夜、友達と訪問しました。 今月のスパイス飲みはどこいくか、これまで行ってない渋谷でも行こうかと話したら、ケニックカレー行ってみたいです、とのことで、僕は知らなかった。知らないなら行きたいので、行きました。 エレベーターおりると目の前にTシャツがある。そこあたりからもスパイスの香りがする。 ビール、スパイスパイボール、チキンのアチャールと、確かメニューになかったけど用意できますってことで教えてもらった大分辛めのアチャールを注文。 カレーは3種盛りと自家製半熟卵ウフマヨ注文。今メニューみたら全部盛りにすればよかったな笑笑 飲みながら、話しながら、ツマミながらカレー待ちました。そして運ばれてきたゴッツいのにオシャレなカレー、アチャールもタップリ。無水キーマのケニックカレーも、魯肉飯も、スパイスバチバチでうまかったです。アチャールもタップリなんで、口の中は絶えず味変。 特に気に入ったのが、この月のスペシャルカレー、エライザ。 インスタで紹介されていた内容は下記。 『島豆腐とキクラゲチャンプルーと中華の麻婆豆腐とwaccaさんが公開していた出汁グリーンカレーを掛け合わせた創作カレーとなります』 なんていうコラボ。ケニックカレーさんが沖縄で旅してたときに得た知見と、ワッカさんのレシピををかけわ合わせたカレー。味も中華とカレーの合わせ技。ここでしかか、この月でしか食べれませんでした、参りました。 特に毎月変わるスペシャルカレーは、これからも食べてきたいです(๑˃̵ᴗ˂̵) #カレーマラソン

店名のとおり焼きあご塩ラーメンがウリの、たかはし。 一時期、一世を風靡して、行列ができていましたよね。 広尾で1軒、恵比寿で1軒飲んだ後、調子に乗って〆ラーをこちらで。 20:30頃に入店。 間口が狭く、奥に細長い造り。カウンター席のみです。 店内は、ガラガラ。 一時期の人気はどこへいっちゃったんだろう…(^^;; 入口脇の券売機でポチッとしたのは、焼肉あご塩らー麺（1000円）。 こちらの、一番ノーマルなラーメンです。 今や、ノーマルラーメンでも1000円かかる時代なんですね…(^^;; 5分ほどで着丼！ 茶濁したスープに麺が入り、2種類のチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が乗っています。 スープは、焼きあごを使用したこだわりの塩ダレに、豚骨・鶏ガラ・焼きあご・煮干し・昆布を合わせたスープ。 他の店では味わえない、独特な焼きあごの風味を感じます♪ 麺は、平打ちの縮れ麺。 弾力あり、スープが良く絡むタイプの麺です。 お店はガラ空きでしたが、美味さは変わらず。 焼きあご出汁が効いた、旨味はあるのにさっぱりした味わいのラーメンは、〆ラーにはぴったりの一品でした(^^) #ラーメン　 #塩

朝ごはんをホテルのバイキングで食べた後に東西の叶神社を参拝。 その後横須賀の街を散策して娘に会いに広尾へ。 広尾駅から娘のところへ行く途中で並んでいるパン屋さんを発見。 なんかよくわからないけど購入して見ることに。 白トリュフの塩パンが人気のようで1人2個までの縛りがあり嫁と2人なので4個買えました。 あとは黒トリュフの卵サンドにカレーパン、あと何を買ったか忘れてしまいました。 家に帰った翌日の朝ごはんでいただきました。 まずはそのままで食べてみたが美味い！人気なの分かります。 コストコで買ったチーズと一緒に食べても美味かった。 卵サンドは前夜に食べてしまって画像なしです。 これも美味しかったが私のような庶民は高過ぎますな。 23/09/23 #高級なパン

すき焼き食べたくなって、かなり久しぶりのこちら( ^ω^ ) 良質なお肉の食べ放題がなんと13,000円！！ お肉も卵も食べ放題で しかも、クオリティーがめちゃくちゃたかい！ 食べ放題の予約は前日までなので注意( ◠‿◠ ) 丸の内ブリックスクエアの中にあります^ ^

池袋駅前の雑居ビルにあるガチ中華のフードコート。怪しい雑居ビルのなかにあるのですが行ってみるとお客さんいっぱい。上海・四川・ハルビン・台湾と各地の料理が楽しめます。 注文の仕方がめちゃ独特。まずは各店舗で注文したい商品を伝え、謎のICカードを渡される。そのICカードと商品の代金をフードコート入口にあるレジの人に渡して精算、カードを店舗に返却するというシステム。 どのお店も本格的でハズレないですが、四川料理の「香辣妹子」が個人的優勝！辛酸っぱいスープに極太春雨やさまざまな具材が入った酸辣粉が美味しかったです。 フードコートの隣には中華食材のスーパーがあり、ここで買った飲み物を持ち込んでサク飲みにも！ごちそうさまでした。

板橋区役所前でモーニング　そば谷 板橋区役所前駅から板橋本町方面に5〜6分進んだ所にあります。 有名なジャンボゲソ天もありましたが、普通のゲソ天と紅生姜天を頼みました。 ゲソ天は美味しいのですが、ゲソがちょっと固めで飲み込めないですね。 紅生姜天はボリュームありますね。 また朝そばで来たいと思います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

【季節限定スタまぜ！をガツン！とガッツリ！頂く☆本格派の札幌味噌ラーメン専門店】 東京都調布市西つつじヶ丘。とても美味しい札幌味噌ラーメンの専門店です。最近は、その他、醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺もメニューに加わっています。最寄りは、京王線のつつじヶ丘駅。北口商店街、甲州街道に向かう途中にあります _〆(ﾟ▽ﾟ*) これはまた久しぶりになってしまった優さん。コロナ禍以来、約４年ぶりの訪問になってしまいました。最近は、もっぱら車通勤なのと、最寄り駅は柴崎の方が近いので、つつじヶ丘まで下りてこないと言うこともありますね(〃∇〃) 青梅から戻った週末お昼14時半過ぎだったので、先客１名、後客１名。この日はワンオペ。四人掛けテーブル席、二人掛けテーブル席、壁向きカウンター席×５、計11席とコンパクト。入口右手に券売機有り。お冷や各テーブルにあります。 ◆本日の注文◆ スタまぜ大盛り　1000円 今回は季節限定のスタまぜを大盛りで、ガツン！ガッツリ！と攻めてみました(o´∀｀)o 注文して10分掛からず着丼。食欲をそそるビジュアルですね♪︎ 麺はコシのある中太麺。ジャンクなまぜそばには最適の麺でしょうね。具は、豚バラ肉とタマネギをニンニク醤油で炒めた「豚バラ炒め」、生卵、ニラ、干し海老、ネギ、刻み海苔。よ～く混ぜ混ぜして頂きます。結構、ニンニクが効いているのでオフの日に食べたのは正解でした。大盛りにしたので量も十分。スタまぜ、美味しかったですよ(๑´ڡ`๑) つつじヶ丘には、有名な「柴崎亭」をはじめ、意外とラーメン店が多いのですが、コチラも味噌代表そして楽しい限定メニューをウリに、長く頑張って貰いたいですね(*´∀｀*)尸" #小結 #地元応援 #まぜそば #2024年116杯目 #土日祝は通し営業 #さっぽろ純連(東京)出身 #味噌ラーメン #塩・醤油も有り #テイクアウト可 #ジモティー #再訪可能性100% #次回はつけ麺かな #次回は豚丼

お昼ごはんは、近所のステーキハウス　トランプさんへ初訪問。 店内営業を再開されたようなので、行ってみた。 ハンバーグランチ、おろしポン酢ソースで。 手捏ねハンバーグはジューシーで、おいしかった。 「ステーキハウス」なのに、ステーキにしなかったなぁ。 次回行ったら、ステーキもいいかなぁ。 ごちそうさまでした！ #府中

お誘いいただき六本木のヘレンチ「蒼」さんへ訪問。 初めに出てきた"愛媛の藤本さんが神経〆した真鯛コンソメ"からビックリするほど美味しい。その後も最高の食材を使った料理が次々に出てきます。 料金はなかなかですが、他のお店だとこの食材を揃えるのも なかなか難しいんじゃないでしょうかね。 自分の給料じゃなかなか来れませんが、また来たいお店。最高でした‼︎ 2024.5.3 17:00訪問

某テレビ番組で「新潟県民は麻婆麺が大好き！」と紹介されているのを見て そうなのか・・・ と驚いた新潟ケンミンです。 新潟で食べたことないです麻婆麺。 地元の名物グルメとして紹介されてるけどなにそれ知らない。ってこの番組あるあるですよね。 ちょうど麻婆豆腐を夕食に食べながら番組を観ていたのですが、無性に麺にかけたくなり。 翌日のランチで、麻辣チャオにやってきました。 そしたら限定メニーに 「新潟名物・背脂麻婆麺」 が。 あ昨日テレビで見たやつ笑。 便乗？それとも偶然？ ただ、個人的に麻婆麺に背脂はいらないかな・・と、通常の麻婆麺にしました。 豆腐がしっかり水抜きされていて歯応えあり、挽肉もゴロゴロ、スパイスが効いた美味しい麻婆でした。山椒をガリガリ追いがけして美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 今度地元帰ったら探してみよう麻婆麺。 #ただおそらく十日町にはない #たぶん新潟市とか大きい市にしかない #ケンミンショーあるある

かに二種盛り、あおさ入り味噌汁、数の子松前漬け、サーモン、大切りはまち、赤えび一貫、大葉生たこ、あわびにぎり、えびブロッコリー、特製茶碗蒸しで2560円。 浅草ROXの4Fにあるお店です。寿司の夕飯にしようとやってきました。以前、休日の夕方に来た時は入口に行列ができていた覚えがありますが、平日の早めの時間に来ると空いていました。おすすめのお寿司を主にオーダーして美味しくいただきました。

近くなのに " 家系もういいや… " と云う気分で伺っていなくて 今回なんと初訪問‼︎ 町田商店三鷹店さん 東八道路沿いは駐車場が無いと厳しいので 混まない時間を目指し 少し遅めのランチにしましたが 平日 14:30なのに混み合っています‼︎ MAXラーメン並 ¥1,100- こちらでも 麺硬め, 味普通, 油普通 が、5分かからないくらいで着椀‼︎ お、こちらのスープは家系でも 何とも優しい味わい♪ 器は小さめだけど量もしっかりあり とても美味しい一杯に仕上がっています♪ ご馳走さまでした‼︎ また伺います♪ 訪問時間帯 14:30-14:55 おすすめ度 ★★★★

相変わらず、Hawaii感最高なこちら。 ヘビーなランチはと、シンプルパン・ケーキとプリンで。 それにしても、この生クリームヤバっ。 植物性使ってるのかな、軽いからもたれることはないけど。それにしても。マウンテン。 でも。また行きたくなっちゃうんだよね〜

二子玉川の高島屋にあるカフェ。 休日のランチで4200円のコースを予約して訪問。 スイーツがメインの店なので、ほとんどの方がケーキ、パフェを食べている感じです。 前菜(サーモン) サラダ スープ ポテトフライ 鶏ののコンフィイ パスタ ケーキ コースにはフライドポテトが入っていたりとボリュームがあります。 料理は基本的には美味しいですが、提供するタイミングが微妙に違う感じ。 ケーキはかなり美味しくいただきました。

会員制の創作和食料理屋。 他では味わえない絶品料理がここで食べられる。 ®️Horiuchiさんの投稿を拝見しぜひ行きたかったお店。 空いていれば会員でなくても予約が取れるとのことで、行きたいがシンクロした®️Asamiさんに予約してもらい行ってきました。 赤坂駅からも赤坂見附からもほど近いビルの３階。 外面には看板もなく分かりづらい。 ビルの奥に入ると各階の案内にようやくその名を見つけることができる。 予約時間にお店に入り大将にご挨拶。 店内は個室とカウンター席。 カウンターに促され席につき大将とお話をする。 ここに来た経緯を伝えると、 ｢うちはそんなに大したことないよ。 通ったら直ぐに飽きるよ。｣ と、謙遜する大将。 天才と刺繍の入った作務衣の胸元。 一方で左腕の部分には廃人の刺繍。 外国人のお客さんに天才の刺繍入りの作務衣プレゼントされ、廃人の刺繍は自分で入れたそう。 大将の人柄が伺える。 先ずはグラスビールで乾杯してからすぐに飲みほし、スパークリングワインをいただく。 コースのスタート。 ▪️かぼちゃの西京味噌炙り かぼちゃの甘みと西京味噌のコクと塩味が見事にマッチ。 アーモンドスライスの食感が良いアクセントに。 ▪️鯵の煎酒 酒、梅干し、塩を使用した発酵調味料。 歴史は古く醤油より前に存在したそう。 鯵の臭みをなくしさらに美味しくいただける。 ▪️海老真蒸 赤海老を100%使用。 海老味噌の醤(ジャン)。 ふっくらとした食感に海老の香りと旨味。 濃厚な醤が包み込む。 ▪️白菜と蟹のサラダ 蟹のほぐし身を混ぜた贅沢サラダ。 白菜のシャキシャキ感も心地よい。 ○黒伊佐錦 ソーダ割り ▪️メークインポテト 卵黄のムース トリュフの香るカルボナーラソースのような濃厚卵黄ソース。 メークインにたっぷりと付けて。 このソースだけでも酒のつまみになる。 ▪️自家製ポン酢 あん肝 これが来たら日本酒いくしかないでしょう。 カドの取れた円やかなポン酢。 濃厚なあん肝との相性抜群。 ▪️雲丹しゃぶ 肉しゃぶ パクチー 臭みを取り除いた雲丹のスープでいただく豚しゃぶ。 このスープが超絶美味しい。 本当に臭みのない雲丹の旨味だけが感じられるスープ。 それを豚しゃぶにたっぷりと絡めて。 これは素晴らしい。 スープのオカワリが欲しくなる。 ○若乃井 秋宝 特別純米 ひやおろし ▪️イサキの梅肉ムース 梅肉と出汁のみを使用したムース。 エスプーマにする時には添加物を入れるのが普通らしいが、それを入れずにムースになる食材を探し求め辿り着いたそう。 梅肉の酸味もムースになるととても円やかで優しい。 ▪️活け締めのアナゴの白焼き 本来の味を楽しめる素焼きの穴子。 なかなか他で食べられることは無いそう。 塩、山葵、すだちでいただく。 穴子好きにはたまらない。 ▪️サーモンの低温調理 43℃ 裏ごしした紅あずま。 しっとりサーモンと桜の香る塩。 ▪️茶碗蒸し 3種類のチーズを使用。 初めて食べる濃厚チーズ茶碗蒸し。 これも癖になりそう。 ▪️握り3貫 ・ボストン生本鮪中トロ ・ボストン生本鮪の脳天 ・真鯛 脳天はとても脂が乗り大トロのよう。 中トロは脂と赤身が良いバランス。 真鯛は淡白で脂の濃厚さを中和。 自家製醤油がまた美味しさを引き立てる。 ○独楽蔵 ▪️本鮪のたたき(追加) 食べるのが早すぎて飲み放題時間が余ったので追加オーダー。 追加にも気軽に応じてくれるところがありがたい。 気さくで色々な話を聞かせてくれる大将と、キャラの濃いアルバイト店員さん。 2人のやり取りもめちゃ面白い。 そして想像を超える美味しさの創作料理の数々。 大いに楽しませていただきました。 またぜひ来たい。

【濃厚ミルク香るソフトクリームﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ】 2025/8/10 暑いっ！ めちゃくちゃ暑すぎるっ！！ ((ヾ(≧皿≦ﾒ)ﾉ)) 午前中次男坊のバスケ練習に行き、午後かみさんと次男坊と一緒にスーパーへ買い出しε=(ﾉ･∀･)ﾂ (長男君は家で留守番。) 買い出しを終えて帰宅途中、 かみさん 「暑いから家に帰る前にソフトクリーム食べに行こうっ！」 向かったのは… 北綾瀬「牛乳食パン専門店 みるく」♪ヽ(´▽｀)/ 16:30頃、 お店の隣にある駐車場に車を停めて列に並ぶ。 レジ前に来たので注文！ 私 ・東京みるくソフト200円 かみさん&長男君&次男坊 ・Wチョコソフト450円×3 (長男君の分はテイクアウト) いつ食べても濃厚なみるくソフト(人*´∀｀) たっぷり牛乳が香る(゜∇^d)!! 毎度毎度やめられん(笑) それにしてもこの日のソフトクリームはかなりユルかったな～ めちゃくちゃ暑かったのもあるが、店頭で受け取り駐車場に向かう途中でもう溶け始めてるし(^-^; 店の前で食べている人たちもあっという間に溶け始めるソフトクリームに四苦八苦している(笑) Wチョコソフトはシュガーラスクの上にソフトクリーム+チョコソース+シェービングチョコがかかっていて、このラスクも旨い✨ 美味しくいただきました！ σ(*´∀｀*) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #地元民に愛される店 #下町の大衆的な雰囲気 #リピート決定 #カジュアルに使える

2025/9/12 スクランブルスクエアで仕事の後ランチで渋谷ストリームへ。せっかくなら渋谷が唯一の店と思いネットで調べて、ストリーム2階の小綺麗なラーメン伊蔵八味噌ラーメンへ。ラーメン「TETSU」を創業した小宮氏が営む伊蔵八の味噌ラーメン版とのこと。昼時でしたが悪天候でストリーム全体が空いててこちらも比較的お席あり。自販機でチケット買うのですが現金しか扱えず、キャッシュレスはスタッフが持参する端末で決済。空いてるからよかったけど混んでるの面倒かも？オーダーはとりあえず定番の香がし味噌ラーメン。カウンターで待つこと5-6分、オープンキッチンは好感もてるし、サーブは早かった。スープは辛めの味噌、札幌テイストだから想定内。もやしやニラなどの具も札幌味噌ラーメンっぽくいい。そして麺、これが太くて硬め…名古屋と味噌煮込みうどんを彷彿させる硬さ。、、、（笑）。これが普通なのか、よく煮込まれてないだけなのか、なかなか聞けない。食べ進むうちになんとなく柔らかくなってきて最後にいい感じに。きっと早めに出されたんだな（笑）でも硬めなら硬めだとインフォメーションがあればいいと思う。TETSUからの期待が大きかったので辛口コメントごめんなさい。でも単独では美味しかったですよ。

モカ イルガチェフェ　無垢チョコレート　真空管アンプ内蔵のモノラルスピーカーでLPレコードのBGMが上品に温かく流れる。時計の針もゆっくり進む静謐な空間。異界を堪能できました。

新井薬師前駅の『マロロガ バワン』さんへ。お店は駅から新井薬師方面へ商店街を通って、徒歩7分程度のところにありました。 『マロロガバワン』という店名は、ヒンディー語にもとづく造語。「マーロ」は「リズム」、「ローガ」は「人」、「バワン」は「家」という意味だそうです。 お店を営むのは、礒邊和敬さん・麻由さん夫妻。 和敬さんは高幡不動のインド料理店『アンジュナ』での修行を経たのち、南インド料理の人気店『エリックサウス』でシェフや店長を経験。 麻由さんは『エリックサウス』やバル『vivo daily stand』で料理人やソムリエとして勤務。それぞれ飲食店での経験を積み、満を持して二人のお店『マロロガバワン』を2020年にオープンとのこと。 カレーやタンドリーチキンといった本格インド料理や、スパイスを巧みに使ったオリジナルメニューが味わえます。 店内は細長い作りで、手前にカウンター席、奥にテーブル席がありました。シェフは日本の方なので、食べやすいインドカレーがいただけそうです。 カレーライスセット『ハーフ＆ハーフカレー 1,290円』を注文。カレーは「マトン＋50円」と「バターチキン」をお願いしました。 ミニサラダかプチサンバルかを選べます。私は「プチサンバル」をお願いしました。 南インド料理の定番の丸いステンレスのお盆を店主から手渡しされました。パパドにかくれてバスマティライスが見えませんが、ライスもたっぷり入っています。玉ねぎのアチャールは少量でシンプルな見た目。 まずは「サンバル」から味わいます。お、これは旨い。あちこちでサンバルを食べてきましたが、毎度独特のインドの風味を感じます。それはそれなりの美味しさはありましたが、本音を言えば微妙な風味。でもこちらのサンバルは美味しい。シェフが日本人のなので日本人の口にも合うようにアレンジを加えているのでしょうかね。少しとろみのあるサンバルがとにかく美味しい。 「マトンカレー」また美味しい。マトンの臭みもなく、肉は程よい弾力があって旨い。酸味と辛味のベストバランスですね。 「バターチキンカレー」は、ほのかにバターの香りを感じる上質な味。それぞれ違った美味しさが味わえました。 最後にはマトンもバターチキンもサンバルも、全部バスマティライスにぶちまけて豪快にいただきました。 今で食べてきた南インドカレーの中で一番美味しさを感じるミールスでした。

気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店15分前に到着したら、結構な人が順番待ちをしていて、2回転目になりました。 店員さんから、声がかかってから、店内に入って、席に案内され、QRコードを読み込んで、スマホから注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ この日は、限定メニューのみの提供のため、オーダーは「野獣ラーメン」になりますოර⌄රო 獣臭は無く、濃厚なスープにモチモチの麺で美味しかったデスოර⌄රო #今年392件目の投稿 #麺活87件 #8月10日限定メニュー