開店おめでとうございます。 古市に、お出汁と味噌汁とおむすびの店『ほっ心り』がオープンした。 183号線から狭い道を少し入ったところにあり、駐車場は5台分。 よく行っている中国茶・台湾茶の『姫茶伝』の斜め前。 ポールポジションゲット。 店内は意外に広々している。 タッチパネルで注文するのだが、あちらこちらで不具合が出ている様子。 ◆ランチ　選べるお味噌汁おむすびセット ・お味噌汁〈梅しそ豚汁〉 ・おむすび〈豊饒の里南高梅〉 他にもおむすび単品や、冷製おこめんなどもある。

岡山駅前の 屋台村 料理が異なる店舗が揃っていて 楽しい一画になっています 今回は その中でも 天麩羅屋台の狐さん。 たまたま伺った時には 暑さに負けず 沖縄フェア中だったので まずは オリオンビールに 海ぶとう。 天ぷらは エビ 島ラッキョウ めんたい大葉 ハモ。 と夏らしい組み合わせ めんたい大葉は クセになる人気メニューですね 途中梅水晶で 泡盛のシークワーサー割を 飲みつつ 追加で アナゴとアスパラを。 野菜の揚げたて やっぱり美味しいですね 天麩羅屋台も珍しいですが なかなか混んでるので タイミングよく座れそうな時に また伺いたいです

【昭和レトロを感じる居酒屋さん@清水五条】 妻、長女と京都散策し、晩御飯にこちらのお店へ。 お店の看板メニューは、店名にもある豆腐。 豆腐は自家製ですべて店内で作られているそうです。 搾られた豆腐を塩味とオリーブオイルで頂く付き出しは、口の中で大豆のシンプルな旨さにヤラれてしまいます。 数ある居酒屋メニューからのオススメは、炭火の直火焼のメニューで、特に肉系は肉の旨みと脂の旨みを閉じ込め、外はカリッと中はモチモチ、焼き野菜はホクホクで、野菜の甘味を感じながら頂けます。 こちらのお店、雰囲気がとても良く、まるで家でご飯を食べているかのようで、BGMで流れる昭和のPOPSが、時を巻き戻したように、時間の流れをゆっくり感じさせてくれるいいお店でした。

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で金沢市にある小料理屋さんへ。以前から行きたかったのですが住所など非公開、紹介制なので今回ようやく念願叶いました。古民家を改装したお店は趣のある雰囲気、カウンター席とテーブル席があります。メニューが豊富でどれも美味しそうでまずはオススメをいただきます。 大トロ鬼おろしポン酢と大トロ辛味大根、脂ののった大トロの食べ比べです。これどちらも凄く美味しい。脂がたっぷりだけどさっぱりといただけます。他の魚も肉も焼き物や揚げ物などなど何を食べても凄く美味しいお店でした。紹介してもらったのでもちろんリピート、日にち限定で朝食やランチもされてるみたいなのでそちらも行ってみたい。 #金沢市　#尾張町から移転　#小料理屋さん　#紹介制　#古民家改装　#大人の隠れ家　#リピート決定

またまた行ってまいりましたoni-oniさん。 事前告知で今回はこんぶにしようと決めていたのですが、当日になって耳慣れない アンダンスー ¥450 が販売されると聞き、耳慣れない商品に惹かれて購入。 アンダンスーとは沖縄版肉味噌のようで、きび砂糖を使用しているのと豚肉の甘みもあり、まろやかな肉味噌の甘みとなります。ランチョンミートの塩分とちょうどいい塩梅でした！ 次こそはこんぶかな？ #武蔵小金井　 #おにぎり　 #ポークたまごおにぎり　 #アンダンスー

2025/6/13来店 うちの店からも歩いてすぐ近くにある『鮨 あいおい』さんでランチ。オープンして2ヶ月も経っていないお店です。Instagramで見つけて、美味しそうだったので伺いました。 扉を開けると奥まで続く長いカウンターが。 11時半過ぎにお邪魔したので、まだ空いていますね。 ランチメニューは3種類。「真鯛のゴマ漬け丼」も気になりますが、初見なので定番の「本日の海鮮丼」を注文、ご飯は少なめにしていただきました。 少しすると海鮮丼が到着、続いてあら汁も運ばれて来ました。 いや〜、あら汁大きい！ 色々な魚が入っていて具も結構入っています。出汁もよく出ていますね。 海鮮丼は大ぶりのネタがたっぷり入っています。メニューの写真と少し異なるので、その日の仕入れによって内容は変わるのでしょう。 どちらも美味しいですね〜 種類も多いので、色々な味を楽しめます。 大きなあら汁も付きますし、コストパフォーマンスの良いランチだと思います。 大将にお聞きしたら、気になっていた真鯛のゴマ漬け丼は、季節的にもそろそろ変えるみたいなので、早めにまたお邪魔します。

2025年7月1日オープン！自宅の1階でベテランの女将さんが割烹料理「憩いの家 みなと川」 【神戸・昼飲み1店舗目】 2025.7.26(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 神戸新鮮市場(東山商店街)を北へ抜けたところにあります。 15時から開いてます、昼飲み出来ますよ♪ ガォー！(笑) 3階建て一軒家の1階でお店をされてます。 隠れ家中の隠れ家です！ ドアを開けて玄関で「すみませ〜ん！！」と大声で何回も呼んだんですが返事がなかったんで、思い切ってスリッパを履いて店内へ。 他人のお家に勝手に入っていくドキドキした感覚です、ヒヒィ〜ン！(笑) 仕込みをしてて聞こえなかったみたい。 もしかしたらインターホンを鳴らした方がよかったのかも⁈ ガォー！(笑) 店内はカウンター4席、テーブル3席×2。 鉄人はカウンターに。 ベテランの女将さんがおひとりでやってます。 聞けば三宮で45年間、割烹料理店をやってたみい。 おでんやおばんざいが並んでます。 メニュー(税込)、 ●年中やってるおでん 大根、玉子、ちくわ、じゃこ天、糸こん、厚あげ、ごぼ天　各130円 すじ200円 ●ひじき煮、キンピラごぼう、つるむらさき辛子和え　各280円 ●ポテトサラダ、枝豆、はも皮ときゅうり酢　各300円 ●あじ南蛮漬け　400円 ●茄子煮、南瓜煮　各300円 ●冷奴、、山芋きざみ、山芋バター　各400円 ●冷やしトマト、やさいサラダ　各400円 ●アスパラバターマヨネーズ　500円 ●ひろうす煮　400円 ●蘭王だし巻き　500円 ●鯛のあらだき　900円 ●うなぎ蒲焼　600円 ●焼豚　500円 ●鶏中揚げ焼き　500円 ●和牛ヘレステーキサラダ　2,300円 ●みりん干し、うまいか　各400円 ●めざし、らっきょ、梅干し　各100円 ●めざし3匹　280円 ●漬物盛り合わせ、いぶりがっこ　各300円　 ●蘭王の卵かけご飯(海苔、香物付き) 500円 ●ごはんセット(小鉢、香物付き) 　500円 ●ちょい飲みセット　800円 ・好きな飲み物1杯、小鉢1品、おでん2ヶ ● 【オープン記念】1000ベロセット 1,000円 ・好きな飲み物2杯、小鉢2品 かなりのメニュー数である。 鉄人は 【オープン記念】1000ベロセット 1,000円に。 ●アサヒマルエフ生ビール×2 ●小鉢2品 【① 茄子煮】柔らかく煮込まれた茄子の旨味と、出汁の香りが口の中に広がります♪ 【② はも皮ときゅうり酢】鱧の皮の柔らかさと、きゅうりの歯応えが対照的で、口に入れるたびに楽しい食感が広がります♪ 特に暑い季節には、さっぱりとした爽やかな味わいが食欲をそそります◎ 単品で、 ●【ポテトサラダ300円】出汁の風味と新鮮な素材が融合し、優しい味わいが口の中に広がります♪また、食べ進めるうちにさっぱりとした後味が感じられます◎ ●【蘭王だし巻き　500円】濃厚な黄色をしており、見た目からして高級感があります◎だし巻き卵に仕上げると、その美しい色合いが一層引き立ちます◎ 見た目の美しさ、香り、味のバランスが非常に良く、食べるたびにふんわりと広がる旨味が印象に残ります◎特に、甘みと出汁の塩気のバランスが絶妙で、箸が止まらなくなりますよ♪ 和食の素材の良さを感じることができるとともに、シンプルながらも奥深い味わいに感動しました◎ ●【おでん(大根) 130円】一口食べると、まずその優雅な甘さに驚かされます◎出汁の風味がしっかりとしみ込んでいて、噛むたびに出汁の旨味が広がります◎しっかりと煮込まれた大根は、口当たりが柔らかく、同時に適度な食感を保っています◎あまり美味しそうだったんで思わず1つ食べてしまいました、不覚ブロガーを始めた頃はよくあったんですが…、ヒヒィ〜ン！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ 三宮で45年間も割烹料理店を営むのは並大抵な事ではないと思います。 飲食店関係の人はぜひ行ってみて！ もしかしたらその秘訣を教えてくれるかも⁈ 教えてくれるかはどうかは知らんけどね、ガォー！(笑) #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #居酒屋 #割烹料理 #おでん #センベロ #隠れ家 #昼飲み #兵庫区 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

九州の味をランチで手軽に。サクサク日替わりメンチカツが光る 九州料理を気軽に楽しめるランチスポット。日替わりメニューで登場したメンチカツは、衣がサクサクに揚がっていて軽やかな食感。中はしっかりジューシーで、食べごたえもしっかりあります。 ほかにも九州ならではの副菜や小鉢が並び、ちょっとした旅気分を味わえるのも魅力。ランチタイムでもしっかり満足できる、コスパの良い九州料理のお店です。

食事会で利用。 「素材の美しさを大切に扱う」ことを大きなテーマに掲げた割烹レストラン。 シンプルで和モダンな雰囲気の店内は 器や飾られたお花から控えめながら上品なセンスの良さを感じ、とても落ち着く空間。 素材を活かしたお料理はどれも本当に美味しく、繊細かつ地味深い味わい。 店主は日本酒がお好きなようでセレクトも面白く、ついつい飲み過ぎてしまいました。 店主の温かく柔らかなお人柄も相俟ってとても居心地が良かったです。 手作りパンも食べてみたいです 「大切な人を連れてきたい」そう思える特別なお店のひとつになりました◎ #割烹　 #隠れ家　 #日本酒にこだわり

1年前から気になっていたお店に やっと行けました。 松花堂弁当1200円を注文 お刺身がかなり美味しかった‼️ 帆立にはレモンが挟まっていて オシャレ 店内に生け簀があるだけに お刺身のレベルが高いんですね✨ あと茶碗蒸しと白ごはん、 野菜の煮物もかなりレベルが高かった‼️ これで1200円って(･･;) 店員さんも愛想が良く感じ良かったです♪ 夜はそこそこのお値段のようですが ランチはかなりコスパ良いと思われます こんなお店が残ってほしい。 おそらく このお店、Ratty に初登場