東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

ラーメン二郎の中でも超人気店で、まだ未訪問の課題店であった神田神保町店へ、午前半休をいただいた日のランチに参りました。次のターンの時に助手さんから麺の量を尋ねられますが、「ここは他の二郎よりも量が多い」と念を押されましたので、麺少なめに。小で350〜400g、麺少なめでも300gはあったと思います。 醤油が効いた背脂入り非乳化のスープ、柔らかめストレート中太平打ち麺、キャベツ多めでシャキめの野菜、味付きでホロホロの厚めの豚と、噂に違わぬ美味しい二郎でした。とっても丁寧に作られているので、完成度が高いと思います。私的には、麺固めでお願いすれば良かったかなとここだけ後悔。 11:30頃から並び出して、退席まで約90分でした。結構暑い日にこれでしたから、普通は90分以上掛かりそうですので、なかなか来ることは難しいかと思いますが、それだけの価値のある二郎だと再認識いたしました。

宮崎へ行くべく羽田空港でランチ。たまには蕎麦でも食べようかとあずみ野さんへ。 上天ねぎ蕎麦(¥1790)、いなり寿司(¥300)を注文。舌触りの良い蕎麦としっかり出汁のつゆが美味しいです。ねぎは辛くなく、揚げたての天ぷらもグッドです。いなりも旨し。ちょっとお値段は高いですが、満足です。

「上海楼 刀削麺館」で「牛肉刀削麺」1000円を頂く！！ 武蔵境駅周辺で、「辛い麺が食べたい！！」と思い立ちRettyで現在地付近の担々麺を検索！すると一軒だけヒットしたのがこのお店「上海楼」。刀削麺のお店は初体験だったので迷わず来てみました。 カウンターだけのお店で店内にはご主人一人。店の左端にある食券機で食券を購入します。担々麺で引っかかった店だが左上メニューは「牛肉刀削麺」。初見なので導かれるまま指は左上をポチ！着席して待ちます。 待っている間、突如「シュッシュシュッシュ」と独特な音が聞こえて来る。見ると店主が麺を削ってる！そりゃ刀削麺頼んだんだから当たり前なんだが、初めて目の前で見たのでなんか嬉しかった（笑） そして着丼！ まずは目を引くのが牛肉！かなりのボリュームのある肉塊が甘く煮てある。中華の独特な調味料も香ってホロっホロでとろける美味さ。美味しい！ そして麺！なるほどこれが刀削麺か。厚い部分と薄い部分がある太い麺で、歯ごたえが面白くしかも食感がモッチモチ。美味しい！ スープは鶏ガラと豚骨らしいが、旨味が強いんだけどあっさりしたスープ。そこに辣油が浮いている。辛さはそこそこだったので卓上の辣油で辛味を足そうと少し追加すると結構パンチが効いた辛い辣油だった。種まで使っているからかな。うん！いいね！ 激辛の「麻辣刀削麺」も気になるのでまた来ないと。美味しゅうございました！！

#西山製麺のたまご麺が好き (๑♡ᴗ♡๑) と言ってたら教えて貰ったんだーここ(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #西山製麺 使ってるだけで旨いのにここの #味噌 も堪らんくらい旨いლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ また直ぐに食べたくなるー(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #北綾瀬 #西山製麺好き #たまご麺 #たまご麺好き #熟成たまご麺 #味噌ラーメン #味噌ラーメン好き #味噌バター #味噌バター好き #ラーメン #ラーメン好き #味噌にはバター #激旨 #ヒンナヒンナ #aha

【ガツン！とガッツリ！麺大盛無料！ライス無料！☆こってり系ラーメンを超ごってり麺ごっつのごってりが超える！】 東京都江東区亀戸。こってり系ラーメンの代表格。創業者は背脂を極めた「こってりらーめんなりたけ」で修業を積んだ後、2009年に独立。最寄りは、総武本線と東武亀戸線の亀戸駅。駅南口すぐにあります。秋葉原、新小岩、津田沼にも店舗あり。ガツン！とガッツリ！行きたい時は「超ごってり麺ごっつ」さんで決まりだね(๑و•̀ω•́)و 平日お昼、ガツン！とガッツリ頂こうと11時半頃コチラへ。Ｔポイントが貯まっていたので、食べログから時間メニュー指定で予約して訪問。秋葉原店は過去３回訪問したことがありますが、亀戸本店は初訪問(*´ｪ`*) 奥に長い構造の店内は満席一歩手前。私ご店内にいた時に、Uber Eatsの配達員さんも３人ぐらい来ていました。入口左手に券売機、カウンター席のみ。２階席もあるのかな？店員さん４名。お冷やはセルフ です_φ(･_･ ◆本日の注文◆ GoToごっつ特製まぜそば　1100円(Ｔポイント) 麺量は大盛無料とのこと。まぜそば大盛(茹で後500g)でお願いしました。因みに、ラーメン、つけ麺は背脂の量を「ふつう・ごっつ・ごてごて」から選ぶことが出来ます。 麺は菅野製麺所の中太麺。具は、花びら備えのバラ肉チャーシュー、ほぐしチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔。別皿で生卵。これまた豪華な！丼の底にタレがあるので、天地返ししてよく混ぜます。秋葉原店で、ラーメンとつけ麺を食べたことありますが、まぜそばが一番ライトで食べやすいかも。それでも、ライスとか絶対に無理だけど(笑) 美味しいのですが、万全の態勢で挑まないと完食出来ないのが、超ごってり麺ごっつさん。とは言え、好きなお店なので、また来ま〜す(￣▽￣)ゞ 次回は新小岩店かな。 #小結 #2025年53杯目 #Ⓡ人気店 #ガツン！とガッツリ！ #背脂チャッチャ系 #超ごってり #若者向き #まぜそば #ラーメン #つけ麺 #大盛無料 #ライス無料 #２階もある見たい #WiFiあり #通販有り #麺リフト忘れた #再訪可能性100% #次回は新小岩店

2023年7月3日(*´-`) 沖縄から東京に戻り、 最初の外食 蕎麦前ながえ、さん @sobamae_nagae 知人と共催で、 初の貸し切り会。 総勢10名。 お料理は大将におまかせ 品数半端ない 初めていただくお料理もあり、 〆のおそばも2枚。 （1枚撮り忘れた） お酒はそれぞれ注文でしたが、 やはりこちらに集まる方は お料理にお酒。 かなりいただいたかと ほんとにこのお支払いで みなさんとたのしくワイワイと❤️ ご参加いただいたみなさま、 ありがとうございました！ そして、このタイミングで投稿したのには、ワケが #尾山台 #蕎麦前ながえ #蕎麦 #蕎麦前 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #尾山台グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ

#ソーシャルディスタンス徹底店 久しぶりの此方…TOPには17時迄になってますが、実際には14時半ラストオーダーのようです。 LOギリでは、ご飯なくなる可能性もありまして13時半過ぎ入店。 完全セルフ前金制もあり店内はいり左奥で番号のあるものは、番号にてオーダーし代金支払います この日は、１番のうどんと稲荷¥550 冷やしも可能にて冷やしチョイス ゆで卵の天ぷら¥50をトッピングにて¥600 待つこと数分で、カウンターへ配膳され引き取りに行き、揚げ天、柴漬け取り放題っても常識ある範囲内で盛り付け可能です。 此方のうどんですが、自家製麺ではないらしいのですが、非常にコシがあり美味しいです。 #佐竹商店街から横道 #テイクアウト #私が応援したいお店 #新御徒町

6/15/2024 青鬼・担々麺॰˳ཻ̊♡ 希少な青花椒たっぷり、シビ辛汁ありをチョイスしました。 一口食べると辛さとシビレがやってきます。 あとはザーサイかな？トッピングされているお漬物の塩味が強くて、ごはんのセットにすればよかったかも。 小さなお店で混んでいました（この日も少し並びました）が、雑多な雰囲気や異国感あるインテリアもよいです。 #渋谷 #担々麺 #人気店

渋谷の代官山でアポがあり、アポの終わりが21時過ぎになったため、渋谷並木坂にある山下本気うどんへ。前にテレビなどで白い明太チーズクリームうどんのヴィジュアルに魅せられて食べました^ 店内はゆったりしたつくりですね★ 迷わず、白い明太チーズクリームうどん（1,100円）を注文^ - ^ 2、3分で即着丼‼︎‼︎ 丼に綺麗に彩られたクリームのヴィジュアルが堪らないです^ ^ 大抵テレビの方がヴィジュアルがよく見えるものですが、このうどんはテレビと一緒ですね★★★ 店員の女性から、「食べる前によく混ぜてからお召し上がり下さい。添えられた出汁は半分ぐらい食べ終わってから味変でお好みで試してください」と説明を受けました^ - ^ たっぷりクリームの下には明太子のほかにパルメザンチーズと海苔、刻みネギが入っていましたね(^.^) よく混ぜてからいただきました！ 濃厚なクリームうどんで、明太子が効いていて美味しい^ ^ ただうどんは食感は讃岐うどんと謳っていますが、コシはあまり感じられなかったです♫ 半分くらい食べたら和風出汁をかけていただきました^ ^ まったり感があっていい具合の味変で楽しめますね^_^ ちょっと期待しすぎていた感はありましたが、美味しくうどんをいただけるのは確かでしたね★

なぜかお立ち寄り❗️ 結構酔ってて知らず知らずのうちに御茶ノ水で途中下車^o^ この前臨休だった背脂ラーメンのなおじ。 背脂中華味玉。 酔ってるからか本当に脂っぽくないのか知らんけどするする食べれます(^｡^) やや太な波打ち麺がスープの絡みを抑えてちょうど良くなってるかも。 スープは飲み干さずにギリ残し。ご馳走さまでした(･3･)～♪ #背脂ラーメン #新潟 #

今日は渋谷でランチ、何を食べようか、どこで食べようかとひたすら悩んでいた時に思い出したのがこちらのお店です。看板には「最後の弟子の店」の文字がありかなり興味深い。まだ午前10時過ぎということでランチには少し早く店内は空いていました。外の券売機で購入したのは中華そばあっさり麺は大盛り950円です。間も無くして着丼、大勝軒としては珍しく玉ねぎのみじん切りがトッピングされている。スープもとろみを感じ、動物系が強い感じ。大勝軒は大勝軒でも色々あるんだな～と思った次第です。麺は大勝軒らしいストレートの太麺で大盛りにしたから350g、かなり食べ応えありました。スープの感じからして少し横浜家系をも彷彿させてくれる一杯で米があってもいいかな～と思いました。最後の方はスープの味を壊さない程度に一味で味変してフィニッシュです。美味しかったです、ご馳走様でした。

朝はそんなに寒いと思わなかったんだけど、 午後から急に寒く成って来たから、 温かいものが食べたくて、ラーメン屋さんへ。 久しぶりに行ったけど、めちゃ混んでて 待たされた。 この店でここまで待たされるのは初めてだった（笑） 皆、寒くて考える事は同じ？

♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 ミシュランガイドにも掲載されているお店。 最寄りは西荻窪なのかな？本当にここにラーメン屋さんがあるのかなぁと思うような住宅街にあります。 もう少し和風よりの優しい感じのラーメンかと思いましたが、結構今風というか好みでした。 あと、1杯のどんぶりとして、すごく丁寧で、どこを食べても満足できました。 特にネギの切り方や添えられ方がお上手で、スープや麺をより引き立たせているところが素晴らしいと思いました。 【メニュー/金額】 醤油そば 1000円 【スープ】 鶏と魚介のスープ。王道の美味しさ。 キリッとしたスープで好みでした。これで無化調かぁ。すごいなぁ。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 加水率高めの柔らかい麺で、麺とスープのバランスもとても良い。 【具材】 チャーシュー ┗炙ったチャーシューでかなり肉厚。すごく美味しい。 白ネギ、青ネギ ┗ネギの使い方が特に良いなぁと思いました。 切り方が丁寧なので、少しずつ味変みたいな感じで麺と一緒に食べると楽しかった。 白ネギと青ネギがあるのも飽きずに食べられていい。 メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

先日から開始した三軒茶屋でのラー活。千葉県三大ラーメンの一つである千葉県富津市のご当地ラーメン"竹岡式ラーメン"を本格的に東京で食べられるこちらへ。 竹岡式チャーシューメン中盛り@1,200円。事前にレビューを参考にしていたので、注文時に乾麺をオーダー。具はチャーシューの他、メンマ、ノリに、薬味と呼ばれる刻みタマネギが乗る。タマネギと長ネギは追加無料。見た目とは違い円やかな醤油の味わいのスープは、コシのシッカリ残ったツルッとした乾麺がよく合いとっても美味。味の染みたチャーシューもスープに浸ってとっても柔らか。タマネギの清涼感も加わることで、最後まで飽きがこない１杯でした。 東京でも内房のソウルフードが食べられる、とても貴重なお店でした。スタンプカードもいただいてしまったので、また来よう。

No.1307【オーソドックスな辛味噌ラーメン。モチモチ乱切り麺が面白い♪】 「麺創研 紅 府中」で「紅 バラ肉増」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時54分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「紅 バラ肉増」1230円 ◆着丼時間：12時01分（7分待ち） 「麺創研 紅」さんは、国分寺店には行ったことがあるのですがここ、府中店は初訪問。カップ麺、通販など手広くやっているグループなので、恐らくお店によってのクオリティの差異は無いんでしょうが、国分寺店では一番辛い「鬼紅」を頂いたので、一番人気の看板メニュー「紅」を頂きに府中店に行って参りました！お店は、府中駅からペデストリアンデッキで直結している複合商業施設「武蔵府中ル・シーニュ」の1階にあります。「武蔵府中ル・シーニュ」の1階はレストランフロアになっていて、「麺創研 紅」さん以外にも多くの飲食店が並んでいて目移りしてしまいます。「麺創研 紅」のお店の入り口は外にあって、入り口も小さいのでフロアガイドでチェックしてから行くのがいいと思います。 昼時でしたが現着すると並びは無し！その後行列ができていたようなので、昼時は混雑するのかもしれません。ラッキー！ 早速券売機とご対面。といっても購入する物は「紅」と決まっています。問題はトッピング。このお店は二郎系を彷彿とさせる「ドカ野菜」や、「ライス」と「温泉玉子」がセットになった「がっつりセット」、辛い物付きには「追加辛みそ」「追加ラー油」、「辛さ増し」などかなりアレンジの幅があります。ただ、今日の目的は一番人気。一番オーソドックスなお味を体験するという目的と、自分の欲望との折衷案として、スタンダードな「紅」を欲望のまま「バラ肉増」でお願いいたしました。 およそ7分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！流石「紅」というだけあって赤いですね～。早速スープから頂きます。お、見た目より全然辛くない。唐辛子の辛さと味噌の甘みが合わさった典型的な辛味噌ラーメンと言った感じ。ベースは豚骨や鶏ガラメインの動物系のスープなのでさらに丸みが強調されるのですが、重みはなくするすると行けちゃく感じのスープです。辛さの奥にしっかりとスパイスの香りも感じるスープはニンニクも効いていて確かに中毒性はあるかも。 麺は特徴的な乱切り麺！7種の太さがあるようですが、未だにその理由はわかりません(笑)全体的にワシワシでブリンブリンの麺。トッピングの「ドカ野菜」といい、このワシっとした麺といい、かなり「二郎インスパイア」を意識していることがうかがえます。ただ、太さが7種類ってのはよくわかりませんがね(笑) バラ肉はバラではありますが火も通っていて脂感は低め。他の具材のシャキシャキのもやしとキャベツと相まってサッパリと頂く事が出来ました。美味しかったです。ご馳走様でした！

大岡山駅北口近くのとんこつラーメンのお店です。 遅めの夕食で、利用しました。 煮たまごラーメンを、頂きました。¥800でした。 スープは、あっさりしてますが、卓上の紅生姜、おろしにんにく、タレ等で、調節できます。 細麺にスープが絡んで、凄く美味しかったです。

中華そば とろみを感じる魚介ベースのスープ やさしいラーメン 麺との絡みもいい感じ 安心の一杯でした

青山一丁目にある立ち蕎麦店へ。 前回訪問時が好印象だったので近くに寄ったついでに訪問、今回はちくわ天そば(580円)をオーダー。 鰹出汁主体のやや甘でかえしの塩味控えめな汁にむちっと弾力ある蕎麦は2年3ヶ月前と変わらぬ美味さ、ちくわ天は揚げたてなのか衣がサクッと軽くて高クオリティ、海苔香も強く一気食いです！ 今回は期待値を高めての訪問だったのに軽々とハードルを越えていきました、また近くにいたら利用するだろうし、支店にも行かなきゃ！ #蕎麦 #立ち蕎麦 #青山一丁目

仕事帰りに寄ってみた ごくごく久しぶりの宮郎だ そんなことで開店時間を17時だと思い込んでいて、17時20分頃にお店に着いたのだけど、開店は17時30分からとの表示が… 仕方ない、10分ほど待つことにした 17時30分ピッタリに開店…1番目のお客になってしまった 久しぶりなので、ベーシックな「ラーメン並盛り」これに「豚１枚」プラスして食券を購入した 野菜マシ、ニンニクありでお願いした 宮郎ラーメン、出来上がったようだ 野菜をかき分けスープをひと口…ん？随分マイルドになった感じ（いい意味で） マイルドだけど弱いという意味ではないので念のため申し添える 豚をカブリッ…ん？良い塩梅だ、塩からくない（旨い）以前は塩味が強かった …これは良い 実は息子から「先日、友人と宮郎に行ったのだけど塩味、強くなかった。美味しかった云々」と聞いていたので、今回やって来たところもあって… スープ、麺、豚、野菜…宮郎のガツンとラーメン 美味しかった 次回は汁なしを食べてみようと思う

ボーリング場のある地元の街、笹塚で迎えたご褒美モーニング オーダーは鴨だし白湯ラーメン1,000円 +250円で瓶のコカ・コーラを頼めるので迷うことなくお願いします 着ラー スープは鴨の丸鶏とガラを強火で炊いて白濁させた濃厚でクリーミーな旨味が特徴的 味も濃いのでコカ・コーラと合わせることを超絶オヌヌメヨウコ 麺は菅野製麺の加水高めの細ストレートでスープと絡みながらチュルチュル喉を越していく感じが超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメン食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #コカ・コーラ #鴨だし #白湯 #笹塚