久しぶりの横須賀(追浜)この歳になると持病もあり毎月薬(ﾔｸ)を買いに来ます(*≧▽≦)ただ今の勤務になってから中々時間が合わずサボり気味に(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ何とこの日も1時間以上待ちですwww夜勤明けめっさ腹ぺこなので駅そばをと思い追浜駅構内にあるえきめんやさんにおはようございます(笑) 実はえきめんやさんって横須賀に住んでる頃は良く使ってたんですが…京浜急行を使わなくなったので(多分京急系列)とんと行かなくなりましたwww 更に何年前だろ？4~5年前かなぁ〜えきめんやの営業形態が少し変わり全店同じ麺同じ汁を使うようになり…好きだった駅の味が全部変わり余計足が遠のきました(*≧▽≦) 此処も何年('-' 鰤)зかなぁ〜(笑)余り期待はせずタダ時間潰しと少しだけでも腹に何か入れたかったのでかき揚げ蕎麦(420円)(爆)(*^^*) 土曜日の朝7:30頃殆ど客は居ません(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰなのにカウンターの前のビニールに貼られた当店は生そばの為2分程…(；゜∀゜)ｲﾔｲﾔｲﾔｲﾔ...ものの30秒で出て来ましたがwww生そばを1度茹でてそれを丼に入れて置いて客が来たら湯通ししてます(笑) 汁もあまり好みじゃ無いなぁ〜(*≧▽≦)あ〜ぁ子供の頃に食べた立ち食いそばが懐かしいなぁ〜かけそば1杯50円www ご馳走様www #横須賀市追浜駅 #えきめんや #京浜急行系列？ #生蕎麦は2分掛けて茹でて下さい(*≧▽≦) #各駅のオリジナリティーがあった方が…

『”とっぺ”屋は、いつの時代も、健康なカラダと、地域の食文化を支える』が、モットーなお店です… 『とっぺ屋』(・・?)何のお店だと思いますが… 『お豆腐屋』さんの事❗️ 『宮春』さんの“豆腐”は… 『岐阜県』内の『産直直売店』で結構、見かけます‼️ 特徴が有って、『宇宙食』の感じの『“チューブ”入り』の形での豆腐の提供です❗️ 余りに“インパクトが強い”ので…見た目が先行してますが(笑い) そんな『宮春』さんの“豆腐”の“出来立て”が頂けるお店です( ◠‿◠ ) “店舗”の直ぐ“裏が”『工場』❗️ ”アクセス“が、非常に”良好“で、 『東海北陸自動車道』の『飛騨清見・インターチェンジ』を、自動車で降りて直ぐです… 『東海エリア』と『富山県』を結ぶ”大動脈“の直ぐ隣ですから、『岐阜県』内の『産直店』にも出回り易い訳です٩( ᐛ )و 『宮春』さんの”豆腐“の形のインパクトはお伝えしましたが… 味の特徴を忘れてました… 『水』が”最大の特徴“で、水の名は『麦飯水』❗️ ”パッと“聞いただけですと… 『”麦飯“を”炊く“水』の、イメージがしますが…(笑い) 『”高山市清見地区“に在る”花崗岩“の”岩盤“』を、 ”地元“では『麦飯岩』(麦飯を集めた様な”姿“の様な感じなので)と通称で呼ぶ❗️ 『麦飯岩』を、長い年月掛けて、”濾過“した”天然水“を『麦飯水』と呼び、”水“の中に存在する”不純物“を取り除き、”ミネラル“が溶け込み、 ”水“を放置すると出てくる”細菌“を”無菌化“する作用が強く、”ミネラル“が多い水は、”長持ち“すると言われてます❗️ 更に、『麦飯水』は、”硬度の高い水を軟水化“する作用が在るので、『豆腐』作りには最適な水です‼️ 『大豆』の事は、特に拘られて、ませんが… ”此処までしていて“『画竜点睛を欠く』事とが無いと願いたいです… さて、『お食事処』の店看板には『豆腐ステーキ』と書いて在ります❗️ 私は、『豆腐ステーキ定食』を頂きましょう 親は、『自家製油揚げ』が乗った『うどん』と 　　　『おからサラダ』をオーダー 『豆腐ステーキ定食』だけでも、４種類在ります… ”スタンダード“な『豆腐ステーキ』❗️ ”チーズ入り“の『チーズ豆腐ステーキ』❗️ ”にんにく醤油が決め手“『スタミナ豆腐ステーキ』❗️ ”中華風餡“がポイントの『あんかけ豆腐ステーキ』❗️ 『あんかけ豆腐ステーキ』をチョイス… 『飛騨名物』の『漬物ステーキ』と同じく、 ”小降り“ですが、『ステーキ皿』の上に登場、 出て来た時は、『ステーキ皿』から”湯気“と”餡がグツグツ沸騰“❗️ ポピュラーですが、地元の野菜を入れた”餡“は、 ”ダシ“と野菜の”シャキシャキ感“がポイントで、 『豆腐ステーキ』そのモノは、作りが”しっかり“した『豆腐』なので、”歯応え“が、肉感覚です(笑い) 旨い味を存分に堪能してると、”ご飯“がススム… ご安心を❗️ 『定食』の”ご飯“は、おかわりが出来ます。 自身で、よそい、に行きますが、 『麦飯水』で炊いた、ご飯は、中々に良い炊き上がりです٩( ᐛ )و 脇の小皿に、煮たお揚げ”小切った“惣菜が、 此れが、”鶏肉“の煮物に見えてしまう、不思議なサイズ感で、実際に、”お揚げ“の”歯応え“も、肉の様な感覚です(笑い) 『おからサラダ』を味見させて貰いました、 やはり、“肉感覚”を産み出す、豆乳を絞った”おから”だけ有って、普通の“おから”に比べて“力強い”感じです、 イヤ〜大満足の、ドッシリ豆腐ステーキでした❗️ #肉感溢れる『豆腐』と『お揚げ』 #宇宙食をイメージさせる“チューブ入り豆腐” #名物豆腐ステーキ #飛騨伝統の“こも豆腐” #他府県からも購入に来る『豆腐』 諸々の事、 料理が、配膳される迄の、時間、案内された席は、 駐車場と、蒼い空と、緑映える、山が見える席… 最初は、蒼い空と、新緑に目が行きましたが… 次々に『駐車場』に車を停め、店の方に歩いてるのだが、『食事処』に入って来ない… 代わりに、 “発泡スチロールケース”とか“自前のクーラーボックス”を持ち、車に帰って行く人、 『名古屋』・『富山』と、『岐阜県』とは、少し離れた地域の、自動車のナンバー、 大々的にCMを流す様なお店では無い… 『口コミ』から、広がって、“リピーター”も多いお店、 『宮春』さんの、“豆腐”の魅力は、“ドッシリ”としたタイプの豆腐が、“普通”に出来てる❗️ 珍しいタイプですから… 『飛騨地方』に旅行に行く時は、 『クーラー・ボックス』を忘れずに持って行きたいです❗️ 『飛騨牛』を購入して、 『宮春』さんで、『焼き豆腐』または、『こも豆腐』で、“すき焼き”すると… 一味違います‼️

昨日は休憩時間で間に合わず、別のお店でキャンセルしてしまった…… 今日は近場でそば ここなら移動時間もかからないので、セーフと思われる 　冷したぬきそば(1,030円) 　大盛(+350円) 昨日のとこはうまいけど距離がなぁ 1hの休憩で片道15分は無理ゲー ここは出汁が独特なのと麺が乾麺っぽくなってる 手打ちと銘打つので手打ちなんでしょうけど 具は比較的贅沢かもしれない 山菜、他いろいろ入っているが、揚げ玉が個性的 ごまを入れて作っているようで、香りが立ってます 残念ながら掬うの大変なんだけど 味はよきかな おいしくいただきました

ふじ膳をいただきました(*^^*) すべてのお料理がとても美しく 美味という言葉がぴったり メニューには日替わりで お刺身、揚げ物、煮物、焼き物 コーヒー、デザートとありました お品書きがないので お料理の名前や素材など むずかしいですが とても丁寧で優しいお料理の数々でした 今日のランチ和食にしてよかった～(*´∇｀*) #美しく優しい和食のお店 #広いカウンター

伊豆旅行のお昼で利用したお店。 メニューは海鮮系や揚げ物系のお膳があります。 今回は金目鯛の石焼丼を注文しました。 スプーンで身をほぐしてご飯全体を混ぜ込み特製の醤油をかけて頂きました。ワサビも付いていて味のアクセントになります。 最後に昆布茶を回し入れて食べましたが、いろんな旨みが凝縮されており美味しかったです。

道の駅ななもり清見にあるレストランです。 朝ごはんを食べすぎたせいであまり食欲も湧かずこちらにて軽食をと私は高山ラーメンを嫁は天ぷらそばを息子はしかしガッツリと鶏ちゃん定食を注文。 美味しくいただきました‼️

福島ナイト2件目だったためあまり食べれませんでした。 九条ネギかき揚げと、一夜干しをいただきました。 雰囲気もよく、のんびり来たいお店です。 みなさんコースを頼んいました。 コスパ良さそうでしたよ

10月8日 友人との定例会 今回はハルカスの串の坊さん ランチコースの真ん中にしました。 デザートは和風だったので、私はパス(笑) 和菓子が苦手なんです〰️ 串カツは流石串の坊さん。 10串のコースにしましたがどれも素材の持ち味を生かしてお肉は柔らかく下処理してあり、感動しました。 今日もおいしく頂きました。 ご馳走さまでした！

武蔵村山名物の「かてうどん」 …「かて」とは「かて(糧)」のことで、「かてうどん」とは茹でた季節の地場野菜などをうどんに添えたものを云うらしい 店内は明るくて、広くて、清潔でとても良い雰囲気だ 肉汁ざるうどんの大盛りをオーダーした メニューを見ると、温かいうどんやカレーうどんなどもある ざるうどんには追加でイカの天ぷらを付けてもらった…うどんのお店の隣は天ぷらやフライもののテイクアウトのお店になっていて、バックヤードは共通になっている構造のようだ 大盛りざるうどんができたようだ 薬味を入れて早速いただく…うどんの存在感は抜群！もちもち…大盛りにしたせいもあるけど、ボリュームもたっぷりだ うどんの風味や良いことだ言ったらない かき揚げ天ぷらも添えられている つけ汁はお肉たっぷり、肉汁の旨さたっぷりだ 途中イカ天をディップ、美味しい！ ナス天とかも付ければよかった 偶然だけど、良いお店に入ったものだ！ ラッキー！！またこちらに来た時には、是非寄りたい

日航大阪　3連泊。朝食　初日は洋食のセリーナのみでしたが、2日目からはセリーナか弁慶から選べ2日目弁慶で和食ビュッフェ。洋食より良かったので3日目も弁慶へ。 その場で焼いてくれる出汁巻き卵、出汁の効いたおでんも美味しい。

青森版、深夜食堂でチャーハンを頂く 営業時間は19時から5時までらしい 年老いた店主が手際よく作るシンプルなチャーハン 美味い ラーメンやうどん、カツ丼と食べたいメニュー 機会があれば是非再来したい

京都から金沢に向かって北陸道を車を走らせる。 ランチを食べようとしたが、中々大きなサービスエリアがない。 一旦高速を降りようかなと思った矢先にこのサービスエリアに入った。 レストランはないがフードコートがある。 券売機を見ると福井名物のソースカツ丼もあるが、時間も遅いしそばにしよう。 天ぷら越前そばを注文した。 券売機で食券を買うと自動で厨房に伝わる。 少し待つと番号を呼ばれる。 そばに一味をかけてカウンター席に着く。 天ぷらはかき揚げ。 かき揚げには海老が入っている贅沢版。 まずはそばから。 そばは昔ながらの立ち食いそばの感じ。 こう言うそばも好きだ。 かき揚げは作り置きかもしれないが、フードコートとしては中々いい。 遅めのランチには丁度よいボリュームと味。 まずは満足出来るランチになった。 #一人でも気軽に入れる #サービスエリア #リーズナブルな価格設定

明るくて美味しくて楽しくて　@代々木上原 お母さんの手料理感が味わえるお店。 当日は職場のパーティーで。 メニューは多彩、しかも全て美味く、ご機嫌に盛り上がった。 カウンターの常連さんの雰囲気がまた楽しそう。 いつかあそこに座って呑みたいな。

#予約必須の、隠れ家的な割烹のこちらへ 以前にお伺いしたものとなります！ コースでお願いしました！ 一品一品こだわり、すごく丁寧な仕事をされてます！ お店の雰囲気もめちゃよいです！

【三重編81/(四日市)沖縄料理(10月)】 何度かこの辺りを通りかかって気になってた、沖縄テイストの外観。平日の昼時ちょい過ぎに立ち寄ってみました。 店内には先客2組、『ざわわざわわ』のBGMが流れており、既に癒されてる自分がいます。ほんと、沖縄も含めて南国全然行けてないな。 注文は『沖縄そば定食』1100円。 スープと縮れ麺がベストマッチだわ。久し振りに食べたら、沖縄そばこんなに美味かったかなって感じです。やっぱり、身体が南国を求めてるんだね。 たまに無性に食べたくなる沖縄飯、そんな時に寄りたいお店です。

2024.8.9 JR京橋駅から少し歩く、こちらの店に来ました。 少し値段は高めですが、ゆっくり食事ができるお店で、料理もこだわって丁寧に作られていて、どれも美味しくいただきました。 今回はメンツ的に飲みに注力したので、あまり料理数はないですが、どれも美味しいんだろうなーって思います。 ごちそうさまでした〜！

大宮駅に続き品川駅でも発見！　レバーカツ200円　狭いが接客が良い　スムーズでノンストレス　店員さんに聞いてもやはりどこにでも入っているお店の様だ　知らなかった‥　経営上手なお店なのかな？　持ち帰っていただく　やっぱり美味しかった　大宮と一緒だった　笑

石垣島に来たので小浜島まで渡る前に 離島ターミナル内にある 「具志堅くわっちぃー」さんへ。 ここはマグロが売りのお店で店主さんが釣ってきたマグロを提供される様です。 注文はてまひま丼500円。 てまひま丼とは卵かけご飯の上に漬けマグロが 乗っている魅力的なメニューです。 すでにふわふわに溶いてある卵がご飯に 掛かっていて、その上に新鮮なマグロが乗っていて堪りません。これで500円は安い。 八重山そばも中サイズ500円。 優しいスープが染みます。乗っているお肉は少ないけど妙に美味しかった。 オリオンビールを飲みながら堪能しました。

平日19時半,サービスエリアのフードコート 何を食べようか迷っていたが、軽食ではなくしっかり夕食として食べたかったので、唐揚げと親子丼のハーフセット1030円。唐揚げは、サクサクでジューシー想像以上に美味しかった。ハーフサイズの、親子丼は、名古屋コーチンではなく若鶏を選んだ。なぜなら安いからしょっぱ過ぎず、卵とじも、とろ〜りりと半熟状態で美味しかった。鶏つくね入りのスープも優しい味で旨し。

散策で疲れたので近鉄奈良駅前のこのお店に入店 入ってみると、席の雰囲気は落ち着いており、くつろぐことができました 黒糖に浸して食べる葛切りもとてもおいしかったです