会食にて箱屋へ訪問。 私の先輩が予約してくれたのですが 食に興味の無い方なので最初は凄く心配でした。 予約︙牛タンしゃぶしゃぶコース 牛タンの魅せ方が良いですね。 薄切りですが、しゃぶしゃぶで食べると やはり美味い。出汁巻きもかなり良かった。 こういう全体的に美味しい居酒屋は 酒も進んで楽しく過ごせますね。 #牛タン #牛タンしゃぶしゃぶ #しゃぶしゃぶ

広島#481 八丁堀の北にある、ご夫婦でやられるおばんざい屋さん。お料理のレベルが高く、手頃な価格でありがたきです。 鯛の昆布〆は、ねっとり食感で旨みに溢れています。牡蠣の昆布焼きも、言わずもがなの名品。「ちょい飲み」クーポン使うと、生ビールついて1100円とはすごいお得なサービス。 ピーマン肉炒めも、ご飯が欲しくなる母の味。蛍烏賊の酢味噌和えも丁寧な下処理で、ぷっくりで美味しい。煮込みも、ポテサラも本当に美味しいです。 ランチもやられているそうで、おそらく美味しいと思うので、タイミング合えば是非伺いたいです。

関西からのお客様とらんち♪ 蕎麦が大好きと聞き、頭に浮かんだのは長府桂月さん！ 新下関から城下町長府へぶらり 土塀のある古江小路を歩いて到着。 古民家を改築、門構え庭園からして高級旅館の佇まい✨ 老舗の料亭として知られる「垢田の杜　桂月」の姉妹店で、本店同様に、地元・山口の海の幸・山の幸をふんだんに使った懐石料理が味わえちゃう(^○^) 腕を振るうのは、和懐石のスペシャリストとして30年以上のキャリアをもつベテラン。 一流料理がお手頃プライス‼︎ ランチはコースのみ。 そば懐石2,500円をオーダー♪ 座敷から目に入る庭園をみながら優雅だネ。 自慢の二八蕎麦、本わさびは、「つゆに入れるのではなく、麺の表面につけて香りを楽しんで下さい」とのこと。 めちゃ美味しい( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 次から次へと、…………… 前菜、野菜天麩羅盛り、etc、白飯、香物、赤出汁、最後はデザート。 (写真撮り忘れちゃいました^_^;) お腹いっぱい(ﾉ∀︎≦︎｡)ﾉ 料理と城下町を両方味わえる素敵なお店 お客様も大変大喜びいただきました。 ご馳走さま~♪ #長府城下町 #古江小路 #二八蕎麦 #懐石料理

JR六甲道駅と阪神新在家駅の真ん中辺りにあるお店。 入り口で靴を脱ぎ、靴箱に入れて鍵を受け取ります。 カウンター席と奥にテーブル席。 《つきだし》 青菜と薄揚げの煮物 《ポテトサラダ自家製 ￥400》 お口に入れた瞬間、ぉおっと感じました❤️ 酢加減も絶妙✨ 卵・ハム・にんじん・きゅうり・玉ねぎ…そしてちくわが入っていて、それぞれ違う食感が楽しい♪ 《小鯵のあつあつ南蛮漬け ￥700》 パプリカの赤色と黄色、三つ葉の緑色が彩り豊か✨ 玉ねぎも入っていて、小鯵はカラッと揚げられ今まで食べたことのない風味❤️ 漬け込んでいないのに、この旨味は素晴らしい。 《地鶏の月見つくね ￥500》 白髪葱がのって、卵黄がとろぉり。 表面がカリッとギュッと詰まったつくねです。 《若鶏の唐揚げ ￥500》 カラッとジューシーに揚げられたもも肉✨ 小皿で塩コショウが提供されますが、衣に充分味が付いています。 《地鶏もも塩焼き 2本 ￥500》 大きめのもも肉が2つとお葱が3つ、香ばしく焼き上げられています✨ 何を食べても美味しくて、また必ず訪れたいお店です✨ カウンターの奥に、味のある招き猫さんがいました。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #酒楽旬菜風 #風 #居酒屋 #和食 #ポテトサラダ #ポテサラ #鯵の南蛮漬け #南蛮漬け #つくね #唐揚げ #もも焼き

昨日のランチ。 麻婆揚げそば。 ご飯が付いてきた。 卵焼きは100円で追加した。 自分で麻婆丼にもできて嬉しい。 島豆腐の麻婆豆腐はサイコー！ 美味しゅうございました〜

【㊗️200投稿㊗️】 節目の200投稿ということで 宮城県登米市登米町のうなぎの名店、割烹 清川さんへ伺いました。 こちらは享保元年（1716年）創業、江戸時代から300年以上も続いている歴史あるお店です。 この地にあった寺池城に伊達家、家臣たちが入城する際の料理番を務めていたこともあったそうです。 ラッキーなことに休日の昼時間に予約が取れ、2階の窓際のお席を用意していただきました。 この日はうな重（肝吸い付き）をいただきました。写真の通りうなぎが輝いています✨✨ パリパリふっくらな身で、脂もちょうどよくのっています。タレは甘すぎず、しょっぱすぎず、どちらかと言うとサッパリ目。 そして、ご飯が美味しい さすが米どころ登米のお店。 宮城県のお米と言うと、最近ではひとめぼれが主流ですが、こちらは宮城県産ササニシキ使用とのこと。丼物やお寿司には粘度の関係でササニシキが合うと聞いたことがあります。 甘辛いうなぎとササニシキご飯の相性バッチリ。タレだけでもう一杯食べられそうです。 節目の200投稿を歴史ある老舗の最高のうな重で飾ることができてよかったです。 【おまけ】トイレにはウナギ犬のフィギュアが３体ありました。 #登米　#宮城　#鰻　#人気店　#美味い　#うなぎ　#記念投稿

仕事で北海道へと行った際に伺わせて頂きました。 空間とマスターの小話、そして何よりも美味しいお酒のいただける素敵なお店。 ぜひまた行きたいです。

出張で訪れたうどんの街、高松で迎えたご褒美ディナータイム この日は取引先の方々との会食 オーダーは好きな物を好きなだけ 合わせたお酒はひたすら角ハイボール ここは串揚げのお店だけど、お刺身が余りにも美味しすぎてビックラポン 串揚げの種類も多いし、多分いい油と粉を使っていて軽い感じに仕上がっているから最後まで胃もたれすることなく腹パンまで猫まっしぐら お陰様で参加者全員楽しい宴の時間を過ごすことができました また一軒、この街で美味しい串揚げを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大 #串揚げ #刺身 #瓦町 #高松

北九州市若松区の郊外にある、寿蒲鉾店さんです！ 北九州で『ちょっと丸天買ってきちゃらん？』って言われたら、90%の確率でここでしょう笑 ここ以外にはあと1〜2軒くらいですかね(^^) 老松（おいまつ）市場ってところに入ってます！ 店内に入ると、予約で取り置きになった丸天が所狭しと置いてあります！ 午後になってもどんどん揚げてますが、予約でとんでもなく埋まるそうです！ １０枚以上買う時は予約をオススメしますね(^^) ここの丸天はフワフワ、モチモチで爪楊枝でも切れるくらいです！ それでいてしっかり味があるので、人気店なのも納得ですね( ・∇・) 差し入れしても喜ばれるヤツですね♫ #北九州 #若松 #寿蒲鉾店 #丸天 #人気店 #老舗 #売り切れ注意 #安い #幸せ

代々木上原でずっと気になっていたゆう代々木上原にお邪魔しました。 席に着くとすでにセッティングされていて、期待感が膨らみます。 お料理は、コースで、店主の方にお薦め頂いた日本酒と合わせて戴きます。 全てのお料理が素材の良さを活かしつつ、工夫と手間のかかっていました。 たまにある、手をかけ過ぎて、素材の良さを消してしまうようなことはなく、程よく手間をかけ、どのお料理も完成度が高い。 お店の方も気さくで、程よい距離感。 このクォリティで、一人一万ちょいはリピート確定のお店です。

カフェタイムに大戸屋さんへ。 旬なパフェ「いちじくのパフェ」と「黒みつ豆乳」静かで。勉強できちゃいました。 #いちじくのパフェ #ゆったり寛げる

海ぶどうの冷製パスタやそーめんちゃんぷる〜などをいただきました。 三線の演奏が聴けるお店で沖縄料理を楽しみました！ 海ぶどうの冷製パスタは海ぶどうの食感が楽しめ、パスタと合うのに驚きました！ 2024.7.22

ここよく来てるんですけど久しぶりに投稿w 煮こごり220円なり^ ^ 鱧皮の歯応えと煮こごりの味が日本酒にぴったり合います(๑و•̀Δ•́)و 一応煮こごりは長田名産ですよ！ #GW2016

いつもお世話になってる同業他社さん達と各務原市は鵜沼の 棗（なつめ）さんへ。 鵜沼エリアでは希少な落ち着いて呑めるお店。 ランチ時は鵜沼マダムで一杯らしい。 4500円の会席コース。 普段あまり口にしない食材、料理が提供され、ビールもすすみます。 からすみ、真丈、朴葉焼き、ふぐの出汁で炊いたもの。。。 酔って覚えナシ。 ただ明確に記憶があるのが、白子の入った茶碗蒸しが美味かったこと。 鵜沼で飲むときはまた寄らせて頂きます。

旬海御膳を頂きました。 2700円で、焼き、揚げ、酢漬けの3種類の牡蠣7個入ってました。 どれも美味しくて、値段を考えてもとてもお得だと思います。 ボリュームが凄いので、夜もお腹が空かなかったくらいです。かなりお勧めです。

飫肥での朝食！？ ■厚焼卵　抹茶セット　450円 飫肥での宿泊は朝ごはんが付いておりません。 どこか食べれるところ有りますか？と聞いたところ「朝食じゃ無いけれど、8時から開いている」とこちらを紹介頂きました。 いやぁ〜メッチャ美味しそう❣️ これ卵焼き？ めちゃめちゃ濃厚で、卵焼きというよりも程よく甘いプリンですよ、卵100%のプリン‼️ 硬めの滑らかプリン❣️ 話を聞くと、1回で卵20個使って、炭火で１時間かけて焼くんだそうです。 今では伝統的な炭火を使って手で焼いているお店はこちら一軒だけなんだそうです❗️ ちょうど焼いているところを見せてくれましたけど、七輪で下から、蓋をして上にも炭を置いて火を通しています。 メッチャ手の込んだ手法ですよねー(^^; 関係ありませんけど、これって「卵焼」？ 卵って火を通さないものを「卵」呼ぶんだと思います。なので「玉子焼」ではないかと・・・ 昔からの流れなんでしょうかねー！？ これはお土産にちょうど良いと、帰りの時間に合わせて焼いて頂きました‼️

道の駅やよいに寄り道 アスパラ定食とあゆ定食をいただきました。 どちらともとても美味しかったです。 鮎は揚げてあるので、まるごと食べれます❗️ アスパラも大きくて、サクサク。 また寄りたいです。 同じ敷地内にある小さい水族館もオススメです。 #佐伯 #道の駅やよい #サクサクのアスパラ #まるごと食べれる鮎

初めて行く店で、外から店内は覗きにくく、恐る恐る扉を開けて入店。 2名で行ったが、運良く座敷が空いていた。 秋田料理が中心のお店。 季節柄、山菜の天ぷらがあって、あといぶりがっこのチーズのせなんかを頼んだ。 日本酒が豊富で、この季節の日本酒を勧めてもらったりして、なんだか恐る恐る入店したのが嘘のように、楽しく気楽に過ごせた。 是非また行きたい。 あ“〜山菜の写真に手が入ってしまった… #リピート決定

今日は栃木へ。 何かのテレビ番組に出ていたような気がする‥。 本日のランチはびしゃもんがいっぱいだったのでこちらへ。 道路挟んで駐車場に停めて来店。 カウンターしか空席無し。 ランチメニューの海鮮バラちらしがとても美味しそうだったので注文。 すまし汁、サラダ、コーヒーゼリーが付いてとても美味しかったですね‼️

長女の結婚前に、旦那様のご両親との顔合わせで伺いました。秋でしたので、それらしい盛り付けとお料理。新鮮な食材で、美味しくいただきました。お部屋もお庭も綺麗。福井は赤だしのお店が多いのですね。