①ごはんおかわり自由だし、なんならからあげのおかわりもパン食べ放題の店で焼きたてパンいかがですか？のノリでまわってくる。 定員さん「お腹いっぱいになってってくださ〜い！！」×3くらい 私には量は必要なかったけどそれでなくてもめっちゃいい店。営業日が少ないのがたまにキズ。 ②本当は推したいらしいメンチカツを！ メンチカツ頼んだのにからあげ1個ついてきたし、まわってくるおかわりもくれようとしてくれた。(食べきれんと思って断ったけど) 案の定最後の5口くらいまじできつくて、前回のからあげよりきつかった。揚げたてジューシーで油たっぷりだったからと思う。量半分でいいが、すごくおいしい

【木のひげ 天然酵母のパンの先駆者、牟田口 氏の店に出会う 】 多摩センター駅から、自転車で帰る途中、気になって立ち寄りました。「木のひげ」 変わった名前です。指輪物語からだそうです。 木の作りのデッキ、鉢植えの植物に惹かれたからかもしれません。「自転車での来店は50円引き」と記してあったので、意を決して入店。 中にはカフェ&軽食を取れるスペースも有りました。出迎えてくれた、素敵な女性。 置いて有るものは、かなりこだわりを感じさせられるパン、クッキー、タルト、パイなど。 普通の食パンの様なもの、ちょっと軽く食べられる菓子があればと思って入ったのですが… 日本で最初に天然酵母のパンを、オーナーが始められた事を仰いました。オーガニック野菜も扱い、天然素材の関係の方々の中では、とても有名なオーナーですと。最初は八王子が拠点だったのですが、多摩市に20年位前に、移転してきたそうです、 驚いた事に、木のひげでは砂糖は使わない。 体に良い成分を豊富に含むデーツを使っていて、店でも売っていますと。 凄い店に入ったと、感じましたが、何せ知識も心構えもない。バナナのパイつつみと、甘夏みかんのタルトを頼みました。ハード系のパンばかりですが、パンを買いたい事を伝えると、薄くスライスしたカンパーニュを試食させてくれました。とても味わいがあり、噛むと静かに甘味が広がっていく感じ。 小さなカンパーニュがあったので、一つ買い求めました。 自転車で来た事をアピールしませんでした… 見送りに出てくれたのですが… 帰って、何回かに分けてパン、タルトを食べました。バナナのパイつつみは、素朴で自然な甘さ。 いわゆるスイーツのバナナ系に慣れてしまっているからだと思います。ぼそぼそ感もあり正直美味しいとは感じられませんでした。 甘夏みかんのタルトは、本当に自然の素材感を受け取る事ができます。こちらは、甘夏の酸味がみずみずしく残り、ジューシーで、美味しい。 見た目通りの、素朴さ、大地の恵み。 カンパーニュは、試食で食べた様に、薄くスライスしてチーズと食べると、美味しかった。 しかし、パンそのものの味は強く味わえませんでした。後日、冷凍していた半分を、温めて食べると、歯ごたえが有ります。噛み締めると、薄っすらとした甘味と酸味に驚きました。 美味いパンです。 オーナーの牟田口氏。1983年頃、天然酵母から起こしてパンを焼くという事が、今の様に色々なパン職人の手で行われていなかった時代。フランスの方に学び、無農薬有機栽培干し葡萄から培養した自家製酵母でパンを作り始めた方。工業的に作り出されたイーストを使ったパンよりも、人の体に受け入れられ、元気を与えられる自家製酵母、国産小麦の全粒粉でパンを作っているそうです。 彼の活動を理解し支えて来たファンと共に、天然酵母のパン作りは全国に広がっていった模様です。 正直、どれ程凄いのかは半分も判っていません。 パンも、好き嫌いが分かれるパンだと思います。 しかし、牟田口氏の信念に少しだけ触れ、何よりも近くにお店が有る！ 美味しそうなフードも食べられます。 これから、顔を出して行こうと思います… 木のひげ ホームページ 登録はありますが… http://www.din.or.jp/~kinohige/index.html

思い出しての振り返り投稿です! 写真は後で見つけようと思います(汗) ふらっと散歩をしていたら、此処にこんなのが出来たんだ〜という感じで見つけました(笑) コーヒー豆の販売がメインですが、もちろん店内でも美味しいコーヒーをゆったりをいただくことができます! ずっとお邪魔していないですね…

トラジはチェーン店ですが、お店によってやはりお味が少し違う感じ。 銀座コア店は、何を食べても美味しかった❗生クリームカルビは一度も冷凍していないそうで、とろけます。鉄鍋豆腐チゲは辛いマークがついていたがそんなに辛くなかったです。白米も美味しかったし、ホルモンも臭くなくて美味。お気に入りになりました！韓国のりは、大判でこれも美味❗#銀座焼き肉 #クリスマスキャンペーン #銀座トラジ

中野坂上駅から直ぐ、カウンター10席ほどのこちら。 前から気になってはいたものの、きっかけなく見送ってました(笑) 今回は意を決して、外の券売機で担々麺のチケットを手に入店。 オーナーさんらしきひとが1人で切り盛りしており、ちょっと時間がかかる感じ。 結局、私がいたお昼の時間は、あっという間に満席。 担々麺が出てきて、さっそくスープを啜る… ん？んん？？ スープが薄い…美味くない気がする… そうやって食べ始めたところ、あることに気付きました。これは担々麺というよりも、スーラータンメンに近い… そう思って食べ始めたら、スルスルいけるではないか！(笑)なるほど、これは新しい発見！ しっかり食べ終わりましたw

学芸大学駅すぐそばにある旬鮮和彩 Kou. 目黒区鷹番という素晴らしい立地 行き交う方も洗練された方が多く行き交います 地元の方が多く通うお店でした カウンター席があり 奥と手前にはテーブル席とソファー席もあり カウンター前のカンファタブルなソファ席に ご案内をしていただきました 日本酒は大好きながら ホントあまり知らなくて… 店頭に銘酒の瓶が並ぶお店ですから 聞くのが一番！ そうしましたら店主さんが すごいのをご紹介してくださいました！ 近所の酒屋さんに毎日顔を出す店主さん だから手に入れられた（スーシェフ談） 発売から10分で完売の日本酒　光栄菊 甘口になるそうですが そんな感じもあまりせず酸味をほんの少し感じる 素晴らしいバランス感の美味しい日本酒 日本酒好きな方ってすごい 繊細な味わいや風味をわかってる方々なんだな と思いますね お料理は あん肝と大根煮、ポン酢チアシードジュレ ¥780- チアシードジュレがありあん肝が並びます フォアグラのような食感 火を通しすぎてない絶妙な仕上がり その食感だけでも驚きですが その下には絶品出汁がいい塩梅にしみた大根！ 日本酒の名前は光栄菊ですが それにリンクしたような 菊花や青ネギの華やかな色合いの薬味がのった 絶品な逸品 いろんな贅沢を極めた方々が住むであろう 学芸大学でファンが多いのもわかります 予約でいっぱいの中 空いてますか？とお客様が何組も訪れる中 深い美味しさに浸りました そんな中お仕事が長引いてしまったお友達が きました 日本酒イベントに一緒に 行った事もあるお友達ですが この日はトマトジュース こちらはソフトドリンクも 自家製のジンジャーシロップがあったり 飲めない日にも充実した時を過ごせます そしてお刺身盛り合わせ ¥1,280-（1人前） 季節感が嬉しいほうずきも！ はた はじめていただきました 食感が良い白身の鱸科のお魚 高級魚の味わい まだこ 新鮮さがたまらないまだこ 爽やかにすだちが添えられて 本鮪 こちらをいただいて 鮪の美味しさにも驚きましたが こちら包丁の入り方が抜群に素晴らしいんですね 後からスーシェフに聞いたのですが 店主さんは包丁マニアだそうです 包丁は切れすぎてもいけないそうで 研ぎ具合がすごいそうですよ これはすごいね！ お友達と目を合わせて頷きました かんぱち こちらも口当たりからすごいです 旨味が優しく伝わってきます 鯵 ミョウガと共に 鯖 とにかく新鮮なので生でいただける鯖との事 生でいただくのははじめてでした 〆た鯖も大好きですが 最近お肉でもフレッシュなものにハマり 特に秋のお魚は新鮮さを楽しむのが良いかな？ なんて思ってるので嬉しい逸品であります そしてそんな鯖にセレクトしていただいたのが 私が辛口好みと言ったのもあり 純米爆雷辛口 山法師 最&高です！ 手作りコロッケ 2個 ¥680- 男爵のホクホク感にざっくりなひき肉感に整った衣 コロッケの魅力を満喫できます 5品いただきましてから お店を出てスーシェフと立ち話をしました スーシェフは元々代官山のASOでスーシェフ だったのですが こちらのお店の常連さんだったそうです お刺身に惚れこんで通っていたらしいのですが そのご縁で今こちらで働いていらっしゃるとの事 和と洋の良さも兼ね揃えた 逸品ができあがるのは こういう事があるからなんですね 帰り際に美味しい謎がいくつか解けました シャインマスカットとチェリートマトの カプレーゼ ¥680- この店主が選ぶシャインマスカットに チェリートマトですから 素材の味わいはエクセレント そしてクリームチーズはスーシェフの手作り これがまた美味しいんですが ふっと粗めの岩塩が現れるんです 美味しさとそのサプライズには悶絶しますね 魔斬 キレと余韻の良い辛口 はじめていただく日本酒 木の実を散らした鶏てり焼き ¥880- パリパリのサツマイモやアーモンドに胡桃が 散らしてあります 紅葉が添えられて 鶏のてり焼きは皮の甘味が香ばしく 焼き付けてあり中はふっくら 引き立てあって美味しい こちらお皿も素敵なんですよね 最後はリゾット シーフードのリゾットで 立派な帆立のふっくら貝柱 あさりが入って旨味がふんだんに味わえます 最初から最後まで 驚きの美味しさでした お店は学芸大学駅から線路沿いを歩いてすぐ 入り口に季節の花が飾ってあるのも目印です 甘口の日本酒もこんな美味しいのを知ってしまい さらに職人技も相成ったお料理にも巡り合い 良い時を過ごせました

友達と忘年会。 沖縄料理はなに食べても美味いなぁ！ 島らっきょう止まらない笑 #沖縄料理 #カウンター席あり #女子呑み

牛の胃袋(ハチノス)のトマトソース焼、チーズピッツァその他諸々頼みましたが、忘れてはいけないのがカレールーとパン。カレールーはスパイシーで香り豊か、パンは丁寧に焼かれて外サクサク中ふんわりもちもち。あの小さい面積をどうすればこんなに違う食感に出来るのか不思議‼ほんとに美味しかった‼ 銀鮭のやつはもぅちょっと食べたかったなぁ(*´-`)

以前、知り合いと飲みにきて以来。 虫の知らせがして昼間にきてみたら、なんと今日からランチやってるとのこと。 夏の夜の名物カレーが昼間に。 うまし！

ランチでとんかつヒレ。ライスは大盛りがデフォルトです。 かつもライスに負けないくらいの量なので、1100円ですが、コスパはいいと思われます。 ご馳走さまでした。

7/11(木) 顧客面談で訪れた青砥駅構内にあるサイゼリヤでランチタイム！ サイゼリヤ久々〜 なんとなくガッツリ食べたい気分だったので、肉をチョイスです。 ・ラムと野菜のグリル ・ライス ・小エビのサラダ ・ドリンクバー ファミレスでラム肉が食べられるとは。珍しい？ので即決。 サラダのサイズ、思ったよりデカくて驚きました(๑˃̵ᴗ˂̵) ドリンクバーは野菜ジュースを何杯か頂いてランチタイム終了ー 雨も止み、午後も頑張れました。

地下鉄成増駅近くの川越街道沿いにある、老舗のイタリアン。 休日ランチで訪問しました。 ランチはサラダバイキング付きの、パスタランチとプレートランチがあります。 パスタで「ミニホタテと枝豆のクリームソース」を。 ついでにグラスワイン白。 サラダをアテにパスタを待ちます。 小ぶりな貝柱と枝豆とクリームソース。 彩りは良い感じ。 普通に美味しかった。 ごちそうさまでした。

イタリアン惣菜のお店でテイクアウト！ 近隣にある、高級めのレストラン「バリックトウキョウ」（某サイトBRONZE獲得）が運営しています。 ▼買ったもの ・豚肩ロース　キノコとトマトのソース(1100円) ・夏野菜のフリッタータ(600円) ・米粉のフォカッチャ(200円)  さすが、レストランの味。どれも美味しかったです。 特にフリッタータは、サイズも大きくてお得感あり！ #江戸川橋

カレーが美味しい下北沢のバー！入りやすい雰囲気ではない、地下にあるお店。笑 背油カレーが美味しい！カレーというよりラーメン食べてる感がある、不思議なカレー。体に悪いもの食べてるなーと思うけれど、背油がカレーになぜか合う！やめられないー！！

・大崎広小路駅すぐの中華料理屋。テーブルは5席ぐらいでコンパクトなお店。アットホームな感じの常連さん多めのお店。 ・海老入りの餃子と、麻婆豆腐(広東風？)が好みでした。おすすめです。

神保町にひっそり佇む美味しいお寿司屋さん。 お刺身、焼き物、お寿司と一通り頂きましたが、どれをとっても次の一品が気になる美味しさ。そんな感じでとても美味しく幸せいっぱいになりました！

折り込み広告の大トロ本鮪祭り120円限定950万食完売次第終了　を観て初来店。 マグロシリーズは、どれも美味しかったが、好きな赤貝など貝類少なめなのが残念。天然アイスランド貝は、興味津々で頼んでみたけれど　シコシコした食感を期待していたので残念だった。 しかしながら、大人2人お腹一杯食べて5,000円以下とはコスパ良し シニア5%引きも有難い。