【原点にして頂点！ つけ麺のすべての道は大勝軒に通ず！！ 神の創りし元祖つけ麺ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ】 2024/12/14 次男坊のサンタさんからのプレゼントを購入するため昨日に続き池袋にあるポケモンセンターへっ！ 入店するにもレジに並ぶにもものすごい行列があり、お店に到着してから会計を終えるまで約1時間半…。 午後から子供達の通う小学校のPTAの集まりがあるが、ギリ間に合うかどうかの瀬戸際…。 それでも頑張って並んだご褒美に帰宅前に昼飯食べてから帰ろう！ 向かったのは… 東池袋「東池袋大勝軒 本店」:*(〃∇〃人)*: 誰もが知る元祖つけ麺の名店！ つけ麺は初代店主である"神"と称される山岸氏がまかないメニューとして食べていたつけ麺を商品化したのが発祥と言われる！！ 現在は一番弟子の飯野氏が２代目店主として初代の味を継承している！ 暖簾分けしたお店には食べに行ったことはあるが大勝軒 本店は初訪問☆ ワクワクが止まらないっ！:*(〃∇〃人)*: 12:45入店！ 店内並び２人。 ４人かけテーブル１卓、 ２人かけテーブル３卓、 カウンター席９卓 券売機で食券を購入！ ・元祖つけ麺 特製もりそば1150円 ・中盛り(茹で前480g)250円 12:50、カウンター席に着席！ 隣のおじいさまが注文していた餃子(３個)がメチャクチャデカい！？(￣□￣;)!! めっちゃ旨そうだな～(o≧▽≦)ﾉ 10分ほどで着丼☆ 大ボリュームきた～！( ☆∀☆) 大勝軒と言えばこの大ボリューム！！ 創業当時から「美味しいものをたくさん食べてもらいたい！」って事だそうな(о´∀`о) 実際には表記のグラム数より愛情分がプラスされているなんて噂も(笑) トッピングは海苔、チャーシュー、ナルト、ネギ、半玉子といたってシンプル✨ 早速すするっ！ あ～染みるわ～( 〃▽〃) 腹ペコな私の身体中を旨味が駆け巡るっ！ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ ツルツル喉ごしの良い中太ストレート麺に酸味のあるスープが良く合いますな(*´∀｀)ﾉ 豚骨、鶏ガラ、魚介、香味野菜、ひき肉などで作られる複雑かつ深みのあるスープ+甘酢(砂糖+酢)+カエシにチャーシューを煮た醤油など３種の醤油！ 香りも旨味も強く感じられる一杯(＊ﾟ∀ﾟ)=3 就職で上京して初めて食べたつけ麺が大勝軒で、この酸味に強い衝撃を受けたのを鮮明に覚えている(о´∀`о) いまとなってはこの酸味が病みつきであるﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 厚みのあるももチャーシューはしっかり「肉ですっ！」感満点の食べ応え！ 半玉子はハードボイルド系✨ 麺を食べ終えスープ割りまで完食完飲σ(*´∀｀*) 美味しかった～*｡･+(人*´∀`)+･｡* ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.ポケモンセンターで私がレジの列に並んでいた時に会計をしていた中国人客の支払いが20万円を超えている…( ﾟÅﾟ；) インバウンド客って目の当たりにするとすげえな～ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #つけ麺おじさん #巨大盛り #ガッツリ食べたい時に

No.989【懐石の味を手軽に楽しめるようにと考案された 「鯛めし」×「塩ラーメン」】 「麺処 銀笹」で「塩ラーメン」と「半鯛飯」を頂く！ ラーメン百名店2023Tokyo99店目 ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：10時51分 ◆並び：開店待ち先頭 ◆並び方：食券を買ってから並ぶ。店の入り口から、店舗向かって左手に食券待ちの列が、店舗向かって右手に入店待ちの列ができる。店員さんに促されたタイミングで入店。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「塩ラーメン」950円 「半鯛飯」250円 ◆着丼時間：11時19分（28分待ち） 「ラーメン百名店2023Tokyo」巡りもいよいよ大詰め。99店目は汐留の「銀笹」に行って参りました！人気店ですから、今日も今日とて酷暑の中、開店前待ちの覚悟を決めて11時15分の開店24分前の10時51分に現着すると並びは………無し！！PPの獲得です。 並びは入り口の店舗向かって右手に列ができるようですが、並ぶ前に食券を購入するシステムで、食券の並びは店舗向かって左手に列ができるとの事。必然的に開店前は左手に列ができる仕組みです。ダラダラと汗をかきながら待つ事24分、待ちに待った開店です！開店のタイミングで並びは3人だったので、開店前から気合入れて待つ事も無かったのかもしれませんね(笑) さて、券売機とのご対面です。ありがたい事に張り紙で「オススメは塩ラーメンと半鯛飯です」とはっきりと書かれていたので、迷うことなく「塩ラーメン」と「半鯛飯」をプッシュ！鯛飯は「半鯛飯」で茶碗1杯分、「鯛飯」で茶碗2杯分との事ですので、お腹いっぱい行きたい人は「鯛飯」の方がいいかもしれません。 待っている間に以下のおススメの食べ方をチェック！ 1.まずはそのままラーメンを 2.途中薬味を投入 3.鯛飯をそのまま少し食べて 4.鯛飯にラーメンのスープを入れて、鯛茶漬にして〆る しっかりとイメトレをしながら待つ事4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ベージュがかったスープには、その都度バーナーで焼きを入れている大判のチャーシューや、仄かにピンクな「鯛つみれ」が乗っています。これで標準950円というんですから、場所を考えたらかなりお安いですよね。店主は18年間和食の経験を積み、「解析の味を手軽に」という思いの元、このお店を開店したといいますから、まさにそのマインドが価格に反映されています。カッコいい！ 早速スープを一口頂きます。おお、スープの濁りからも想像できますが、かなりパンチの効いた塩スープですね。塩味も強く、口当たりは確かにあっさりしているのですが、鶏豚の動物系、昆布や煮干しの魚介、そしてスープの底に沈む貝柱から強烈な旨味が抽出されています。なんというか、濃い塩スープ！って感じ。 麺はすこしウェーブがかった細ストレート麺で、ちゅるちゅると舌触り滑らかで啜り心地の良い麺です。 チャーシューはバラのロールチャーシュー！このチャーシュー美味しかったなぁ。バターのような甘み風味を感じる脂が美味しいチャーシューで、舌の上でとろけると鼻に抜ける脂の香りがたまりません。 「鯛つみれ」は、非常に優しいお味。ほのかに海老の風味を感じるつみれは懐石のお椀をイメージして入れたらしく、上品で滑らかな食感で美味しかったです。 途中、「薬味」（あおさと焦がしネギかな？）を投入すると、濃厚な塩味が少しフレッシュになり、徐々に苦味が加わり非常にいいアクセントになり、益々食欲がわいてきます。 鯛飯は、ちゃんと鯛飯(笑)鯛の頭を焼いてご飯と一緒に固めに炊き込み、炊いた後に骨を全部取り除いて解した身を戻すという、鯛飯的にはオーソドックスな手順で作られているとは言えますが、ここはラーメン店(笑)ここまで丁寧にしっかりと鯛飯を作っているからこそ、最後にかなり強い塩スープを入れても鯛の風味が負けないんでしょうね。 当然鯛茶漬けも美味しくいただき、それだけに飽き足らずスープも完飲し、全て美味しく頂きました！ いやぁ、美味しかったです。正直来店するまでは、「おススメの食べ方とかあって面倒だなぁ」と思ていましたが、帰る頃には「オススメの食べ方を教えてくれてありがとう」と悔い改めたのでした(笑)本当に美味しかったです！並びも浅いようなので今度は開店時刻を目掛けて行こうかな。ご馳走様でした！ さて…残る100店目は現在休業中のあの店… いつになったら行けるのかな（笑） #ラーメン百名店2023Tokyo

ランチタイムは煮魚、焼魚、刺身と幅広いメニュー展開で客を魅了する。 新橋駅前ビル近くの雑居ビル。 12時ちょうど位にエレベーターで4階に上がると並びはなく店内にも空きがあり。 店に入りお会計口で注文と支払いを済ませる。 ▪️ぶり大根定食 1,200円(税込) ・ご飯：極小、小、普通、大盛り、特盛り ・味噌汁：普通、大盛り ご飯と味噌汁のサイズを選べる。 サイズに関係なく料金変更なし。 前回は煮魚系は全て売り切れだったため、念願のぶり大根を注文。 ご飯は大盛り、味噌汁は普通でお願いする。 カウンター席に案内されると、既に茶碗蒸し、小鉢、漬物、鰹節のつくだ煮が並べられている。 席に着くとすぐに味噌汁とご飯がカウンターの中から手渡され、その後大きな器に入れられたぶり大根も渡される。 熱々の茶碗蒸しは、プルんと滑らか。 中には沢山の具が入隠れている。 ぶり大根の煮汁は見た目ほど濃くはなく甘め。 ぶりの旨味たっぷりの煮汁を中心部までしっかりと吸収した大根はとても柔らかくご飯のおかずにも最適。 鰤の身は骨周りに尾身、胴回りの切り身が数切れとかなりのボリューム。 これをご飯の上に乗せて煮汁をご飯に吸わせつつ頂く。 脂の乗った鰤は甘味があり身もやわらか。 煮汁との相性も抜群で、一欠片のぶりに対してご飯が5倍ほど進む。 お新香や佃煮もお供に大盛りのご飯も容易に完食。 食べ終えてからお腹いっぱいということに気付く。 新橋界隈ではトップクラスにお気に入りの魚定食ランチ。 次は刺身かチラシが海鮮丼か。 はたまた焼き魚にするか非常に悩むところ。

辛さより発汗がすごい❗️ 馬場ランチで秀永目指すも案の定行列！ 仕事が押して時間がなく焦ってたらエチオピアは並んでない(^^) 券売機でラムカレーをポチ。 デザートかサラダを選べるらしくサラダ。辛さはとりあえず5倍。 着皿したカレー相からして美味そうです^o^ 適度な大きさのラム肉、スパイシーなサラサラカレー。なんの豆か知らんけどこれもアクセントになって良い(o^^o) ライスもデェフォルトでしっかりあって満足できました。適度な辛さで最後は汗だくになりましたが(^^;; 冬にこうなると外出ると寒いんだよなぁと心の中でぼやきつつ美味しいカレーが食べれてよかったです(^_^)v #カリー #カレー #ラムカレー #エチオピア

前々から行きたいと思っていた焼きカレー専門店で、食べログ100名店に選ばれる人気店です。 土曜日13時、混んでるかと思いきや、場所柄かお店は空いていてすぐ案内されました。 店内がディズニーのカリブの海賊のようなアンティークの世界観でめちゃくちゃ雰囲気あります。 シーフードと焼きチーズビーフカレー、どちらも美味しそうで迷いましたが、焼きチーズビーフカレーを注文。レモンクリームクッキーサンド付きです。なぜクッキーと思ったけど、口直し的な感じです。 焼きたてにグツグツと煮えたカレーに、こんがりの香ばしいチーズ。 カレーというよりカレードリアが正解かも。 ベースのビーフカレーは、複数のスパイスと沢山の野菜や果物を煮込んでおり、甘さとすぐにスパイスの辛さが広がります、中辛でも器が熱いこともあってけっこう辛く感じましたがとても美味しかった。 ビーフはこまかく挽き肉っぽい感じ、最後まで熱々を食べられるのも嬉しいです。

人形町の甘酒横丁にある老舗居酒屋。 毎日豊洲市場から仕入れる新鮮な刺身と料理を提供。 土曜日の夕方の人形町。 平日に比べると人は少なく新鮮な感じ。 こちらは土曜の夜も営業している。 開店も平日より1時間早いのが有り難い。 階段をあがり2階へ。 1番奥の窓際のテーブル席へ。 曇りガラスから差し込む柔らかな光が心を落ち着かせる。 ▪️ポテトサラダ こちらの名物とも言うべき盛り付けが美しいポテトサラダ。 フレンチのひと皿のよう。 下にしかれた白いマヨネーズベースのソース。 中央には胡瓜に囲まれたタラコソース。 それを囲うように形を残したポテトと滑らかポテトの二重奏。 トマトとブロッコリーが彩りを添える。 上品にナイフで切っていただく。 じゃがいもの自然な甘みに程よいソースの味わい。 タラコも言わずもがなポテサラとの相性は最強クラス。 ▪️刺身五種盛り ・生だこ、〆鯖、鰹、カンパチ、メイチダイ 新鮮なお刺身の盛り合わせ。 それぞれの食感と味の違いを楽しむ。 ▪️なめろう 日本酒を飲む前提のおつまみ。 ねっとりした味噌の奥深い味わいのなめろうに、紫蘇、茗荷、小葱、紅蓼、生姜の5種の薬味。 ▪️さつま揚げ ふっくら揚げたての弾力も適度なさつま揚げ。 優しい甘味に魚の旨味をしっかりと感じる。 おろし醤油とレモンで。 ▪️湯葉と木のこの玉子とじ とろけるような湯葉を優しく玉子とじに。 するりと口から胃まで流れ込むよう。 きの子が香る身体に優しげな上品な一品。 店員さんの対応も自然な感じでリラックスでき、とても癒される空間。 さすがの名酒場。 ふらっと立ち寄れる距離に欲しい。

【懐かしいハンバーグ、旧友とランチ！】この日は大学生時代の旧友と品川でランチ！当時は、この「つばめグリル」はデートコースの定番レストラン、初来店では、大人の階段を一つ上がったようなお店でした！ 注文のランチメニューは、定番の「つばめ風ハンブルグステーキ」(2,300円、トマトサラダ、パン or ライス付き)。ドイツ・ハンブルクに7年いましたがお目にかかったことはありませんが(笑) 先ずは、名物のトマトのファルシーサラダが登場！ 蒸しトマトまるごとにチキンサラダを詰め込んだ、見た目も可愛く、味も良し！ちょっとトマトのサイズが小さく、チキンサラダのボリュームが減ったような…まぁセット用だったのでしょう。 いよいよ、ハンバーグの登場！ アルミホイルに包まれたハンバーグはジュウジュウと微かに音を立てています。 フォークでラップを開けると、湯気の立つ、アツアツのハンバーグお目見え！ ハンバーグを一口！ 赤うしのブレンドバンバーグにビーフシチュー(じっくりと煮込まれたビーフも絡み)を掛けてラップで包み込んだ、熱々は創業以来変わらず。色々な創作ハンバーグある中、色褪せず美味です！ 孤独のグルメ風に、俺流の食べ方、バゲットにハンバーグ+ビーフシチューをバゲットにのせて頂きました〜狙い通り、美味しい〜(笑) 懐かしい味と店と、久しぶりに大学時代の思い出も甦りました！ ご馳走様でした！ #大学時代の思い出と共に #老舗のハンバーグの味 #色褪せない味 #懐かしい味 #厳選赤牛のブレンド #絶品のハンバーグ #創作ハンバーグ #品川ランチ#ビーフシチューのかかったハンブルクステーキ #トマトのファルシーサラダ #つばめグリル #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

この日は打ち合わせのあとにサカバ ゑびす堂でサクッと飲み。 翆ジンソーダをいただきまずはのどを潤す。 何も言わなくてもとりあえずの3種のアテ盛りを出してくれるの嬉しすぎる… この季節になると必ず頼むトウモロコシの唐揚げに肉味噌ピーマン！どちらもめっちゃうまいなぁ… トウモロコシの唐揚げはおかわりしようと思ったけど売り切れでした汗

本日は所用があり、午後休にして昼食抜きで上野へ。 用事を済ませたら１５時２０分過ぎ(T_T) 行きたかったこちらに着いたらこの時間で生憎満席(T_T) タイミング悪かった様で、15分程待ったら４人程が退店。 正月だから奮発して、ロースカツ定食1800円にビール（中瓶）550円 ロースカツは１５分程待ちます これは夕飯(^^) 脂身が甘い(^^) 塩でビール、最高です キャベツもたっぷり、塩、とんかつソース、ウスターソースでいただきました。 ご馳走様でした。 #文字通り、まんぷく #こんな路地にお店が(^^) #美味しいロースカツをありがとう

靖国神社の、みたま祭りの後の定期訪問。 喧騒の神社を離れ四ッ谷へ。 身体を冷やす生ビールで乾杯。 ツマミは、こんな感じで♥️ 安定の味は変わらず美味しい 〆の支那そばまで、個人的なフルコース(笑) 今夜も美味しく、たいらげました(●´ω｀●) #皿ワンタン #大人のポテサラ #腸詰め #支那そば

『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～ 第45話『亀戸のやんちゃ飯とダーの地元散歩』 あれ？ダーからLINEだ……なになに？ 『なんか今日暇だから先に帰って良いってさ～！』 『ランチ行こうよψ(´ڡ`♡) 』 わーいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ❤いくー♪ 『ちょっと地元の仲間の家に届け物あるからさ、あそこ行こう！』 あそこ？……………？ あ、わかった！ 『やんちゃ飯』の『菜苑』だね(*^^*) 『正解❤さすが♪』 ダーの仕事終わりに駅で待ち合わせして、降りたのは亀戸駅。 ダーの地元はここから2両編成の電車に乗って行った所。 『う～ん、時間も時間だし……先に飯だな♪腹減った♪』 賛成(*>∇<)ﾉ❤ 亀戸駅からテクテク歩いて、亀戸天神を通り過ぎ、久しぶりにやってきましたよ～♪ 『菜苑』さん(b・ω・d)イｪｧ♪ ……………ってか、めっちゃ並んでるけどﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ ダー曰く、孤独のグルメで有名になってから並びの人数もかなり増えたみたい。 とりあえず………10番目(._. )並ぼう……。 並んでる間にメニュー決め……。 えっと………やっぱり『純レバ』は外せないよな……。 でも、ご飯も食べたいし……。 『んなら、レバ丼にすれば？ご飯の上に純レバ』 『五郎さんが食べてたやつ』 実はダーも今まで『純レバ丼』は食べた事ないらしい(笑) よし！今日はガッツリやんちゃ飯！ 決まり！ ここは回転が早いから、15分ぐらいで前の方に……前のサラリーマン風のお兄ちゃんが中を覗いてるw待ちきれないのか(笑) 『あの………』 突然、前のお兄ちゃんが話し掛けてきたwww 兄『セットのミニ純レバ丼って小さいですかね？』 ダー『ガッツリ食べたいなら、ノーマルのレバ丼だね♪』 兄『孤独のグルメで食べてたのは、ノーマルですよね？』 ダー『そうそう、後餃子ね』 『ここは餃子も美味しいから間違いないよ！』 兄『ありがとうございます♪』 ( ≖ᴗ≖​)ﾆﾔｯ そんな綺麗なスーツでやんちゃ飯大丈夫か？(笑)決して上品な食べ物では無いぞ(笑) お兄ちゃんの後に案内されて、カウンター席に(* 'ᵕ' )☆ 注文は………。 『純レバ丼』『純レバ皿』『餃子』『DXワンタンメン』 そして『ビール』 完璧なやんちゃ飯(笑) 厨房のマスターが……『飲むの？』って。 『飲むなら先に皿やってあげるよ』 最高♪マスター、最高だよ❤ ビールを片手に、レバ皿を………。 あぁ………幸せだw んで『純レバ丼』の到着(♡.♡) ………やば……結構量多いなw 『餃子』と『DXワンタンメン』も到着(♡´∀`♡) 『DX』？普通のワンタンメンにしか見えないけど………。 『ニャン見て♪このDXワンタンメンって器の底から…………ほら❤』 うわっ！大量の細かく刻んだチャーシュー！すご！ 『久しぶりにDX食べるな～♪』 では、いただきます(ﾉ´³`)ﾉ♡ …………濃いなw相変わらず容赦ない味w ご飯と純レバを混ぜて………。 うふふ❤美味しい❤ 濃いめ味に飽きたら、スープを♪ たまに餃子♪ ダーが………『ビール足りないな……』って小声で(笑) ふと顔を上げたら、マスターと目が合って………アイコンタクト(笑) 『もう1本ね～！』 マスター………やっぱり最高♪ しかし………この量、流石にキツいかも……。 ダー、食べられる？ 『余裕～！』 ビール2本、レバ丼に皿1枚、餃子にDXワンタンメン。 良く食べた！素晴らしい！ 『まだ食えるな』 もういいよ(笑) 13時過ぎてもまだまだ行列、やっぱり人気だね♪ 『菜苑』さんを出た後に、ダーの用事で友達の家に行きがてら、ダーの地元をお散歩❤ ダーの出た学校とか、元々住んでいた所とか、初めて告白した神社とか(笑) 結局、亀戸からぐるっと回って平井までw 食後の良い運動になったわ(´｡•᎑•`)っ 歩きながらダーが色々話してくれた、私の知らないダーの事。 今日はダーの事、またいっぱい知る事ができて良かったな❤ 今度は私の地元も案内するね(^ ̳ - ·̫ - ̳^)ﾉ♡ ～第45話～ 菜苑 訪問日10月27日 到着時間12時15分頃 並び10名ほど 退店時間13時頃 並び8名ほど 消毒、仕切り、席数減らし等の対策あり #やんちゃ飯！ #～孤独じゃないグルメ～

タイミング良く直ぐに入店できました 開店前から並んで入ることが多かったのですが、今回は14:30頃訪問。どれくらい待つかなー？と心配しましたが運良く直ぐに入れました。店員さんに聞いたところこの時間でも普段はかなり待つとのこと。今日は暑いからかな？と言っておりました。 とにかくラッキー。 店員さんから今日のランチはかなりお得！と強めに推薦されたので素直に従いました。 コーンスープ、ヒレカツ、ヤキメシ、デザートorコーヒー。確かに満足感高いランチでした。 ごちそうさまでしたありがとう #うますぎて申し訳けナイス！ #浅草洋食屋

今日は創業昭和31年の老舗インド料理。 食べログ「百名店」四回選出の有名店。 ◎マンスリーカレー 1450円 ◎タンドリーチキン ハーフ 1200円 11時45分ごろ来店し待ち行列に接続。 時間が時間なので他行っても待ちだし。 待てる場所が少ないので、 3階で開いてそのまま閉じる そんなエレベータを眺める時間が続く。 エレベータから降りる場所がないのよ。 本日のマンスリーカレーは、 「ガーリックチリビーフキーマ」 SNSで見て食べてみたかったのよ。 せっかく並んだので、 タンドリーチキンも奮発。 このお店のオペレーション、 ちゃんとしてまして、 相席にしないし、 タンドリーチキン食べ終わるまで カレー出てこないのよ。 名物だけありまして、 タンドリーチキンは鉄板の旨さ！！！ これ食べなければ来た意味が無い。 キーマカレーは、 ここまで量の多いキーマカレー、 見たことない。 辛口って書いてあるけど、 カシミールみたいに死ぬほど辛くない。 旨みの余韻が残る辛さです。 これはたっぷりだしめっちゃ旨い。 12時半ごろには、 待ち行列は解消されてましたね。

階段の値段は違います❗️ 打合せ前に腹拵え^o^ 昔本社があった御茶ノ水駅前はかなり様変わりして、此処は昔なんだったかなあと考えながら階段を登ります。 中豚丼850円に温玉トッピング。 以前は680円だったらしいが値上がりは致し方なし。 豚200g、米400gと中々のボリューム(^^) 豚は香ばしく焼かれててタレの味も良く美味い！ 米はやや硬めでこれもよし(o^^o) ただちょっと米にもタレがたっぷりかかってるので後半は塩っぱさを感じる。 卓上にタレが置いてあるんだからデフォはもう少しタレを控えめにしてくれるといいんでない？ʕ•ᴥ•ʔ #豚焼肉 #豚丼 #炭焼 #豚

今日のランチは田町で「生パスタ」 食べログ3.53を誇る人気のイタリアン。 ◎クラシック・カルボナーラ 1680円 ◎クラシック・ボロネーズ 1750円 久しぶりに発動した迷ったら両方。 もちもちの生パスタは、 乾麺のアルデンテとは違った魅力。 どちらも好きですけどね。 本日オーダーした二品。 どちらもクラシックと付くだけに 王道のレシピを楽しむ逸品。 ボロネーズが肉のコクより トマトの酸味が少し勝つ感じ。 両方ともめっちゃ美味しいけど 個人的には塩味の効いた 大粒ベーコンの入った カルボナーラが好き。

甲州赤毛鶏、比内、名古屋コーチン、 様々なブランド鶏を使いこなす 十番の隠れ家な焼き鳥屋。 味も雰囲気も値段も、 全角度でパフォーマンス良好な お気に入りの一軒。 「人生最高のレストラン」で 志村けんさんが紹介されていましたね。 Rettyに記載のある6,600円のコースが超オススメ。 それなりの高級焼鳥屋ですが、 とにかくコスパが良く、お得に感じた。 食べ◯グには掲載していないコースなので、 コースの存在があまり知られていないかも。 *コース提供期間が2023年4月までと あるので念の為ご注意を。 用途としてはデートやちょっと洒落た飲み会。 個室なら多少賑やかな会もありでしょう。 明るさを落とした店内は、空間を贅沢に使ってますね。 手元まで見える焼き場を広く囲うコの字のカウンターは、 開放感とライブ感がある楽しい情景。 初訪問者を連れて行くと、 しっかりテンション上がってくれると思います。 高校同級生での年末、忘年会で利用。 3名でカウンター指定。3名でも話しやすい角席利用。 <発注内容>＋サ料金5% 6,600円のコース(税込) 追加：地鶏卵の出汁巻き(650円) 　　　長芋のたまり漬け生ワサビ添え(500円) 寒い日なのでお湯でも後に水割りもいける 芋焼酎"佐藤"ボトルをお供に。 ①京とろ湯葉　山芋千切り雲丹のせ 　湯葉の雲丹のまったりした舌触りと、 　味わいの濃淡の一皿は期待が高まる。 ②香箱蟹 　え、本当に6600円のコース？という流れ。 　蟹の身もしっかり。玉子も味わい深く贅沢な一品。 ③刺身3点　鮪、真鯛、鰆。 　"旬はいつでも"といっていい鰆は 　皮を炙った焼霜造り。 脂は乗り良し、焼鶏屋なのに隙の無さを感じる。 　 ④焼鶏 　一本一本食べるペースで登場。 　砂肝、ささみに大葉と梅肉、もも、 　トマト巻き、うずら、豚バラ。 　塩で頂くラインナップ。 　ささみの火入れも軽めで好み。 ⑤彩り野菜と葉物のサラダ 　このタイミングで野菜。 　箸休め口直しの意味もあるのでしょう。 　スッキリと。そして野菜も新鮮。 　 ⑥鰆の西京焼き 　茗荷におろしにカボス。 　瑞々しさもある鰆に良い感じの薬味で 　楽しく食べれる。 ⑦〆の蕎麦 　上質な鰹節とおろしがふんだんに乗った 　越前おろし蕎麦。 　北海道の北早生種の玄蕎麦を古来の製法で。 　これは不味いわけがない。 　この焼鶏屋さんこだわりの幅の広さを感じます。 昔話も長くなり、追加メニューも頼みましたが、 上記コースをアラカルトで頼むと 9,000円は超えるでしょう。 量は違えど種類を食べるなら やっぱりコースがお得。 ここは使えそうですね。 店員さんのご対応も丁寧でした。 また来ます。 2022.12 #麻布十番 #焼鳥

麻布十番の中華料理。夏時期の冷やし中華はじまってました。冷麺って名前になってました。 醤油だれとごまだれが選べます。 醤油だれには木姜油って柑橘のような爽やかな香油が付いてきて、これがイケてる！ 日によってこのメニューがあったり無かったりしますので、ねらって行くなら確認してみてくださいね。 #木姜油 #冷やし中華

東京都港区麻布十番1丁目の『麻布永坂更科本店』でのランチです。野菜サラダ、だし巻き卵（甘さ控えめ）、海老芋の揚げ出しと野菜の餡掛け、いぶりがっことチーズ、天ぷら盛り合わせ（天つゆ大根おろしで）をビールでつまみました。そして程なく頼んであったもりそばが届き、一気に蕎麦をすすりました。蕎麦の香りもしっかり感じコシもあり美味しく頂きました。 #麻布 #蕎麦 #麻布永坂 #だし巻き卵 #せいろそは

かカカオサンパカ 10周年✨お祝いFreeイベントに妹と行きました♪ 1時間ちょい並んだ(;_;) でも天気も良くて(#^.^#) なんとか頑張れた(*^^)v ここのソフトクリーム久しぶりに食べた(^_^) うまうま♥

仲良しの仕事仲間に連れて行って頂きました。 2時くらいにも関わらず少し並びましたが、5分ほど待ったら席に案内してもらいました。回転は早そうですね？ 今回は特ロースかつ1,100円のランチセットをお願いしました。 数分で着膳しましたが180gだけあって中々のボリューム感です。お茶碗が大きめなので普通盛りでも他店の大盛りくらいありそうです(^^)腹ペコなら大盛りは無料なのでオススメします。 豚カツの肉質は柔らかく脂身は甘くて非常に美味しかったです！衣はサクッと揚っていて油ぎってないから重たさは感じません。 久しぶりにコスパ最高の豚カツを食べれて満足しました。4月から値上げするそうなので、今がチャンスですね。 ご馳走さまでした、また必ず行きます！ #お肉の質が高い #コスパ最高 #行列覚悟の人気ランチ #カウンター席のみ #大盛りが無料 #ボリューム満点 #駅近で嬉しい #サラリーマンのオアシス #リピート決定 #揚げ物バンザイ