東京の神田駅近くにある、『』無銘さんでラーメンを頂きました！ 塩らーめん〜トリュフオイル掛け〜　950円 トリュフオイルからトリュフの芳醇な香りを感じます！アサリ味が効いたポタージュ系のスープにトリュフが良く合います^_^ 上に乗っているサラダとラーメンの相性も抜群！ 麺は平打ちの中太麺です。粘度のあるスープと絡まって旨い！ ちょっとチャーシューに血生臭さがありましたが、 絶品のイタリアンラーメンでした！

並木通り、カレーの桃丘さんに5年振りに訪問。 私は、超辛口ビーフと生中。 相方は、ささみチーズ。 懐かし〜い。 一口、スパイスの香りは桃丘さんのもの。 それにしても安いです。 無くした缶バッチを買い直し、 ごちそうさまでした。

7/5㈯【銚子の教えたくない名物酒場】No.1655) 久々にRetty銚子会のキクチ会長とサシ飲みです、 今年はイワシが豊漁との連絡に、日本一の入梅イワシを求めて銚子に向かいました、 10:30、銚子駅で待ち合わせ、屏風ヶ浦までウォーキング、途中で天然の岩牡蠣を頂き、魚六に向かいました、 #日本一の漁港の魚を味わう 看板と縄暖簾のみ、店頭には無駄な品書きなど一切ない、一見さんはちと入りづらい雰囲気です、 土曜日の昼下がり、店内は地元の方々で盛りあがっています、 肴はホワイトボードに店主のお薦めが10品ほどあるだけ、 一般的な居酒屋では十分通用しても、此方では店主が納得いかない魚は出さない、 残念ながらイワシは無かったが、旬のかつおをニンニクで、脂の乗ったエンガワ付ヒラメ、酢味噌で頂くあんこう、ビール大瓶1本 既にキクチ師匠がキープしてあった二階堂一升瓶、氷と水は無料、 ２人分合計で、3300円、 好きだな、こういう店、 銚子はどこも素晴らしいが、やはり魚六が最高、一週間に10日通いたくなるお店です、 銚子あれこれ ↓↓↓↓↓↓ ■銚子電気鉄道 銚子駅と外川駅の間を走る全長約6.4kmの小さな鉄道。 1923年の開通以来、銚子名物である醤油や魚などの運搬だけでなく、地元客や観光客の足としても活躍してきた、 素朴な木張りの床や、レトロな中吊り広告など、車内にはひと昔前の風情が漂う、 赤字に苦しんでいるが洋々なアイデアで懸命に頑張っている、 なんと、ぬれ煎餅の売上げは、今や収益の80%、もはや食品会社、千葉県内はもとより都内のキオスクでも扱っていて、レモンサワーとやると悶絶級の旨さなんです、 ■千葉県立銚子商業高等学校 硬式野球部 - 春8回、夏12回の甲子園出場を誇り、全国制覇も達成、 名将鈴木源三郎、斉藤一之監督の指導の下、多くのプロ野球選手を輩出した、 特に、ロッテオリオンズの木樽正明、読売ジャイアンツの篠塚和典、中日ドラゴンズの宇野勝の3名はプロでのタイトルを獲得し、それぞれのチームの主力選手となった、 篠塚は全国制覇のときの主軸打者でもあった。 2005年夏に10年ぶりの甲子園出場を果たした時の監督は斉藤一之の息子の俊之である、 銚子商業の打線は「黒潮打線」と称される、銚子は黒潮の育む海の幸に恵まれている上、黒潮は途切れることなく流れ続けている、 野球では上位下位まで強打者好打者が並ぶ強力打線を「切れ目のない打線」と評することがある。 選抜高等学校野球大会（春の甲子園） 出場8回 通算14勝8敗　準優勝1回（1995） 全国高等学校野球選手権大会（夏の甲子園） 出場12回 通算25勝11敗　優勝1回（1974）準優勝1回（1965） 【銚子商業高校校歌】 幾千年の昔より 海と陸との戦いの 激しきさまを続けつつ 犬吠岬は見よ立てり 日本一好きな校歌です、自分の卒業した高校の校歌は思い出せなくても【銚子商業高校校歌】は胸を張って堂々と歌えます笑、、 2025/7/6㈰23:00 キクチ師匠よりLINE ↓↓↓↓↓ 本日はありがとうございました 石井丸　2,600円 天然岩牡蠣　中　600✖️2 缶ビール　400✖️3 お通し　200円 魚六　3,300円 かつお　ヒラメ　あんこう ビール1本 焼酎　3,300円(２人分合計) 一心　1,200円 カツカレー600✖️2 角打ち万蔵 4,400円 お通し✖️2 ワイン　白✖️4 イワシ香り干し なめろう メロン　サービス 合計2人で11,500円 ４件食って呑んで ひとり5,750円　値上がりの昨今　上手な食べ飲みでしたね ありがとうございました。 普通一心はご飯屋ですけど ４件梯子したら、ひとり8千円〜1万円、それ以上はかかりますよね。 太田さんと一緒だとお得に美味しい物を食べたり呑んだり出来ます。 ウォーキングもいい運動になりました。 また来てください #日本に住んでてこの店行かないと人生8割損してる

ようやく来れた❗️ 横浜支店の月例打合せが月曜だったので今まで行けなかった本丸亭。 前職定期会の後、先に横浜商店に行ったんだけど満員で入れず(T_T) 横浜商店に見切りをつけ、午後開店数分前に本丸亭到着。既に並んでましたが無事1巡目で入店(^_^)v 本丸塩ラーメンに塩煮玉子トッピング。 春菊が入ってるラーメンは珍しいかも。 香りが良くて好き^o^ 暑いうちにスープへ浸して食べます。 その他にワンタン、厚切りバラ肉チャーシューが入ってます。 チャーシューがかなり良いでき。味付けより肉の旨味で食べさせるタイプ(o^^o) 麺は中太ちぢれ麺。ちょいとモチッとする食感がいい。 スープも塩っぱ過ぎずついつい完飲！ とても美味しい一杯でした(^｡^) #塩ラーメン #チャーシューが美味 #春菊 #塩煮玉子

奥さんとランチ訪問しました いつも混み合う人気店ですが、運良く着席出来ました 2人ともちゃんぽん870円をチョイス 丼からそびえ立つお野菜を見ると何だかワクワクします✨ シャキシャキお野菜に、こしのあるちゃんぽん麺に色んなお出汁が出た豚骨スープが絡みます お野菜たっぷりヘルシーなちゃんぽん 何だか罪悪感が軽減されますね 他、唐揚げ、餃子、チャーハン、カツ丼などあり色々と楽しめそうです 美味しく頂きました ご馳走様でした✨

岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜，きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ，大根おろし，うずらの卵黄，海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 ｢天ざる｣や豚の天ぷらを乗せた｢とんぷら｣も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。

2025年7月26日～！！ 久々赤羽はしご酒～！！！ 1軒目～！！(o^-')b ! 久々に赤羽ではしご酒です～！ 11時頃に到着し、まずはここから～ ★生ビール　650円 ★馬刺３種盛り　2480円 ★赤身炙り　？だっけな？ ★えだまめ　500円 ★自家製お漬物　400円 みんなで乾杯～！(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´) 1人１品は食べ物たべないとダメみたいでw はしご酒の１軒目で４品も頼むのきつかったww 上品な味のお馬さん！ おいしぃー。 炙りは店主のオススメでしたが、ほんとおいしかった( *´艸｀) 長居はせず、さくっと飲んで2軒目に行きます♪ ごちそうさまでした！

今年最初の外飲みは武蔵新田の「酒肴 Wasabi」さんへ(^_^)v お刺身は外れなし、今回はブリを楽しませてもらいました。脂が乗ってて美味しかったです。 おでんのタネもいろいろ、心も体も温まります。 マスターチョイスの日本酒によく合います。 美味しい酒と肴とマスターの人柄で、まったりと楽しい時間を過ごすことが出来ました。 #人生には飲食店がいる

麻布十番のオシャレなラーメン屋。 今までこの麻布十番店では取り扱っていなかった 大葉梅塩そば(1,080円)にしました。 ムムッワサビがどんぶりに付いてます。これが鶏チャーシューと抜群に合いました。鶏塩スープに溶けて辛くなるのも刺激的です。 大葉は存在感が控えめですが梅干しは真中にド〜ンと居座ってます。甘梅で実もホロホロです。食べ終わったあとのタネの始末にちょっと困りました。 細麺にスッキリ塩味スープはシラフで食べるとあっさりしてますが、レアな和風ラーメンだと思えばこれもありだと思います。 店内はカウンターが中心で二人おきのパーティションでお客様を相席させずに運用しおりてます。 #麻布十番 #ラーメン #大葉梅塩そば

☆古町での飲み終わりの〆と言えば(⁠^⁠^⁠)☆ 飲み〆で古町にある"慶龍飯店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は一番人気のあっさりの"醤油ラーメン+餃子"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ やっぱりこれだよねぇ～! って言う、 縮れ細麺に、〆に優しい定番あっさり醤油出汁が良く絡み美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ そして例の注文が入ってから包む特製餃子が、めっちゃ美味しいんですが、一人二個までにしておかないと、明日がヤバい（笑） 最高の〆です。 #特製ニラにんにく餃子 #〆ラー #新潟一番サンデープラス出演

リアルインドの旅で進化し続けるインド料理の名店。 毎年インドに足を運び、リアルなインドを肌で感じて作り出されるカレーとスパイス料理の超有名店です。もはやカレー界ではレジェンド級の人気店で、常に行列なのは当たり前。 お一人様で行ってきました。 2023年11月25日 土曜日 12:58 ＊3種盛り　ライス＆パパド ・ニルギリチキンコルマ ・クールグパンディカリー ・秋野菜のサブジ ＊ライタ ＊葡萄のパニプリ ＊チャイ 3種盛り＋パニプリ キャベツのアチャール、ライタ、パパド付きです。 ニルギリチキンコルマ ニルギリとは南インドのタミールナドゥ州（インドの1番下の東側）のインド洋に近い丘陵部を指し、紅茶のブルーマウンテンと言われるニルギリ紅茶が有名。その地域のカレーってことですね。カレーリーフ、コリアンダーリーフ、ミントリーフ等フレッシュなハーブをミキサーでペーストにして仕上げるカレーで、非常に濃厚且つ爽やかな後味がチキンとの相性抜群。ミント好きに絶対食べて欲しい。そして、ライスとナンどちらにも合うカレーです。 クールグパンディカリー クールグという山間部の地方のポークカレーです。最近シバカリーワラで打ち出してるスパイスロースト系カレーの中では、これが一番深煎りとの事。 インドのカルナータカ州の料理で、クリスチャンが多いため珍しい豚肉料理となります。ややオイリーなのですが、ローストしたスパイスの香りと豚肉の旨味が調和した爆発的な美味しさ。 秋野菜のサブジ 野菜カレーです。グレイヴィーはややクリーミーで濃厚な味わいに仕上がっていますが、北ではなく南インド的な素材を引き立てた味わい。里芋、エリンギ、蓮根、インゲンが使われていて、他の2つのカレーとの親和性は完璧。混ぜたときに想像以上の威力を発揮する極上ベジ。さりげなく玉葱がいい仕事してます。 葡萄のパニプリ シバカリーワラオリジナルの葡萄を使ったパニプリ。以前は期間限定でしたが、数量限定でランチでも頂けるようなので追加オーダー。コリアンダーやミントの爽やかで癖になる清涼感に、葡萄の優しい酸味と甘味が加わって最高です。パーニーをたっぷり注いで食べたほうが美味しいです。 それぞれのカレーを頂いた後は、チャトニやライタも合わせて混ぜて頂きました。最後はチャイでほっこり。ランチでこのクオリティとは恐れ入りました。 美味しく完食いたしました。 シバカリーワラは、2013年にオープンしたインド料理店。店主は山登伸介氏。 山登氏は、ふとしたきっかけからバックパッカーでの旅をはじめ、その度を通じてインド料理に興味を抱き移動販売を開始。しかし、独学ではなくしっかりインド料理を学びたい気持ちから移動販売を一旦終了させて「グルガオン」の門をたたいて研鑽を積まれます。グルガオンで修業されたあとは、カレー屋台シバカリーワラとして、移動販売を再開。その後、三軒茶屋の現在の場所に「シバカリーワラ」をオープンさせました。 現在シバカリーワラのインド人シェフは3人になり、山登氏を中心に極上の南北インド料理を頂く事ができます。インド人シェフの調理技術と山登氏のアイデアを合わせて作られるシバカリーワラの味は唯一無二。その人気に陰りはまったく見えず、名店と呼ばれるに相応しい料理のクオリティで、オープンから11年経った今でも新しいファンを獲得し続けています。 お店は二階にあるのですが、いつ行っても階段からお店の外まで長蛇の列ができていたので諦めていたんです。 ランチ狙いなら、並ぶ覚悟を持って早めに出向く事をおすすめします。そして、インド料理、スパイス料理好きな方は、やっぱり夜のディナータイムが最高です。夜はカレーだけでなく魅力的な「インド×山登料理」がたくさん。僕も葡萄パニプリの美味しさに魅了されてしまったので、夜に足を運んで他の料理も色々楽しみたいと思ってます。 今でも旅が好きな山登氏。スパイスの仕入れや新たなメニュー開発のため、毎年1カ月ほど店を閉めて旅にでられてます。旅で刺激を受けて、日本に戻り新しいメニューが増えるわけです。つまり、シバカリーワラは進化し続けています。 ぶっちぎりで、「超」が付く名店ですね。 とってもおすすめ。 #旅の記憶が詰まった料理 #現地をめぐって培った味 #現地に出向いて仕入れ #料理がクリエイティブ #シェフが本場仕込み #行列が絶えない #いつも行列 #スパイス料理 #絶妙なスパイス使い #通販サイトあり #デリバリー対応 #テイクアウトできる #百名店 #Retty人気店 #三軒茶屋

粕屋での打ち合わせの後のランチで利用。以前、テレビで紹介されていていつか行ってみたいと思っていたお店です。替え玉100円で、麺、チャーシュー、スープ全部を提供してくれます。ラーメンと小ライスを注文。チャーシュー1枚の写真は替え玉時の写真です。小ライスも大ライスなみの量でした。 #お得な替え玉 #尋常じゃないボリューム

【中目黒、10周年記念の破格のワンコインパスタランチ】 8月の29-31日の間の限定キャンペーンに再訪。 中目黒駅にある人気店クラブハウスエニが10周年で、 ワンコインパスタの破格のランチを開催してました。 人気のパスタメニューが500円。 この日はイートインもしつつ、 テイクアウトでも1品いただきました。 ●ズワイガニとカニミソのクリームパスタ もちもちの生パスタにたっぷりクリームソース。 カニミソのコクがしっかり加わりつつ、 ズワイガニの身もちゃんと入ってて絶品！ 個人的にはオマール海老のパスタより好きかも。 クリームソースは残さずいただき切りました。 ●小エビと小柱の生のりバター醤油パスタ たっぷりの小エビと小柱にとびっこがトッピング。 キラキラした見た目が綺麗なパスタ。 生のりバター醤油のもちもちパスタが旨い。 小エビと小柱でパスタに絡めて頂きやすかったです。 こちらはテイクアウトで頂きました。 とてもコスパよく絶品パスタが食べれて嬉しい。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #中目黒グルメ #クラブハウスエニ #甲殻類 #カニミソ #ズワイガニ #エビ #ランチ #10周年記念

ちょっと大宮へ④　 富山へと帰ります。ちょっと小腹が空いたので大宮駅近くで朝からやってる居酒屋さんへ。 みんな昼前から飲んでます(笑)　見習ってレモンサワーを注文。昼酒は五臓六腑に染み渡りますね。おつまみはもつ煮とさば味噌煮とレバー炒めを。どれもコスパがよくていいお味でした。 大宮駅から近くて朝から飲めるありがたい居酒屋さんでした。 #埼玉県　#大宮駅　#居酒屋さん　#朝から飲める　#コスパがいい

昨日のﾗﾝﾁ、 福岡3大うどんﾁｪｰﾝ店の中で私はココが一番好き、 食べるﾒﾆｭｰも9割方、ｺﾛｯｹうどん、 優しいｽｰﾌﾟに少しづつｺﾛｯｹが浸かって行ってしみしみになるのが好きです、 かしわごはんも外せない逸品、 3人で食事しても2,000円ちょい、 お財布にも優しい、 ご馳走様でした( ^)o(^ )

［◇梅田◇サラリーマンの聖地　駅ビルの古き良き洋食の百名店］ 　全体的にボリューミーな洋食メニューがお手頃価格で楽しめる大阪駅前第３ビルに店舗を構える行列必須の人気洋食店 　　　カウンター8席、4人掛けテーブル3卓、お店の立地的に長居が出来無いという点がデミリットですがスープ、ご飯のお代わり自由、アプリの特典ありという価格以上の満足度が得られるお店。 　魅力的な洋食メニューも多数あり老舗の安定の美味しさで一度は訪れてみたいお店です。 　 #駅ビルの人気店　 #平日、祝日でも行列の出来るお店　 #リーズナブルな価格設定　 #北エリアの洋食の名店

【 香川県高松市兵庫町1-24 】 やっと行けました〜 何度か行こうとしたけど満腹になったり友達に捕まって別の店に行ったり(^^) おとおしは枝豆 鳥モツにハイボール キャベツも良いつまみ！ 〆はひなどり！ 有名3店舗食べたけどそれぞれ美味しい ごちそうさま

【四川麻辣麺】 柳橋ランチ、1920年代上海裏通食堂を イメージしたという中華店 餃子と坦々麺が人気のようです ランチタイムはセルフサービスの ご飯とザーサイがお代わり自由 四川風麻辣麺 想像したのと違いました 美味しそうに見えない、選択ミスか 汁無し混ぜそば風 味は悪くない ご飯と搾菜は美味しかった 次回は坦々麺と餃子でリベンジかなあ 女性スタッフのみなさん元気で 笑顔の接客、好印象でした ごちそうさまでした

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 あんまり知らなかったのですが、駒込では有名店なんですね。 私史上1！パンチのある背脂煮干しでした。私は好みでしたのでいいですが、いわゆるクラシックな背脂煮干しをイメージすると結構違うので、評価はすごく分かれるメニューな気がしました。 店員さんの教育をしながら提供で少し待ちましたが、お店も広々していてよかったです。 【メニュー/金額】 背脂煮干しラーメン 930円 【スープ】 煮 煮干しと言えば煮干しですが、かなりニンニクが入っています。 すごくオイリーでニンニクでめちゃくちゃ美味しい。 背脂煮干しかと言われると？？となりますが、これは相当好みでした。 あと、どんぶりが面白い形（中野のほうずきさんみたいな感じ）してるので、一瞬量少なそうと思いましたが、しっかりボリュームありました。 　 【麺】 中太ストレート麺。 麺も美味しい。スープが好みだからどんな麺でも美味しいけど。縮れ麺でも食べてみたい思いました。 【具材】 チャーシュー └本当に箸で持ったくらいしか入ってなかった。 青菜、めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

ラーメン激戦区福島界隈からこちらまで徒歩で伺いました。 前々からこちらのお店のレビューなど拝読しておりスープのこだわりなどが気になっておりました。 初訪問なので〝塩そば″をいただきます。 スープは地鶏、丸鶏など数種類の鶏から抽出しそこに魚介系の旨味成分が加わり極上なスープに仕上がっております。 無化調スープに麺のかん水が食感も良く喉越しが最高な麺です。 いつも関西ラーメンのトップに必ずこちらのお店の名前があがってるの理解できました。 今度は醤油ダレのスープを味わいに伺いたいと思います。