





TOKYO RAMEN かいか
必見口コミ!
08.10(日) この日の仕事帰りには、寄り道して中野にある「かいか」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「特製中華そば+トロ肉ごはん」、「焼豚」 ※キャッシュレス券売機式(現金不可) 麺は中細ストレートで、のどごし・すすりやすさ、そして麺自体の風味も良く飽きない味わい。かろやかにすすれました。 スープは淡麗な醤油味で、魚介や動物系が合わさっており、スッキリ飲み口なのに旨みの厚みがシッカリしていました。ゴクゴク飲んでいけるほど。 チャーシューは香ばしい炭焼きジューシーな肩ロースや、低温調理でしっとり落ち着いた味わいのモモがのりました。別皿でも存分に堪能。何枚でも食べていけそうな味わいでした。 トロ肉ごはんは、半熟玉子に刻み海苔、一口大な豚がたっぷり。ワサビが良いアクセントになり、ガッツリ食べ応えある美味しいサイドメニューでした。 八王子駅南口に以前あった「もつけ」プロデュースのこちら。何回か行った「もつけ」の味わいをまた楽しめるのは嬉しい限り。ギュッと餡が詰まったワンタンも美味しく、満足度の高い一杯でした。 完全キャッシュレスではありますが、客入りは絶えず早々に人気店の仲間入りをしたのでは、と感じます。担々麺も次は食べに行きたいですね( ◠‿◠ ) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.35
中野(東京)駅徒歩6分
ラーメン
東京都 中野区中野5-50-6




















































































































