昼御飯をいただきました。 味噌天丼うどんセットを頂きました。 いか、卵、かぼちゃ、しそ、海老などが熱々パリパリで甘い味噌がかかっていてご飯が進みます。 ご飯の上にはキャベツが刻んであり天ぷらの重さを軽減させてもらっています。 さぬきうどん風のつるりとコシのあるうどんは、するりと入っていきます。 久しぶりの天丼おいしく完食でした。

2件目、王将倶楽部、平日遅めの時間ですんなり入店 おまかせ五種盛 レンコン しいたけ 玉ねぎ 大粒カキ 串カツ アスパラー本揚げ グラスワイン　赤　トソ/ドゥルト 日本酒　梵 2024年11月 #新世界　#串カツ　#もたれない串カツ

こちら東心斎橋の“天ぷら・草哲”さん…普段は天ぷら屋さんですが、コロナ自粛の影響か？今は肉まんのお店になってます。気になったので持ち帰り購入してみました“和風野菜ぶたまん（400）”です。なかなか強気の値段設定…ちょっと苦戦されそう。 #東心斎橋 #テイクアウト #ぶたまん #肉まん #天ぷら

散策の時に見つけた“豆乳“ソフトクリーム❗ 八坂の搭を眺めながら湯葉を頂ける店❗です、 大豆の旨味が“濃厚“に詰まった“湯葉“は、素晴らしいの一言❗ 此方の店で、出来たてを頂きませんでした(T^T)、理由は、後ほど… 先ずは、店の説明から、国産の“特選“した、大豆と、地下水で作る、豆乳が一押し❗ 其の、豆乳の“膜“、加熱する事で、“旨味“が増す❗“湯葉“は、絶品です❗、少し話は、逸れますが、“朝“の出勤時間に、ラジオで、情報番組を聴きながら出勤してます、中西哲生の“クロノス“ですが…、在る時、京都の中華料理は、何故旨い❗のか、テーマにしてた時、京都は、水の旨い都市、例として、“豆腐“や、“うどん“が旨い、更に、中華料理は、“比較的“に、“濃い“味付けをします…、しかし、京都では水が良質、且つ採れる野菜も、独特な物、味付けは、“薄味“で済むから、材料の旨味が引き立つ❗と、正に、“水“を生かした“京都中華料理“❗ 元に戻り(((^_^;)(苦笑い)、其の“水“が産んだ豆乳ソフトクリーム、甘い❗ですが、ナチュラルな“甘さ“に、牛乳系の脂肪分が無い❗ “あっさり“としていて、此れからの暑くなる時期に、サッパリと頂けます❗ 豆乳ソフトクリーム 350円 生ゆば(持ち帰り) 1000円前後(苦笑い) #国産の“特選“大豆と地下水で作る極上の“豆乳“ #豆乳のアッサリスイーツ #湯葉は、大豆の旨味を膨らませた物 追記、“生ゆば“を此処で頂けられなかったには❔(((^_^;) “夕桜“を見に行きたかった❗為です、昼間の“桜“とも、“夜桜“とも、異なり、時間の移ろいで、30分～1時間の間でしか、楽しめ無い“時間限定の桜“、実際に、日帰り京都の桜見物のベストショットです(≧▽≦) 雲一つ無い“蒼“、闇に浮かびつつある“搭“、桜は、淡いピンクと、ライトに照らされたオレンジ❔、の二色、実際に見られる事をお勧めします。 古代中国、北栄時代の政治家“蘇軾(そしょく)“曰く、春宵一刻値千金、の詩を詠む “花のいい香りが漂って、月の光もおぼろげに霞んでいる、春の夜のひとときが千金に値する“、贅沢な時間を過ごせました❗、この直ぐ後に訪ねた“所“も含めて、皆さん、値千金の春の夜如何ですが❔因みに寺の写真は、清水寺です❗

以前焼き鳥のいぐちにも何度か伺っており、 初めて天ぷらと串カツにもお邪魔しました♪ 相変わらず看板がなくて、マンションの一室のようですが、 扉を開くとおしゃれな空間が・・ 個室でいただきました。 相変わらず4980円のコースはコスパがいいですが、 〆は別料金なので要注意です（笑） メニューは大体で申し訳ないですが、、 ↓↓ フォアグラコロッケ 茶碗蒸し カツサンド 鳥を8時間煮込んだスープ☆とても美味しい！ ・天ぷら 海老 さんま モッツァレラチーズ 烏賊 蓮根 鶏肉 →驚くことに蓮根がびっくりするぐらい美味しいです！ ・串カツ ハム 牛 豚 かき揚げ ・野菜天ぷら 銀杏 さつまいも 椎茸 ししとう 〆はかきあげ丼と鶏のスープを使ったラーメンを半分ずつシェアして食べました。 一口は小ぶりですが、相変わらずの品数の多さがお気に入りです♪ どれも安定して美味しいので、初めての友人も連れていけますよ！ デートにもおすすめ☆

予定が狂いランチ難民 【炉端焼き 鷹島本まぐろ 魚然】 ＊鮭イクラ丼…800円 このエリアのランチタイム終了間近！ 支度中〜準備中の看板が彼方此方の店に出始める 完全にランチ難民！でも歩くのヤダ！ 近くに1軒 開いていた店に入ってみた〜 メニューは時間的に品切れだらけ… 店に入ってもランチ難民だと悩んでいると… メニュー表に無い鮭イクラ丼があるとの事 ランチ難民用のメニューなのか(笑) もちろんコレ注文〜 秋を感じる紅色が綺麗です。 鮭の塩分にイクラがプチッと弾け旨味をコーティング 塩分の調整役は白飯がカバーしてくれる！ 良いバランスです。 予定外ではありましたが秋を感じるランチでした。 #鮭イクラ丼 #はらこ飯 #ランチ難民

嵐山名物 とろけるゆばチーズ♡ 魚のすり身にとろ〜りチーズが 入ったものを 湯葉で包んで揚げてあります 揚げたて熱々(笑) なかなか食べられない… 初めての食べ歩き(=^▽^=) 美味しかった〜♡ ごちそうさまでした♪♪

奥さんと高山ツーリング初日のランチでお邪魔しました。普通は高速のサービスエリアで食事はしないようにスケジュールを立てるのですが、雨で出発が遅れてここでランチにしました。全く期待して無かったのですが、なかなか良かったです。牛丼のお肉もいいお肉でしたよ。ごちそうさまでした。

アプローチからオシャレな雰囲気な小料理 大石さん、ランチは2種類の中から選ぶスタイルです、注文を受けてから作られているみたいで、ハンバーグ熱々でした、目の前で盛られいる姿を見てましたが、大根おろしを乗せて柚子を軽く削ってトッピングする辺りが大将のこだわりを感じます、個人的には味噌汁の量が多いのが嬉しいです、夜は鯨料理がメインみたいです、夜も伺ってみたいお店です、ご馳走様でした。 #和の雰囲気 #こだわり大将

天満で100回くらい前は通った事があったんやけど何故かスルーしてた店！ たまたま入って一発でファンになってしまいました！ メニューが豊富で素敵すぎる！ 串メニューはただ珍しいだけじゃなくて、味もちゃんと美味い物が揃ってます！ 珍味的な串焼き、高級魚の串焼き、ゲテモノ串までたまらんメニュー構成！ 今回だけではまだまだ堪能できていません！ まんぼうの腸、フエダイ美味すぎました！ 一品メニューは、大将の技が光る酒が進むメニューばっかりやん！ 麻婆とか超絶美味かった！ 〆は鴨ロース肉の薬膳スープ！ スパイス香る感じでめちゃええ味してました！ 予約なしでも入りやすそうやし、天満来たら鬼リピートしてしまいそう。

コロナ明けたので、3年間下書きしてた店の写真と感想など、再開します。 ここは軽井沢泊まると何度か来てるオシャレな和食屋。 ディナーコースはサイコーなんだけど、クルマじゃないと行けないのです。 だから合わせる日本酒が飲めず、フラストレーション溜まります。 酒飲まない運転手付きで行きたいな。

サバの味噌煮定食、もち麦ごはん、豚汁変更、納豆、生たまごで1270円。 兜町交差点のそばにあるお店です。18時前にやってくるとサラリーマンらしき人達で賑わっていました。魚の定食を選ぼうとしたところ殆ど売り切れで、唯一残っていたサバの味噌煮にしました。これはこれで美味しかったです。白米はお代わり自由ですので少しお代わりして卵かけご飯にしました。

【多久で30年以上愛される唐揚げ】 佐賀県多久市北多久町、唐揚げ好きには堪らない屋号。吸い寄せられるように入店。 唐揚げ専門店かと思いきや、うどんにカレー、丼物、定食類に一品物までメニュー豊富。唐揚げメニューは、基本の「元祖唐揚げ」に「レモン塩唐揚げ」、「カレー風味唐揚げ」の3種類。 好きな唐揚げから2種類選べる『超唐揚げ定食』をご飯大盛でオーダー。唐揚げは「元祖」と「カレー風味」を選択。 定食内容はメインのお皿にサラダと唐揚げの「元祖」と「カレー風味」が各5個ずつ。小鉢にご飯と味噌汁と漬物。 唐揚げは全てムネ肉。「元祖」は甘めの醤油ベースで優しい味付け。衣はサクッと、身はしっとりとしていて鶏本来の旨味が感じられる仕上がり。「カレー風味」は辛さ控えめ、食欲をそそる間違いない味。どちらも超美味♬ 唐揚げもご飯もボリューミーでお腹いっぱい(^_-) ご馳走様でした！ #多久の唐揚げの名店 #『超唐揚げ定食』

ファミレスは基本投稿しませんが、今日食べたローストビーフ重(肉多め)がかなり美味しかったので思わず投稿。これで味変用に塩とわさびついていたら完璧です。美味しかった〜〜。

京都出張にて 峰山というどマイナーな駅前にあるお食事処 健康という文字が気になり入ってみた 日替わりがオススメとのことで、従順にそれをチョイス これが大正解 刺身に唐揚げ、いわしの揚げ物などなど とにかくバラエティ豊かなラインナップ そしてそのどれもが美味いという奇跡よ 海が近い田舎だからかな 魚はまず間違いない 冷奴が美味かったなぁ、ゴマだれでね、濃厚でね これ、かなりカロリーも考えて作ってるんですって これだけ食べると満腹感も得られるんだけど、カロリーも比較的抑えられるなら最高じゃないか しかもこれが860円 都会じゃ考えられない… 昼のラストオーダーは14時くらいまでのようで、ゆっくりできるのもいいね #京都 #京丹後 #健康を考えたメニュー

JR三ノ宮駅から西の路地にあるお店。 扉を開けると、階段があり2階へ上がります。 カウンター6席、お座敷は掘りごたつで6席・4席の2室。 2室の間の扉を取れば10人可能。 《月替わりのコース￥11880》 ［膳］ 「茶懐石」 ＊食前酒 金粉入り ＊北海道の牡蠣 ポン酢のジュレがかかっています。 一緒に行った人は牡蠣が苦手なので、鮑のポン酢ジュレかけ。 ＊ごはん 最初に盛られてくるご飯は炊きあがったばかりの一文字ご飯。 これは裏千家流で、流派によっては丸く盛る事もあるらしいです。 ＊お味噌汁 甘めのお出汁に厚揚げがコロンと1つ。 ［前菜］ 胡麻豆腐・揚げ銀杏・自家製いくら 自家製いくらの下にはごはんがあり、ミニミニいくら丼のようになっています。 揚げ銀杏は、ほくほくとして塩加減も絶妙✨ ［椀］ 土瓶蒸し 松茸・鱧 「おちょこに最初にすだちを搾って後からお出汁を注ぐのと、最初にお出汁を注いでからすだちを搾るのとでは風味が違いますよ」 と江川さんに教えてもらいました。 鱧に火を通しすぎていないので、パサつかずしっとり✨ ［造］ ひらめ・鰹・蛸・秋刀魚・たいらぎ 鮮度が一目で分かります。 お塩とお醤油の2皿が出ます。 私は蛸とたいらぎはお塩で。 ［焼］ 子持ち鮎 頭と骨は取って食べやすくして下さっています。 この時期の鮎は香りがどうこうよりも卵を楽しむものだと思っていたけど、鮎の独特の香りも高く味わい深い1品でした。 添えられた枝豆は味が濃く、小さなガリはお口の中をリセットしてくれました。 後から頭と骨を揚げて出して下さいました。 これがまた、シャリシャリと美味✨ ［煮］ 鱧鍋 玉子を溶いて、鱧と玉ねぎをつけて。 「卵とじにもできますよ」 と言われて試したら、これが絶妙な味わい❤️ 出汁は見た目は薄い色なんだけど、味わい深い✨ 飛騨こんろの側面には何やら文字が書かれています。 大抵は謡曲の譜面で、中国の不老不死の子供の話を題材とした「菊慈童」という能が多いそうです。 ［食事］ ＊松茸ごはん 大きな土鍋で炊いています。 一面に松茸、香りが漂います。 食べきれなかった分はお持ち帰りにして下さいます。 ＊お吸い物 伊勢海老の身と味噌。 香りが高く贅沢なお味噌汁✨ ＊香物 オクラ・きゅうり オクラは梅干しの床に漬けた物。 爽やかな梅の風味と酸味を感じます。 ［果］ 紅茶のゼリー梨のソース 紅茶の香りがすっきり、梨のソースにはシャリシャリとした食感を感じました。 香り高いお抹茶をたてて頂きました。 江川さんと女性スタッフさんの接客が丁寧で、素敵な時間を過ごせました。 この日はカウンターも個室も満席。 お電話でお断りしていて、入れない人もいらしたようでした。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #割烹之店江川 #江川 #子持ち鮎 #土瓶蒸し #鱧鍋

2023 8/31 （木） 八丁堀ランチ！ 『生本マグロ一心』 「お刺身定食」¥1000 生たまごサ無料ービス 3種のお刺身とサラダに小鉢２つ　味噌汁、ご飯の定食！ お刺身はどれ食べても新鮮で美味い！

いつもの濃い男達の定例会で幸軒へ。 今回はなんと新たに濃い女性メンバーを（笑） 加えて行ってきました。 濃いメンバーで乾杯して料理がスタートします。 まずは富山の白えびの昆布締め。 白えびの甘さが際立つメニューです。 佐賀県 呼子のヤリイカの黄身醤油。 ヤリイカの甘みが黄身とマリアージュしてうまいです。 鹿児島のアジ刺身 酢洗いで。 アジのランクは無印、丸、二重丸、星とあってこれは 最高級の星印のアジ。これもたまりません。 青森のみんまやマグロ脳天。 この季節のマグロはサンマを食べてるからとっても うまいんだそう。いつもうまいけど本当にうまい！ 常陸牛の短角牛のステーキ。 幸軒夜乃部は魚だけではありません。肉も抜群に うまいんです！普通の肉屋さんよりはっきり言って 全然うまいです。 気仙沼のメカジキの煮付け。 三陸では有名な突きん棒漁でとったメカジキです。 言葉を失うくらい美味しいです。 サフォークラムの焼肉。 ラムなので生後1年未満で、しかもサフォークラムは 幻のラムと言われている顔が真っ黒い羊です。 とにかく生産量が少ないので超貴重なラム肉です。 自家製のタレがサフォークラムの旨味を引き出して ものすごく美味しいです。初めていただきました。 対馬のアナゴ丼。 ​​アナゴと酢飯をせいろで蒸して出してくれました。 アナゴはふわっふわで超柔らかく口の中でとろけます。 こんなうまいアナゴ食べたことないかも！ だいぶ前のネタですみませんがやっぱり幸軒夜乃部は ハンパないっす！ 最高の素材を最高の調理でしかもシンプルな味付けで 最高の美味しさを引き出してくれています。 食べログで点数が高くて、予約が何年も取れなくて、 高級風な食材を合わせて派手にSNS映えする創作料理の 店なんかに行くなら幸軒夜乃部の方が美味しくて 楽しくてオススメです！（笑） この日も大満足でした！ http://www.ddr3rdmix.com/article/462916549.html #中央区 #築地 #幸軒 #夜乃部 #日本酒

こちらは、予想外の美味しさ〜 店構えもよいし、加えてお料理の品と味。 とくにこの日は、あん肝！！ 今まで食べいたあん肝がなんだっ〜ってなります。 御椀、揚げ物、焼き物どれをとっても、美味しい！！ しかもお料理に、合わせてお酒がカップリングされてる〜 呑んでまうやろ〜 予約なしでラッキーでしたが、今度はせひ、要予約で！！

2022.7.10 父の一周忌の法要に会食するとなるとコロナもまた少し増えできたので集まりが悪くなると思い、なか村さんにお願いしてお弁当を作って頂きました。 とても豪華なお弁当で親戚の人からも美味しかった、いいお弁当だったと褒めて頂き、お父さんも喜んでると思います！！