期間限定の復刻版特製もりそば。 最終日に何とか時間を作り、行ってきました。 先ず食べたいメニューを選んで、カウンターで復刻版でと伝えるのがルール。 呼び出しを待っていると私の番に。 復刻版は、酸味の強いつけ汁。 麺と絡めて啜ると、酢のインパクトが強烈。 こういう味が好きだったので、個人的に嬉しい♥️ あっさりで、刺激的なつけ汁に再会できたのは、 感激ですね。 完食してポットからスープ割りしようとしたら、 声をかけられた。 復刻版は、こちらのスープで割りますとのこと。 鰹出汁の割りスープとの相性は最高。 こちらも美味しかった♥️ 最終日に来れて良かった #復刻版特製つけ麺 #酸味バリバリ #スープ割りも別

【直近感動メシ！サラリーマン聖地の課題店！極濃魚介スープに刮目せよ！】 さて今回は直近、と言いつつ7月中頃に伺った新橋では中々老舗になりつつある人気ラーメン店の「麺家いし川」さんです。前から行きたいと思っていた課題店の一つで少し前に投稿した「ラーメンニキ」に行った翌週の徹夜明け、再び新橋までのウォーキングがてら訪店。徹夜はやはりしんどいけど、明けに散歩が出来るという環境が出来て良し悪しあるという感じ。本当は夜遅く帰っても数駅手前の駅で降りて歩くという選択肢もあるけど、そうすると息子との時間が無くなっちゃったりするので、それは避けたいところ。なので徹夜明けの疲弊した身体に鞭打って30分程の早歩きでご褒美にラーメンを頂くというのが段々と習慣に。ラーメン食ったら意味がないという話はさておき… 職場から歩く事、およそ30分弱で到着。場所は最寄だと都営三田線の内幸町駅で徒歩5分程、新橋からも徒歩10分かからないくらいの日比谷通り沿い。「西新橋二丁目第二」というややこしい名前の交差点の南西側の角にあるオフィスビル1階。オープンは2012年と13年前。Wスープで一世を風靡して今も人気の中野「青葉」出身の店主が開いたお店だそう。青葉はチェーン化してから本店以外は微妙な評判しか聞かなくなっちゃったけど、コチラは「ねとらぼ」の港区のラーメンランキング1位を獲得したり、ラーメンYouTuberのすするに紹介されたりと今やその人気は不動の物に。実は昔働いていた会社の本社がこの近くで、オープン当初から存在は知っていたものの、いつも行列で中々入るタイミングがなく、10年以上越しとなる待望の訪店になります。 外観はラーメン店らしからぬ佇まいで、全面ガラス張りの店内丸見え。新橋のオフィスビルなので普通に不動産屋さんとかが入ってそうな雰囲気ですが、麺家いし川の暖簾と店頭の看板が分かりやすいので見逃す心配は無し。13時半頃に到着し一見、並びなしでラッキーと思いきや、店内待ちが5人ほど。店内はカウンターのみ11席。付近で働いているであろうサラリーマン達がほとんどという感じでした。先に食券を購入して列に加わります。メニューは基本、「ら〜麺」「つけ麺」「あえ麺※夜限定」の3種。そこに味玉、チャーシュー、特製などのトッピングを選んでいくスタイル。今回は初回という事でベーシックに「チャーシューら〜麺」（1250円）の大盛（＋80円）でお願いしました！並んでいる間に食券を渡して待つ事10分程で席が空きました。 待っている間に調理は始まっていて着席して3分と待たずに着丼！見た目的には弩級にシンプルで見るからに肉厚なチャーシューが3枚とメンマに海苔、以上！という感じ。後は申し訳程度にネギがパラリ。全体的に黄色味が強くちょっと味が読めない感じでまずはスープから頂くと…ガツンと来る魚介！いやはや美味い！かなり極濃な感じの魚介の旨味と豚骨がナイスマッチングで独特な味わいを醸造しつつ、逆に好き嫌いが分かれない調和感と言うか。しかも思いの外、脂っこさはほぼ感じない後味はスッキリ、と言うか爽やかに近い感覚。魚介豚骨系としては珍しいスープだけでかなり満足度高い仕上がりに思わずスープ飲み続けそうになりますが、レンゲで4〜5杯味わったくらいで気持ちを落ち着かせて、いよいよ麺をズルッと行くと、いやーうんまいー！麺は中太の縮れ麺でまた卵麺というところが中々レア！ガツンと来るスープに対して卵麺の方が円やかさが加わる感じなので意外とこっちの方がフィットしているのかも。クニュっとちょっとした歯応えも楽しく、そして大盛は麺量300gとかなりタップリ！どんどん啜り続けても「美味しい」がまだまだあるという幸福感も味わえます。 そしてチャーシューがまた美味かった…かなり肉厚ですが箸で掴むとホロっ、口に入れてもホロっと崩れ、そして噛むとトロ〜っと旨味が溢れ出しお肉は蕩けて行く感覚。甘辛な味付けとお肉そのものも美味しく、酒のつまみに出て来ても超嬉しいくらいの仕上がりです。麺と一緒に食べればもうパラダイス！再び食欲が湧き上がり、また無心に麺を啜りつつ、合間に噛み応え強めなメンマをアクセントに挟みつつ、再び麺！そしてチャーシュー！さらにチャーシュー&麺！再び麺！という感じで繰り返して行くと、いつもならペロリ完食、という感じですが、まだ麺がそれなりにあるという、やはり大盛結構多いのね。ラストスパートで一気に啜り、最後まで美味しく頂きました！クセになるスープもあわや完飲しそうになりましたが、そこは持病持ちとしては我慢wいやーシンプルではありますがかなり満足感高いし、勿論超腹パン！この後仕事なんかまともに出来んのかくらいに腹パン具合でしたが、自分は帰るだけなので良かったw大満足で帰路につきました！ご馳走様でした！

【GINZA KOSO @銀座】r583 皆大好き888ビルでずっと行きたかったお店に頑張りすぎてる子達と訪問。 class？の岡﨑公聡（KOSO）という人のお店らしい。肉の鮨屋、20歳以上のみ（喫煙目的店）なので子連れは不可。 ランチ1980円もあるよって看板に書いた方が平日人が入る気がした。 あとこのお値段なら感じ悪めスタッフさんは置かない方が良いと思いました。 ★平日限定！王の牛刺し丼セット 5500円 (サラダ・ひじき・お味噌汁・お新香・アイスクリーム・コーヒー又は紅茶) →酢飯の上に黒毛和牛刺しと生雲丹、キャビアを贅沢に敷き詰め、金箔を散らしたその名通りの王の牛刺し丼。 →わさび醤油にちょんちょんしながら、あつあつご飯とパクッ。はいとろけたー。 →雲丹と珍味のキャビア、金箔を食べて贅沢感にひたれる品でした ★牛トロ重 3850円×2 (サラダ・小鉢・お味噌汁・香の物・アイスクリーム・コーヒー又は紅茶) →特選黒毛和牛の霜降り部位を細かく砕きチルド状にして、熱々のご飯の上に贅訳に殺き詰め自家製ニンニク醤油と新鮮な卵黄と共に。 →美味しかったそうです！！ 2022/5/1投稿r

宇宙一美味しいと言われているカツサンドを食べに。銀座のビルの3F、カウンター越しにすごい数のウイスキーを始めとしたお酒が並んでいる。またソファ席は背もたれがめちゃくちゃ高くて背の高い人でもすっぽり包まれる感じで居心地最高。そんなこちらで二軒目として締めにカツサンドを食べに。絶妙なレア感を残した豚肉の色合い、柔らかいパンは美味しくてとまらない。

打合せ終わりで新富町下車。 ランチタイムだったので、行ってみたかったこちらのお店へ。下調べしてなかったので、無難に、 ★Aランチ 1200円 ハンバーグ、エビフライ、ナポリタンなど王道洋食メニューが目白押しのワンプレート。基本皆さんA〜Cランチからのオーダーが多いようで、すぐにサーブされるのもめちゃくちゃありがたい。どれも美味しくて、この内容で1200円は大満足ですが、それでも最近値上げがされてたようで店内に張り紙がありました。次はBかCランチを食べたいです！

2900投稿目は、銀座にある1975年創業の老舗町中華、銀座亭さん。こちらの麻婆春雨丼を食べてみたかったのです。 とても美味しそうな映えるビジュアル。とろみを感じる半透明の麻婆春雨と、鮮やかな黄色のフワフワの玉子焼き、緑(小松菜)と赤(紅生姜)のアクセントも色鮮やかです。 もちろん、味も一級品で、旨みたっぷりの麻婆豆腐春雨と滑らかな食感の甘い玉子焼きが、ご飯と完全マッチ。 銀座のど真ん中の町中華という稀有な存在感。素晴らしいお店です。

朝食は築地で朝ラー 中華そば900円なり^ ^ 癖のない素朴な醤油味 二日酔いにちょうどいい これって東京値段なのか観光値段なのか？

資生堂パーラーでお茶した。 プリンアラモードが1500円もする。 「プリンあ〜ららららら〜　先生はなぁ？」 と水谷豊だったら言っちゃうところだ。 プリンアラモードとは、流行風プリンとか洗練されたプリンみたいな意味だが、実は日本生まれ日本育ちのメニューである。 横浜にあるホテルニューグランドの「ザ・カフェ」が考案したデザートである。 ホテルニューグランドは大戦後にマッカーサー率いる占領軍の将校宿舎として接収された。 その間、同ホテルで米軍の高級将校のご夫人らに提供されるために考案されたのだった。 プリンだけでも美味しいのに、そこに生クリームやアイスクリームも添えて、メロンやイチゴなどの果物まで添えてしまうので、大変なご馳走であったであろう。 ニッポンに原爆を二つも落としやがった国の軍人なんかに、そこまで手厚くしてやる筋合いはないのだが、戦争に負けるとはそういう事なのだ。 因みに、ドリアもナポリタンもホテルニューグランド生まれである。

麻婆麺！ 飲んだ後の〆訪問。 アッサリ白菜スープに麻婆餡がよく合います。 10数年ぶりのカムクラ良かったです◎ #恵比寿 #麻婆豆腐 #ラーメン #こっさり #そこそこ辛い

【日本人で良かったぁ♡】 日本橋に用事でお出かけ、見かけた行列に並んでみました。 地下にある和食店で、ちょうどお昼時だったので、何事かと地上までお客さんが並んでいた所に遭遇。看板見ると、ん！これは食べてみたい！と並んでみました。 階段で待機しているとお店の方がメニューを持って来てくださりました。ランチは一律1300円です。 間も無くして入店してみると、こじんまりとした店内だけど、和食料理店としての雰囲気が。これは並ぶ価値は確かだと実感しました。 カウンターに案内され、間も無くして着丼。ご飯が炊きたて！そして素晴らしいブリの照り！ピッカピカです。 まずは一口ぶりをパクり。 わ！わ！わ！フワッ、フワッです！！！ そして柑橘の爽やかな香り…ふわっとした身にタレが纏って美味しい！！ご飯も進みます。 あー、これっ、日本人で良かった…♡ お漬物が3種類もあって、これだけ美味しいお魚を頂けて大満足です。どれも美味しかったです。 ごちそうさまでした〜(^-^)/ 並んでも食べたいランチでした！ また来ます〜♡

馬喰町の三福亭★ ハンバーグ定食。 人気店ですねー。満席、人が次々と入ってくる。 出るまで時間かかります。 ハンバーグは大きめふっくら、肉汁すごい。 ソースも濃厚で、ハンバーグはもちろん、キャベツともマッチ。 隣が食べてたとんかつも食べてみたい！

#朝飲み #朝から飲める #朝ビール #昼飲み #昼から飲める #昼ビール #キンキンに冷えたビール #せんべろ #人気店 #ラブホ街にポツリとある #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #居酒屋ランチ #さくっとランチ #お得なランチセット #24時間営業 #24時以降OK #駅近で嬉しい #改札出て５秒 #メニューが豊富 #昭和風の店内 #清潔感ある店内 #活気がある店内 #落ち着ける店内 #1人で飲みたいときに #1人でくつろげる #1人呑みしやすい #お一人様OK #カウンターで一人飲み #一人でも気軽に入れる #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #仕事終わりでも寛げる #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #地元の名店 #いつでも飲める #昔懐かしい味 #下町の大衆的な雰囲気 #下町情緒漂う #カレーうどんは飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い

【東京駅ナカの京都蕎麦】 京都の食はレベルが高い。商談後の隙間時間に寄りました。迷った末に人気ナンバー1鶏白湯ラーメン。勿論、蕎麦もうどんも食べたかったんです。ただ、お腹が空き過ぎていました。鶏白湯はサラッと上品な仕上がり、醤油味の鶏チャーシュー、煮卵、京都らしい、優しく上品な味わい。好みの一杯。 #東京駅ナカ　 #蕎麦

永らく神保町民の胃袋を支えてきた老舗洋食店、キッチングランが同じ建物のお隣の区画へお引越し。なんと伝説のお店、半チャンラーメンのさぶちゃんがあった場所ですよ！お引越しを機に新しい屋号にリニューアル。でもメニューは以前と変わらずメンチカツにハンバーグ、しょうが焼きと下町洋食の定番が揃います。注文は『メンチカツ しょうが焼き』盛合せ。大盛ライスもお願いしちゃいましょう。 旧店と比べると席数は半分くらいになったかしら。最後の方は夜営業をやめてランチタイムもメニューを絞ったりといろいろご苦労されていたようなので、ダウンサイジングで負担感を減らそうということなのかもしれません。 しばらくしておかずのプレートが登場。おおっ⁉︎なんかボリューム増してない？そして以前はなかった目玉焼きがトッピングされとっても素敵なルックスです。遅れてやって来た大盛ライスと味噌汁。やばい、ライスは完全に丼サイズで確実に以前とは桁違いの量です。 さっそくメンチカツから。デミソースを纏った衣はカリしっとりと絶妙な口あたり。そしてタネはホフっと軽い感じで大振りながらも重たさはありません。お肉自体の味をしっかり感じられる質実剛健なメンチです。 甘辛なタレで仕上げたしょうが焼きは文句なしに白飯のお供。どんどん箸が進みます。とは言ってもそこは丼サイズ。中盤にきて少し持て余してきたところで目玉焼きですよ！ライスに載っけて塩を適量。目玉焼き丼の完成です。生卵のTKGとはまた違ったちょっぴりチープな感じの味わいがたまらないんだなぁ。 たっぷりの千キャベは中濃ソースで。これまたたっぷりのケチャップスパを適宜挟みつつ、ヒヤヒヤしながらもおかず、ライスともに無事完食です。 久しぶりに足を踏み入れた旧さぶちゃん店内でしたが、厨房機器以外はほぼ以前のままで懐かしい気持ちにも浸れました。以前からは少し値上げとなりましたが、このボリューム感を考えたらまだまだお得感あります。 末永く続いてほしい町洋食。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

僕のベースキャンプです。 銀座の名店「しも田」さんです。 何を食べても美味しいので、いつもついつい食べ過ぎてしまいます。 特にお刺身と、ぷりっぷりのだんごはおすすめです！

上野にあるカジュアルビストロ「ラ ココリコ」 こちらのお店の名物は、ロティサリーチキン。 しっとりジューシーで、いくらでも食べれそうな美味しさ。 そのままでも充分美味しいですが、スパイスを付けると更にお酒がすすみます。 友達が絶賛していたキッシュ。 これが、めちゃくちゃ美味しい！！ 卵がふわっふわで、今まで食べてきたキッシュとは別物。 茶碗蒸し(例えがアレですが…)のような、ふわっふわさ。 具材はベーコンのみとシンプル。 その他にも、日替わりメニューから何品か注文。 なにを頼んでも美味しくてハズレなし。 店内は、満席だったので平日でも予約する方が良さそうです。

こんなに濃い〜美味しい〜お肉があったのかー！とびっくりな祥瑞に行ってきました〜❣️❣️ 今日はグルメな知人に連れられこちらのお店へ☺️人気店だし、肉派の私としては、ずっと行ってみたかったお店の1つ❣️ いただいたのは、カルパッチョ、トマトとブッラータサラダ、レバーにメインのステーキ！！ 最後にクレープもいただきました✨ 本当に、全部が全部美味しいわけなんですが、レバーをいただいた時点でお腹8分目にもかかわらず、メインのステーキが入る入る！ 外はカリッとなかはじゅわ〜っと牛の旨みが☺️ シンプルに塩で食べ続けて、大優勝！！ そしてここはワインが主役でもあり、ひたすら料理に合うビオワインをいただきました✨飲み過ぎ食べ過ぎだけど胃が大満足なディナーでした〜〜

究極の社畜を目指す街、表参道で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはカレーかけ定食1,200円　※平日ランチ数量限定 着ソバ＆ドン ルーシーは上品な味付けですっきりとした口当たりが特徴的 バーソーは風味良く胸騒ぎの腰つきでスルスルっと喉を越していく感じが超絶ココチイイー カレー丼はねっとり濃厚な和風テイストでちょっとスパイシーだけどルーシーを邪魔しない感じがイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦とカレー丼を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #蕎麦 #そば #カレー丼 #カレー #表参道

4/21㈪【醤油が立つチャシュー麺】No.1624) 私は御茶ノ水にある明大卒だが、学生時代此方は未訪問だった、 約1年ぶりの訪問、開店11:30既に並びができている、 一巡で入れたが、テーブルは相席、店内はオヤジ率100％、女子率0%笑、 学生街なのに学生はいない、最近の学生さんはオシャレな店に行ってしまうのか、 いるのはリーマン・ブラザーズかシニアばかり、 前から気になっていたチャーシュー麺、半チャーハンをセットで注文、入口で支払い、札を受け取る手動券売機システムだ、 程なくして運ばれてきた、チャーシュー麺は漆黒のスープで、喰ってみろと言わんばかりの麺相だ、 チャーシューを持ち上げると、分厚くてデカい、歯応えもハンパない、 まさにナイル川でクロコダイルと格闘しているような錯覚を覚える、 スープは生姜が香り、醤油の角がギリギリまで立っている、 炒飯は半となっているが、ほぼフルサイズ、 硬めのチャーシューは熱々のスープを纏い、時間軸の中で太肉のようにトロトロに変化していく、 関東醤油のどストライクの醤油ラーメン、これはたまらない、 ◆チャーシュー麺+半チャーハンセット(1150) 黄色の暖簾に脱力系の『やまだ』の文字が無くなっていたのは淋しいですが、いつまでも、続いて欲しいお店ですね #御茶ノ水の元祖チャーシュー麺 #オヤジ率100％の町中華

【町田、磯丸水産が展開するビストロ業態の新店舗】 町田の小田急の駅近にあるビストロイソマル。 磯丸水産が展開するビストロ業態のお店らしい。 店内はしっかりとバルっぽい雰囲気。 魚介が多いのかと思いきやそうでもなかったのが驚き。 以外にお肉なども充実してました。 カルパッチョ、白子のアヒージョと蟹サラダをオーダー。 サクッと食べてちょっとお店を変えることに。 ごちそうさまでした。 #町田 #ビストロ #ビストロISOMARU #バル #カルパッチョ #分煙制のお店