コスパ最高！美味しい和食のお店。 旬の食材のお任せコースはリーズナブルで大満足。 どのお料理もおいしくタイミング良く出てきます。 ちょっと隠れ家風で雰囲気も◎ 女子会にもデートにもオススメ。 ゆっくり飲めてゆっくり会話出来ます。 #教えたくない隠れ家 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #ゆっくり飲みたい時に #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #旬の食材を味わえる #大人女子会 #コスパ最高 #リピート決定 #リーズナブルな価格設定 #女子歓喜度高い

小竹向原の2番出口から歩いて5分 これがパン屋？な見た目の建物が見えてきました。 パン好き必見の江古田パーラーの姉妹店 まちのパーラーです！ その名前の通り、周りは住宅しかありません。 その住宅の中で隠れ家的に永久しているのがこのお店。 まんぼうということもあり2名さままでが同じテーブルと制限がありました。 店内に入りカウンターで名前を書いてもらうと 待ち組は3組 来店時刻は13:00 待つこと1時間やっと中に入ることができました。 時間も昼時を過ぎていたので ないメニューもありましたが 私はパン盛り合わせ 連れはサルシッチャセット パン屋ですが、サルシッチャが名物なんですよ！ このサルシッチャをもらうことを前提に赤ワインも注文しました。 パンは全てハード系でくるみやレーズ、胡麻、焼き芋といったさまざまなものが組み合わさり練り込まれていました。 私は胡麻が表面にびっしりと入ったパンが香ばしくて美味しかったです。 焼き芋パンも甘くてねっとりとした食感がまた次のパンを食べる手を動かさせます。 店内で食べて美味しかったパンはカウンターで買うこともできます。 サルシッチャはバジルソーセージ好きなら食べてそんはないですね。 単品でも頼むことができるので是非！追加しましょう。 しかし、パンを売りにしてるならば提供する前に軽く焼いてあったかく、香りがよりますように提供していただけるとありがたいです。 おそらく、江古田パーラーからパンを持ってきて店内には窯はないのかと思います。 厨房は狭そうだったので、窯があったら汗が止まらなくなりそう。 次は江古田パーラーに是非とも行きたいです。 お会計は2人で4500円 少し高いランチでした。

眠らない街、新宿で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは、マカロニサラダ624円、千両ナスの炭焼き550円、名物！！丸鶏の素揚げ1,958円、超希少！るいすけ塩ホルモン792円、極濃豆腐の厚揚げ748円、鶏のレバー串308円、トリュフつくね418円、鶏つくねの笹巻タレ418円、フライドポテト明太マヨ添748円、石焼肉飯968円 合わせたお酒は角ハイボール605円からのホッピー白セット638円+追加のナカ275×2を2セット ちょっと駅からは離れているけれど料理は美味しいしお店の方のホスピタリティも高いから開店から閉店まで多くの若者で賑わっているのも頷きマーチ トリュフつくねと丸鶏の素揚げ必ずオーダーすることを超絶オヌヌメヨウコ また一軒、この街でスイーパーの仕事の前にお腹を満たせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #居酒屋 #焼鳥 #ホッピー #XYZ

[今朝の浅草橋文殊.20] 春菊天そば(480) 浅草橋駅ガード下でひさごと背中合わせになっている文殊へ濃く行きます。 2年ぶりの訪問ですが、いつの間にかモーニングサービスの卵がなくなっていました。 #早朝浅草橋文殊倶楽部　#路麺ファースト　#そばが朝食

大久保の人気店！ 豚骨ベース、様々な味を提供。地元に密着したお店。 豚骨しょうゆラーメン（太麺）並盛 ¥830- ライス¥120- 土曜日のランチ。30分くらい待って入店。 店内は仕切りのあるカウンター／座敷2か所。 ハイテク食券機で購入して席へ。 オーソドックスな豚骨、これが臭みがないけど濃厚。とてもおいしい！！ カエシは円やかな印象。 塩分はバシっときまっています。 ライスは120円で小さい容器に山盛り！ 何グラムだろう？ かなりたっぷり入っており、しょっぱい醤油豚骨スープとよく合いました。 ジューシーなバラチャーシュー、細かく刻まれた端豚もうまい。 チャーシュー1枚乗せただけのお店が多い中、デフォでトッピング多いことは嬉しい。 穴あきレンゲが付いているのも超嬉しい(笑) 卓上のニンニク、胡椒を入れて完食！ 豚骨好きな方はぜひ一度食べてほしい、優しい味わいの東京豚骨ラーメンでした。 限定メニュー出たときorつけ麺が復活したときにまた食べたい。 ごちそうさまでした！ #大久保 #豚骨ラーメン #白米最高 #Retty人気店

湯島駅出てすぐの路地裏にある『麺屋げんぞう』さんへ。 カウンター5席の狭小店舗。店主のご主人のワンオペです。寡黙な店主。 ラーメンは「塩ラーメン」と「担々麺」の2本立てで実にシンプルな構成。それに「味玉」と「ネギ」のトッピングがある程度。これまたシンプル。そこがいい！ 『味玉入塩ラーメン 1,000円』をいただきました。本当にスッキリした味わいの塩ラーメン。 知床の羅臼の塩を使い、貝柱や昆布など数十種類の材料を煮込み、一日寝かせた特製塩ダレだそうです。シンプルがゆえに嘘がつけない一品ですね。 合わせる麺は存在感ある中太の縮れ麺。たっぷり入ったネギも一緒にレンゲでゴクゴク飲めました。さっぱりしているけど程よい塩加減で旨い。 醤油スープとはまた違った塩ラーメンの味わい。私は断然醤油ラーメン派ですが、塩ラーメンもなかなかいいなと思わせる逸品でした。

【あのペリカンの山型食パン】 東本願寺にお参りする度にのぞいていましたが、未だに買うことが出来ずにいた、あのペリカンのパンを頂きました。®️コミュニティリーダーの小松さん、ありがとうございます。®️五十嵐さんの鳥長のフォアグラ鍋にご一緒した際のダブルラッキー。 オススメに従い、チーズトースト。たらこがあったので閃いて、たらマヨチーズトースト。 美味しかったです。おふたりに大感謝。 #田原町　 #食パン

【日替わりランチに餃子のセットで大満足】 土曜日出勤時の少し早めのランチタイム。 丸の内まで移動して行きたかった中華屋さんに初訪店。 東京ビルの駐車場に車を止めてお店がある1階へ 土曜日のオフィスビルはガラガラ。 11:13 お店に入ると先客2組5名。 お一人様の私はカウンター席にご案内。 本日のランチから B、えび、イカ、彩り野菜の塩炒め　(1000円) 餃子セット　3P (300円) 11:25 本日のランチ&餃子の着膳。 さぁ〜いただきまーす♪ 先ずはメインの海老ちゃんから パクッと ぷりぷりの海老 少しとろみのついた塩ソースうまい 具材をひと通りOTR 海老、イカ、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、ヤングコーン。 イカ柔らかぁ〜 餃子 醤油、お酢多め、辣油をつけてOTR それにしてもデカい！ パクッと やはりひと口では無理ですね。 ひき肉たっぷりの肉餃子ですね。 おっそうだ… ランチの海老ちゃんだけをOTR 海老丼の出来上がり。 パクパクっと完食。 大満足なランチでした。 ご馳走さまでしたぁ (訪店日　2025,01,11) #ランチ #中華 #本日のランチ #えびいか彩り野菜の塩炒め #餃子 #お一人様OK #カウンター #ホリデーランチ #東京ビルランチ #東京ビルグルメ #丸の内ランチ #丸の内グルメ #千代田区ランチ #千代田区グルメ

【 #品川大崎の夜 いわし料理の店、奇跡のロケーション！】この日は前の会社のOB会主催のビジネスセミナーで大崎オフィスへ！OB会員の40%は65歳以下(中途退社の現役世代)という驚きの統計で、異業種交流会のような集まりになりました〜 久しぶりに合う元同僚とサク飲みで訪れた居酒屋は、「いわし料理」を謳った創業40年以上の老舗です。しかも、大崎駅の山手線内回りホームから看板が見えて、東改札口を出て階段を降りると目の前にある一軒家ですね〜店内は、小綺麗な、落ち着いた民芸調の雰囲気です！ お品書きを見ると、今の時期は、自慢の鰯と鯵がメインです！ 刺身から始まり、タタキ、薄造り、酢の物、味噌和え、なめろう、焼物や煮物等、バラエティーに富んでますね〜呑兵衛のためのつまみも充実しています！ カウンター席に座り、久しぶりの再会を祝して生ビールで乾杯！ お通しは、ボリュームたっぷりの色鮮やかなサラダ！ 具材は、トマト、スパゲッティ、胡瓜、人参、玉葱、大葉、水菜やレタス、特に、冷たいジューシーなトマトが旨うまです！ この後は麦焼酎で通しました！ ■いわしの刺身 先ずは、きほんのきで、刺身を注文！ 「少し時間がかかりますよ〜」、「急いでないんで、大丈夫ですよ〜」という会話から15分程度はかかりました〜(笑) 何とも言えない艶々な鰯の刺身が登場！ この時期は「入梅いわし」と言われて、一年の内、最も脂がのっていて美味しいとされているが如く、真鰯の刺身は氷水で〆て、三枚におろした刺身は脂のノリが抜群、柔らかで繊細な食感で絶品です！ ■たこ酢 プリプリ食感の蛸に、程よい酢加減で、スッキリな味わいは蒸し熱い夏にぴったりです！ ■いわしの梅煮 さすが！光り物の代表格！ 銀白色に輝く、立派な鰯！ 梅干しをほぐして、鰯に絡めてと！ 酸味とコクのある味わいは最高ですね〜 ■自家製厚揚げ豆腐 隠れたオススメの名物料理！ アツアツ&ホクホク、表面カリッとサクッと、食べ応えのあります！薬味の生姜と葱をのせて、醤油をかけて頂きます！ この逸品は、〆にオススメですね〜 セミナー会場での懇親会もあり、ここで終了。 一緒に働いた頃の思い出を語らいながら、心地よい時間を堪能しました！ ご馳走様でした！ #奇跡のロケーション #創業40年越えの老舗居酒屋 #いわし料理の店 #働く人々の憩いの場#昔の仲間と久しぶりに #いわし料理の店 #味楽 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

2023/4/24(月)21:30頃　二人で訪問しました。 この日はお客様達との懇親会の後、営業の方から「お薦めのお店があるのでもう1件どうですか？」と誘われ「いいですね。是非！」との事で入りました。 とても雰囲気のあるお店で日本酒好きの方にはたまらないお店といった感じです。 店内はカウンターメインでテーブル席が1席ほどの小さなお店です。 女将さんは見た目ちょっと怖そうに見えましたが話してみるとフレンドリーでとても楽しい方でした。 注文したのは 「お通し(12種)」に 飲物は 「生ビール(白穂乃香)」 「十四代　純米吟醸　雄町」 「十四代　純米吟醸　愛山」で 合計6500円ぐらいです。 「お通し」は 12種類あり、それぞれが日本酒に合うようなものばかりです。これだけで十分なつまみになります。 日本酒の種類がとても多く、中でも十四代が沢山あり時間があれば上から順に呑んでいきたいと思いました。 (呑んだとしても3杯目くらいから酔って味はわからなくなるかと思います。) まだ週初めという事もあり明日も朝から仕事なので1時間ほどでお店を出ました。 今後、東京駅近辺で知り合いと飲む際は、 私も「行きつけの店があるからちょっと行かない？」と言ってみたいです。 ごちそうさまでした。 #十四代

【目黒とんかつ御三家を攻略】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） …とんかつ激戦地・目黒 『とんき』『かつ壱』『大宝』 の３店が長らく“目黒とんかつ御三家”とされ、 近年では『こがね』が加わり “四天王”とグルメファンの間で呼ばれているようです。 私は『とんき』しか行った事ないので、 この四天王もコンプリートしていきたい。 そんなワケで本日の トンカツ探求は『かつ壱』 1985年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.2」、 某グルメサイト「3.68」 ４度のとんかつ百名店選出実績。 創業者はフレンチ出身の坂井三郎氏で、 現在は坂井氏は接客に専念し、揚げ手は別の方が務めています。 …全然関係ないけど、“坂井三郎”って 同姓同名の『大空のサムライ』の著者で 有名なゼロ戦のパイロットがいらっしゃいましたよね。 店は駅前の商業ビルの小さな地下街で、 ランチ時は近隣のサラリーマンでにぎわってました。 昭和な気取らない大衆店の雰囲気です。 ■上ロースかつ定食　…￥1900 全体的にリーズナブルで ランチ限定のロースかつ／ヒレかつが1300円。 上ロースにしてもU-2000だったので、こちらを注文。 最近の物価高かつ都心である事を考慮すると 相対的にかなり安い部類な気がします。 キャベツは超山盛りで ロース肉の量もボリューミー。 早速ですがカツを一口、、、 衣を噛んだ音を擬音で言うなら 同じ目黒の『とんき』が「ガリッザクッ」、 この『かつ壱』は「シャクッ」 キメが細かい表面の衣。 すんごい柔らかくて羽毛のような エアリーさと軽やかさ。 創業が1985年という事で、 もっと質実剛健とした 保守的でレトロな堅い衣をイメージしてたのですが、斜め上をいく意外な食感です。 ロース肉は銘柄不明ですが、 しっかりと脂身も入っていて、 甘い味も感じられるのですが、 意外と油脂感は少なくあっさりとした味わい。 蒲田や銀座の『とんかつ檍（あおき）』の 林SPF豚のガツンとした脂身のロース肉と比較すると 対極をいくアッサリ感。 あと下処理がよいのか肉も、 犬歯でストッと垂直に素直に切れていく感じ。 こちらも柔らかく食感が鬼のように良いです。 卓上には酸味感控えめなソースと塩。 塩は岩塩や藻塩ではなく、 一般的な食塩のようでしたが、 ロース肉のモノが良いので無問題。 何気に汁物が蜆汁なのも嬉しい。 ～あとがき～ 以上、目黒のとんかつ御三家にして 四天王の一角『かつ壱』を攻略。 手ごろだし『とんき』とは 全然違うベクトルの良さを堪能できました。 難点は私が今使ってる スマホ回線が楽天モバイルなのですが、 地下階のためか、はたまた楽天側の電波エリアの問題か圏外でした。 人気店なので多少混みますが ぜひお試しを

【浜松町・大門ランチ #117 行列出来るラーメン店！】 同僚の美味しいラーメンが食べたいとのリクエストに応えて、一年振りの再訪！相変わらず、4-5人待ちで、入店迄に10分程度かかりました。 前回は看板メニュー「一三五 天虎ラーメ」だったこともあり、この寒空には「味噌ラーメン」が合うでしょうと注文！同僚は「一三五ラーメン」を！ 先ずは、温かいおしぼりとお冷が出されます。 ■味噌ラーメン(1,000円) 麺の硬さ(普通、かため or バリカタ)を選べるのと、リクエストあれば、無料の半ライスが付きます！かためと半ライスで。 7-8分程度着丼！ トッピング白髪葱がたっぷり、もやし、大きな焼豚一枚、角切り焼豚と挽肉に、七味唐辛子がパラっとかかっています！ 先ずはスープを一口！ 濃厚な味噌味というわけではなく、上品な味わいで飲み干せます！ 次に麺！ 黄色味がかった麺は、硬めの食感は心地良く、ツルツルで喉越しがいいですね〜 具材はシャキシャキ感の心地よいもやしと葱、歯応えのある厚めの焼豚は素晴らしい！ 「ラーメン自体のボリュームが少ないので、半ライスがオススメですよ」と女将さん。この半ライスは炊き立てアツアツ&ホクホクで美味です。 最後は、アツアツラーメンの後には、最初の温かいおしぼりに変わって、半冷凍おしぼりと！ ここは接客サービスも抜群です！ ご馳走様でした！ #六本木の名店天鳳出身の店主 #完成度の高いラーメン #女将の丁寧な接客が素晴らしい #天虎 #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

【大阪のお好み焼きの王道にして正統派】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日の粉モン探究は 品川『お好み焼き きじ 品川店』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.57」、お好み焼き百名店。 ご存じ大阪を代表する 老舗お好み焼きの一角である。 『きじ』のルーツは 阪急梅田駅と阪急百貨店に囲まれた ガード下飲食店街・新梅田食道街。 この古くて狭く少し陰鬱とした ディープな雰囲気を醸す食道街で 『きじ』は1954年にスタンドバーとして開業。 大阪万博前の1969年に お好み焼き専門店となり現在に至る。 …さて阪急阪神オーナーズクラブの記事によると、 東京の『きじ』は、 東京の熱烈なファンの声に答える形で 2005年当時に若手スタッフに暖簾分けのうえ独立。 丸の内に東京１号店開店に至る。 現在では都内でもすっかり定着し 『きじ 丸の内店』『きじ 品川店』のほか セカンドブランド店『さんて寛』を 展開するまでに。 いちおう学生・社会人で 通算11年ほど関西に住んでた投稿者も 『きじ』となると超久しぶり。 …たぶん10年ぶり位かも(笑)？ 久々に楽しんでいきたい♪ ■スジポン　…750yen 大阪にはない、 東京の『きじ』オリジナルメニュー。 スピードメニューなので、 ビール（今日はノンアルだが）と同時に出てくるのが◎ スジ肉の牛のうま味、 ポン酢の酸味感、 ネギの辛味成分の三位一体感がよき。 上から唐辛子かけると安定。 スジ肉もトロトロで最高でした。 ■豚玉　…930yen 個人的に『きじ』といえば、 大阪のお好み焼きの正統派で「王道中の王道」のイメージが強い。 …なので、注文も 王道ど真ん中ストレートの「豚玉」。 トッピングなど蛇足。 今日は正調なる「豚玉」で楽しむべし(笑) メイラード反応で焼けた豚バラが 香ばしくもカリカリ。 それでいて生地の内側は ふっくらしてて柔らか。 途中から卓上の辛口ソースで 「追いソース」をキメて楽しむ。 『きじ』の辛口ソースは、 甘味・酸味が控えめ。 ちょいドライかつシャープで 凛々しい辛さが舌先を直撃。 …あらら？ 『きじ』の辛口ソースって こんなに美味しかったかしら(笑)？ 追いソースで最後まで美味しくいただく♪ ～あとがき～ 以上、『お好み焼き きじ 品川店』でした。 美味しかったけど、体感だと関西より 少し割高な気がしました。 　果たして、 　東京と大阪の料金差なのか？ 　小麦も油も値上がりする 　昨今の物価高のせいなのか？ どちらが理由なのか もはや分かりませんが(笑) …ちなみに『きじ』も美味しいが、 大阪キタのお好み焼きだと、 どちらかと言えば 私は曽根崎の『ゆかり』派。 以前、投稿しましたが、 『ゆかり』は秋葉原に支店出してて 東京でもその味を楽しめる。 こちらも是非お試しあれ。

ミシュランガイド東京2025が発売になり新蕎麦の時期なので吟八亭やざ和さんに開店一番乗りで来店,限定20食 田舎せいろ1100円と石臼せいろそば1000円の食べ比べで注文しました, 蕎麦が提供されるまで入り口脇で石臼を挽く矢澤のご主人にお話しを聞くと矢沢永吉の影響でハーレーダビットソンに乗ってたけど病気と年齢で免許返納したそうです, ネギとワサビを入れた濃いめの江戸前ツユに先端をチョと付けて頂くと喉越し良い新蕎麦が香ります,せいろを食べ終えるのを見てスタッフさんが厨房に田舎せいろと伝え良きタイミングで提供されました, 大根おろしとネギの薬味で頂くとチョとザラつく舌触りの粒が口の中でプチっと弾け甘味を感じます,トロミが強い蕎麦湯を注ぎシメの蕎麦湯割りで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

石焼ホタルイカが忘れられず、2回目の訪問です。旬は春とのことで冷凍してあったホタルイカですが満足。 また、旬の頃に来てしまうかも知れません。

【今回は店内飲食でなく、”乾麺”をテイクアウトした自宅飯です。】 かみさんが会社勤務時代に、サラメシ・ランチで時々伺っていた此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられますので、かみさんが定年退職後の此方での、元同僚の方々との月一の今回のお食事会のついでに購入テイクアウトです。 今回購入したのは… ■稲庭 干饂飩　550g なお、賞味期限は、未開封で約2年程となっています。 素麺とは異なり塩はそんなに使用していないのですが、1年以上寝かしていても良い塩梅になりますね。 いつもの様に愛用の寸胴で… 茹で時間はパッケージに3〜4分程度と記載されていますが、我が家は約3分半程。 シンプルに、薬味は珍しく青葱と、チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”も大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きです。 やっぱりクセになりますね〜 ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯 #稲庭饂飩 #稲庭うどん #佐藤養助

築地場外市場にある【鳥めし 鳥藤分店】 築地に早い時間に予定があり、行きたいチェックしていたコチラのお店へ。 朝11時まで限定の、朝定食700円＋唐揚げ120円を注文。 朝定食は、とりすい･卵･お新香のセット。 この、とりすいがめちゃくちゃ熱々！ 鶏油が表面に膜を張っていて、最後まで熱々で頂けます。 朝に食べるのに良いあっさりさ～。 鶏の旨味が凝縮されたスープに、鶏肉が。 親鳥のような弾力のある鶏肉で、この鶏肉もめちゃくちゃ美味しい。 卓上にゆず入り七味と、ゆず入り一味があり、これをかけると爽やかな味変に。 唐揚げは単品で頼めたので注文。 さすが鳥屋の唐揚げは美味しい～揚げたてジューシー。 最後は余ったご飯に卵を入れて、鶏肉のせてTKOに。 この値段で、この満足度はすごい。 お店名物の親子丼を頼んでる人がやはり多くて、気になる…次は王道を攻めてみたいと思います。

池袋東武百貨店に入ってる、ジャンボ餃子が名物の中華料理店。 土曜日の夜19時すぎ、行列は10名弱。 20分ほどで入店できました。 2名での利用でしたが、迷いつつ「焼きギョーザ（６ヶ）」（960円）と「チャーシューチャーハン」（990円）をオーダー。 タレを入れる皿からはみ出すほどの大きさ。 結果的に1人3個＋チャーハン半分で半分で十分なボリュームでした。 ごちそうさまでした。

今年初のアーンドラキッチン。 相変わらずの暴力的なスパイスの使い方で他の店とは一線を画す感じ。ランチミールスはライスとサンバルとラッサムをお代わり自由なので、とりあえずライス5杯食べましたがまだ行けそうな気がするのはスパイスマジック。

末広町駅からアキバ方面に向かう途中の路地裏にある、台湾料理の店。 アポイント前のランチで訪問。 ランチメニューを見ながら麺もご飯も食べたいなーと思い「新竹セット」（950円）をオーダー。 魯肉飯とラーメンのセット。 ラーメンはニラやネギ、モヤシなど野菜たっぷりで、台湾らしい濃い色の煮卵がのっています。 魯肉飯はセットとは思えないボリュームで本場らしい香りが嬉しい。 台湾行きたいなぁと思わせてくれる名店。