☆国際フォーラム近くのシンガポール料理(⁠^⁠^⁠)☆ 取引先さんとディナーで"アンセンブル バイマイハンブルハウス"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ シンガポール料理は、中華料理をベースにアジア諸国の料理を取り入れ自由な発想からなるエスニックフードで、アンセンブルでは気軽に食べられるタパス(小皿)からシンガポールの定番料理まで有ります! 生ビールで乾杯し、コーススタート! まずは、カジキまぐろのカルパッチョ 臭みないトロリとした食感の脂のったカジキで、ドレッシングがさっぱりして良くあいあっと言う間に生ビール消化(⁠^⁠^⁠);⁠)(笑) 野菜サラダ 三種盛り 　　燻製ハム、カレースパイス春巻き、キッシュ 豚ハラミのポワレ そしてこちらのお料理で、人気No.１名物はなんと言ってもシェフ研究の作品海南チキンライス✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ やわらかく茹であげた鶏肉と、秘伝のスープで炊いたジャスミンライスをチリ・ダーク醤油・生姜ダレにつけて楽しむ、香り豊かなアジアの鶏飯の代表で、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ シンガポールで食べたのよりも日本人好みで、全然美味しかった✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ 最後デザートはマンゴー杏仁豆腐 お酒も飲み放題も有り、コスパ良く手軽にコースが楽しめ、駅チカでお勧めです(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ #コロナに負けるなアンセンブルバイマイハブルハウス!

醤油ラーメン大盛り2000円弱ですが、つまり物価が上がっても味を守って頑張ってる！チャーシューのトロトロとボリューミーさは中々他では味わえない！機会があれば是非！八角、生姜と焦がしネギの効いたスープにチャーシューの肉塊が転がっているのでキチンと残さず召し上がれ！

【松之山は米も温泉も最高です】 土曜朝に伺うと普段はランチ時しか目にしない外待ちが(驚) これは...と早々に退散して平日朝にリベンジを試みた(っ>ω･) ・田んぼの朝ごはん+奥久慈地鶏生卵 好物つや姫目当てでは無い...純粋に美味しい朝食を欲する朝 日本3大薬湯と言われる松之山で食した棚田&米を思い出した #新宿モーニング #朝食おじさん #テイクアウト #テイクアウト新宿 #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

【本駒込　兆徳そば&玉子チャーハン】 『2025年ラーメン16杯目』 ①最寄駅 　地下鉄本駒込駅1番出口より徒歩2分（130m） 　地下鉄白山駅A3番出口より徒歩4分（260m） ②混雑状況 　昼も夜も外まで行列必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席、2階は座敷？なのかな ④決済情報 　現金のみ ⑤喫煙情報 　喫煙可能、紙タバコもOK ⑥コメント欄 　木曜日は、早めに上がりぶらぶらと 　久しぶりに白山を抜けて本駒込まで 　ここまで来たら人気のお店に寄ろうと 　久しぶりに此方へ 　町中華の最高峰と言われるお店 　訪問すると2組だけ待っていたので最後尾へ 　待つこと20分ほどで店内へ 　店内は、カウンターがずらり並んでいて 　テーブル席もあります。 　奥から2階にいけて座敷があるのかな？ 　1人で訪問したのでカウンターへ 　注文は『兆徳そば』と 　名物の『玉子チャーハン』をお願い 　注文すると目の前で大きな中華鍋が振られて 　チャーハンがどんどんできていく 　見るからにパラパラなチャーハンを 　見てるだけで幸せに 　待つこと5分ほどでラーメンが 　此方はニンニクが効いていてパンチがいいね 　続いてチャーハンが 　此方は名物だけあってめちゃくちゃ美味しい 　こ」だけでも食べる価値はあるね 　兆徳そばは、800円 　玉子チャーハンも800円です。 　ご馳走様でした。 ［兆徳そば］ 【特徴】 　町中華の懐かしい醤油スープ 　ニンニクが効いているのがポイント 【麺】 　細麺 【トッピング】 　チャーシュー、ゆで卵、海苔、ネギ 【無料調味料】 　醤油、お酢、ラー油、胡椒 【一言】 　ニンニクが効いた中華そば 　厚めなチャーシューが嬉しい 　結構パンチが効いているので 　デートの前とかはご注意を ［玉子チャーハン］ 名物メニューのチャーハン 塩味のシンプルない味付けがめちゃくちゃ美味しい パラパラになるまで炒められたチャーハンは、 鍋のフリが違うんですかね 納得の一杯です。 #本駒込ラーメン #ラーメン日記 #チャーハンにこだわり #行列してでも食べたい #いつも行列 #行列が絶えない #兆徳 #川合大 #町中華 #兆徳そば #玉子チャーハン #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

⏰今回の投稿は 東銀座にある 博多長浜屋台 やまちゃん 銀座店 さんで 今回選んだのは 長浜ラーメンです⚽️ このラーメンは 結構ハッキリとした 濃厚な味わいを堪能出来る 豚骨ラーメンなのですが 濃厚な味の割には 臭みやクセは少ない 仕上がりの 博多豚骨ラーメンで シンプルですが かなり美味しい ラーメンかなと また15時位まで ランチタイムで 替え玉かライスが サービスでつくんですが ボリューム感も いい感じかなと 替え玉無しなら 呑んだ帰りのシメの 一杯としても かなり 良い感じだと思います⛔️

【おいしいラーメン美味しいね♪︎☆大阪発のオシャレなラーメンチェーン】 東京都渋谷区宇田川町。白菜がたっぷり入った「おいしいラーメン」が売りの、大阪発ラーメンチェーンです。経営は㈱理想実業。関西圏を中心に店舗展開していますが、近年は関東圏にも進出。最寄りは、近年大きな変貌を遂げているビッグターミナル、渋谷駅。やっぱり美味しい「おいしいラーメン」♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! お久しぶりの神座(かむくら)さん。コチラは10時オープンなので、ブランチ訪問です。渋谷センター街と言う場所柄、１日を通してお客さんが入っているようです。洋式レストランのコスチュームの店員さん４名以上。店内は明るく、ラーメン屋さんとは思えないシャレタ雰囲気です。店舗外にタッチパネル式券売機あり。交通系IC利用可能 φ(..) ◆本日の注文◆ おいしいラーメン　820円 「おいしいラーメン」は神座さんの看板商品です(o^-')b ! ５分程で着丼。平丼に白菜が沢山浮かび、中心には薄いチャーシューが１枚。動物系のスープはあっさりだけど、旨味もありグイグイ飲めちゃいます。ストレート細麺をズズズ。。。と音を立てながらすすります。メチャ旨いって感じではないけど、じんわりと来るねぇ。やっぱり美味しいねぇ(*´-`) 卓上の唐辛子をまぶしたニラをたっぷり乗っけて、更にすすります(*^ω^) おいしいラーメン、美味しいね(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! #前頭 #2024年38杯目 #おいしいラーメン #10時開店 #朝６時半まで営業 #渋谷センター街 #ラーメン #天理スタミナラーメンに似ている #餃子 #外国人観光客が多い #再訪可能性高い #次回は新宿店

03.19（水） この日は仕事帰りに寄り道し、神田にある「武蔵神山」で晩飯を食べてきました。多分、行ったのは10年以上前くらいかもしれません。 購入した食券は、「濃厚神山一本焼豚つけ麺 大盛」 ※麺量は食券機で選択可 麺はみずみずしい太麺で、ツルツルして箸からすべりやすくなっているものの、モッチリ弾力抜群。まだまだ麺量増やしても食べられそうな感じ。 スープは濃厚動物魚介で、麺との絡み良く旨みもシッカリ。王道そうで王道ではないような、そんな感覚の味わい。スープ割の魚介出汁も美味しく味わえました。 チャーシューはオーブンで焼き上げられた豚が一本、ボリューム最高レベル。味わいとしては角煮寄りで、箸で少しずつ崩して味わっていく感覚。ジューシーさ突き抜けて凄まじく感じました。専用のタレにつけて食べて二度美味しい。 「武蔵 神山」名物といえる焼豚一本。お値段もそれなりにしますが、コレを食べたかったので今回久々の訪問をしました。やはりチャーシュー好きにはたまらない一品ですね。 もちろん、お腹をシッカリ空かせないと厳しくなるので、また食べたい衝動に駆られたら行こうかなぁと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25

お初の「谷中 鳥よし」。あんこう鍋は鍋も〆の雑炊も絶品。つまみのらっきょう、かにサラダ、自家製薩摩揚げ、ニラ玉とじ、どれもこれも旨い！ 話も弾んで熱燗数えきれないくらい飲んじゃいました。またお誘いいただけるといいな！

【お正月用の牛肉】 東京すき焼きナンバーワンのこちらの精肉店。高品質の牛肉をお安く買えます。間違いない。 #末広町　 #すき焼

オリジナルパスタが人気、ロメスパ文化を築いた草分け的存在の老舗イタリアン。 ハングリータイガーは1967年に創業し、極太の茹で置き麺を炒めた独自のスタイルで提供する、ロメスパ文化のパイオニアとなっている。 種類豊富なパスタを提供し、中でもカルボナーラ風のオリジナルパスタ「ダニエル」は特に人気がある。 オリジナルパスタは3種類で、ダニエルの他に｢バジリコ｣｢パンナ｣がある。 この3つのローテーションだけでも満足できてしまうほど、中毒性のある商品。 競合が集まる虎ノ門界隈でも、特にこちらは人気でランチタイムは常に行列ができている。 少し遅めのランチタイム。 雨が降っているので空いているかと思いきや、列の長さはいつも通り。 同じことを考えていた人が多かったようだ。 列に並び、進んでいくと、入口が近づいたあたりでスタッフが注文を取りに来る。 ▪️バジリコ 1,200円＋中盛 100円 ・量：普通盛（130g）、中盛（180g＋100円）、大盛（260g＋150円） ・メニューには「男性には中盛か大盛がおすすめ」との記載あり 回転は早く、並び始めてから約15分で入店。 席についてから5分ほどで料理が提供される。 バジリコは、オイルベースのソースにたっぷりの刻んだ大葉を使った、和洋折衷のパスタ。 日本人の味覚に寄り添った味わいに仕上がっている。 ロメスパらしい極太の麺は、もちっとした食感で食べごたえ十分。 フレッシュな大葉の爽やかな香りが食欲を刺激し、持ったフォークが止まらなくなる。 テーブルに置かれた粉チーズを多めにふりかければ、大葉のオイルソースにチーズのコクが加わり、 爽やかさの中にも奥行きのある味わいに変化する。 クリーム系の「パンナ」や、具材たっぷりの「ダニエル」はしっかりボリュームがあるが、この「バジリコ」は比較的さっぱりしているので、中盛でも無理なく食べきれる。 チャレンジはしたことがないが、大盛でも問題なくいけそうな予感。 ふと思い出すと食べたくなる、ジャパニーズパスタ。 定期的に通いたくなる老舗イタリアン。

上野の和スイーツです！ 「うさぎや」さんは「どら焼き」がとっても有名ですが、実は季節の和菓子達もとっても美味しいのです！ この日は、運良く、季節の「水ようかん」とラス1の「葛まんじゅう」を購入できました！ もちろん、どら焼きも一緒にいただきましたよ！ あんこがお上品にさっぱりとした甘味でペロリと食べちゃいますね♪ ご馳走さまでした♪♪ #東京三大どら焼き #うさぎや #水ようかん #葛まんじゅう

サクッといける 新橋西通りの奥にあるノスタルジーな立呑屋。 美味ぇ津"のゼロ次会で利用。 平日中日の20時頃でしたが、 こんなにも空いているのかと思う程。 外のビールケーステラス席と こじんまりとしたコの字の席。 本来かなりの人気店ですが 小さい立飲み店=語らうには不特定多数と密になりやすい みたいな印象があるのでしょうか。 または会社で飲み会を自粛されているからか、 とても空いています。 逆に穴場。逆になうで行くべき業態かもしれません。 いつか来た頃は狭さを感じながら、 サラリーマンたちの賑やかさに囲まれて呑みましたが、 今回は、壁に書かれたメニューや飾られたオブジェ達をゆっくり眺め、 密かなこだわりをもった空間づくりとどことなくノスタルジーを感じ。 非常に雰囲気がいい良かった。 繰り返しになりますが、オススメ穴場です。 目の前に置かれた小皿にお金を置く前払い制。 例えば3,000円を置いておけば、 店のお姉さんが提供の度に差し引いて頂けるので、 決めた予算で飲むにも便利な店です。 <発注内容> イカ大根煮(250円)/白菜キムチサラダ(250円)/厚揚げマーボー煮(250円) これらをハイネケンやホッピーで頂きながら談笑。 メニューも定番と見せかけてひとひねりの工夫がおもしろい。 量も価格もゼロ時会利用には抜群。 新橋に早くついてしまったらココですね。 2020.12 #西新橋 #立ち呑み

14時半に店の前を通ると行列無し❗ 店内を覗くと空席あり 迷わず入店しました。 オーダーはタンメン、追加でチャーシュー。 野菜いっぱいのタンメンはもちろん塩ベースの 優しい味わい。 中太麺との相性も抜群。 チャーシューは、細かく切れ目が入れられていて、 厚めでも食べやすいし美味しさも抜群。 スープまで飲み干せるのは当然だと思う♥️ #タンメン #プラスチャーシュー

＊＊高コスパのビーフシチューと牛ロースカツ＊＊ Retty★★人気店。 ランチタイムは行列が絶えない焼肉店。本店は笹塚で銀座や新橋にも店舗があります。 こちらの西新宿は Part1 、Part2、ミートバルの３店舗に分かれ、こちらはPart1。 平日11時半過ぎくらいで、客入りは半分くらいで12時過ぎる頃には満席になるパターン。 以下、２回分の投稿。 ★ビーフシチュー膳 990円・税込 ★牛ロースカツ膳（180g） 1,380円 　ご飯は大盛り無料 ◉ビーフシチュー 具材は牛肉・じゃがいも・人参・インゲン。 シチュールーはとろみがあり、ハンバーグ用のデミグラスソースのイメージ。 やや甘口ですが美味しいですね。 ◉牛ロースカツ 牛ロースカツはソースまたはオニオンドレッシングでいただきます。 肉は柔らかく衣も重くないですし、180gでこの価格なら悪くないですね。 ただ、個人的にレア感漂うのがマイナスポイント。 下味は控えめ。ソースをたっぷりかけていただきました。 ご馳走さま。 相変わらずのコスパの高さ。 ロースカツは好みと違いましたが、他のメニューは魅力的なので引き続き通います。 #Retty★★人気店 #焼肉店 #グリルド・ミートバル ・タイジュの系列店 #ビーフシチュー膳 #牛ロースカツ膳 #西新宿

暑い日が続くと夏バテ防止にどぜうが無性に食べたくなります。特にお盆の時期はお休みの飲食店が多いですが、どぜう屋さんにとってはかきいれ時。お盆も曜日も気にすることなく行けるところが良いです。 最初はマルエフと、おつまみで"きゅうりみそ"と"枝豆"を。すぐ後に"どぜうなべ"もオーダー。木箱からネギをたっぷり、そして追加のささがきごぼうもたっぷり入れることは必須。ほんのり甘い割り下がしっかり歯ごたえを残す淡白な白身と、ささがきごぼうに染み込み、ネギと一緒に口に運べばネギの爽やかな香りが鼻を抜けます。二皿おかわりしちゃいました。途中で、アルコールを日本酒にスイッチ。辛丹波という冷酒をいただきました。その名の示す通り、辛口ですっきりとした呑み口で料理の邪魔をしない美味なお酒でした。〆には、"柳川なべ"とおひつで提供される"ご飯"を。柳川なべは、全ての具材を卵が優しく包んでくれ、圧倒的にまろやかさが増しますね。ご飯もいただき、腹パンです。 夏の暑い時期、この恒例行事だけはやっぱり毎年外せません！

肉の日サービスメニュー❗️ 毎月29日の肉の日サービス。昔は終日だったけど数年前から17時までに変わってます。 新富士からダッシュで帰ってきて16:30入店(^_^)v ワインもサービスで安いんだけど最初はやはりビール！ ステーキとハンバーグを一緒に注文。 ハンバーグはオーダーしてから2分くらいで着皿してびっくり‼️(^^) デミソースハンバーグにはTabascoかけて。 卓上にはナイフ&フォークは置いてないので箸でパクリ。ビールゴクゴク(o^^o) 続いてステーキが着皿！ 粗挽き胡椒を追い振りして、これには赤ワインでしょと急いでオーダー(^o^) 少しお腹が落ち着いた所でやみつきメンチカツ。 これにはおやじのレモンサワー。このレモンサワーはなんか薬品臭くてイマイチ(--,) ももニンニク串と濃いめのレモンサワー。 柔らかもも肉に粒ニンニク。レモンが濃いレモンサワーとの相性もヨシ(^^) ラストは豚バラ串に匠のレモンサワー。 クエン酸入のレモンサワーはかなり酸っぱいけど豚の脂を流してくれてベストマッチ(^.^) カレーも美味いって聞いてたけどもう一軒行くのでやめときました( ^ω^ ) #肉の日 #サービスメニュー #17時まで #290円

【No.1878・東京・虎ノ門】2011年5月オープン、焼きスパゲティ専門店。パスタ好き★人気店。半年振りに再訪。久しぶりの注文をします。 【おじさんの注文】 ①ぼっかけ・並（牛すじとこんにゃくの煮込み、税込900円） 名物の焼きカルボナーラと迷いましたが、久しぶりに「ぼっかけ」にしてみましたが、旨い！甘みのある「ぼっかけ」がたっぷり入っています。 焼きスパゲッティとぼっかけは、相性がいいですね。ぼっかけも鉄板焼きですから、そりゃあ、相性もいいですよね。ごちそうさまでした。

名前の通り秋刀魚推しのお店。 お刺身や焼きは想像通りの美味しさ。名物の秋刀魚ずしや炙り秋刀魚ずしも良かったです。

Retty 2っ星人気店❣ 「赤坂」にきました。 『ランチ』は『鉄火丼』〈¥1300)のみです。 『ご飯の量』だけ聞かれます、『小盛り』、『普通』、『大盛り』があります。 『座席』は『カウンター席』と『4人席』の座敷がひとつのみの、『小さなお店』なので早めに、こないとすぐいっぱいになってしまうでしょう。 『マグロ』は『おおとろ』の如く『すきみ』と『赤身』『中トロ』がメインになります。 かなりみずみずしくて、分厚くて、おいしい、『マグロ』が『ご飯』が見えなくなるほどたくさん載っています。 『小皿』に『醤油』を入れて『わさび』を溶いて、回しかけます。 『中トロ』は『酢めし』にあって、抜群の旨さでした。 これは、かなりの『鉄火丼』です。 大変、美味しかったです。

Retty 2っ星人気店❣ 今日の『ランチ』は「浅草」です。 中学生の時に『柳川鍋』をご馳走になってからは、『生きている”どじょう”』を見る事があっても、頂く事はなかった『どじょう』を頂きます。 『創業120年』の『老舗どじょう専門店』になります。 『どぜう鍋［骨付き］定食』（¥3000)［小鉢、お新香、ご飯］と3種の中からの選択で『どぜう汁』『玉子汁』『豆腐汁』から1品選びます。 当然、私は『どぜう汁』を選びました。 『白味噌仕立て』で『どじょう』が喉ごしよろしく『するっと』入る感じで『ごぼうの風味』もよろしい、美味しさでした。 注文が入ってから作るという『どぜう鍋』は、『骨の固さ』を調整し、『骨の感触』をわずかに残すことで『心地よい歯ごたえ』になる様『調理』されてます。ほかにも『骨ぬき鍋』と『柳川鍋』があります、全ての『定食価格』は¥3000で『同額』となります。 代々受け継がれる『割り下』と『調理法』は創業当時から変わらず守り続けています。 『どじょうは鮮度が大事』という『ご主人の飯田さん』は、「客が元気になるのが何よりうれしい」という考えです。 現代に於いてはそんなには旨くないのだろうなぁ〜と正直、思ってましたが、『中学時代』の味覚を覆す、美味‼︎ 『トロッとしてて』『割り下』と『山盛りネギ』の『風味』、そこへ『七味唐辛子』か『山椒』と『辛さ』『香り』『甘さ』が相まって、素晴らしい仕上がり、『苦さ』なんかはどこにもなく、『コリっと』した『骨』の気持ちいい感触、『ご飯』が進みました。 大変美味しゅうございました。 #下足番がいる #永井荷風も通った