東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

三宿に住んでいたうん十年前！に、よく行った雲呑推しのラーメン店、『茂木』。 数十年ぶりでしたが、やはり美味しい！！ 登龍のトゥルントゥルン雲呑と対極の肉団子の雲呑皮巻のようなしっかりした食感。 スープは豚骨に鶏、鰹が効き軽く女性も好む味。 エッジが効いた麺も今時は珍しくなったお湯に放ち平ざるであげ、均等な硬さで美味しい。 また近くに行ったら必ず行きたいお店です。

遠方より友来る。オーラス６軒目はこちら。 〆はラーメン１択と言われこちらに案内。 友たちは、替え玉を追加するほど、 バリバリ元気( =＾ω＾) 美味しい美味しいとつゆまで完飲されてました（笑） #〆の豚骨ラーメン #替え玉はもちろん

【“季節の変わり蕎麦” も楽しめるだけでなく、路麺店並みに近い価額で提供されている素敵なお店です】 8ヶ月ぶり程のお久しぶりの訪問… という訳で、一番好きな”変わり蕎麦” とセットの“二色天そば” 880円です。 此方のお店、値上げされていませんね。 今回の変わり蕎麦は、仄かに香りを楽しめる”桜” です♪ 勿論、デフォの ”信州蕎麦” も美味しいです。 かき揚げは、さっくり揚がった小海老、玉葱、人参少々です。 最後は、蕎麦湯をたっぷり楽しんで… ご馳走様でした。 #街のお蕎麦屋さん #路麺店並みの価額 #一人でも気軽に入れる #ランチはお手頃価格 #今ランチは14時迄 #サラメシ #ランチ #新宿三丁目 #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い

虎ノ門ヒルズでお客様と打ち合わせした後に立ち寄りました。 食べたのは入口のメニューで決め打ちした親子丼＋半せいろ(冷) 1,050円。 玉子と鶏肉だけのシンプルな親子丼ですが、さすが蕎麦屋だけあって出汁が効いてて玉子半熟、鶏肉は歯応えがあります。 蕎麦は細麺ですがコシがあって美味い。 この場所でこの値段はコスパいいですね！

今日は、城東地区に仕事で訪問。以前から気になっていた、こちらのお店に立ち寄りました。 　肉中華そば醤油を注文！モチモチの中太麺とスープがベストマッチ。見た目ほど、塩辛くないスープは、飲むほどに癖になります。 　チャーシューも丼いっぱいに敷き詰められており、肉そばを冠するにふさわしい一杯になっています！

記事が気になったら「#田町ラーメン 」で検索 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️ ラーメン（麺）好きの会社の同僚と一緒に寄りました。 三田製麺所 三田本店 03-3798-3808 ⏰月・火・水・木 10:30 - 23:00 L.O. 22:30 金 10:30 - 03:00 L.O. 02:30 土・日・祝日 10:30 - 22:00 L.O. 21:30 祝前日 10:30 - 03:00 L.O. 料理02:30⏰ 東京都港区芝5-22-8 アトラス田町ビル ‍♀️田町駅西口から徒歩4分‍♂️ 外観は白地に黒の文字の三田製麺所本店と書かれたロゴが目立つ。 内観は木を貴重としたカウンター&テーブル席のお店だ。17:30来店。早い時間なので、男性がテキパキ一人切り盛りされているようだ。2階もあるが18:00以降開放される様だ。お客様は田町のオフィス街なため、会社帰りのサラリーマンが多い。 卓上に煮干しパウダーや、調味料が置いてある。あとで酢をかけて味変しよう。 ◉【特濃つけ麺】（麺大盛り）¥1050（税込） 提供は早くストレスフリーなのは良い。 麺によくスープがからむ！ 太麺で一気に啜ると煮干しの香りがふんだんに感じられますよー ご馳走様でした 皆様、田町へ来られた際は"三田製麺所本店"へお越しください。 【店舗情報】 濃厚豚骨魚介スープが 極太麺に絡み、旨さ極まる。 時間をかけてじっくりと炊き込むことにより、豚骨と魚介の旨味を極限までに引き出した「濃厚豚骨魚介スープ」。スープとの相性を最大限引き出すため小麦粉の配合にこだわり、香り・コシ共に妥協を許さない極太麺。[並・中・大]の３サイズが同一料金。お腹いっぱい召し上がっていただけます。 #遊び心あり

ごぼう天うどん　1,000円 神田小川町で、ランチをいただきます。 今日は、所用で午後半休を取り、以前から行きた かったコチラでランチ。 11時32分入店、先客5人、後客13人。 注文して、7分程度で提供です。 丼を覆うほど、大きいごぼう天に感動。(^^) これが食べたかったんです。 トッピングは、ねぎ、ごぼう天のみ。 唐辛子は3種類、左の唐辛子が一番辛いと言わ れ、真ん中の辛三昧をかけていただく。 うどんはかなり細め、最初は少しコシのような ものが感じられるが、最後はフニャフニャ(^^;; つゆは関西系、透き通っている。 つゆが染み込むと、味と食感が変わるので、 ごぼう天のサクサクを早めに楽しむ。 どうでもいいけど、本当においしいなぁ〜 残った半分くらいは、つゆに沈めて柔らかく なったごぼう天を楽しむ。 どちらも、それぞれの良さがありますね。 もう1枚食べたいくらい、美味しかったです。 恋しくなったら、また来ますね。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2024年9月12日ランチにて利用　3.42

【あっさりと鶏の旨味が前面に出る一杯！】 ラーメン激戦区・高田馬場で 『三歩一』『廻麺 鶏千』と同じく鶏に特化した店。 ハーレー乗りのワイルドな店主・タカちゃんが、 まさかの「高田馬場イチあっさり、美肌ヘルシーなラーメン」を目指したギャップたっぷりな一杯をご紹介(*^^)v ◆味玉白鶏麺　…880円 鶏清湯スープを 黄金色の鶏油がコーティングし 上には鶏チャー。。。 　鶏、鶏、鶏… これはたまんないゾ(;´∀｀) 早速いただいてみると、 動物性の旨味は鶏のみに絞り込み、 鶏の魅力を前面に押し出したうえで、 塩気でシャープさを補完してくるタイプ。 ゆえに、 「鶏しお蕎麦」とか「鶏塩ラーメン」と 言い換えても全然イケそうな雰囲気です。 その男気溢れるシンプルさゆえ、 胡椒やネギ、糸唐辛子のスパイス感が よきアクセントとして作用♪ プリプリとした鶏チャーが 歯ごたえ抜群で、チャーシュー増しにすれば 良かったかも(笑) 馬場にお越しの折は、 訪問候補にぜひ(^_^)v #あっさり鶏の旨味 #鶏づくし #東京 #高田馬場 #東京食べ歩き

この日は気になっていたつけ麺屋さんに初訪問！中野にある製麺所で働いていたご店主が、その知識と技術を活かして独立したお店だそうです(*'▽'*) ⚫︎塩つけ麺(中¥950+味玉¥110) コシの強いムチモチ麺と、サラッとした口当たりの鶏白湯スープ。結構塩っぱいかな？と思ったけど、麺と食べると良い塩梅です(人ﾟ∀ﾟ*) コリコリしたメンマに、こちらもしっかり味のついたチャーシュー♪ 途中から卓上の『自家製　食べる海老辛』を掛けると、一気に海老の風味が！結構辛いですがピリッと美味しい(o^^o)更に魚出汁の割りスープでも味変出来ます✨ ご高齢のお母さんの、優しいお声がけも素敵でした♪ご馳走様でした！

大岡山からの連食で新日本プロレスの社長に就任した棚橋弘至がラヲタの殿堂で紹介して行きたいチェックしてた無邪気 自由が丘南口店さんに来店, 豚骨醤油ラーメン800円大盛無料で注文しました, 無料の大盛なのにスープから麺が盛り上がるくらいの凄いボリュームです,家系ラーメン定番トッピングのホウレン草や海苔ロール麺で楽しみニンニク,豆板醤,スリ胡麻を入れ味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

日本三大うどんの稲庭うどんを頂きに稲にわうどん 割烹 日本橋 古都里 日本橋本店さんに来店, 銀座Appleストアで時間が掛かり14時のランチタイムを過ぎてましたが良く見ると土日祝は15時まで時間延長でギリギリ間に合いました, カウンター奥の席に案内され冷たいざるうどん850円を大盛り＋200円で注文しました, 3束の大盛り稲庭うどんに醤油と胡麻のつけ汁が付きます生姜とネギの薬味を入れ醤油つけ汁から頂くとチョと柔めのツルツル麺が喉を滑り落ちて行きます,胡麻つけ汁は香ばしく2種のつけ汁を楽しんだら割り湯の代わりのお冷やで〆のつけ汁割りを楽しみ美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

巣鴨駅近くの少し隠れた感じのところにあるお店 店名に焼きそばとあるので焼きそばメインかと思いきや、むしろ前面にはラーメンを推している謎のお店w まずは店名にあるようにソース焼きそばをオーダー 梅蘭を彷彿とする見た目だけど、麺を焼き固めたものではなくとろみをつけたソース餡を焼き固めたもの 麺はもっちり、味はしっかりで美味しかったです！ ソース焼きそばだけどラーメン推しもあるせいかベースには餡にラーメンスープのような味わいを感じました 次行くときは醤油ラーメンのほうを食べたいと思います！

今日のランチは新馬場で二郎インスパイア。 でもオーダーしたのはカレーライス。 ◎カレー豚一本(中) 1870円 おばちゃんにすぐ食券取られまして、 値段はうろ覚え。 ラーメンスープで作ったカレールウ。 そしてラーメン用のチャーシューが、 丸ごと一本のったカレーライス。 見事としか言えないＢ級グルメ。 食べてる時はチャーシュー多過ぎて、 カレーを付けたチャーシュー丼です。 チャーシューは400gあるらしい。 これをマシマシのラーメンにのせたら 食べきれないからカレーにしました。 カレーはなんとか食べきれた。

羽田空港方面への外出時の昼食で利用。つけ麺（大）をいただきました。並盛、中盛、大盛全て同一価格です。この歳で大盛はきつかったです。最後の〆に割スープで。 #つけ麺 #カウンター席のみ #一人ランチ

オフィスから歩いてちょっとのところにある二郎。 ここにあるのはずーっと前から知っていたのですが、いつも長蛇の列でパスをしていた。 今日は意を決して突撃 というのもある方の投稿を読むと二郎にしては初心者に優しいことが書かれていた。 また、いつ食券を買って、どのように席につくのかまで書いてくださってた‼️ (野菜多めとか最後に言葉で伝えるルールがあるのは噂で聞いていて、それをやったことがなかったので不安だったんです(^^;;) その投稿に勇気をもらい、突撃することにしたんです*\(^o^)/* 4名くらい並んでいたのですが、いつもよりは少ない。 これはもう行かねばということで列に加わる。 意外と回転が遅い。 ラーメン屋なので結構早く座れると思っていたのだけど、少し回転遅め。 その理由は食した後にわかりました 街の順番が2番目になったので食券を買いに。 量が多めとその投稿にあったので「小」(750円)にしました。 というより、850円のものと1000円くらいのものとあったのですが、メニューの内容がわからなかった 「小ブタ」と書かれているやつがあったと思うんだけどチャーシュー麺のことかなぁ。 勉強不足でした。 さて、コールをするタイミングを待ちます。 携帯をいじるのはほどほどにして店員の様子を伺います。 私のコールの番が来ました! 「ニンニク、脂マシで」 とお願いしたのですが、どうもニンニクの方はオーダーが通らなかったみたいです‍ 野菜の上に脂がどっさり乗って出てきました。 ニンニクはこれが普通盛りかなって感じの量が入ってます。 しかしこれが小ラーメンって嘘でしょってくらい量がすごい。 野菜が多く入っているには嬉しいけど、麺も相当入ってる。 平たいけど肉厚な麺で食べ応えがある。 野菜と脂と麺を絡めながら箸を進めますが、一向に麺が減らない(^^;; 途中で食い切れるか心配になってしまいました。 でもスープが甘辛で美味しくて、お腹いっぱいになりながらも麺も野菜も完食。 ニンニクが入っている方が間違いなく美味しいので、今度来た時はニンニクをマシマシで行こう。 しかし、もうすぐ夜の7時だけど、お昼にいただいたこのラーメンがまだお腹にいる。 食いすぎた〜 でも美味かった〜 今日の晩飯はビールだけにしよう。 #ラーメン二郎

2009年オープン。 無化調ラーメンと甘味処というお店。 店主は『中村屋』に衝撃を受け 『AFURI』や『ZUND-BAR』で修行をしていた方らしい。 おしゃれな店内ということもあって女性利用もけっこう多い。 「Bランチ」¥1050 ラーメン(あっさりを選択)、つけ麺、冷やし中華から1種。 各サイドメニューから2種選べる。 節っぽい感じが特に表に出てきて香りとその旨みが良いです。 併せてけっこうしょっぱさも強く感じます。(煮詰まってるような感じ…？) 麺は三河屋製麺。やや硬めに感じる茹で加減。 けっこう薄切りだがチャーシューが美味しかった。 修行先を意識するなら塩味で食べてみたいが 醤油のみ提供？ぽいので次はつけ麺を食べてみたい。 #渋谷区 #ラーメン

牛すじカレーとうどんのセットを注文！サービスチケットがあったので、うどんを大盛りにしてもらいました。 　コシあるうどんは冷で！天かすとネギのシャキシャキ感が心地よいです。 　そしてカレー！出汁の効いたカレーは、もはや和食です。牛すじも柔らかく、瞬殺で完食でした！

経堂駅から徒歩5分ほど。 東京豚骨ラーメンが食べられるお店です！ ＊らあめん 渋谷の渋英によく行っているので、 経堂の本店にいつか行きたいと思っており、 タイミング友人から誘われ行ってみました。 今回は王道の『らあめん』をチョイス。 まずはスープを一口。 臭みはなくこれぞ東京豚骨ラーメンという味！ しっかり豚骨の旨味を感じ、油のコッテリ感もありバランスが良くて美味しいです◎ 麺は細麺ストレート。 何種類から麺を選べるのですが、今回はスタンダードに細麺を選びました！ 硬めでオーダーしたのもありますが、パツッとした食感が程よく美味しい◎ トッピングのチャーシューが ふっくらとしていてパサつきがなく、すごく美味しいです！ 特徴的なのが味玉です。 しっかり硬めに茹でられた味玉は、最近のラーメン屋さんでは中々ありません。 これが昔ながら感を感じ、個人的にはすごく好きです◎ 麺の種類が選べるのも面白いですし、もちろん美味しいので、 次は麺の種類を変えて食べに行きたいです！

大久保公園のTRYラーメンフェスにて伊藤の煮干そばを購入しました。 オーダーは一択、肉そば1000円。 寒空の中並んで待ち、お待たせしましたー！と明るく店員さんが受け渡してくれました。 丼に顔を近づけると、ああ・・涙　 素晴らしく良い香りの煮干し香。 具材は、シンプルに青ネギとチャーシューのみ。 チャーシューがほろほろでうまし。 そして煮干にはこれしか考えられない、全粒粉パツパツの中細麺。 ほどよくもちっと感もあり素晴らしい。 この日の肉そばは淡麗スープでしたが、これはやはりお店に濃厚も食べに行ってみねばな。 ごちそうさまでした。 #私の煮干コレクション

東京の蕎麦屋放浪記NO.203 … ちょっと久し振りの神田、銀座線北側の長い地下道を歩いて行く。改札を出てからのこの長い地下道は、時には「やぶそばロード」、また時には「まつやロード」になるが、この日は「眠庵ロード」になった。 3年連続蕎麦百名店、ミシュランビブグルマンにも選出されている此方のお店は、酒・蕎麦・豆腐料理の人気店。7/29のこの日は肉の日でもあるが、自分としてはやはり蕎麦の日としてみた。 ビルの狭間のかなり細い通路を奥に入って行く。ぼんやりと行燈にあかりが灯り、その先に築100年近い大正浪漫の古民家が現れる。靴を脱いで上がるが、この日はカウンター席の右端、珍しく1時間前に予約を入れておいた。 先ずは蕎麦前だが、冷酒の品揃えはとても良い。蕎麦前料理的には、店主ワンオペなのでそれ程凝った料理はないが、日本酒に合うアテがコスパ良く頂ける。 頂いたお酒と料理は以下の通り … [お酒] ・エビスプレミアムブラック(小瓶) 550円 ・開運　FORTUNE 番外純米吟醸酒 1合　850円 ・喜久酔　特別本醸造　1合　600円 [料理] ・牛肉と大根のバーボン煮　650円 ・梅くらげ(自家製) 550円 ・甘えびみそ　300円 ・煮豆腐　450円 ・おから煮(お通し) 0円 サービスだと思います 牛肉と大根のバーボン煮は、柔らかい牛肉としっかり炊かれた大根の組合せで、添えられた柚子胡椒が良いアクセントとなった此方のお店の名物メニューの一つ。牛肉がとても柔らかく美味しい。 梅くらげは、ちょっと水っぽかったが梅の酸味は弱めでコリコリとした食感が良い。甘えびみそは、濃厚な海老の風味で特に冷酒に合う一品です。 煮豆腐は、見た目おぼろ豆腐を蕎麦つゆで煮込んだごく普通の料理だが、豆腐は長野県産のナカセンナリという甘味のある大豆を使った自家製だという。湯豆腐はあっても煮豆腐というメニューは珍しい。 さて〆のお蕎麦は「二種盛り」1,200円をお願いした。この日は、新潟産と滋賀産だという説明。蕎麦の実は、1〜2か月ほど寝かせて十分乾燥させたものを石臼で挽いているという。麺線の綺麗な細打ちで、噛み締める程にコシもあり蕎麦の風味はとても良い。 もりつゆは辛口、出汁が効いているというより、かえしの風味に特徴がある蕎麦つゆという印象です。蕎麦の先にちょっと付けて頂くのが旨い。薬味は、本山葵と大根下ろしで、ネギは付かない。蕎麦の量は少なめですが、蕎麦前した後なので丁度良いボリュームです。 欲を言えば、蕎麦メニューがもう少しあっても良いかと … 熱々の蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした。 #蕎麦居酒屋 #日本酒に合う蕎麦前料理が豊富 #コスパ良し #ミシュランビブグルマンと蕎麦百名店