬戸内市邑久町に本店があるキノシタショウテンの系列店。 平日、10時からのランチをめがけてうかがいました。 駐車場はいっぱいなので、ちょっと離れた、とある場所へ駐車して、てくてくと歩いて訪問。 ほぼ満席状態。 かろうじて、空いてるカウンター席に。 が、このカウンター席はベストポジション。 こちらのお店、厨房に鉄板があり、サンドメニューの具材やパンを鉄板で焼いて調理されてます。 カウンター席だと、目の前で、その光景が見れちゃい ます。 モーニングからランチへの切り替わりメニューから ◆オムレツサンド をオーダー。 ます登場のセットのコーヒーは、その日のオススメ。 抽出をドリップやプレス等、選択できるみたいですが…通じゃないんで、オススメがベストかなぁと。 違いがわかる男になりたいですが… ダバダァ〜ダバダァ〜 そのあとに、シャレオツなサラダ そして…オムレツサンド〜〜 分厚‼️ はい、優勝でぇ〜す。 鉄板で焼かれたフワッフワの玉子焼き。 辛子マヨネーズとの相性が… ベストカップル。 美味いッスよ。 ランチというより、モーニングに近い時間帯に、ちょっとした感動。 多分、他の系列店では味わえないのかな?と。 こちらのオムレツサンド、めっちゃオススメです。 #キノシタショウテン #オムレツサンド
大元駅徒歩9分
サンドイッチ / パンケーキ / コーヒー専門店
岡山県 岡山市北区大供本町708-8






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【渋谷駅チカのイケてる日本酒バー】 <お店の立地や歴史> ・2015年11月オープン ・2022年6月蕎麦店に業態変更 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンターとテーブルスペース ・隠れ家的お店 ・メール予約のみ ・1人でもグループでもOK <オーダーメニュー> ・漬物盛り合わせ ・厚揚げ ・鴨ロース ・玉子焼き ・日本酒いろいろ <感想> 前回から2年半ほど間があき… かなり楽しみにしての訪問でした。 エレベーターを降り、 扉を開けると…あれ?他にお客さんの姿がありません。 カウンター席のど真ん中を陣取り、店主にお話を伺うと、どうやら鳥料理をやめて蕎麦店に業態変更したとの事です。 鳥刺しを楽しみにしていただけに凄く残念でしたが、まぁ仕方ないので気を取り直して何品かツマミをオーダー。 ところが…このツマミが美味いじゃないですか! 日本酒も相変わらず良いのが揃っているので言うこと無いですね。 玉子焼きと鴨ロースは大変美味しかったですよ! 今のところ穴場な感じで空いている?のでオススメですよー。 あ、肝心の蕎麦も手打ちの十割蕎麦で美味かったです。 <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022月9月9日(金) 18:00 #渋谷グルメ #渋谷ディナー #東京旅グルメ
渋谷駅徒歩2分
テイクアウト / 焼き鳥 / 創作料理
東京都 渋谷区渋谷3-22 サンクスプライムビル3A






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珍しく日曜日のランチに恵比寿までお出かけ。 銀座、人形町界隈にもマンネリ感が出てきて最近は恵比寿を徘徊するようになってきた。 お洒落な街だけあってお店もたいがいお洒落である。 ここもご多分に漏れずお洒落ないい感じのお店。 しかも野菜メニューが豊富でしかも抜群に美味しい! 糖質を抜いた食生活を続けたせいか、玉葱、サツマイモ、里芋の焼き物の甘みが感動的であった。 多分実際糖質も高かったのだろうが、、、でも野菜ということで罪悪感は減る。 ケールのサラダなどお初に頂くものも多く、非常に興味深いまた来てみたいお店である。
恵比寿駅徒歩4分
野菜料理 / 自然食 / 火鍋
東京都 渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル1F






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【初訪問・丸の内ディナー^o^】 新幹線の乗車駅といえば、子供の頃は東京駅と決まっていましたが、様々な電車かできて東京駅をつかことはなくなり、東京駅に久しぶりに行ったので迷いました、スマホのお陰で迷子にならずにすみましたが… 以前からお世話になっていた方と、東京駅丸の内南口近くの、KITTEビル6Fに入っている和食レストランでディナーしました〜 コース料理でした! 刺身も良かったですが、お魚を選べる煮付けは美味しかったです、スタッフさんご推奨の、金目鯛をいただきました。〆ご飯の鯛飯、お腹いっぱいで沢山食べれませんでしたが、美味しかった^o^ #東京駅丸の内南口すぐ #エキタグも丸の内南口 #Kitteビル6F #人生には飲食店がいる
東京駅徒歩1分
魚介・海鮮料理 / 釜飯 / 日本料理
東京都 千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE6F






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【ここのプーニムパッポンカリー美味すぎ問題!】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 都内屈指のタイ料理 『はすの里 新御徒町本店』 2015年創業、 訪問時点GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.61」、エスニック百名店。 元々この場所は小岩に本店のある 『いなかむら』の2号店があったそうな。 へーー! 私も小岩の『いなかむら』行った事ありますが そんな関係性があったとは! …そんなコチラ ソフトシェルクラブの卵カレー炒め 「プーニムパッポンカリー」が 絶品との情報でディナーに伺ってみました♪ ■プーニムパッポンカリー …2200yen 「プー=蟹」 「パッ=炒め」 「ポン=粉」 「カリー=カレー」 この料理を語る上で欠かせないのが バンコクの有名レストランで 小泉元首相も訪問した『ソンブーン』 元々は安価な料理だったものを、 ソンブーンの創業者が肉がよく詰まった 高品質なノコギリガザミを材料に使うや 口コミで評判が広がり大ヒット。 同店の代名詞的メニューになると共に この料理の概念を変えた。 ぶつ切りのソフトシェルクラブに、 カレー粉、ナムプリックパオ(タイチリペースト)、ココナッツミルク、鶏卵、トウガラシ、パクチー 唐辛子の辛味、 チリペーストの辛味・コク・酸味・ ココナッツのほんのりした甘味を、 玉子のまろやかさが包み、 そこにパクチーが引き算のように 薬味感を与える複雑性に富んだ 幾何学文様のような味わいだ。 脱皮直後の蟹、 ソフトシェフクラブは 殻ごとそのまま食べられ、 濃厚な蟹の風味も強い。 ・・・ええっ!? この店のプー・パッ・ポン・カリーは ガチで美味しすぎる!! ちょうど訪問の二日前に、 某有名な鮨に行ってたワタシ。 鮨とタイ料理なんて 同じ基準で単純比較できないが、 感動の最大瞬間風速では その鮨の中トロすら凌駕する 逸品でした。 ■カオパッガパオ(鶏肉) …1430yen 「カオ=ご飯」 「パッ=炒める」 「ガパオ=バジル」 鶏or豚を選べて前者を選んだので、 更に言えば「カオ・パッ・ガパオ・ガイ(鶏肉)」か。 ゴロッと反発力強めの鶏肉に、 薬味感強めで鼻孔を突いてくるバジル、 ソースがウスターのような 酸味感が強くバジルとの相性◎ こちらも美味いです! 途中で目玉を崩して 玉子のマッタリ味で味変。 ~あとがき~ 以上、『はすの里 新御徒町本店』でした! …いやいや、ここの 「プーニムパッポンカリー」はヤバすぎ問題。 私が東京に住んでから これまで食べたタイ料理の中でも かなり上位クラスに好き。 人にオススメ聞かれた場合は、 ここを答えそうな気がします。 やや割高ではありますが、 ここのプーニムパッポンカリー メチャ美味しいので是非お試しを
新御徒町駅徒歩3分
タイ料理 / 鶏料理 / カレー
東京都 台東区台東4-3-1






必見口コミ!
魯珈×SHAKE SHACKの悶絶級極上バーガー。 7月26日より、名店「SPICY CURRY 魯珈」の齋藤さんが監修した日本オリジナルメニューが販売されております。肉好き、カレー好き、バーガー好きは必食の極上バーガーでしたよ。 2名で行ってきました。 2023年7月30日 日曜日 12:43 *CURRY SHACK DOUBLE *CURRY SHACK SINGLE *CURRY FRIES *COKE CURRY SHACK 僕はダブル、お連れ様はシングルを頂きました。 パティはみ出しまくりです。一口食べると「ビーフ」の旨味と香りが大爆発。ファーストインパクトすごいです。直後、エスニックな爽やかな風味が出現、ニンジンでした。大蒜や唐辛子⼊りのピクルス酢で漬けたニンジンアチャール。通常のバーガーにはありません。カレーソースと肉の旨味にエスニックなアクセントを加え、味わいに一体感を生み出してます。副菜と⼀緒に混ぜて⾷べる魯珈のカレーからインスパイアされたトッピング。オニオンは、SHAKE SHACKのオリジナルビール「シャックマイスターエール」で漬け込んだ後にフライして、⾹ばしさと⽟ねぎの甘味をプラス。カレーソースはスパイシーで圧倒的な破壊力ですが、バンズ・パテ・ニンジンなど全部まとめて食べた時、不思議と食べ易さが増してもりもり食べられます。 さらに、意外にも力を発揮しているのがモッツァレラチーズ。 おそらく、レギュラー・限定メニューどちらも、これまでSHAKE SHACKでモッツァレラは使われていません。癖のない食感と甘味と酸味が、例えるならビリヤニに合わせるライタみたいに、刺激を中和してマイルドに整えコクを増してくれます。 完成度がすごいです。 販売終了する9月中旬までの間、何度も食べに行きたい。 CURRY FRIES 波型のクリンクルカットタイプ。カレーソースのほか、フライドオニオンとネギがトッピングされています。これはやばいです、恐ろしく美味しい。 もう、一口食べた瞬間、魯珈のカレーです。スパイスがド直球で攻め込んできて、味わいは完全に魯珈ポテト。辛さこそ控えめですが、スパイスの存在感が半端ない。バーガーの数倍、魯珈のスパイシーカレーを感じられる優れもの。 マスタードとケチャップも使って食べましたが、どちらもまったく必要無い位に美味しい。カレーソースだけで最後まで美味しく食べられます。 さりげなく散らされたネギも良い感じでした。 ドリンクはコーラを2つ。 スパイスが効いたバーガーとフレンチフライで、強すぎる日差しで消耗しきった体にパワーチャージできました。4000円近い出費ですが満足、問題なし。 美味しく完食いたしました。 SHAKE SHACK外苑いちょう並木店は、2015年11月13日に国内1号店としてオープン。 いちょう並木に囲まれながらゆったりと寛ぐことができるのが魅力の店舗です。ニューヨークのマディソンスクエアパークにあるSHAKE SHACK 1号店が、外苑いちょう並木店のルーツとなっているとか。 SHAKE SHACKでは、これまでにもバーガーレストランの垣根を越えたコラボを⾏ってきましたが、今回は「SPICY CURRY 魯珈」の齋藤さん監修。コラボと監修の差は大きいです。1日限定ではなく、なんと9月中旬頃まで全国で販売されるようです。齋藤さんは「カレーシャック」と「カレーフライ」のために、オリジナルカレーソースを開発。もちろんパティは、SHAKE SHACK自慢のホルモン剤フリーなアンガスビーフ100%。隙のない極上バーガーに仕上がってます。 初のハンバーガー監修で、ここまで完成度の高いバーガーを作った魯珈は凄いですし、何よりもSHAKE SHACKのバーガーが美味しいって事ですね。ポテトフライとバーガー、是非両方味わってほしいです。 とってもおすすめ。 #食べるべきメニューあり #デリバリー対応 #店内お洒落すぎ #素材にこだわり #テラスがあって開放感すごい #お肉が美味しい #これは絶対食べてほしい #スパイス錬金術師 #大久保の女神 #限定メニューあり #体が喜ぶ #絶妙なスパイス使い #Retty人気店 #外苑前 #青山
外苑前駅徒歩4分
ハンバーガー / テイクアウト
東京都 港区北青山2-1-15






必見口コミ!
締めに坦々麺いただきたくなり来店 1番のオススメ白胡麻坦々麺いただきました 香辛料を自分で足せるので 香りと辛味を足しました 美味いです お腹に余裕があればリゾットいただきたかったです 次回に期待
扇町(大阪)駅徒歩3分
担々麺 / ラーメン
大阪府 大阪市北区山崎町2-5






必見口コミ!
日本の寿司のトップ。それに相応しい料理や接客のレベル。水天宮前駅からすぐ。日曜17:30スタートの会にお呼ばれし感謝しかありません。 香り良いえびいもからスタートし、刺身へ。白子、茶碗蒸し、あん肝&牡蠣の味噌漬け、焼き魚がにぎり前のおつまみり。牡蠣の味噌漬けなんて初めて、水分が飛んでいて味が凝縮された感じがする。 握りはシグネチャーのコハダからスタート。 例えば塩だけで食べる白甘鯛は口当たりはコリッとしているが中はねっとりとしてだんだん味が合わさっていく。その後の春子鯛やさわらは香りが良い。 その後の貝類や赤身&トロも順に楽しむ。 ウニも出てくるのは嬉しい。何を食べても上品な味わいと調和が素晴らしく息をのむおまかせコース。 握りの順番以下、 こはだ 烏賊 白甘鯛 春子鯛 さわら 赤身 大トロ 赤貝 金目鯛 海老 ミル貝 バフンウニ 穴子 幸せなひとときだった。
水天宮前駅徒歩2分
寿司 / テイクアウト
東京都 中央区日本橋蛎殻町1-33-6ビューハイツ日本橋 B1F






必見口コミ!
【煮干そば】 私の母校である、札幌市西区に有る琴似中学校の直ぐそばのこの店には、訪れるたびにカウンター8席だけの店で、毎回のように駐車場が満車の上に他の車が待っていたりしてあきらめ続けて、今回の訪問はなんと5年ぶりになりましたぁ! そして、本当は1番人気の白醤油ラ−メンを頼みたいところなのですが、年末からずっと体調があまりよろしくないので、この店で頼むのは初めてですが、間違いなくスッキリとしたス−プが喉越し爽やかであろうと、私が勝手に想像した煮干そばを頼みましたら、素朴ながら直ぐに煮干しとは分からない位丁寧な仕上がりで、抜群に優しい味わいの煮干そばを頂いてこれましたぁ✨✨✨(-д☆)キラッ✨✨✨ R2 #素朴で直ぐ煮干しと分からないス−プ #抜群に優しい味わい #ストレート細麺 #カウンター8席のみ #ミシュランガイド北海道掲載店
琴似(札幌市営)駅徒歩14分
ラーメン / 塩ラーメン
北海道 札幌市西区山の手三条4-2-12 昭栄ビル1F






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カレーとジンと音楽がリンクしたGHEE系有名店。 全国レベルでカレーファンが足を運ぶ、伝説のカレーGHEE直系と言える名店です。他のGHEE系と差別化される点は、100種類以上のクラフトジンを揃える人気バーでもあること。 お一人様で行ってきました。 2023年11月11日 土曜日 20:31 *コンビネーション ・ビーフカレー ・キーマカレー *特製牛すじのコロッケ *コーラ ビーフ ライスに染み込むサラサラ系。牛スジから3~4時間かけてとる旨みが濃厚なダシと、14種類のスパイスで具材の牛肉を煮込んだカレーです。フルーティな甘味とほのかに酸味もあり、本家Blakesよりも辛さは控えめでピリ辛ちょい。そうは言っても辛さは後からグワッときます。本家より辛味が抑えめに感じるのは、ビーフの旨味が強いからでしょう。なかなか濃厚な味わいで、クローブがバチっと感じられるスパイス加減も最高。 キーマカレー キーマカレーだけは、小山氏のオリジナル。本家のドライでザクザクした鶏ひき肉キーマとは違い、牛豚合挽き肉を使っています。なるほど、それで濃厚でねっとり感のある、本家よりもウエットな感じに仕上がっているんですね。スパイスの使い方もBLAKESとは違います。 コーンはほのかな甘味とぷちぷち食感。硬めに炊かれた日本米と非常に相性良くパンチもあるので、ライス3:キーマ2位で頂くと最高ですわ。 特製牛すじのコロッケ 目の前で調理しているところをずっと見ることができました。非常に丁寧に作っていて、牛すじをたっぷり混ぜ込んで丁寧に揚げてます。肉の旨味をこれでもかと味わえる、肉好きにはたまらない美味しさ。付け合わせのコリアンダーソースをつけて食べると、爽やかな味わいがプラスされて、一気にエスニックな風味が増します。ジンのお供にも最適。 カレーとコロッケ、美味しく完食致しました。 フォレスターは2015年にオープンした、カレーとクラフトジンのお店。バーテンダーとしてホテルやレストランで27年間勤務した小山匡志氏のお店です。コンセプトは「Spice and music」、「Spice of Life」。カレーをはじめ、世界各国のスパイス料理を提供すると同時に、世界中のクラフトジンを揃えていることでも有名。まぁ、僕はジンと言ってもジンジャエールを飲む派ですけどね。 言わずと知れた「GHEE」系で、小山氏はGHEEに10年以上通い詰めた方。赤出川氏から直々にレシピを伝授してもらっているので直系と言えます。 しかし、その味にはオリジナリティがあって、例えば濃厚なビーフとか牛豚合挽きを使ったキーマとか、小山スタイルが加わってそれがめちゃくちゃ美味しいわけです。フォレスターの場合、お酒を嗜むお店としても人気なので、「BLAKES」より濃厚でエッジの立ったチューニングなのかな。 お店はウッディーな雰囲気ですが、合わせてコンクリートの内装もありかなりお洒落。コンセプトにある「Spice and music」の通り、R&Bやディープハウス系の音楽が楽しめます。レコードの試聴もできますよ。 カレーを頂くだけならランチもありですが、お酒が好きな方や音楽好きは夜も楽しめますよ。 とってもおすすめ。 #GHEE #キーマ #スパイスが効いてる #クラフトジン #ドリンクメニュー豊富 #伝説の味 #サイドメニュー豊富 #食べるべきメニューあり #音楽好きにおすすめ #通販サイトあり #テイクアウトできる #デリバリー対応 #お一人様OK #Retty人気店 #中目黒
中目黒駅徒歩4分
バー / カレー / カフェ
東京都 目黒区中目黒1-4-21 エグゼクティブ代官山201






必見口コミ!
2023/11/23 テイクアウト 横浜中華街「重慶飯店」でランチの後、社員旅行は解散。 個人的に大学時代の友人と昼飲みのため中目黒へ移動。乗換無しで行けるので、とても便利になりました。 時間が少しあったので、同僚から勧められたこちらのお店に行きました。 ブラウニー 凄く軽くてビックリ でもしっとりもしていて、めちゃくちゃ美味しかった クッキー こんなものかな。 マフィン ? アマンドショコラ まだ食べていません 次回は、イートインでケーキを食べたいです。 ごちそうさまでした。
中目黒駅徒歩10分
スイーツ / カフェ / チョコレート
東京都 目黒区青葉台2-16-11






必見口コミ!
レギュラーとスモールが選べます 画像から量が多いかなとスモールの3種合いがけにしました 今日は体調が良くなく丁度でしたが、普段なら少ないなぁと感じる量なので女性でもレギュラーで大丈夫だと思います 私は辛いのは大丈夫な方で食べた後に水を飲んでも辛さがしばらく残るぐらい、連れは汗だくで辛いと言っていました
四ツ橋駅徒歩1分
カレー / ダイニングバー / タコス
大阪府 大阪市西区北堀江1-2-17






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【関西を代表するミシュラン洋食】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ~関西遠征編 その①~ 唐突に始まった関西旅。 この旅行は私が関西に住んでた頃の 行きつけや懐かしの店を周り、 長年の訪問困難な宿題店も攻略。 …さらに関西のⓇユーザー様との 交流をも兼ねた欲張りな旅にしたい。 そんなワケで一発目は 京都の烏丸御池の『洋食おがた』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.0」、 某グルメサイト「3.92」 ミシュランビブグルマンと 洋食百名店に複数回掲載の超有名店で、 私が京都に来ると高確率で立ち寄る店です(笑) 旅行の2カ月前から予約を取り再訪です。 ■ポークジンジャー …¥2990 前回はハンバーグを食べたので こちらを注文♪ サラダは京都伏見の山田ファームの無農薬野菜使用。 スープは鰹と鶏を1時間煮込んだもので、 鰹と野菜の甘味が合わさり、 端麗過ぎず濃すぎずの絶妙なバランス感で すこぶる美味しい。 メインディッシュのポークジンジャーは 鹿児島県鹿屋市の「ふくどめ小牧場」の幸福豚。 「ふくどめ小牧場」では自家菜園で育てた ハーブや香味野菜を用いシーズニングも自家生産する、 循環型の農場経営にこだわっている牧場。 表面は水分を飛ばしカリッと、 内側は肉本来の弾力を残しブリンとしてて “食感の二重奏” ソースは爽快な酸味感を基調としつつ、 ジンジャーの辛味成分が後からやってくる 「酸辛」な構成。 豚肉の甘味と「酸辛」ソースの相性を楽しみ完食♪ ■ミニカレー …¥610 じつは今回絶対に食べたかったのがカレー。 後述しますが『おがた』は 『洋食の店 橋本』名物の欧風カレーを 受け継いでいると思われるため、 その味を確かめたかったのです。 『おがた』の カレーは油脂を抑え胃に優しい。 …しかし擦った菊芋を入れる事で、 画像の通りカレーにザラザラした繊維質のとろみを持たせてあり、 ねっとりと舌にまとわりつく食感がたまらない。 私の記憶と体感だと 『橋本』のカレーは甘味辛味の合わさった王道の欧風カレーで、 『おがた』はスパイス感が強めに出てる感じです。 …ちなみにミニカレーだとライスは通常の白米ですが、 フルサイズの「土鍋カレー」を注文すると、 『橋本』と全く同じの「土鍋カレー&バターライス」の構成になるようです。 ~あとがき~ 以上、久々の『洋食おがた』でした。 当然のごとく めっちゃ美味しかった(笑) また京都に来たら立ち寄ろう。 …ちなみに余談。 店主の緒方シェフは熊本県出身。 長崎のハウステンボス内の『ホテルヨーロッパ』他、 熊本の上通アーケード商店街の 『洋食の店 橋本』でも修行経験あり。 なお、この『橋本』は熊本市民なら 誰もが知るレベルの有名店であり、 洋食界の重鎮である。 2018年に史上初めて 熊本のミシュランガイドが刊行された当時、 私は熊本に住んでいたのですが、 この『橋本』がいきなりミシュラン一つ星店に 選出された事は鮮明に記憶している。 また『橋本』門下生には、 東京の目白に店を構える『ブリボン』があり、 この京都『おがた』と兄弟弟子の関係となります。 8年間、京都に住み、 4年間、熊本に住み、 4年間、目白の隣の高田馬場で勤務する私。 私の人生の居住遍歴と 『おがた』『橋本』『ブリボン』の 師弟3店はなぜか不思議と縁が深い。 もちろん私は『橋本』と『ブリボン』共に 過去投稿してるので興味あれば参照を
烏丸御池駅徒歩6分
洋食 / ハンバーグ / カレー
京都府 京都市中京区柳馬場通押小路上る等持寺町32-1






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仕事の合間にかなり時間が空いたので、少し足をのばして毎年の夏のお楽しみを食しに伺いました。 『175°DENO担担麺 札幌北口店』 【冷し汁なし担担麺】 久しぶりに行ったら値段上がってました。デフォで1200円。パクチー追加したかったけど+200円で1400円かぁ…。昼間から贅沢しすぎだな、とトッピングは諦めました。 券売機も変わってました。タッチパネルで食べる麺や辛さ、痺れ、トッピングを選んで現金支払い。ちょっとわかりづらい。前の方がわかりやすかったな。とりあえずいつものように、エプロンや水はセルフで席に座ります。 15時半回っていたので、店内先客2名のみと、空いてて良いですね。ここは通し営業なのも使いやすいポイントです。 さて、程なく出来上がってきました。 キレイな盛り付け✨✨ 冷やし専用のちゅるちゅる麺に具材をよく絡ませてからいただきます。 これこれ❣️おいちい♡ 痺れと辛さは1にしました。 辛すぎず痺れすぎずが私にはちょうど良い。 あーでもパクチー追加すべきだったなと思いつつ、あっという間に完食♬ 汁ありの冷やしも食べたいし、駅前通り店限定麺も気になるので、近々また別店舗に行ってみます。 ご馳走様でした✨✨✨
札幌駅徒歩1分
担々麺 / 四川料理 / ラーメン
北海道 札幌市北区北七条西4-1-1 東カン札幌ビル1F






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5月の金沢旅行、その2。 金沢駅の駅そば、加賀白山そば! 到着翌日は、朝から活動開始。 まずは朝ごはんで腹ごしらえと、やってきたのはこちら。金沢駅、金沢百番街Rintoの中に入っている、加賀白山そば。 半分立ち食い、半分椅子ありの席です。 朝8時のちょい前。 同じ考え?の人も多いようで、並んでいてびっくり。 食券購入待ち&そば出来上がり待ちの渋滞でしたが、回転もそこそこ早いのに、結局食べ終わるまではず〜っと待ち行列ができていました。 そばは、390円〜。 自分は、白えびかきあげそば(620円)。 妻は、能登牛コロッケそば(560円)。 一応、名物の2品を押さえておきます(^^) ツユは、関西寄りで色薄め。 でも、昆布と節の出汁がしっかり効いています。 麺は、若干太め。田舎そば風ですね。 かき揚げには、白海老の姿もしっかり確認できました。 楽しい一日がスタートしそうです(^^) 金沢旅行 番外編:エアポートラウンジ(南)(ラウンジ、羽田空港) 1軒目:魚がし食堂 中央市場店(海鮮丼、中央市場) 2軒目:加賀白山そば(そば、金沢駅) #そば #駅そば
金沢駅徒歩1分
そば(蕎麦) / うどん / ラーメン
石川県 金沢市木ノ新保町1-1 JR金沢駅 Rinto 1F






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浜松町にある 讃岐うどんの人気店。 日曜日のランチで訪問。 オープンの5分前に到着。 10人程度並んでいます。 ちなみに先に食券を買うのがルールなので買ってない人は抜かれてました。 スペシャルうどんの大盛 を注文。 5〜10分程度で出て来くるので回転が早い。 出汁はあっさり、バラ肉がとにかく美味しい。 うどんもツルツルして良かったです♪
大門(東京)駅徒歩3分
テイクアウト / うどん / 讃岐うどん
東京都 港区芝大門2-6-10 コンフォート芝大門1F






必見口コミ!
麻布十番にあるおしゃれなイタリアンへ。 土曜のランチに予約して行きましたが、満席! さすが人気店! 前菜セットとメインを選べました。 パスタはもちもちなのでおすすめ! ワイン好きにはのみほもあるのでぜひ。 #麻布十番 #イタリアン #ワイン #女子会 #ランチ #パスタ
麻布十番駅徒歩4分
パスタ / ビストロ / バル
東京都 港区東麻布3-7-8 イイダアネックス麻布十番1F