再訪です。 初めて訪問した時からその魅力にはまり、ダントツ通いたいお店NO.1です。 その日の気分で会席料理店としても使えるし、自宅に帰る前に自分好みの最高に美味しいワインをグラスで少しだけ飲んで帰ることも出来る最高のお店。 もちろん予約困難店に相応しくお料理も季節感あふれる純粋な会席料理で見ているだけで素敵な気分。 「誰にも教えたくないお店」ってよくあるけど、そもそも会員が先に予約を取るので会員じゃない人はなかなか予約が取れない。 ちなみに会員というのは月額会費制で、何度通っても希少なワインやチーズ、日本酒などほとんどすべてのお酒が飲み放題になる会員の事。 正直ワインとチーズだけを目的に行くと、会員は会計 0円です。 今回はシャンパンのジャック・セロスと VOSNE ROMAN 1ER CRUを1杯ずついただきました。 月会費は簡単に元が取れちゃうから通います！

3/24にオープンして、しばらくは行列がたえませんでした。 本日空いていたので、JR池袋駅北改札店限定のグラニースミスのアップルパイと八ヶ岳のたまご エッグタルトを購入しました。 アップルパイ グラニースミスは長野県産のりんごだそうです。 サクサクのパイの中にカスタードクリームが入っていました。 オーブントースターで温めて食べました。 エッグタルト 美味しいのですが…、 KINOTOYAのエッグタルトのほうが好みです。