





かんだ 冨そば
必見口コミ!
本日は 「かんだ冨そば」さんの夏限定メニューから 「鶏天ぷらぶっかけ」980円をチョイスしました。 凍らせた出汁? にさらに追いつゆを自分好みに 大根おろしがめちゃくちゃ爽やか いつもは田舎風の太麺ですが ぶっかけは細麺とのこと もう少し量があれば尚可でした ご馳走様でした
御成門駅徒歩5分
居酒屋 / カレー / そば(蕎麦)
東京都 港区新橋6-5-5 新生ビル 1F






必見口コミ!
本日は 「かんだ冨そば」さんの夏限定メニューから 「鶏天ぷらぶっかけ」980円をチョイスしました。 凍らせた出汁? にさらに追いつゆを自分好みに 大根おろしがめちゃくちゃ爽やか いつもは田舎風の太麺ですが ぶっかけは細麺とのこと もう少し量があれば尚可でした ご馳走様でした
御成門駅徒歩5分
居酒屋 / カレー / そば(蕎麦)
東京都 港区新橋6-5-5 新生ビル 1F






必見口コミ!
食事の途中なのに、「また食べに来よう」と一人が言いだして全員が首肯するということで、どれだけの店なのかご理解いただきたい。芸術なのである。安い方のコース「菫(すみれ)」¥9900を選択して、オプションで名物のサツマイモと人参を頂いたのだが、次回はちょっと高い「椿」¥13000を頼もうと一同が意見一致した。銀杏と白子、雲丹の天ぷらが加わり、最後はご飯の他に天丼、天茶を選択できるのである。 客の中に一人、ギッチョが居た。その彼が左手に箸を取った瞬間に天ぷらの鍋に向かう近藤さんは店員に目配せした。すると、客の後ろに控えていた店員さんが進み出て、盆の上にある箸置き、ツユの小鉢、塩の小皿の配置の左右を逆に置き換えてくれた。近藤さんは、天ぷらの具材、油の温度など調理のことだけでなく鋭い眼で客の様子を伺っているのである。別の天ぷら屋の親方から聞いた話だが、カウンターの向こう側で天ぷらを揚げながら客の様子を観察しているのである。 さて、天ぷらの感想については、私の下記の投稿をご参照願いたい。 https://retty.me/area/PRE13/ARE2/SUB201/100000455517/55286373/ なお、文中に不適切と思われる用語が使用されておりますが、作者の意図を尊重してそのまま投稿します。 注:帆立の写真を撮りそびれました。お詫びいたします。
銀座駅徒歩2分
天ぷら
東京都 中央区銀座5-5-13 坂口ビル9F






必見口コミ!
目白通りにある超人気のパティスリー。 夏休みに長女と奥さんと訪問。 12時頃に訪問。店内は広くゆったりとしています。 注文は待たずに出来ましたが、梱包は15分くらい待ちました。 焼き菓子を見ていたのであっという間でしたが。 エクレール・ティラミス シャンティ・フレーズ フレジエ 他2種類を購入。 生クリームが美味しく素晴らしかったです。
目白駅徒歩9分
ケーキ屋 / スイーツ / テイクアウト
東京都 新宿区下落合3-22-13






必見口コミ!
ろっきーのレバーを友人に食べさせたくて! 中がレアで本当に美味しい。 女性にはシュワシュワをくれるのも嬉しいです。 ラム串、チーズカツ、ピザも美味しかった。 気軽に寄れる良いお店。 #お肉の質が高い #肉食女子 #肉好きが通う #ビールが進む
新橋駅徒歩3分
焼肉 / テイクアウト / 肉バル
東京都 港区新橋4-11-5池野2号ビル1F






必見口コミ!
【ビールがススム!ぷりぷり餃子&辛い牛肉の野菜炒め】 2回分のレビューです。 ① ある日のディナータイム。 久しぶりに妻を誘って地元の町中華へ。 18:07 お店に入ると先客3組4人。 空いていて良かった。 瓶ビール (660円) 餃子 (480円) 本日のサービスセットから Sセット 牛肉と野菜の甘辛炒め (1300円) ライス、スープ、春雨サラダ、ザーサイ付き (半ライスにしたので▲40円) 18:12 瓶ビールと柿の種の到着。 ビールで乾杯して ぐびぐびプハァー 柿の種をポリポリ… 18:17 餃子の到着。 小皿にお酢と白胡椒をセット。 餃子にたっぷりつけて パクり… 餃子の餡がたっぷり詰まったぷりぷりの餃子。 以前の餃子と変わったみたい。 もちろん瓶ビールをお代わり。 お客さんも続々入店して来たので、 ソース焼きそば (900円) を追加。 18:19 サービスセットも到着。 牛肉と野菜の甘辛炒め 小皿に取りいただきまーす。 パクッと… おっ!辛い… 甘辛じゃなくてピリ辛… イヤ!辛い! 具材は牛肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、にら、きくらげ。 本当に辛い… ビールがすすむ。 もちろん瓶ビールをおかわり。 18:36 ソース焼きそばも着皿。 ソース焼きそば 具材は豚肉、キャベツ、人参、にら、もやし。 スルスル食べられるあっさり目のソース焼きそば。 結構お腹いっぱいになってきたので、パックをもらい残りはお持ち帰りに。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2023,12,24) ② ある日のディナーに。 あまり覚えてないけど写真を見ると。 サービスセット A、豚肉と玉子と青菜炒め 餃子 あれ!ビールの写真がないけど… 多分瓶ビール(笑) OTRの写真はあるね(#^.^#) ご馳走さまでした。 (訪店日 2021,09,29) #ディナー #中華 #町中華 #瓶ビール #餃子 #牛肉と野菜の甘辛炒め #ソース焼きそば #食べ残しはテイクアウト #妻と #祖師谷グルメ #世田谷区グルメ
祖師ヶ谷大蔵駅徒歩2分
中華 / 焼きそば
東京都 世田谷区祖師谷3-30-1






必見口コミ!
喧騒の赤羽駅前、繁華街を出入りする色めき立つ人々を見守るかの如く佇むのはこちらの百万石さん。味はザ立ち食いそばと言った感じでそれ以上でもそれ以下でもないですが、ドキュメンタリー72時間に出てくるような哀愁漂う店内ではワンオペのおばちゃんが控え目に切り盛りしており思わずうっとりします。本日は春菊天そばとおにぎりを頂きました。
赤羽駅徒歩1分
そば(蕎麦) / うどん / ラーメン
東京都 北区赤羽1-2-5






必見口コミ!
【♪私はサイキョウ? 埼京?! 彼はサイコウ? 埼高?!】 知人が港区から埼玉高速鉄道沿線へ転居してきました|ω`) 通勤10分だたのが1.5hになり…転居祝も路線が交わる赤羽で ・赤星@最初から最後まで6本以上カナw ・焼き鳥@メニュー右から6本を味噌でw ・キャベ玉 ・ポテトサラダ ・あんこう唐揚げ ・ガツポン酢 ・焼き鳥@メニュー左から6本をタレでw ・煮込み ・しゃくしな漬け ・みそポテト ・カレールー 赤羽らしい店とのリクエストに応えキャベ玉&埼玉郷土menu 今年イチ最強胃袋で飲み過ぎ<食べ過ぎな豪華絢爛赤羽night #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
赤羽駅徒歩1分
居酒屋 / 串焼き / ホルモン
東京都 北区赤羽1-2-4






必見口コミ!
【2021年蔵出し⑩ 銀座新橋の喧騒をちょいと離れた隠れ家的居酒屋で絶品魚介】 2021年の蔵出しに関しては、これまで家族で行った場所の投稿メインでしたが、個人的に伺ったお店も結構溜まってるので、今回からはその方向で。五輪明けくらいから年末にかけて、僅かな期間ながらコロナが落ち着いたタイミングで色んな人と溜まっていた飲み会の約束を果たすべく、方々に飲みに行っておりました。もちろん嫁さんのご機嫌を伺いつつ、たまに激怒されながら、何とか飲み活は継続しております… これは12月の半ばくらい。2年近く前に人事異動で上司が変わったのですが、コロナのせいで1回も飲みの場というものがなく、飲みたいね、という話だけで永久にスルー状態でした。でも、ようやく落ち着いたということと、俺の職場環境がガラッと変わったこともあり、いよいよ飲んで話そうとなりました。で、飲みにご招待頂いた立場ではありますが、とりあえず店を押さえるのは当然、俺の仕事w場所は新橋か赤坂界隈でということだったので、赤坂よりは色々と知っている新橋でお店を探すことに。思い立ったのがこちらの「いっぱし」さん。結構前におえらいさんと飲んだ時に、その人が行きつけだと言っていて、個人的にもちょこちょこ利用させてもらっていたお店で、料理も美味しく雰囲気も良いので、早速予約。予約の段階で、「週末だと混んでいてお料理の提供が遅くなるので、オススメの刺し盛りだけ先に注文しますか?」と気を遣って頂き、もちろんOK。商売っ気もあるとは思いますが、コレは良いホスピタリティ。 予約もすんなりできたということで、いざ当日。場所は最寄りが新橋で銀座方面に向かう通りのビルの地下1階。繁華街からちょっと外れた場所にあり、周りに飲食店とかもなく初見だと分かりづらいかも。地下に降りると、店内はそこまで広くないけど、大小さまざまな部屋に分かれていて、個室も充実、照明も薄暗くそこまで目立たずに飲める空間になっております。この日、個室は取れなかったけど、細長い部屋にテーブルが3つ。その真ん中にご案内頂き、3人での飲みスタート。まずはハイボールで乾杯し、そのタイミングくらいで予約時にお願いした、刺し盛りが到着。うんまそう~!海鮮が美味しかったイメージがあるので期待膨らむ。 刺し盛りは何と11種類と贅沢仕様!その11種は平目、イカ、鯛、サーモン、中トロ、くらげ、桜海老、鯵、カツオたたき、鯖。どれも新鮮で美味しうございました。くらげとか、平目もしっかりえんがわが盛られてる辺りが粋ですやね。40代と50代のオッサン3人の飲みなので、お刺身で結構、満足しそうな勢いでしたが、せっかくなので他のメニューも注文。 ・カキフライ ・カキ天ぷら ・銀杏 上司の1人が広島出身でカキが大好物とのことでカキメインで注文。そして、このカキフライに本当に驚いた!お世辞ではなく、今まで食べたカキフライで一番美味しかったと思う。かなり大ぶりなカキは、まさに濃厚クリーミーなんだけど、普通はクリーミーさの中にちょっとした生臭さというか、気持ち苦手な後味が残ったりするけど、コレは全く臭みもなく、どちらかというと後味に繊細な旨味が香る感覚は初めて。モノが良いのか、揚げ方とか下味が良いのか、その全てか理由は分からないけど、本当に絶品でありました。そのままでも美味しかったけど、タルタルを付ければよりジャンクな味わいが追加されてより美味しく頂けました。天ぷらも美味しかったけど、完全にカキフライが当たり。後は銀杏をちょこちょこ摘んで、ハイボールを飲み進めれば、はい、良い感じの酔っ払いオッサン3人の出来上がり。 まじめな仕事の話だけでなく砕けた話も出来て良い会になりました。もちろんお会計は上司持ちということで、お財布にも優しく、ズルズルと深夜まで飲むこともなく帰宅できたので、嫁さんも鬼モードにならずに済みました。個人的にはもう少し色々と食べたかったけど、まぁ、この日はそんなもんで我慢。非常に満足度が高い飲みの場になりました。今後も利用させて頂きます。
新橋駅徒歩3分
鍋 / シュークリーム / 居酒屋
東京都 中央区銀座8丁目-4-9 奥山ビル B1F






必見口コミ!
休日のランチで訪問。 大きめの看板と人が多いので目立ってました。 現金不可の自販機が2台あり、鳥の天ぷら、、ちくわ天が入ったぶっかけうどんを購入。 12:10分位でしたが、並ばずに座れました。 うどんは中太でつるっとして美味しい。 いりこだしの汁も美味しかったです。
青物横丁駅徒歩4分
うどん / 天ぷら
東京都 品川区東品川4-1-20






必見口コミ!
【目黒 日替わりミニ丼セット】 ①最寄駅 目黒駅東口より徒歩1分(100m) ②混雑状況 ランチは、いつも混んでいます。 ③雰囲気 テーブル席のみ 混雑時は相席になります。 ④決済情報 ランチは現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 土曜日のお休みは、 娘から連絡がありランチを食べに目黒まで パートナーに聞くと 久しぶりに此方の蕎麦を食べたいとのリクエスト 蕎麦をガッツリいける 目黒駅前にあるデカ盛り有名店 外にそばのサンプルが出ているのですが 見るからに大盛はやばいね(笑) 店内に入ると4人用のテーブル席へ 昼も少しすぎたのですんなり入れました。 注文は、『日替わりミニ丼セット』をお願い 蕎麦は、「中盛」で 待つこと3分ほどでセットが こんもり盛られた蕎麦のボリュームがいいね もうせいろからあふれ出ようとするレベル これで中盛なんだから大盛はやばいよね カツ丼もミニとは思えないボリュームで 甘辛なタレがいいね お蕎麦を堪能してお腹いっぱいに 日替わりミニ丼セットは、1,089円 蕎麦中盛は、+170円です。 ご馳走様でした。 [日替わりミニ丼セット] 日替わりのミニ丼とお蕎麦のセット 訪問してした際は、小えびかき揚げ丼でした。 ミニと言いながら普通サイズくらいある丼 かき揚げは流石に揚げたてではないですが 味がしっかり染みていていて旨い 少し甘めのタレがポイントかな 私は七味をたっぷり入れて少しピリ辛に それとなんて言ってもこのボリュームがある蕎麦の山 中盛にしたのでこのサイズですが 普通でも大盛レベルのお店 お蕎麦をたっぷり食べたい時にはぜひ 蕎麦つゆは、別についているので 足りなくなることは多分ありません #目黒ランチ #飲める蕎麦屋 #ボリューム満点 #ガッツリ食べたい時に #ゆう月 #川合大 #日替わりミニ丼セット #かき揚げ丼 #そば #日本 #japan #nippon #日本食 #japan_food #soba
目黒駅徒歩2分
居酒屋 / カレー / そば(蕎麦)
東京都 品川区上大崎2-12-1 野田ビル B1F






必見口コミ!
この日は職場の同期とランチ♪暑かったので、今年も始まった冷やし担々麺を食べに行きました*\(^o^)/* ⚫︎冷やし担々麺(¥1000) 小ライス付き。小鉢orデザートはデザートを選択♪ 胡麻のコクと、ピリッとした後味が美味しい担々麺です(*´∀`*) こちらのシビカラ麻婆豆腐も大好きですが、夏はやっぱり冷やし担々麺が食べたい〜✨ そして話が盛り上がっているうちに、杏仁豆腐を撮り忘れ。笑 普段はあまり杏仁豆腐を好んで食べませんが、こちらの杏仁豆腐は大好きです! 今年も美味しかったです(*'▽'*)ご馳走様でした♪
中野(東京)駅徒歩4分
中華 / 鉄板焼き
東京都 中野区中野5-46-2 MSIプレイス1階






必見口コミ!
夕食セットCのカットステーキ300g、ライスはガーリックライスに変更で2000円。 新宿三井ビルB1Fの吹き抜けから奥まったビル内の一角にあるお店です。夕飯に入ってみました。夕食セットのカットステーキと弾丸ステーキの違いを店員さんに聞いたところ、肉は同じだが切り方が違うという回答でしたのでカットステーキ選択です。柔らかなお肉でしたし、このボリュームでこのお値段は今時なかなかコスパ良いと思います。若者たちが食べ放題メニューで宴会していました。
新宿西口駅徒歩1分
ステーキ / ハンバーグ / スイーツ
東京都 新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビル B1F






必見口コミ!
【丸の内ランチ #605 大阪の味を再現!】実に2年振りに再訪!ここは1954年のJR大阪駅の昭和の風情を残す新梅田食道街にスタンドバーとして創業、その後、1969年にお好み焼き屋として業態転換しました。半世紀を超えても、本店は行列の出来る人気です!大阪勤務の時にはよくお世話なりました。この大阪の味を再現する「きじ」丸の内は一号店で、品川には2号店もあります。系列店は「さんて寛」は六本木にあります。 ■スジモダン焼き ここの看板メニューは、広島のモダン焼きとは違い、焼きそばを出汁と卵で綴じ合わせて焼きいたオムそばのようなオリジナルの食べ物です。従って、地元大阪では普通の食べ方ですが、ここ東京でもご飯と一緒食べる客が多いようです。 今回はご飯無しでいきました! 運ばれてきたスジモダン焼きは「ジュウジュウ」音を立てるので、食欲を唆られます! 焼きそばと半熟卵の他、歯応えのいい牛スジ、シャキシャキのキャベツに、甘辛ソースにマヨネーズ、最後に青海苔と胡椒をかけて頂きます! ふんわりとした半熟の卵の下には、焼きそばとキャベツを甘辛のソースと絡めてと、さすが!人気メニューだけあって美味しいですね〜 ヘラで頂くお好み焼き、いいランチになりました〜 次回は、ビール片手に、色々なメニューを楽しみたいです! ご馳走様でした! #懐かしい大阪の味 #名物スジモダン焼き #大阪新梅田食道街 #創業50年越えの老舗 #行列の出来る人気店 #東京では丸の内と品川 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
東京駅徒歩2分
テイクアウト / 居酒屋 / お好み焼き
東京都 千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F






必見口コミ!
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美モーニング オーダーは麺定食850円でもやしラーメンをチョイス 着ラー スープはオーソドックスな鶏ガラベースでもやしの餡と奏でる絶妙のハーモニーが超絶ココチイイー 麺は加水高めの中細ストレートで柔らかめの茹で加減が疲れた胃腸には超絶アリガタイー 餃子3個とライスもついてこの値段はある意味渋谷の奇跡 また一軒、この街で美味しいラーメン定食を食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #中華 #街中華 #ラーメン #もやしラーメン #渋谷
渋谷駅徒歩1分
チャーハン / 餃子 / 中華
東京都 渋谷区道玄坂2-7-4 清水ビル 1F






必見口コミ!
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはラーメンセット750円 所謂ラーメンと半炒飯 着ラーチャン スープはオーソドックスな鶏ガラと豚骨であっさりとした醤油 麺は自家製の中細縮れ麺でスープの絡みもバッチグー 注文を受けてから作ってくれる炒飯は火加減も塩加減もマイフェイバリット 寄る年波に勝てずにラーメンは値上がりしてしまったけれど、それでも銀座の一等地で400円、店主の漢気に唯々感謝 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーチャンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #チャーハン #新橋
新橋駅徒歩2分
ラーメン / 中華 / 餃子
東京都 中央区銀座8-7 銀座ナイン2 B1






必見口コミ!
会社の懇親会に5人で訪問しました。 神田駅から近く、しかし喧騒から離れたエリアにある、ワインが美味しい「VINOSITY magis(ヴィノシティ マジス)」。 神田のワインブームの火付け役であ「VINOSITY」の姉妹店。 ロゼワインが有名のよう。 カジュアルモダンなインテリアの店内で、種類豊富に取り揃えるワインとともに、様々な欧風料理を味わえます。 年齢層も落ち着いた雰囲気の中、ゆっくり話をしたい時にオススメとのこと。 パーティープランも複数用意されていて、今回は「<しっかり満足プラン!>飲み放題グレードアップ!2H飲み放題付 9品プラン」を選びました。 1番人気のプランだそうで、シェフ自慢の料理を盛り込んだパーティプランにより仲間たちとわいわい楽しむことができました。 その内容は以下の通り。 ■前菜2種 ■三浦野菜のサラダ ■国産モッツァレラチーズのカプレーゼ ■VINOSITYフライドポテト ■ぷりぷり海老のグラタン ■豚肩肉のロゼ色ロースト ■パスタ ■デザート このプランは飲み放題付きでも価格設定は抑え気味ですのでコスパがすこぶる高いです。 肉料理もサラダも美味しいです。 最も気に入ったのは「VINOSITYフライドポテト」。 これは秀逸、本家「VINOSITY」でも人気メニューだそうです。
神田(東京)駅徒歩3分
バー / バル / 燻製
東京都 千代田区鍛冶町2-9-7 大貫ビル B1F






必見口コミ!
新宿3丁目駅すぐ、花園神社のすぐそばにある居酒屋「飲食笑商何屋 ねこ膳」 定食メニューが充実で、お酒なしで定食、居酒屋としても利用できるお店。 朝まで営業しています。 この日は、お笑いライブ後に訪問。 1時間ちょっとしか終電までなかったので、サクッと飲んで帰るつもりがつい注文を… 定食もあるので、小鉢が充実しています。 定食は、おかずのみも注文可能。 3人でシェアするのに、ミックスフライ定食を注文。 コロッケ、ウィンナーフライ、チキンカツ、唐揚げと豪華4種類に、ご飯と味噌汁付き。 どれも揚げたてで美味しい。 追加で茄子生姜、ポテトサラダ、フライドポテトなども注文。 ですが食欲に火がついて、ねこ膳グラタン、チーズハンバーグ、みそカツも注文。 ねこ膳グラタンは、コロッケ×マカロニ×カレー×チーズ×トッピング野菜が層になったグラタン。 中辛のカレーが、お酒すすみます。 カレーでご飯がほしくなり、ご飯を追加注文。 小盛り、普通盛り、大盛り、2倍があると言われて2倍に。 3人で結果、最初から定食を頼んでも良かった結果に(笑) 甘めの味噌だれがかかった味噌カツや、柔らかめのデミグラスソースがかかったチーズハンバーグも お酒もご飯もどちらもすすむ。 結果、1時間半しなくらいの滞在時間で腹パンに… お値段も1人2,000円台ととても安かった! ご飯欲も酒欲も満たせる、素晴らしい定食屋。
新宿三丁目駅徒歩1分
丼もの / 居酒屋 / からあげ
東京都 新宿区新宿5-17-1






必見口コミ!
中トロ鉄火丼の頭でっかちで1200円。 秋葉原の外れの神田川と靖国通りに挟まれた一帯にあるお店です。約8年ぶりに入ってみました。前回注文しなかった丼で、具の大盛にしたかったので頭でっかちを注文です。具がたっぷりですし、酢飯から美味しかったです。
岩本町駅徒歩3分
海鮮丼 / 丼もの / 魚介・海鮮料理
東京都 千代田区岩本町3-7-5






必見口コミ!
【麻布十番、駅近で気軽に使えるスタンディングバー】 麻布十番の駅から少し歩いたところにあるお店。 駅からも近くて使いやすいお店です。 この日は会食の帰りに立ち寄り。 人数もいたので軽くつまみもオーダーしました。 洋風の煮込みとポテトチップス。 スタンディングでサクッと飲むにはいいお店。 たばこも外だけどこの辺りにしては珍しく吸える。 ハッピーアワーのゼロ利用や、 2次会とかでサクッと使えるのがいいお店。 ごちそうさまでした。 #麻布十番 #バー #立ち飲み #十番スタンド #2次会 #使い勝手良い
麻布十番駅徒歩1分
バル / バー / ハンバーグ
東京都 港区麻布十番2-1-9 1F






必見口コミ!
お誘いいただき、日本最古のビアホールであるライオン銀座七丁目店へ。結構久しぶりです。 いただいたドリンクとフードは以下の通りです。 【ドリンク】 ・サッポロ生ビール黒ラベル中ジョッキ ・エーデルピルス ・白穂乃香 【フード】 ・LIONあらびきソーセージ ・LIONチキンの唐揚げ ・炒めスパゲティナポリタン 爽やかな後味の"黒ラベル"、ピルスナータイプの生ビール"エーデルピルス"、上面発酵のプレミアムホワイトビール"白穂乃香"を味わいながら、LIONの定番メニューであるパリッとして噛むほどに旨みが広がる"あらびきソーセージ"、サクサク食感の"チキンの唐揚げ"、もっちりしていて昔ながらの喫茶店のナポリタンを思い出させる"スパゲティナポリタン"をいただきました。 ビヤホールライオンの名物が生ビールの一度注ぎ。ビールが苦手な人も「なぜか飲める」という雑味のないクリアな味わいになる注ぎ方です。よく冷やしたグラスを11~12度に傾け、サーバーから勢いよく出るビールをグラスの中へ注ぐ時に、グラスの底で液体が回転して泡が生まれ、余分な炭酸ガスが抜けて雑味が泡の中に閉じ込められるのだそうです。 高いところで約6mあるという天井やアールを描く梁が、ヨーロッパの古い教会を訪れたかのような気分にさせてくれる非日常を感じる空間にて、日本最古のビアホールを堪能いたしました。
銀座駅徒歩4分
ビアガーデン / 洋食 / その他
東京都 中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル1F