【完成された極旨醤油ラーメン】 ひとり休日ランチに千歳烏山へ！ お目当てのお店はあら閉まってる… なるほどぉ〜日曜が定休日なのね(TT) 第2候補も休み… 町をぶらぶら…なかなか決まらず… 行きたかったラーメン屋さんにしようかなぁ〜 13:50 お店に到着。 8人待ちの後に並びます。 14:01 女性店員さんに 「食券を買ってお待ちください」 券売機にお金を投入。 醤油らーめん　(830円) をポチッと！ お釣りが出る前に ［ワンタン　2ケ］の赤ランプが 購入してくださいって言っているみたいなので ワンタン　2ケ　(140円) をポチッと押すと釣り銭が チャリンチャリンチャリン 外の椅子に座って待ちましょう。 14:03 店内の丸椅子に移動、食券を渡してもう暫く待ちましょう！ 14:09 5番カウンター席にご案内。 14:18 醤油らーめんの着丼。 女性店員さん 「お待たせいたしました。ワンタンもトッピングしてあります。」 さぁーいただきまーす♪ 先ずはスープをひと口 ふぅ〜ふぅーふぅ〜 ゴクリ… 鶏ガラと魚介？たっぷり野菜？ たまり醤油かな？ コクがあって複雑な味わい… 麺を持ち上げ ズッズゥゥズッズッズーーーー もっちりモチモチ。弾力が心地いいネ もう少し太麺かなっと思っていたけど 中太のちぢれ麺ですネ 具材はチャーシューが2種、メンマ、ほうれん草、焼き海苔、薬味の長ねぎに追加トッピングの2種のワンタン。 チャーシューは柔らかく ほうれん草の茎はシャキシャキ 焼き海苔の風味も豊か この具材達もどれも美味しい トッピングしたワンタンは2種 つるんと口に入れた後に… 肉ワンタン 肉の旨みがしっかり！ 海老ワンタン すり身&刻み海老？ 海老の甘みとぷりぷり感も極旨ワンタン ワンタンうまいなぁ〜 これをつまみにビールが飲みたい… ここで七味唐辛子を投入。 ピリッとしてうまい！ 麺、スープ、麺、メンマ、麺、チャーシュー、 ほうれん草、麺、スープ、麺、スープ、チャーシュー で完食。 最後のスープをゴクリ。 完汁！ 完成された極旨の一杯でした♪ ご馳走さまでした。 (訪店日　2024,09,29) #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン #券売機 #行列店 #人気店 #カウンター #お一人様OK #1000円以下ランチ #ニコニコ現金払い #千歳烏山ランチ #千歳烏山グルメ #世田谷区ランチ #世田谷区グルメ

3周年の前祝いに来ました。 煮込みをアテに 先にいた飲み仲間と ワイン飲みながら乾杯。 煮込みも ワインも美味すぎる。

銀座で夜ご飯。「銀座きた川」さん。 ライブ感があって楽しい。 北川さんの独自色が出て、良い意味でしのはらっぽくなくなってきた気がします。 それにしても何回食べても天バラは最高ですね。 美味しかったです‼︎ 2025.4.10 20:30訪問

日本フレンチ界を代表する名店「銀座レカン」で7代目総料理長を務めた渡邉幸司シェフ。 ｢名店で培った技と料理をもっと気軽に楽しんでもらいたい｣そんな想いから門前仲町に小さなフレンチビストロを構えた。 2022年7月門前仲町に自身の店をオープン。 店名の読みは「わたなべりょうりみせ」。 シェフが育った大阪や京都で親しまれる言葉を、そのまま店名に込めたという。 すでに予約困難な人気店となり、月に一度の予約受付日には電話が一向に繋がらないほど。 ありがたいご縁でお誘いいただき、前回のランチ訪問から約1年ぶりの再訪。 （現在はランチ営業を行っていない） この夜はアラカルトでディナーを満喫することに。 店に足を踏み入れると、いつものように奥様がにこやかにお出迎え。 その柔らかな笑顔に、自然と心がほどける。 予約名を伝えてテーブルへ。 まずは乾杯のドリンクを頼み、手渡された黒板メニューの写真を見ながら、皆で作戦会議。 目安は「前菜4品＋メイン2品くらいがちょうど良い」とのこと。 そのバランスをもとに、今宵のコースを組み立てる。 〇 ことことビール Go！Go！ヴァイツェン ・シェフの地元京都のクラフトビール ▪️カニウニ 赤パプリカムース トマトジュレ ・北海道産雲丹 蟹の上品な旨味と、まろやかに広がる北海道産雲丹の濃厚なコク。 赤パプリカムースの自然な甘さと、トマトジュレのほのかな酸味が絶妙に調和。 〇 Schoenheitz Crémant d'Alsace Brut ▪️シャリュキュトリ盛り合わせ ・パテドカンパーニュ ・白レバームース ・ブーダンノワール ・ポークロースハム ・イチヂクのジャム，りんごのピューレ ハーブやピスタチオなど肉の旨みと共に詰め込まれたパテカン。 白レバームースは癖はなくクリーミーでコクがある。 香りの良いブーダンノワールは濃厚で口溶けのよい滑らかさ。 しっとりとしたロースハムの解ける食感と共に余韻を楽しむ。 〇 Vincent Girardin 　Chardonnay Bourgogne Terroir Noble 2020 ▪️エゾアワビ ハマグリ 春野菜 海藻ソース和え ・蛤，大根 ・自家製海藻バター エゾアワビの柔らかで適度に弾力のある歯ごたえ。 ハマグリの力強い旨味に、春野菜の爽やかな香りが寄り添う。 自家製の海藻バターが素材をやさしく包み込み、ひと口ごとに海の薫りが広がる贅沢な味わい。 〇 Trimbach Riesling Alsace 2022 ▪️たむらパン 門仲にある人気パン屋さんのバゲット。 ハードな表面の中身はもっちりと小麦の香りがとても良い。 料理の絶品ソースを余すことなく拭うための必須アイテム。 ▪️宇治京鴨胸肉ハチミツロースト ・生黒粒胡椒 半レアにローストされた京鴨は、驚くほど柔らかく、濃厚な旨味が広がる。 赤身の力強い味わいはもちろん、脂身と皮にまで凝縮されたコクが魅力。 添えられた極太の新鮮なアスパラガスは、シャキッとした歯ごたえとみずみずしさで、食べごたえも十分。 〇 Clos de la Niverdiere Renaissance Chinon ▪️ベジョータ イベリコポーク肩ロースロースト ・モリーユ茸 ・玉ねぎベース ・マッシュルーム ・コンフィージョン しっとりとジューシーにローストされたイベリコポークは、一口頬張れば豊かな甘みと深いコクが広がる。 きめ細やかな肉質に、脂のまろやかな旨味が絶妙に絡み合い噛みしめるほどに味わいが深まる。 芳醇な香りを放つモリーユ茸が、玉ねぎベースのソースと重なり合い、イベリコポーク肩ロースの深い旨味を際立たせる。 〇 Olivier Pithon Cuvée Laïs Rouge 2018 ▪️オマール海老 ・海老味噌 ・ビスクソース ・卵パウダー オマール海老を惜しみなく使い、海老味噌とビスクソースでその旨味を極限まで引き出した渾身の一皿。 濃密な海老の香りと力強いコクが広がり、ひと口ごとに心を奪われる。 訪れるたびに必ず味わいたい名実ともにスペシャリテと呼ぶにふさわしい逸品。 〇 Louis Chèze Syrahvissante 2022 ▪️チーズ ・36ヶ月熟成コンテ ・モンドール コンテはしっかりした口当たりの中に凝縮された旨味が広がり、熟成ならではの奥行きを感じさせる。 モンドールはとろりと滑らかな食感と、ミルクの甘み、豊かな香りが余韻として残る。 ワインを6種類を心地よく飲んだので、最後はビールに合わせて。 ▶︎続きはコメント欄へ

美味しいものが多い街、大井町で迎えたご褒美ディナータイム 小人に会う前にここに立ち寄って腹ごしらえ オーダーは、煮込み330円、ガツネギ塩385円、砂肝炒め440円、煮豆腐220円、大根煮242円、玉子煮132円 合わせたお酒は陸ハイボール330円からの白ホッピーセット440円+ナカ220円×3 ちょっと駅から離れているけれど、お酒もあてもリーズナボー 元気ハツラツな若いお店の方々の接客もいいし、この字のカウンターに座ると何だかテンションが上がるから、連日連夜多くの迷える仔羊達で賑わっているのも頷きマーチ メニューの種類も豊富だし、ポーションも控えめだからお一人様でも色々食べられるのもイイデスネー また一軒、この街で居心地の良いお店に再訪できた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #居酒屋 #煮込み #煮物 #大井町

【料理全19品、お酒全9種12品の大満足のお鮨屋さん】 前回訪店時に5月の予約を入れて再訪店。 予約時間の少し前に入店するとカウンターのど真ん中にご案内。 おまかせコース　(12000円) ×2 　飲み放題つき ファーストドリンクは スパークリングワインで乾杯。 本マグロ手巻き 　脂がのってウマイ 生ビールをいただき ぐびぐびプッハァ〜 もずく酢 かつお 　新玉ねぎを絡めていただきます。 貴［魚誂え］純米吟醸　雄町 海老フライ 　カリカリの尻尾を塩で食べたら 　タルタルソースをのせてパクッと 　ブリンブリンの噛みごたえの海老ちゃん ど辛　純米 ガリ 　こちらのガリ私好み 石鯛　静岡産 AKABU F すみイカ　徳島産 　あま〜い さわら　高知産 　皮目が炙ってあり香ばしい 伯楽星　特別純米 ほたるイカ　紹興酒漬け 白身魚とわかめのしゃぶ 和紅茶割り 本日のまぐろは 宮城県石巻産　221,4kg 伯楽星　特別純米　おかわり 本マグロ　チアイギシ 酔仙　純米酒 甘海老 　甘くて美味しい 茶碗蒸し　はまぐり　ズワイガニ 伯楽星　特別純米　おかわり ぼうずきんぽ　焼き 　ほろほろでウマイ 真鯵 ホッキ貝 ドリンクラストオーダー 私は和紅茶割り 妻は梅酒のロック お椀 穴子 デザート 　アイスクリーム お料理全19品 お酒全9種12品 大満足のディナーでした。 次回の予約は来年1月。 ご馳走様でした (訪店日　2025,05,03) #ディナー #鮨屋 #おまかせコース #飲み放題 #つまみ #にぎり #スパークリングワイン #生ビール #日本酒 #和紅茶割り #梅酒 #カウンター #予約必須 #妻と #赤坂グルメ #港区グルメ #2024マイベスト

今流行りのとじないカツ丼。通りかかったらいつもより並びが少ないので入ってみました。 松坂ポークのトンカツが分厚いけれど柔らかくとっても美味しい♡ただカツ丼というよりカツと卵とタレという感じ。 カツとご飯が美味しいので定食の方が正解な気がした。並びが少ないなら是非また食べたいと思うトンカツでした！

【昆布水つけ麺は冷中か？】 冷中ということで決定いたしました(^｡^) 【冷中活2025-6】 忍耐強くなりました。 暑い、暑い中、何と何と40分も待ち！ 食券機の右です、 特製昆布水麺と、 うふふっふ、瓶ビールなのです。 でも、醤油、 あれっ？間違えた。 塩です。 まぁ、フロアのスタッフさんのニコニコ、親切なことったら、いいお店だなぁ(^-^) 屋カウンターの端にちょこん。 ビールにはおつまみサービス。 醤油漬けの細メンマと細切りチャーシュー、 美味しいです。 昆布水つけ麺は、 特製でチャーシューやら味玉やらいっぱい。 これぞツルシコのにトロトロ昆布水。 そのまま一口、昆布が程よい。 塩がふた種類供され、これも良し。 つけ汁、熱々です。 レンゲで一口、おぉ〜濃い目でつけ麺には良い。 チャーシューが…特製！ 5枚、肩ロースの吊し煮と低温肩ロース、 つけだれにはバラが燻・燻香ります、旨メ！ 葱がいいなぁ、何じゃろ？ スダチを搾って味変で、 爽やか美味しい。 割をいただき、けっこう満腹です。 旨かった、ご馳走様でした。 #昆布水つけ麺 #柏 #ツマミ美味かったなぁ

気になっていたお店が、土日祝は、予約ができるとのコトで、予約して食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に到着すると順番待ちの列があり、先に食券を購入するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ 食券を購入した際に、予約しているコトを伝えると、順番待ちの列とは、別の場所で待つ様に言われ、席が空き次第、直ぐに案内されました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「冷やし肉南蛮」になりますოර⌄රო 麺がゴワゴワしているので、ツユと良く絡み美味しいデスოර⌄රო ラーメンと言うより？うどんみたいな感じで、肉南蛮にマッチしていて、美味しかったデスოර⌄රო #今年396件目の投稿 #麺活89件

ネオ•トウキョウ ❼-4 年初に東京駅『 dancyu食堂』で、「あやべ食堂」の方針を確認する。 ここの「しょうが焼き定食」が道しるべである。気を衒わず、素朴で毎日食べても飽きないが、少しこだわりがあって、食べると元気が出る。 そんな料理を提供したい。2月には単身赴任を解消して、「あやべ食堂」もリニューアルである。1Kのキッチンはまな板も置けない狭さだったが、次はある程度の広さもあって、ガスコンロも3口ある。 ここの「しょうが焼き」には、隠し味でりんごのすり身が入っていて、コクが違うのである。このこだわりが人生を豊かにする。 食べ歩きで得たノウハウの蓄積が活かされる時がくる…はず。(^-^)

大好きなビタイに行って来ました。 なかなか色々あっていけなかったの。 で、ハイボール飲みながらサラダ摘んで お弁当買って帰りました！ 今回のメインはハンバーグと秋刀魚！ ハンバーグは蓮根入っててしゃくしゃくの食感！ 秋刀魚はバジルが効いてます！ 私はここのお弁当は、お家で食べるときは お皿に盛ってからレンチンするのが好きである！ バラすとより色々入ってると 反芻しちゃうのと熱が均等になる感じが好き。 週替わりなので、毎週行きたいくらいだけども なかなか行けないのが残念。 次はいつ行けるかな ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ

天ぷらのお店「江戸前晋作」さんへ訪問。 意外とよく話す大将。 和やかな雰囲気。 外がサックサクの天ぷらと日本酒がよく合います。 美味しかったです！ 2025.7.21 19:00訪問

煮干し中華¥950- 海苔、生卵入れ放題！で話題になった東京駅直結のラーメン屋。 節が中心かな、和のニュアンスがあるスープ。 ほどよい醤油の塩分が全体をまとめる、バランスのいい清湯です。おいしい。 麺は太麺と細麺を選べるそうで、太麺でお願いしました。 が、細い…これで太麺？？ 全粒粉のような粒があり、おいしかったので問題なし。 薄切りの低温調理チャーシュー、メンマ。 塩分控えめで美味。 海苔と生卵を投入し、おいしく完食！ この価格で厚めの海苔までサービスする、薄利多売感がすごい。 次は一反麺のつけ麺を食べたいですね。 ごちそうさまでした！ #東京駅 #醤油ラーメン #コスパ最高 #Retty人気店

☆今年のぽっちゃり秋刀魚最高に旨い(⁠^⁠^⁠)☆ 駅前ぶらりランチで"日本料理みねを"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は日替わりランチの"さんま塩焼きとお刺身ランチ"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 生ビールを頼み、先付の小鉢二品、白魚の揚げびたし、野菜の煮物に、ぬか漬けをあてに飲みながら待ちます(⁠^⁠^⁠) カウンター席から観える、目の前で大将が仕込む秋刀魚は、鮎の串焼き技法で、美しい曲線美のフォルムで串焼きで焼かれ、返しの塩振りは結構多め、外パリ中ジューシーで、脂のって旨味強くめっちゃ美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 朝日山の千寿を追加しマリアージュ(⁠^⁠^⁠) お造りは真鯛、はまち、まぐろ赤身、南蛮海老、いかのげそ元5点盛りは新鮮で美味しく、 また炊きたて新米も最高に美味しく、終わりに珈琲を頂き、大満足のランチでした。 やっぱりこちらはお勧めです(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ #コスパ最高 ! #お料理レベルHIGH #1500円でこのクオリティ #伊勢丹のマクラーレン

何気に久しぶり 向かったのは薬院にある人気ラーメン店「ぎょらん亭 薬院店」 時間は13:00 ランチの混雑も済み店内は空いている 空いたカウンターに座りメニューをチェック オーダーしたのは定期的に食べたくなるコレ 十割ラーメン細麺やわ+半チャーハン(¥1180) 1番濃ゆいスープは濃厚 雑味は旨味に感じる 柔らかい細麺は麺自体旨味に変わりスープを纏うとめちゃくちゃ美味い！ 替玉は中太麺のやわ 麺の出来上がりを待つ間チャーハンを食べる 適度なパラパラ感と少し塩味の強いこのチャーハンが好き 麺が出来上がる 辛子高菜を入れ味変 最後まで美味しく頂いた 少し値上げしたのかな？ ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #人気ラーメン店 #ぎょらん亭薬院店 #豚骨ラーメン #十割ラーメン #半チャーハン

【赤坂　フローズン冷やし中華】 『2025年ラーメン158杯目』 ⓪まとめ 　夏季限定メニュー 　フローズンなスープが暑い日には嬉しい 　大きな鶏ムネ肉のチャーシューと 　キムチ、トマトスライスがポイント 　シャーベット状のスープと 　キンキンに冷えた麺がモチモチで旨い 　盛り付けが綺麗にのも嬉しい ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅直結 　赤坂bizタワー地下1階にあります。 ②混雑状況 　ランチは外まで行列ができる事も ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　女性1人でも入りやすいです。 ④決済情報 　現在は、券売機で現金のみ 　これからクレジットカード対応になるのかな？ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　金曜日の遅めの晩御飯は、 　赤坂bizタワーにある此方へ 　®️仲間の投稿を見たので気になってしまったので 　店内は明るく女性1人でも入りやすい雰囲気 　流石、赤坂の某料亭がやってるらしいからかな？ 　店頭の券売機で気になった 　『フローズン冷やし中華』が後2食と 　ギリギリセーフで買えました（笑） 　食券を店員さんに手渡しカウンターへ 　待つ事3分ほど冷やし中華 　綺麗に盛られたトッピング 　去年までは、大きなトマト丸々1個が乗ってましたが 　トマトスライスに 　その代わりに今年は、キムチが乗ってる 　スープは、もちろんフローズンで 　よく冷えた麺がモチモチで旨い 　フローズン冷やし中華は、1,500円です。 　ご馳走様でした。 ［フローズン冷やし中華］ 【特徴】 　夏季限定メニュー 　フローズンなスープが暑い日には嬉しい 　大きな鶏ムネ肉のチャーシューと 　キムチ、トマトスライスがポイント 　シャーベット状のスープと 　キンキンに冷えた麺がモチモチで旨い 　盛り付けが綺麗にのも嬉しい 【麺】 　ストレート麺 　国産小麦を使用したこだわり麺 【トッピング】 　鶏ムネ肉チャーシュー、キムチ、トマト、キュウリ 【無料調味料】 　胡椒 【一言】 　キンキンに冷えた麺とスープが暑い日には嬉しい 　キムチとトマトの酸味が効いていて 　鶏肉のチャーシューが分厚くボリュームがあり嬉しい 　スープ飲み干す1杯です。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #期間限定メニュー #冷やし中華が美味しい #暑い日にぴったり #ラーメン百舌鳥 #川合大 #フローズン冷やし中華 #daithedinner #日本 #nippon #japan #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

【㊗️1600投稿は大好きなお店✨️*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨️ 2025/7/11試験日② 試験日ランチは大好きな旨い町中華で活力注入((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 中華食堂あだちの肉とニラのうま煮ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ】 2025/7/11 資格取得のため試験！ 今年初めて開催される試験で同日に同業他社含め全国で1000人以上が受験！！ 東京会場は足立区綾瀬！ 私の庭(笑) 会場入りまで喫茶店で勉強していよう！ しかしその前に… 我に力を… 朝から堀切菖蒲園「ラーメンショップ 堀切店」で、 ねぎラーメン(並)&半ライスを食べて気持ちを高めるΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ その後に駅前の喫茶店で最後の追い込み勉強をして会場入りε=(ﾉ･∀･)ﾂ 試験は午前学科試験&午後実務試験で分かれているため、午前中の試験が終わってランチタイム！ 向かったのは… 綾瀬「中華食堂あだち」(●´ω｀●) BS TBS「町中華で飲ろうぜ」で何度も紹介されている綾瀬が誇る町中華の人気店～ヽ(*´∀｀)ﾉ♪ 11:30頃、一緒に試験を受けていた上司２人と同僚と私の４人でお店に到着！ 開店直後だったのですんなり入店！ 日本酒も焼酎も有名どころが揃った珍しい町中華(人´∀`)♪ しかし今日は午後も試験があるためアルコールは無しっ！(／。＼) 注文！ 私 ・Cセット本日の日替わり定食 肉とニラのうま煮 950円 上司M ・しょうゆラーメン+半チャーハンセット990円 上司S ・豚肉野菜炒め定食950円 同僚I ・味噌ラーメン+日替わり丼生姜焼き丼1100円 ※ランチタイムはライス大盛り無料だが、この後も試験が控えているため自重。 着丼！！ あいかわらず並盛りでも十分デカ盛り(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ あ～旨い！｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 町中華のこのひとときが最高(о´∀`о) ライスが進むっ！ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 途中でライスの上にぶっかけて丼にして食べてももちろん美味しい やはり何を食べても間違いなく美味しいヽ(〃´∀｀〃)ﾉ お腹いっぱいでみんなご満悦(ﾉ∀＼*) もちろん味も大絶賛！ 食べ終えて外にでると平日にもかかわらず大量の待ち人(￣□||||！！ さすが人気店ですな(ﾟ∀ﾟ*) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #メニューが豊富 #テイクアウトできる #地元民おすすめ #落ち着ける店内 #長居に最適 #行き届いたサービス #ガッツリ食べたい時に #接客が丁寧 #ラーメンおじさん #地元民に愛される店 #シェフが本場仕込み #子連れOKでママ助かる #隠れた名店 #日本酒の品揃え豊富 #テレビで紹介 #お一人様OK #近隣にコインパーキング #子供連れも安心 #下町の大衆的な雰囲気 #庶民の味方

がばい味噌ラーメン♡♡ 【訪問曜日】水曜日 【訪問時間】13時15分くらい 【混み具合】この時間でもめっちゃ混んでる！ タイミング悪くて、提供までは15分くらい！ 【メニュー】焦がしラードの味噌中華そば@1000 【 味 】★★★★★★★ これは美味い♡♡ ご飯めっちゃ欲しくなりました(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ♡♡ とにかく美味い♡♡ 美味すぎて、ブラックペッパーや山椒ふるの忘れた‪( ;ᯅ; )‬ 次回は味変とご飯もONします♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ ラーメンだけでお腹いっぱいでしたが、 味的にはご飯めっちゃ欲しかった！ 【接 客】★★★★★ いつも丁寧です♪ 【清潔感】★★★★☆ いつも綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店の1つです٩(ˊᗜˋ*)و ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

四谷三丁目の杉大門通りにある30種類以上の地酒が飲み放題の日本料理のお店。 日本酒好きにはたまらない豊富な品揃えに、それに合わせる料理、そして神がかり的な価格設定に人気が爆発し今や予約は2年先の予約困難店に。 人気の地酒を豊富に取揃えており、気に入ったものは自分のペースで好きなだけ飲むことができる。 しかもコース仕立ての日本料理込で8,800円。 今回もありがたく貸切会にお誘いいただき、今年最後の訪問。 階段を上るとセンサーに反応してチャイムが流れる。 木の扉を開けると明るく木の温もりを感じる店内。 カウンター8席のみの贅沢な空間。 天井を見上げると店名の通り黒い神棚が設置されている。 ――― 《飲み放題コース8,800円(税込)》 時間少し前に到着。 既に幹事さんと、もうおひと方は飲み始めている。 席に着くと何も言わずともグラスビールが提供。 まずはこれで乾いた喉を潤す。 続いて9種類の前菜が出される。 これも楽しみの一つでどれも酒のアテになるものばかり。 準備は整い日本酒飲み放題のスタート。 大将から差し出されるおちょこの中から選ぶ。 今回は少し小さめの白いおちょこをチョイス。 大将がカウンターに一升瓶を次々に並べ始める。 出された日本酒を片っ端から飲んでいく。 少しずつおちょこに入れて味の違いを愉しむ。 和らぎ水も飲んだ日本酒と同量程度飲みながら酔いすぎないように飲むのがマナー。 普段は他の人に回して良いものはラベルをカウンターの内側に向けるように裏返すが、貸切なので移動しながら並べられた日本酒を物色して交換する。 愉しんだ結果、ビール＋36種類の日本酒をコンプリート。 (写真参照) 一通り飲んだあとはおかわりもしつつ、日本酒を嗜む。 ――料理―― ▪️前菜 9種類の小皿に入れられたおつまみ。 ひとつひとつ日本酒に合わせながらいただく。 ▪️鯨の刺身 とても柔らかくで臭みが無く、まるで馬肉のようにさっぱりとしている。 ▪️鮪，帆立，白身魚の刺し盛り 分厚く着られたお刺身を、塩，醤油，山葵，茗荷，カイワレ，レモンの豊富な薬味で愉しむ。 鮪の脂のりが素晴らしくとろけるよう。 ▪️岩牡蠣グラタン 大きな岩牡蠣にベシャメルソースと香ばしく焼かれたたっぷりのチーズ。 程よく火の通った牡蠣も濃厚。 このお店で食べてきた料理で一番好きかも。 ▪️牛すき焼き 甘めの割り下で煮込まれた大きな結び白滝と牛肉。 玉子を絡めて円やかに。 牛丼にして食べたいくらいお酒のアテに最適な少し濃いめの味付け。 ▪️たらことキノコのクリームパスタ 締めに出されたここでは初めてのパスタ。 濃厚クリームとたらこを混ぜたソースをパスタに絡めていただく。 これ大好き。 結構おなかいっぱいだけど好きな物は食べられてしまう。 ―――― 料理とお酒が一通り食べ終えてかなり満腹に。 〆の麺がパスタに変わりさらに満足度があがった。 お酒も程よく回ってとても良い気分。 移転の話は漸く決まったようで、次に来る時には新しいお店になってるかも。 次回がさらに楽しみ。

夕方まで休日出勤して帰りに久々に新橋まで歩き ニュー新橋ビルにある 「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 新橋店」さん 16：30に訪問 この中途半端な時間に開いてるのは嬉しい 「檍のカツ丼あと乗せ」1300円をチョイス リーズナブルなメニューが追加されたようだが しっかり豚汁と小鉢付きます！ あと乗せカツ丼の良さは 揚げたてサクサク感を味わえるのと 醤油や岩塩で味変できるところ そしてトロトロ卵に潜らせてカツ丼としても 楽しめること これですよね！ 一年ぶりの新橋店さんはいつも盛況で 美味くてgoodでした！ コスパ良いとんかつ専門店のカツ丼侮れませんね