東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

千客万来から新橋へ 電車に乗る前に夕飯を食べようとすると嫁はお腹いっぱいなので散歩してくると言う なので1人でラーメンでも 駅から近く直ぐに提供されるので 博多天神さんに決定 もやしらーめん700円に決定 注文するとほんとに直ぐ出てきます スープから頂きます、う〜んマイルド！長浜のラーメンマイルドな感じがします 麺は例のパツパツ麺、これ好きです サクッと食べ終わり替玉をお願いします 1玉無料は本当にありがたや〜 もやしを入れていたので少し薄くなったスープですがラーメンタレを投入し復活！いや少し濃くなったな 替玉もサクッと完食いたしました 700円で大満足させていただきました 散歩していた嫁と合流し栃木へ帰還いたします！ 24/12/08 日曜日の夜 #博多ラーメン？長浜ラーメン？ #替玉1玉無料！

深夜の来店になりました、24時間営業なのでとても便利です！今回はキツネ蕎麦にねぎトッピング！　美味い！またソバ湯も頂きました( ^o^)ノ #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #メニューが豊富 #ゆったり寛げる

肉うどんを食べました。 おいしかったです。 カレーうどんもおいしそうですね。 競輪好きの店主で ぶっきらぼうな感じがしましたが、 競輪の話を楽しそうにしてくださいました。

東高円寺ばりこてさん、最近お気に入りの豚骨ラーメンです。 午後２時過ぎで珍しく並びが無かったので寄り道。流石に店内は満席で数分待って入店。 着席と同時に玉子ラーメンバリカタ@880円を発注。感じの良い男性2名が手際良くお店を切り盛りしてますね。素晴らしい。 豚骨臭くも濃すぎないスープに、パキパキの麺が美味い！久々に替玉して、高菜、紅生姜、ニンニク等で味変堪能。満腹&大満足ですね。 ご馳走様でした、また、伺います。 #豚骨ラーメン #ばりこて #東高円寺 #替玉 #バリカタ #ツマミもあり

高田馬場駅から徒歩5分・早稲田通りを小滝橋方面に進んで途中の路地を右手に入ると「麺友一誠」があります。2002年創業で店主さんは徳之島出身で徳之島名物の皮付きチャーシューをいただけるお店です。 カウンターに座り注文。 皮付き背脂入りらーめん(830円)にもやしトッピング。 あと、ご飯、麺大盛り、もやし増しがサービスらしいのでご飯をお願いしました。 チャーシュー三枚、ほうれんそう、海苔が入っております。スープは豚骨ベースでコラーゲンも入ったあっさりとした一杯。このタイプの豚骨スープって今までに食べたことが無いと感じた。 そして徳之島名物でもあるコラーゲンたっぷりの皮の付いたチャーシューが美味しい味付けでした。 麺をすすり終わり、残ったスープにご飯を入れて食べるのがおすすめとの事でしたので、ご飯をすべてぶち込みました。ラーメンライスを雑炊風にして良いですね〜！最後まで美味しくいただきました。 会計は後会計でpaypayにて支払いました。リーズナブルで良心的なお店です。 #麺友一誠 #一誠 #高田馬場グルメ #高田馬場ラーメン #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #皮付き背脂入りらーめん #高田馬場 #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

見つけたよ　大勝軒　まず歩かない道に入る　外で食券購入する　ゆっくり選んでいるとリセットかかり、お金が戻ってくる　今一度　入店し食券渡して暫し待つ　年季の入ったおっちゃんが麺場　ホールは外国人留学生か？　大盛無料　見た目もきれいで美味しそうな麺が提供される　つけ汁も美味しかった　ここのはまた食べたくなる味だ　また行こう！

【「洗練された蕎麦」と「穴子天」で一献♪】 かねてよりBMしてた 『手打ち蕎麦 まるやま』初訪問♪ 1953年創業で、 元々は町蕎麦だったものが 今の代より手打ち蕎麦に業態変更。 某グルメサイトそば百名店。 蕎麦激戦区の下北沢～代田橋付近において "群を抜いてる"との評があり、 同業の蕎麦職人も食べに来るほどの名店だ。 折角の名店、、、 今日は獺祭のグラス傾けながら しっぽり楽しもう( =＾ω＾) ◆穴子天せいろ　…2750円 唐突ですが、 皆様は食べ歩きする時、 下調べってする方でしょうか？ ワタシは時間が許せば きっちり予習する派なんですが、 この店の口コミを調べると、 　「せいろが美味しい」 　「イヤイヤ、粗びきの田舎蕎麦だよ」 　「いや、穴子天も捨てがたいですよ」 　「鴨南蛮も忘れちゃダメ」 　「蕎麦前はマストですよ」 うーむ、、、 皆さまのオススメ情報錯綜(笑) おそらく全部美味しい、 という裏返しなんでしょうね(^_^;) ・・・迷うので店表の 『穴子天せいろ』の文字から ズバッとコチラをチョイス♪ 非常にゴージャスなセットですね(≧▽≦)!! 早速、スルスルっと蕎麦いただく、、、 色白の蕎麦はややザラついた表層。 しっかりとエッジ立った角型のシェイプ。 細目に打たれているものの、 芯はしっかりと力強く喉ごしの良さ、 咀嚼すると、新そばには少し早い時期だが 芳醇な薫りが喉から鼻に抜けていくのを感じられた。 ツユは醤油のキリッとした尖りがあり凛々しくも、 片や鰹の甘味も感じられた。 天麩羅はナス・インゲン・パプリカ・南瓜… 特に丸々肥った《穴子天》は、 クリスピー感あるザクザクした厚手の衣に対し、 身肉はしっとりジューシー♪ 抑揚がしっかり付けられている。 おそらく断面画像からも感じていただけるだろう （画像２枚目） ・・・これは控えめに言っても絶品 獺祭との相性抜群だ(;´∀｀) 穴子天はツユも良いですが、 モノが良いのでシンプルに塩が好み!(^^)! 余韻を惜しみつつ、 口の中の穴子の脂を 蕎麦湯で洗い流していきます… 最後に口直しに 「そばぼうろ」が出てくるのが可愛い(笑) さすが「蕎麦屋のそばぼうろ」だけあって、 非常に蕎麦の薫り高く美味でした。 ～あとがき～ 以上、『まるやま』でした～ 一点、難点を挙げると、 天婦羅を注文すると 「調理に時間かかります」と説明があり 実際出来上がりに30分ほどかかりました。 少人数で細々営業してるため、 時間がかかるのでしょうね。 でも、これも絶品の穴子天を食べる為の ある種のトレードオフです(笑) なので興味ある方は 「時間と心」に余裕のあるタイミングに 訪問される事をオススメします(^.^) #洗練された上質な蕎麦 #穴子天に獺祭でしっぽり #東京 #代田橋 #東京食べ歩き

拘りの東京スタイル味噌ラーメンが美味しい人気店。 『東京スタイル』なる独自の調理法で長年ファンの胃袋をがっちり掴んで離さない味噌ラーメン専門店がこちら。もちろん「オロチョン」狙いです。 お一人様で行ってきました。 2024年9月19日 木曜日 19:02 特製オロチョン　ファイヤー 半ライス 唐揚げ 特製みオロチョン　ファイヤー 北海道名物「オロチョンの火祭り」をイメージした旨辛味のらーめん。 辛さは３段階で最高のファイヤーを選択。 「特みそこってりらーめん」をベースに、一味唐辛子等をブレンドした辛みダレを加えてます。 深いコクと旨みがある程よい旨辛。 （＊個人差があります） トッピングはもやしとニラ、スープで煮込んだ挽き肉、糸唐辛子、茹で卵。どっさり山盛りの唐辛子パウダーでテンション上がります。 麺は浅草開化楼製の中太縮れ麺。香りのよい国産小麦2種類にタピオカ粉をブレンドしており、もちもち食感で濃厚なスープによく絡んで麺そのものの味も楽しめました。 スープは、豚や鶏ガラをベｰスにした動物系と､昆布･椎茸･鯖や鰹などの節数種･煮干し等をベｰスにした魚介系を合わせたダブルスｰプ。 上品な甘味があるので、ファイヤーにしても美味しく飲めます。 焼豚は国産生豚バラ肉を薄口醤油、酒、砂糖、みりんに漬けこんで、濃い口醤油を加えて3～4時間ほど炊いて作った手間暇かけまくり系。味つけは控え目。注文ごとに3.5ｍｍにスライスしているとか。歯応えもあり、食べ応えも抜群。 ファイヤーにしても見た目ほど辛くは無いので、多少の耐性があればとても美味しく頂ける、バランスの良い味噌ラーメンです。 唐揚げ　半ライス この日はとてもお腹が空いていたので、唐揚げと半ライスもオーダー。この唐揚げがめちゃくちゃ大きくてボリューミーで美味しい。下味がしっかりついており、唐揚げ専門店も唸る美味しさ。カラッと揚がった衣の中は、とってもジューシーな鶏肉。味噌ラーメンのスープに軽く浸しても旨い。 卓上にある無料の唐辛子をかけても旨い。美味しい唐揚げは、どうやって食べても旨い事がわかりました。 美味しく完食いたしました。 「東京スタイルみそらーめん　ど・みそ」は、味噌ラーメンと言えば札幌と言われていた時代に、敢えて「東京スタイル」を打ち出した、東京を代表する味噌ラーメン店。八丁堀店は、2015年9月にオープンしました。 創業者の故・齋藤賢治氏は、大手証券会社のシステムエンジニアとして10年以上活躍した後、異業種のラーメン業界へ転身された方。齋藤氏は2020年9月に逝去。あまりに早く突然の訃報でした。現在は「宮本 堅太」氏が代表です。 ど・みそは、江戸甘味噌を採用した味噌ダレをはじめ香味油、スープ、麺、具材に至るまでこだわりが詰まった独自の味が人気。味噌ダレは信州味噌、仙台味噌、八丁味噌、豆味噌と、江戸甘味噌をブレンド。北海道の味噌ラーメンが白っぽいのに対し、「ど・みそ」のスープが茶褐色なのは、江戸甘味噌が使われているからだとか。 随所に拘りがたくさん詰め込まれたみそらーめんですよ。 お店はカウンター席のみですが、場所柄なのか比較的年齢層は高めらしく、この日もゆっくり落ち着いて食事ができました。お店の方の接客も丁寧です。入り口には券売機があるのですが、夜営業は直接お店の方に注文をするスタイルに変わります。サイドメニューやお酒のラインアップも豊富なので、ちょい飲みして〆ラーを楽しむお客さんも多そうですね。みそ鍋ダイニングとしても営業しているので、飲み放題もあるようです。 これから寒さが厳しくなってくると、みそラーメンを食べたくなる事も増えると思います。八丁堀でみそラーメンが食べたくなった時、このお店は一推し。 とってもおすすめ。 #激辛好き御用達 #浅草開花楼 #タピオカ粉使用 #国産素材 #味噌スープは濃厚 #通販サイトあり #テイクアウトできる #お一人様OK #Retty人気店 #八丁堀

店炊きの拘りスープが他店とは違う町田商店本店。 町田に2軒ある町田商店のこちらは本店。町田の2軒は他の店舗と違い、スープを店で炊いています。町田商店は町田で食べるのがベストなんですね。 お一人様で行ってきました。 2025年2月4日 火曜日 2:43 ＊MAXラーメン　大 ＊ほうれん草増し ＊ライス MAXラーメン大+ライス 最初に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれるので全て普通でオーダー。 海苔がずらりと並び、味玉、うずらの卵、チャーシュー、トッピングで増量したほうれん草が乗った全部乗せな一杯。 スープは大量の豚骨・鶏ガラを長時間かけて炊きこまれていて、程よく濃厚で、とろっとした滑らかな口当たり。醤油ベースのカエシが味に深みとパンチを与えています。町田商店のスープは、豚骨と鶏ガラのバランスが良い。豚骨と鶏ガラを黄金比で組み合わせ、豚骨の濃厚さと鶏ガラのまろやかさを調和させ、深みのあるコクとすっきりとした後味が両立。しかも、基本スープはセントラルで炊いていますが、本店は店炊き。美味しさのレベルが全然違いますね。麺はスープとよく絡み、独特のもっちり感のある中太ストレート。最高級小麦粉オーストラリア産プライムハードを含む三種類の小麦を独自配合でブレンドした自家製麺。 チャーシューは脂っこさは少なめなのに、柔らかくてしっかりお肉を食べてる感があります。 デフォのおいしさを味わった後、卓上にある刻み玉葱、豆板醤、ニンニク、酢、胡椒、一味唐辛子でカスタマイズ。胡椒以外は全部使いました。 非常にバランスが良くベーシックなチューニングなので、トッピングで自分好みにカスタマイズするのが楽しくなります。 そしてライス。 町田商店では、「通な食べ方」としてライスのアレンジをお勧めしています。まずはご飯に、豆板醤、胡椒、ごま、大蒜をトッピング。そこへラーメンスープに浮いている鶏の脂をご飯の上にかけます。さらに、半熟味玉を崩して乗せ、スープに浸した海苔で包んで食べれば完成。私は大蒜、胡椒、半熟味玉を省き、玉ねぎを加えます。かなりジャンクですが、おじやっぽくてなかなか良い。 美味しく完食いたしました。 町田商店は、株式会社ギフトが展開する家系ラーメンチェーン。 代表の田川翔氏は家系有名店「壱六家」出身。2008年に独立され、東京都町田市に町田商店一号店を出店されました。 町田商店のラーメンは壱六家の流れを汲んでいるため、ファンには壱系と分類されているとか。 ラーメンにうずらの卵がトッピングしてあるのも壱系の特徴みたいです。麺は自社工場で製麺し、スープなどはセントラルキッチンで調理して各店舗へ配送する方式としている、俗に言われる資本系のお店。 初心者からすれば、美味しいチェーン店はとてもありがたい。僕は家系ラーメンに苦手意識がありましたが、町田商店のお手軽なのに食べ易くて美味しいラーメンのお陰で苦手意識がかなり薄れたと感じています。 良い意味で、平均化されたラーメンをきっかけとして、ラーメンファンが増えるならとても良いことですね。 東証1部上場も果たし、飛ぶ鳥を落とす勢いで拡大し、お店もどんどん増えてます。本店は別として、基本セントラルなので味に差はないはず。これはこれで十分アリですね。 とってもおすすめ。 #自家製麺 #パンチの効いた味 #トッピングでカスタマイズ #濃厚なのに食べやすい #テイクアウトできる #デリバリー対応 #お一人様OK #ラーメン女子 #スープを飲み干すラーメン #町田

平壌冷麺ビビンバセット(1,280円)を注文。夏と違って行列もなく、すんなり入店。コスパの良いお得なセット、変わらぬ美味しさ、お勧めのお店です。 とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

課題店に訪問。本郷三丁目駅から3分位。時間をずらし 訪問するもほぼ満席。 テーブル席に案内される。 オーダーはもちろん、 味噌煮込みうどん大盛りネギ抜き1,100円と良心的。 その他アレンジメニューもあったが基本から。 熱々の土鍋が宙吊りで登場‼️このパターンは初めて。 センターには生卵。その下を麺が泳いでます。 麺はお約束の半生のような麺ですがガチガチではありません。腰もモチモチ感も備えた麺ですね。 そしてこのつゆが美味しい このつゆと麺の組み合わせは、東日本ではなかなか味わえませんね。 半熟になった玉子は汁と共に白飯の上にかけて、 かっ食らいました。 最高です #味噌煮込みうどん #東京での味噌煮込みうどんの名店

No.1163【春木屋の系譜。どこか懐かしい素朴な中華そば】 「中華そば・つけめん 甲斐」で「塩味玉チャーシュー麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時24分 ◆並び：3番目に接続 ◆並び方：食券を買わずに並ぶ。店に向かって右手に長椅子あり。食券を買わずに並ぶ。ワンオペ故、呼び込みはないので人が出てきたら店内の様子を伺いつつ空きが出たら入店するスタイルだが、席が空いてしばらくすると勝手口から店主が声をかけてもくれる。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「塩味玉チャーシュー麺」1100円 ◆着丼時間：13時38分（14分待ち） 久我山駅前の神田川の川沿いに店を構える「中華そば・つけめん甲斐」さんに1年半ぶりぐらいに再訪。春木屋出身の店主が、春木屋のそれとは異なりますが、リーズナブルな価格で提供するラーメンが好印象のお店です。平日昼時を少し過ぎたタイミングで現着すると1時過ぎでも並びあり。流石の人気ですね。カウンターのみ6席の店内で孤軍奮闘のワンオペスタイルのお店なので、人が出てくるタイミングで勝手にお店に入るスタイル。2人客が出てきた際に私の前2人組が店内に入ったのですが、入り口に向かって店前先頭で待ち続けていると、後ろから「席開いてまーす」と呼ぶ声に驚き！どうやら1人分の席は2人組が退店する前から既に空いていたようで、1席空いている状況を見て店主が勝手口から顔を出して声をかけてきたようです。 店の入り口から声をかけられるのなら予想ができましたが、予期せぬ形で後ろから声を掛けられれると人間ビクッとするもんですね(笑) ほんの少し戸惑いながら店内に入店し券売機とご対面。前回は醤油の「中華そば」を頂いたので、今回は「塩中華そば」をチョイス！贅沢に「塩味玉チャーシュー麺」にすると11時31分には着席。 着席からおよそ7分、待ち始めてから14分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ いいですね。ブラウン色の見るからに濃そうな塩スープ。一口頂くとビシッと効いた塩味にほくそ笑みつつ、ふわっと広がる魚介の旨味が身体に染み入ります。なんというか、昔ながらのオーソドックスでクラシカルな塩スープといった感じ。奇をてらわない実直でまっすぐなラーメンと言う印象は以前「中華そば」を頂いた際と重なります。 麺は中太ちぢれ麺。チャーシューは吊るし焼きのスモーキーな肩ロースと、こちらも王道の味わい。肉肉しくも噛むとじんわり脂が染み出て鼻腔に抜ける燻製集がたまらない！ 麺量は結構少ないかな。それぐらい食べ終わるのがもったいなくなるぐらいあっという間に完食でございました。次回来るときは大盛りにすることを心に誓いつつほっこりとした気持ちで退店です。 ご馳走様でした！

一蘭は人気のラーメン屋です 最近sixtonesがストチューブで原宿に来たから今度は原宿店も行きたいなぁ

【ギトギト万歳！でも意外とアッサリ♪☆春日亭と言えば鳥豚油そばダヨネ！】 東京都渋谷区道玄坂。東京を中心に20店舗前後展開している油そば専門店です。最寄りは、近年大きく変貌を遂げた街、ビッグターミナル渋谷駅。京王井の頭線の渋谷駅からすぐです。ガッツリ！行きたい時にオススメです d(>∇<；) ６月に入ってすぐ渋谷で遅めの昼食兼夕食です。平日16時半、先客３名、後客２名。店員さんアジア系の女性１名。入って左手にタッチパネル式券売機。奥に長くコンパクトな店内。 ◆本日の注文◆ 鳥豚油そば(特盛)　1190円 ほんのり生姜が効いた食前スープあり。特盛は茹で前375g、茹で後525g。鶏ガラと豚骨をじっくり煮込んだ白い油タレに、もっちり中太麺。具は長方形のチャーシュー、モヤシ、メンマ。よ～く混ぜて頂きます(’-’*)♪ 濃厚そうに見えて意外とサッパリ。途中から、お酢とラー油を投入して微調整。余裕で完食♪腹五分目(｀･∀･´) 「特盛」全然余裕だったなぁ。次回は茹で前525gの「最強盛」行けそうです (o´∀｀)o #前頭 #6月上旬訪問 #油そば #男は黙って特盛！ #ガツン！とガッツリ！ #Ⓡ人気店 #2025年80杯目 #通し営業 #春日亭 #ジャンク #ラーメン #丼もの #テイクアウト #コスパはイマイチ #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回は渋谷センター街店か西新宿店 #次回は最強盛りにTRY

ラーメン　600円 御茶ノ水で、ランチをいただきます。 気温6℃、雪混じりの雨。 目的のお店に行く途中にある、コチラの前を 通る。 おやっ、いつも列ができているのに、天候の せいかなすんなり入れそう。 予定変更、コチラに行ってみましょう。 11時46分入店、先客8人、後客10人。 ラーメン、こな落としでオーダー。 40秒位で出てきました。(^^;; トッピングは、木耳、チャーシュー、海苔、 ねぎ。 辛子高菜、紅生姜を入れていただきます。 麺は極細、ほぼストレート。 ポキポキ食感が、たまらない。 白濁したスープ、思ったほどクセがなく飲み やすい。 辛子高菜と紅生姜を使って、スープを味変。 替え玉は1個まで無料ですが、小食には不要な サービス。 サクッといただき、10分程度でお店をあとに。 おいしくいただきました〜 2025年3月3日ランチにて利用　3.49

2025/01/11訪問 代々木上原 蕎麦屋 山都 飛露喜 楽器正宗 マカとポテ 黒カレーつけそば #代々木上原 #蕎麦前山都 #蕎麦前 #蕎麦 #日本酒 #飛露喜 #楽器正宗 #マカとポテ #焙煎黒カレーつけそば #カレーつけそば

葉月らぁめん¥1,000- 節・煮干・ガラ・椎茸… 和出汁のラーメンで最高峰だと思う、上品なスープに自家製麺！ 某Youtuberが2度訪問していたので、かなり気になっておりました。 開店前から10人超の行列。 ご夫婦で営む、大田区のラーメン屋さん。 麺がデフォで170gとたっぷり、女将さんが製麺担当だそう。 プリっとした食感、ツルツルした表面。 ノスタルジックな味わい、スープによく合います。 スープは一言で言うなら老舗のおでんのような 複合的な動物系×魚介系の濁りスープ。 香味油がたっぷり使われており、最後までアツアツで食べられます。 コクがありつつ、豚＋鶏胸の2種チャーシューや 一味を使った辛いメンマもあって 飽きずに食べ進めることができました。 注文して後会計。おいしくいただきました～ スープも麺もたっぷり、お腹いっぱいになること間違いナシ！ 次は名古屋コーチンを使用したという醤油らぁめんをいただきたい… ごちそうさまでした！ #雪が谷大塚 #MIX系 #自家製麺 #常に行列

韓国から戻り東京出張 2026春夏のコレクションをオーダー後遅めのランチ 向かったのは表参道にある人気店「和風中華だるまや」 時間は15:00 とりあえず暑かったので瓶ビールで喉渇きを潤す 単品のレバニラ これが絶品！ そして角煮そば セルフで具を盛るスタイル とりあえずスープをひと啜り 中華そば特有のまろ味とカエシの旨味が好き 麺を啜ると中太麺がスープを吸って旨味が口の中いっぱいに広がる 具を盛り角煮を食べると柔らかく口の中で解ける 美味いな〜 東京出張の際のランチに困ることが多かったがここは再訪確定w ご馳走様でした〜 #東京 #表参道 #人気店 #和風中華だるまや #ニラレバ #角煮そば

特製全部のせで醤油とんこつにて。 提供時間はやく、背脂とんこつスープが程良く美味しくいただきました^ ^ #ランチ #目黒 #ラーメン

成瀬駅から徒歩12分ほど。 2度目の訪問です！ ＊鴨せいろ 相変わらずおしゃれな店内！ いつも落ち着く雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせます。 今回は鴨せいろをチョイス！ 鴨肉は柔らかくて、白ネギとの相性が抜群。 流石、鴨とネギ。 つゆはちょっと甘めで美味しい！ このつゆに蕎麦をつけて食べるともう絶品！ 途中で付いてきた山椒を加えるのが◎ 山椒のいい香りと味わいが加わることで美味さ倍増！ 蕎麦を食べ終わった後は、〆でそば湯を加えてつゆを飲みます！ 最後の最後まで美味しい食べられる蕎麦！ とてもおすすめのお店です！！