【茅場町・人形町の夜 “とりはだ”(鳥肌)たつ？美味しさの焼鳥！】ここの店名“鳥波多”の由来は“とりはだ”(鳥肌)からとか。仕入れる鶏の鮮度が高く、豊富な希少部位を揃えたカジュアルな焼鳥屋です！会社の同僚達と伺いました！ 先ずは、キンキンに冷えた生ビールで乾杯！ お通しは、鬼おろしに大きめの釜揚げしらす、大根のザクザク感はいいです！ ビールのつまみに、 ■鳥いくら キンカンの醤油漬けで、燻製の香りと旨味、ジュワッと流れ出す卵黄が堪らないですね〜コレ、塩味強めで酒の肴にぴったりです！ ■ポテトサラダ シンプルながら、いぶりがっこの食感いいですね〜 ここで日本酒投入〜 ◆仙禽 さくら OHANAMI 無濾過生原酒 うすにごり(栃木/株式会社せんきん) 春を彩る限定酒！ 爽やかさと華やかさを兼ねた、ほんのり甘いお酒ですね〜 いよいよ、焼鳥を！ 塩 or タレは全てお任せにしました〜 更には、自家製のニンニク味噌を追加！ ■鶏むなもと 肉汁のうま味が迸るジューシーな味わいながら、しっかりとした歯応えもいいです！ ■はつ 程よい弾力とコリコリとした食感、この癖のない味と自家製ニンニク味噌が良く合います！ ◆磯自慢 本醸造 寒造り低温貯蔵酒(静岡/磯自慢酒造) スッキリした中にも、吟醸香と適度なコクと飽きない味わいです！ ■レバー 全く臭みがなく、なめらかでトロッとした食感、この濃い旨みとコクが素晴らしいですね〜 ■そり ももの付け根の部位、大振りで脂がのっており、この歯応えが抜群です！ ■砂肝 コリコリ食感、しかし、サクッと噛み切れます。 あっさり味が美味です！ ◆くどき上手 純米大吟醸 Jr.のヒ蜜 初めてのくどき上手の銘柄、優しく上品な甘みを感じます！ ■ちょうちん 卵の形になる前の卵黄とひもの希少部位！ 卵黄のトロッと食感とタレの甘辛さ、淡白なひもがとても味わい深いですね〜 ■鳥の脾臓(巻頭写真) 今回の優勝の焼鳥！ 鳥一羽につき、一つしかとれない貴重な部位、柔らかく、見た目よりは癖のない味で、ほのかに甘みを感じます！ ■鳥スープと焼きおにぎり 〆のスープは鶏ガラのコクが深く、濃厚な味わい！ 焼きの技を活かしたおにぎりはパリパリの海苔とたっぷりの鰹節と、コレ旨！です！ 希少部位の品揃え、鮮度と焼きにこだわる焼き鳥はどれも美味しかったです！ ご馳走様でした！ #茅場町・人形町の夜 #希少部位の品揃えが豊富 #鮮度と焼きにこだわるお店 #鳥の脾臓旨し #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

宮崎産生ライチの優雅なパフェを いただく。2200円（税込） 実はこの数日前にこちらで 買い物の合間に母と一休み。 母はへべすスカッシュ550円 私はみかんジュース550円 最近、デパートに来るとスタバばかりで 久しぶりにこちらへ。 ほぼ値上げしていないのにびっくり。 会計時に尋ねると、 9月に値上げするとのこと。 それで慌てて今月で終わってしまう ライチのパフェをいただきに。 輸入のライチに比べて 二回りも三回りも大きく肉厚な 宮崎産の生ライチ。 パールの様に輝き、 生ならではのツルツルぷるるん食感で 口いっぱいに甘い果汁が溢れる。 デパ地下の果物屋さんならではの 一級品の生ライチは1個千円は するかも。 バニラアイスの下には、 メロン・オレンジ・グレープフルーツ 桃・葡萄が潜む。 なんともまぁ贅沢なパフェ。 今月中にまた来よう！ #宮崎産生ライチ #宮崎カフェ　 #宮崎パフェ #果物屋さんのパフェ #宮崎グルメ #デパ地下グルメ

【No.1786・東京・世田谷/松陰神社前】創業1999年、町中華。中華好き★★★人気店。おじさんが Retty に出会う遙か前に、来たことがあると思います。 その夜は、8人での夕食のような、飲み会のような、バドミントン練習の打ち上げのような会。こういうお店は、大勢で来るといろいろ取り分けられるから、嬉しい。 【その夜の中華料理】 ①黒酢酢豚、②麻婆豆腐、③支那そば、④担々麺、⑤焼きそば、⑥炒飯、⑦餃子、⑧春巻、⑨青菜、⑩青菜（もう1種類）、⑪トマトとクラゲ 【その夜のお酒】 ①生ビール、②ドラゴンハイボール：紹興酒のソーダ割り、③ドラゴンハイボールのお替わり めちゃめちゃ食べましたが、どれも旨い！中でも、黒酢酢豚は普段の酢豚と一線を画していて、これはお勧めですね。それと、名物の支那そばも美味しいですね。 町中華で飲むと、ついつい紹興酒をクイクイと飲んでしまうので、ドラゴンハイボールにすると和らぎます。もちろん中華との相性は、抜群でした。 そうそう、バドミントンは人生2回目の練習、行きつけの立ち飲み屋の常連さんの会。おじさんのやや得意とする卓球とは全然違うが、楽しい。 春には、5kmランにも挑戦！これも行きつけの立ち飲み屋の常連さんたちと。飲みに行ってスポーツに出会う、出会いって不思議ですね。

11時20分到着 お店前のコインパーキングに 車を停めて入店します 入り口横の券売機で 期間限定 冷製鴨だしらぁ麺(並) を購入してカウンター席へ 店内8割ほどのお客さんでしたが 10分ほどでの提供でした^o^ 鴨だしスープ コシのあるモチモチ麺 鴨チャーシュー 白髪ねぎ 焼きねぎ 焼きなす 全てが完璧で素晴らしいラーメン ベストつけさせていただきます(^^) #麺匠たか松 #ラーメン #つけ麺 #期間限定 #夏季限定 #冷製鴨だしらぁ麺 #冷製 #鴨だし #鴨だしスープ #鴨チャーシュー #コシのある麺 #白髪ねぎ #焼きねぎ #焼きなす #京都市ランチ #京都市グルメ

【 愛媛県松山市三番町3-5-4 】 バスで愛媛県松山市へ なかなかハードやったけどこの日の視察は終わり 後はお楽しみの宴会(^^) ホテルから歩いて会場へ なかなか雰囲気の良い店 従業員の対応もハキハキと親切 刺身から始まりたくさん料理が出てきたけど会話に夢中で写真撮れなかった！ 味は凄く美味しかった！ 最後は宇和島スタイルの鯛めし この卵かけご飯が高知県人には馴染みがあって好き！ さ〜二次会へ(//∇//)

元祖・羽根付き餃子の生みの親「你好」の系列店。 蒲田羽根付き餃子の御三家「你好」「歓迎」「金春」は、すべて八木一族が経営している。 （なお、「春香園」も親族が経営） 建物の2階に位置するこちらの店舗は、本店よりも広く、大箱でゆったりとくつろげる雰囲気。 土曜日の14時過ぎに訪問。外には数人の列。 ウェイティングリストに記名して待つ。 しばらくすると店員さんが現れ、「あれ？並んでたの？」というような表情で案内を始める。 結果的に店内はそれほど混んでおらず、同時に入店できた。 どうやら、先頭の方が店内に確認せず、ただリストに名前を書いて待っていた様子。 少し余計な待ち時間が発生したが、それはさておき、席についてタブレットから注文。 〇 ホッピーセット ×3 ▪️羽根付き餃子 5個 ×2 パリッと羽根を割って、ひとつをおもむろに口に放り込む。 香ばしく、もっちりとした皮の中にはジューシーな餡。 野菜の甘みが印象に残る。 ▪️水餃子 8個 つるりとした舌触りで、焼き餃子よりもさらにモチモチ感のある皮。 包まれた餡も優しい味わいで、より円やかな旨みを感じられる。 さすが蒲田の名店と思わせる、美味しい餃子。 人数的にもキャパ的にも余裕があり、しっかり中華を楽しみたい時にも、 軽く飲食したい時にも使い勝手のよいお店。

2025年1月18日(土) 今日はここ◥█◤ #醤油ラーメン #ソロ活 今日も #サツエキ 近辺で作業立会予定 現場入りする前に腹ごしらえ 結局25:30完了でした✅ -------------------------------- #みそラーメンのよし乃札幌アピア店　#札幌駅　#今日はここ　#北海道　#札幌　　#旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

【もっちもちの武蔵野うどんにたっぷりの肉つゆをつけて】 飯能で迎えたランチタイム。 味噌付きまんじゅうの｛新島田屋］さんにほど近い人気うどん屋さんに。 11:54 お店の隣りにある駐車場に到着。 あら満車… お店から食べ終えて出てきたお客さん… 車で来たお客さんだぁ〜 入れ換えで駐車場にイン(^^)v 11:55 お店外に1名待ち。 椅子に座って待ちます。 12:01 店内に入り注文します。 肉つゆうどん　並　(780円) 　うどんは冷たいヤツで 天ぷら　いか　　　(140円) 　　　　かきあげ　(140円) お座敷のテーブル席にご案内。 12:15 肉つゆと天ぷらのセットが着膳。 「うどんはもう少しお待ちください」 とりあえず写真撮影会。 パチリ… 肉つゆ 豚肉がゴロゴロ。 長ねぎに椎茸、上に三つ葉。 天ぷら 食べやすいように4等分にカットされています。 かき揚げは長ねぎの緑の部分と三つ葉かな？ 12:20 うどんも着丼。 さぁ〜いただきまーす♪ うどんも持ち上げ肉つゆに ドボン! とはいかず 肉つゆにオン！ ズッズズゥー もっちもちのうどん… 想像していた武蔵野うどんより柔らかなタイプ お肉とうどんを一緒に ズッズゥズッズ〜 お肉と長ねぎがいい仕事してます。 つゆは結構濃いめですネ。 味変でうどんの上に ゆず香を…爽やかぁー 七味唐辛子を… ピリッとしまるゥー コレいいなぁ〜 肉つゆの中の椎茸をパクり。 コレ旨い！ 天ぷらをつゆに投入。 天ぷらうどんに早替わり。 ぷりぷりのいかちゃん サクサクのかき揚げ… つゆを吸ってべっちゃってなったタイプも好き！ あら…最後のひと口… ズッズズゥー 蕎麦湯割りならぬうどん湯割りでつゆも完汁。 ご馳走さまでした。 12:32 お店に出ると10人以上の行列&数台の駐車場待ち。 タイミング良かったんだあー (訪店日　2023,05,16) #ランチ #うどん #肉つゆうどん #うどんは冷たい方 #いかの天ぷら #かき揚げ #お一人様OK #駐車場あり #行列店 #飯能グルメ #飯能ランチ #埼玉県グルメ #埼玉県ランチ

半ざる食べ歩きにて来店 つるっとした喉越しで、爽やかな香りがとっても美味しい。食べ終わった後も、残り香が心地よく満足感いっぱい。 つけ汁は、あっさりした仕立てで、本わさびの薬味も嬉しい。 金継ぎされた湯呑みや、店内間仕切りに掛けられた布のガラス玉など細やかな箇所にもこだわりが見受けられ、丁寧な仕事を感じます。店員も皆さんとってもサービスが良く、行き届いたお店でした！ 戸隠のおすすめお蕎麦屋は？と聞かれたら「岳」とこちらの「そばの実」いずれかを紹介します！

以前、母が昔食べて美味しかった鮎のお菓子を探していると投稿したのをⓇYamadaさんが覚えていて送ってくれました〜♪ 母が探していた鮎はRetty仲間を通じて無事、見つける事ができました！ それ以来、そこのお店で何回もお取り寄せしてるけど…他のお店の鮎のお菓子を食べるのは久しぶりです( ੭˙꒳ ˙)੭ この時期になると食べたくなる鮎のお菓子♡ ここのお店のは食べた事なかったし、あの有名なお菓子「みずのいろ」を売っているお店なので否が応でも期待が高まります！ 早瀬鮎という名前と水の泡を模したパッケージも爽やかですね♪ こちらのお店のは、少な目の求肥が皮の美味しさを引き立ててる( ´∀`)b どら焼き寄りの皮も美味しい♪ 1口、ふた口、1本、2本 とついつい食べ過ぎてしまうってYamadaさんが言ってたけど(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°ﾌﾟ ホントそーなんだよねー！ 食べ過ぎ注意〜:( ;´꒳`;) シンプルなお菓子なのにそのお店によって味の違いがハッキリしてるのは不思議だな〜！ 今回も富士山結界トライアングル食いしん坊仲間で口福共有できました！ Yamadaさん、わざわざ送ってくれてありがとう٩(๑>∀<๑)۶ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) #早瀬鮎 #槌谷 #鮎のお菓子

お盆は鰻(^з^) 滋養強壮、日本が誇るべき風物。 私の両親からのご招待。 いつもの風情ある場所で美味しい天然鰻。 破格の値段です。 11時半予約必須。満席。 家族3人で営む天然鰻、鮎の隠れ蓑。 ドランクドラゴン塚地かと思うおばちゃん、怪我が治り良かった。^o^ 運ぶ人いなくて一時期休業してたからね。 店内は民芸茶屋のようで落ち着く。 エアコン無しの扇風機のみなので極暑の時期は団扇必須。 私。長焼きライス。　1600円。初の長焼き。^o^ オトン、旦那。鰻丼　1500円。 オカン。　鰻定食。　2000円。鯉の洗い付き。 15分程して着。 蓋を開けると黄金に照り輝くう、な、ぎ。 肝吸いの良い香り。 鼻腔全開。＼(^^)／ 長焼きと言っても丼と同じく細めにカット。 鰻丼を別皿型です。 自家製山椒をドバッと振りかけ頂きます。 両面パリッ！身はふわり。 天然が故に厚みこそないのですが、絶妙な焼きと 辛めのタレ。 固めに炊かれた白米。 小鉢は春雨サラダ。 お漬物は大根と生姜。 自家製のサイドもいつも美味。 完璧。♪(´ε｀ ) 日本人で良かったとつくづく思う。 長焼きは初めてでしたが、自分の具合で鰻を乗せてタレを塗せるこっちが好みかも。 とても美味しく頂きました。 久しぶりの岩戸苑にオヤジ、旦那も大満足。( ´ ▽ ` ) 私とオカンは岩戸苑禁断症状が出る為、定期的訪問。 両親よ。安定の鰻、ご馳走様でした。

コロナ禍の影響で外食を自粛しているグルメ仲間達と、京都府から時短営業要請が出る前の12月17日（木）にお邪魔した《じげん》さんを後にして「もう少し飲もう！」という事になり、〆飲みの2軒目で《真夜中食堂 鳥獣戯画》さんへお邪魔しました。 このお店は、クオリティの高い『海鮮料理』『おばんざい』をメインに様々な創作料理がリーズナブルな価格で戴けるという事で、コロナ禍の状況下でも頑張って営業されている人気店です。 2軒目にお邪魔した今回は、お通しとメンバーがチョイスしてくれた料理を皆んなでシェアして戴き、良い感じで〆飲みする事が出来ました。 ◆お通し 　⚪︎お揚げとほうれん草のお浸し 　⚪︎海鮮すまし汁 　⚪︎こんにゃくピリ辛炒めおかか和え ◆国産牛サーロインステーキ ◆くもこポン酢 ◆フライドポテト ◆炒り銀杏 #四条大宮 #真夜中食堂 #深夜営業自粛 #海鮮料理にこだわり #おばんざいが美味しい #メニューが豊富 #サク飲み #〆飲み #コロナ対策 #ソーシャルディスタンス

所用で車を使うので普段行かないところへ 当初行きたかった店はランチ時間に間に合わず行き先を変更 向かったのは榎田にある人気店「ぐらんまま」 時間は13:55 たしか14:30までギリギリセーフ それでも店内はほぼ満席 空いたカウンターに座りメニューをチェックしオーダーしたのはコレ 「かつ丼」(¥1000) ボリューム満点！ 揚げたてのカツは肉肉しいロース 少し薄い割り下も許容範囲内 ただご飯とカツのバランスが悪く(食べ方のバランスも悪かった。。。)大量にご飯が残りそうなのでカレールーを追加して最後まで美味しく頂いた 食べ終わって気がついたがカキフライがあったの忘れてたのでそれはまた次回 ご馳走様でした〜 #福岡 #榎田 #人気店 #ぐらんまま #かつ丼 #ボリューム満点

【鯖の棒寿司①】 京都旅行2日めの晩ごはんは伊勢丹京都のテイクアウトをホテルで。老舗の鉄板いづうの鯖棒寿司。 鯖を巻いた昆布を外してかぶりつけば、甘みのある鯖の脂が酢飯に馴染んで、バカうま。料亭か高級寿司屋で出されるレベルをテイクアウトで。 #鯖棒寿司　 #京都

以前岩手に行った時に食べて以来やみつきになったぴょんぴょん舎の冷麺。 岩手には気軽に行けないので、取り寄せてたりした大好きな冷麺。銀座は混んでるしなと先延ばしにしてたけど、やっと行ってきました！ とは言え凄い並んでて、先に予約していくのが絶対吉！私はＧＷに飛び込み整理券取って待ちました笑 冷麺には変わり種もあるのですが、やはりシンプルなノーマルなものが食べたい！ そしてこんなに並んだのだから焼肉も食べないととお得なスペシャルランチセットを。 焼肉だけ2人で注文を変え、4種類のお肉を楽しみました。でも、ここはやはり冷麺 本当にツルツルの弾力ある麺に、透き通るさっぱりしたスープは最高です。飲み干せてしまう。 今度行く時は、事前予約で効率的に、そして変わり種冷麺に行きたいです‼️

土曜日の朝飯は、かさいで かき揚げそばネギ抜きに、 たっぷりのすりおろし生姜と七味。 灰色の田舎そばの太さが好きです♥ かき揚げは業者が持ってくる既製品。 なのに、このつゆに合うんだよねー つゆまで飲み干し、いざ出陣！！ #田舎そば #カウンターは5席 #かき揚げは出来合い #行くなら午前中 #午後は…

佐野に行ったついでに「日向屋」さんへ訪問。 Retty人気店。8組みぐらいの並びで30分ぐらい待ちました。 さっぱりして美味しかったです！ 2025.3.10 12:20訪問

はっかいさんであんかけチャーハンをガッツリ美味しく頂きました^O^ あんかけチャーハンは熱々でボリューム満点､モツ的な具材も良いアクセントで､ガッツリ美味しく頂きました^O^ あんかけチャーハン並 700円 あんかけチャーハン大の予定でしたが､1,000円に値上がりのため並に変更して正解でした^O^ 午後休で帰宅途中､12時40分頃にお邪魔して2人待ちでしたが､いつもは行列だそうでラッキーでした^O^ ご馳走様でした(^O^) #行列店 #はっかい #あんかけチャーハン #待っている間にオーダー

友人宅へ バターがアクセントのハンバーグ、ティクアウトはデミグラスソースが容器にたっぷり入ってる ご飯は硬めの炊き上がりで、これまたハンバーグに良く合いました 「容器のソース残ったから家のハンバーグに使おっと」

日曜、祝日もランチ営業しているらしいので訪問。 色々な焼肉ランチから私はカルビとロースのセットのライスを石焼ビピンパに変更して注文。 嫁は中落ちカルビとハラミのセットのライスをこちらも石焼ビピンパに変更。 息子は黒毛和牛の上カルビセット。 とても美味しくてお腹いっぱいになりました。