今日の日替わりは、鶏から、あんかけの定食。 こういう料理は癒されますね。いつも思うのは、自分の好みのご飯ではないんですよね。炊き方が一味違うのか… でも、お料理は全般に丁寧で美味しいです。 行ったのは、5月30日。 #スタミナごはんキャンペーン

歴史ある修善寺の老舗旅館、あさば。 能舞台と庭園が美しく、非日常感を味わう事ができる特別な空間です。 お料理は、お部屋でのんびりと♪ 派手さは全くありませんが、すべて品のあるシンプルな味付けです。 穴子の黒米握りが特に印象に残りました！ 旬の食材を使ったお料理を堪能させて頂きました^ ^

「肉山」オーナーのお店で新橋の隠れ家という感じ。店に看板は出ていません。カウンター8席。店主ひとりで切り盛りしています。 コース7000円。 品数は多くはないですが、突出し、お造り、焼き物、煮物、〆ご飯の他、間に日本酒に合うアテは沢山出てきます。特に、自家製カラスミの炙りは最高でした。〆のご飯も余りはお土産にしてくれたり、あたたかいサービスも魅力的。 少人数でしっぽりと一杯やるにはいいと思います(^.^)

沖縄から帰って来てからまたソーキそば食べたくなって大正区のリトル沖縄で探して来店しました。 迷わずソーキそばを注文しました。 店内では琉球民謡の練習をされてて聞きながら待つの最高‼️ ソーキそばも美味しい！ 大きなソーキもホロホロで柔らかく美味しい！ 店内も沖縄だー 楽しい‼️楽しい‼️ランチでした。 ご馳走さまでした。

石鯛塩焼き定食1150円 初台はロッテ本社近くの魚に強い和食店。目立たない外観につき、通り越しには注意が必要。 きじはたとかさごが既に売り切れだったため、泣く泣く石鯛を塩焼きで注文。可食部が少ない魚ながらも、注文の都度焼いてくれることもあり、なかなか上等な味わい。 付け合わせは小鉢三つに、種々のきのこがたくさん入った味噌汁で、品数多くうれしい内容。 #初台駅 #和食

５月限定のコース これで10000円はだいぶお得でした！！ 前菜 おつくり 茶碗蒸し 天ぷら お肉 お寿司 赤味噌の味噌汁 デザート 写真撮り忘れた部分もありますが、どれも食材や調理がしっかり。店員さんも大勢いて皆さん好感の持てる対応でした。

高野さんは丁寧で、優しいお味でほっとします。 隠れ家みたいなお店で、アットホームなのに高級感もあって素敵な雰囲気です。 四季折々に伺いたいお店です。 #新橋 #懐石料理

さきっちょ先生のランチ常食店でゼロ^o^ カレーの香りが漂う店内。 焼酎推しのこちら。赤兎馬がイチオシのようです。 ゼロなんで軽ーく。しらすおろしはお通し。 ブリと炙りしめ鯖。 共に鮮度よく旨旨。海鮮居酒屋並みにいい(o^^o) サービスで出してくれた大根の皮がピリ辛で美味い！これ酒が進み過ぎるやつ(^o^) ビール、焼酎ロック、シークアーサーサワーをいただいて本会へ٩(^‿^)۶ #赤兎馬 #焼酎推し #カレー香る

銀座にある大分郷土料理のお店、大海（おおみ）。最寄り駅は銀座一丁目or宝町or新富町だが、京橋駅からも遠くはない。昭和通りからちょっと入った場所にあり、目立たないが、前から気になっていたお店ではあった。お店に入って手前はテーブル席、そしてカウンター、奥にもテーブル席があって、1〜2名で楽しむこともできるし、団体での飲み会にも対応できる。 この日はディナータイムに。頂いたのは税込み6,500円のコース。 一、前菜 二、佐賀関鮮魚を盛り込んだお造り 三、有機野菜と豚ばら肉のせいろ蒸し 四、二種の豊後天ぷら（さつまあげ） 五、豊後とり天 六、大分名物りゅうきゅう 七、大海の逸品料理 八、月替わりのお食事(二種類よりお選び下さい） 九、大分甘味 特徴的なのは、お刺身にも料理にも使える醤油。これをちょこっと料理に付けるだけで味が結構変わるんだよね。ちなみに、豊後のとり天は最高にうまいので、コースじゃない場合は単品で是非頼んでみてほしい。 いいお店見つけてしまったな。 #銀座 #大分料理

麹町駅ビル直結の沖縄料理店でランチ。 沖縄そば単品780円 三枚肉っぽいチャーシューと蒲鉾、分葱。 豚骨と鰹っぽい出汁で麺はうどんです。 沖縄風にもっとゴワゴワな麺が良かったけど これはこれでアリ。紅生姜がないのが痛い。 コーレーグース投入で本場っぽい味になりました。 13時過ぎでも混んでました。提供時間が早いので オフィス街のランチとしては重宝します。

西麻布 六本木界隈には やきとん屋 がほぼ無い。 六本木では、唯一とう感じの ザ やきとん屋はココだけな感じなので 行ってきました せまーい カウンターのみのお店 おふくろ ですが、 オヤジさん1人で切り盛りされている模様 笑 はつ たん 軟骨 しろ ちょうせん かしら レバーをオーダー どれも 美味しかった！！ 2人で サクッと5千円くらい でも、レバー以外は2本づつで 2本くらいおかわりしたし、 ハイボールも5杯くらい頼んだから 安い〜(=´∀｀) 美味しかったです♬

・四川風味噌煮込み コレ20年くらい前によくいただいた(^^) なぜか「昼メニュー」にはなくて「グラントメニュー」をお願いして持ってきてもらった。 麺の硬さが昔のまま(^^)

明日香村の石舞台の近く、地元食材使用の農村レストラン、夢市茶屋さんで愛犬ベリーとランチ(^^) 石舞台に埋葬されているとされる蘇我馬子に想いを馳せながら、古代米御膳 税込1080円を頂きます(^^) ・古代米ごはん ・鳥のから揚げ ・季節野菜の煮物 ・季節野菜の和え物 ・呉豆腐（豆乳と吉野葛の豆腐） ・お汁物 ・お漬物 クラッシュオーレ 360円 ミルクの中のコーヒーゼリーが口の中につるんと入ってきます(^^) 明日香の郷のいにしえの石舞台に、ベリーちゃんもご満悦でした(^^)

松山➰➰ 正直松山市内でこんな大きな伊勢海老の活け造りがいただけるとは‼️お魚自慢の創業昭和53年の老舗魚割烹です。 伊勢海老がたべたいなぁーとおもいつつ、松山の街中では本格的活け造り(小ぶりなのは出す店はある)は無理だろうなとおもいつつ。伊勢海老コースがあるこちらを発見した。 伊勢海老コースでもよかったけど、伊勢海老ばかりじゃつまんないなぁとおもい 今回は予算をいって伊勢海老の活け造りをお願いしてあとは適当に出してくださいとお願いしました。 ⚜️drink ✡️ビール ✡️雪雀 話せばわかる ✡️城川郷 尾根越えて いずれも愛媛の地酒ですっきりしていてとても飲みやすく魚料理に合います。 日本酒は品揃えがあまりないようでしが、 竹製の冷え冷えの筒にはいっていてほんのり竹の香りが移りそれが非常に美味です。 ⚜️food ✡️お任せコース ⏺️自家製からすみと大根 そのままで食べると塩辛いけど、チビチビ日本酒とやるのが好き♥️♥️ ◼️お造り ⏺️伊勢海老 ⏺️キス ⏺️モイカ ⏺️サワラ焼霜 運ばれてきた途端にあまりの立派な伊勢海老にドギモを抜かれてしまいます。 美味しそうすぎて顔がにやけてしまうｗｗｗ♥️♥️♥️♥️ 一口食べるとぷりんぷりん♥️❤️❤️❤️✨✨✨ 甘いーーうまーーい❤️❤️❤️ 側には焼き石があって、お好みで火を通すことができる。 伊勢海老は火をいれるとさらにブリブリになり、 香ばしさも加わり至福♥️♥️♥️♥️♥️ 量もけっこうあるから沢山食べられるうれしいー♥️➰❤️❤️ ほかにイカも焼いて食べるとまたちがった食感に‼️‼️ ⏺️アコウと虎ふぐの小鍋 アコウと虎ふぐなんて贅沢ですよｗｗｗ ポン酢でいただきます。❤️❤️ 身がしっかりでおいしいわー♥️♥️♥️ ⏺️サザエつぼ焼き 都会ではお高いイメージのサザエですが、愛媛では高いイメージは全くない。ｗｗｗ しかし、この大サザエ見事なもんです。 なかなかスーパーではこの大きさは売ってないねー 食べやすくカットしてある♥️♥️ ⏺️オコゼから揚げ 骨ごと食べられるようにカラッとあげてある。 身がしまっていておいしいわー❤️❤️❤️ ⏺️伊勢海老のお味噌汁 先ほどの伊勢海老君の頭などをお味噌汁に 白味噌仕立ての上品なあじわい♥️♥️♥️ ⏺️ジャコご飯&漬物 ⏺️柿&煎茶 コースの半分以上の料金をおそらくお造りが占めているとおもわれましたが、こんな立派な伊勢海老を堪能できて本当に至福‼️ 今年もあとわずか。まだベスト10を選べてないのもあり、ベストにしま～す‼️❤️❤️ #大きな伊勢海老 #老舗魚割烹 #竹酒

滋賀県東近江市八日市町の『招福楼本店』での食事会です。久しぶり（軽く10年以上振り訪問）にお邪魔しましたがやはり素晴らしいお庭やお部屋を持ち、今や日本各地の料理人を輩出してる明治初期のお茶屋さんから時代の変化を遂げられているお店です。どのお料理も洗練されていてその都度お客を喜ばせてくれます。今回は春のお料理を目と舌、鼻で楽しませて頂きました。 #東近江市 #滋賀の料亭 #日本料理

3500円程度で和食ランチ。寿司食べ放題。季節になってメニューは変わる。個室ありなので7.8名のお祝い等でも使える。ただ早めの予約必須。

この日は京都西陣。1年ぶりの萬重さんの本店。 さすが、本店は風格が違います。 こちらの若主人、無形世界遺産京料理の料理人を代表して、昨年夏、世界各国を回られた程の人物。 渾身のお料理をいただきました。 持ち込ましていただいたシャンパーニュ、玉乃光の冷酒、立山の熱燗。 どれも京懐石とベストマッチ。 こちらの名物の鯛のあら炊きも1年ぶりに食し、年納め大満足。 ごちそうさまでした。 #京都 #西陣 #料亭 #京懐石

再来店しました。定年のお祝い会を開催して下さいました。自分たちで呑みたいお酒を持ち込んで、コースの料理を頂きました。フグ刺しを自家製カラスミを包み、白子のフォンデュにまとわせて頂きます。旨い。蝦夷鮑は石鍋で焼いて頂きました。此れもでっぴんでした。寿司も美味しい。お酒が進む料理でした。 #料理が美味しいお店

山口県山口市。 湯田の割烹といえばやっぱりこ熊や。 コース料理で注文。 腹一杯というほどの量は出てきませんが一品一品が拘りを感じるメニュー。 肉から野菜からしっかり楽しめます。 加えて全部個室なのでコロナ禍でも入りやすい店です。 # 山口県 #割烹

instagram：https://instagram.com/gorou01/ 個人的に器の大きさが想像と違ってちょっと戸惑いました(笑) 漬けマグロ丼とうどん！ ちょっと量がたりないけど 美味しかった！ 一口コーヒーと一口デザートがついてくる ゆったりとした時間でした ご馳走様でした！ #吉祥寺 #吉祥寺居酒屋 #吉祥寺うどん