東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

一平ソバ(大)とチャーハンをいただきました。 油そばに生卵とのりをトッピング！ モチっとした食感の太麺と醤油ベースのタレが相性がよく美味しかったです！ボリュームがありますがペロリと食べられます！味変アイテムも多く用意されているのもありがたいです！ チャーハンはしっとり系でこちらもボリュームがあり美味しかったです！ 2024.12.20

【赤坂　回鍋肉&豆腐サラダ】 ⓪まとめ 　ガッツリ中華を食べたい時にはオススメ 　定食がないので単品にライスをつけるのが鉄則 　回鍋肉は、 　濃厚な味噌と豚肉、キャベツがめちゃくちゃ旨い 　豆腐サラダでさっぱりと ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅6番出口から乃木坂方面へ徒歩1分（60m） ②混雑状況 　昼も夜もそれなりに混雑しています。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　朝まで営業しているので深夜の〆におススメ ④決済情報 　クレジットカード、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　土曜日の夜は、久しぶりの此方へ 　訪問すると混雑していましたが 　カウンターにギリギリセーフ 　カウンターに案内され注文は 　『回鍋肉』と『ライス』、『豆腐サラダ小』を 　やはり土休日混雑していて 　飲みのお客さんは、90分制らしい 　赤坂の人気中華屋さんだもんね〜 　待つこと2分ほどで回鍋肉とライスが 　この早さが嬉しい 　大きなお皿にたっぷりのキャベツと豚肉の味噌炒めが 　見るからに濃いめの味付けがわかり 　それだけでご飯が食べられるかも？w 　海鮮サラダは、ボイルシーフードがたっぷりと 　さっぱりしたドレッシングがいいね 　回鍋肉は、ちょうど1,050円 　海鮮サラダ小は、450円 　ライスは、200円です。 　ご馳走様でした。 ［回鍋肉］ 中華の大定番 豚肉とキャベツを辛味噌で炒めたシンプル料理 豚肉たっぷり、キャベツたっぷりで美味しい 炒める前にさっと油通しをして 圧倒的な火力で中華鍋で炒められる キャベツは、シャキシャキで 辛味噌の味付けと豚肉が絡んでいてめちゃくちゃ旨い キクラゲやニンジンの色味もいいね 濃いめの味付けでご飯が進むの間違いなし ［豆腐サラダ］ たっぷりの豆腐が入ったサラダ これでミニサイズってすごすぎ サラダは。フレンチ風かな？ 中華じゃ無いところが面白い さっぱり目なのでラー油をプラスしても美味しそう 大盛サイズもあるのでシェアするなら大がいいかも ［ライス］ 家庭で食べるご飯の2膳分以上くらいある ボリューム満点の単品ご飯 定食メニューがない此方のお店 ライスは、250円。ライス大は、300円 半ライスは、180円になります。 半ライスで家庭のご飯くらいあるので ちょい食べなら半ライスがいいかな？ このご飯なら単品おかずだと少し足りないかな？ サービススープ付きです。 #赤坂ご飯 #深夜営業 #本場仕込みの味 #ボリューム満点 #かおたん #川合大 #町中華 #回鍋肉 #海鮮サラダ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka

たぬきそば。 西葛西駅前にあるお気に入りの立ち食い蕎麦屋です。 今回は東京に2泊しましたが、連泊できるホテルがなく初日は五反田、２日目は西葛西に宿泊。 ホテルの朝御飯は食べずにこちらでモーニング。 ◎たぬきそば 店先の券売機で食券を購入。値段は忘れてしまいました。本当は生玉子もトッピングしたいですが、小銭なく断念。ここのつゆはキリッとしており、蕎麦も美味しいです。 ゲソ天食べたいですが、もう朝からはきついかな。

せっかく上野に来たんだから、えぞ菊行かなきゃ 休日の昼下がり、店は混んでいたが満席ではなく、 待ち無しで入店。 味噌バターをオーダー。 私は基本的に味噌ラーメンは好んで食べないのだが、 えぞ菊と元祖札幌やは別。 えぞ菊は今は無き、明治通りの店が出会いの店。 なので、御徒町に来るとついつい食べたくなる(笑) 野菜を炒めてスープで煮込んで、 縮れ太麺と合わせて、着丼。 この麺が私好み♥️腰があって食感も良い。 この麺に合うスープが素敵。 味噌と野菜のハーモニーって感じで美味しい。 なので、汁はもちろん完飲。 達成感に満たされた日曜日の昼下がりでした #味噌の名門 #縮れ太麺 #スープに惚れてる #好みでニンニク #サッポロラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 東池袋系大勝軒のお店。 どろっとした濃厚タイプではなくサラッとしたスープ。 隣が同ジャンルの豚骨魚介の名店「青葉」さんのすごい立地です。そして豚麺という、二郎系メニューもあるところが面白いなぁと思いました。 【メニュー/金額】　 小盛り中華そば　800円 ┗小盛りと言ってもさすが大勝軒で、しっかり麺量あります。小盛りで200gくらいかなぁ。もう少しあったかも。 【スープ】 豚骨魚介スープ。サラッとした感じで味も薄め。 中華そばとして食べるにはこのくらいの濃度が良いのかもしれません。 【麺】 中太ストレート麺。自家製かな？ 麺は柔らかめです。 【具材】 チャーシュー ┗かためでホロホロの大勝軒さんぽいチャーシュー。 めんま、海苔、ナルト、ゆで卵半分 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

店内撮影不可。とりあえず、瓶ビール（エビス）700円と醤油漬550円。醤油漬はきゅうり、みょうが。シャキシャキです。つけ天せいろ1550円。麺は細め。熱々の汁に小エビのかき揚げがぷりぷりでよろしい。（2024年8月3日訪問）

01.01（水） 2025年あけましておめでとうございます。ということで、ラーメン食べ始めは立川にある「鏡花」へ行って食べてきました。 購入した食券は、「野菜炒つけ麺」、「チャーシュー（1枚）」、「吊焼チャーシュー（2枚）」 ※麺大盛無料 麺は太め平打ちで、フルフルみずみずしく、のどごし良く感じました。箸で掴もうとすると滑りやすかったのも印象的。 スープはほんのり甘めに感じつつ、キレも併せもった醤油味で、じっくり味わい深い旨みを堪能できました。鍋で炒められたネギなどの野菜の水分が溶け出し、味わいが徐々に変化も。 チャーシューは、大判でジューシーな肩ロース、ほんのり香ばしく一口サイズなバラが入りました。いずれも肉の扱い良く、美味しく感じました。 かなり久々の鏡花でしたが、こちらでつけ麺を食べるのもいつ以来か・・・。毎度行っても外さない鏡花のメニューは安定感がありますね。 昨年行く機会がなかったですが、今年も立川に行く機会は多いので、時折立ち寄りたいなぁ、と思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2

新橋駅前のニュー新橋ビルの1階にある立ち食い蕎麦屋さん。 大人の週末の粋な蕎麦屋特集で5位のお店として掲載されたことがあるお店。 こぢんまりとしたお店だけど、お客さんはひっきりなしに入ってくる。 定番コロッケ蕎麦、安定した美味しさです❣️ 3日続いたイベントがあったので、朝食を新橋でという事で数件お邪魔しましたが、まだまだ行きたいお店があるなあぁ^ ^ 新橋、恐るべし。

【10年連続ミシュラン１つ星の銘蕎麦】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の蕎麦探究は『江戸蕎麦 ほそ川』 訪問時点、 Googleマップ評価「3.6」、 某グルメサイト「3.68」 二度の蕎麦百名店に選出実績、 ミシュランガイドに至っては2009年から10年連続１つ星店、 直近もビブグルマンに選ばれており何と13年連続掲載。 “とかくミシュランガイドに載る蕎麦屋” という印象が強い。 細川店主は 元々、寿司屋や割烹料理の職人であり 蕎麦職人を志したのは30代後半から。 それでいて、ここまでの実績を挙げているのだから「すごい」の一言。 ちなみに以前投稿した 銀座の『手打ち蕎麦 成冨』の成富店主は この『ほそ川』出身ですね。 ■冷かき蕎麦　…￥2200 季節の変わり目も過ぎましたが、 夏の残り香のように名物「冷かき蕎麦」が まだありましたので注文♪ 『ほそ川』では茨城、北海道、四国から仕入れた 玄蕎麦を低温保管し毎朝石臼で自家製粉。 その日必要な分だけ製粉する事で 挽き立ての蕎麦の風味を味わう事ができる。 切りムラもなく端正で整ったルックスに反して 咀嚼してみるとコシがあり締まった生地質で、 シャープで凛々しい印象を与える蕎麦。 ツユは鰹の風味優勢ですが、 甘味や塩味の野暮ったさがなく 品がよいスッキリ端麗な味わいに感じます。 牡蠣は北海道の仙鳳趾（せんぽうし）産。 牡蛎の有名な厚岸と仙鳳趾は 直線距離で僅か20kmしか離れていないのですが牡蠣の質がけっこう違うらしい。 仙鳳趾の方が潮の流れが強い分、 身の締まった牡蠣になるらしい …うむ、勉強になります(笑) ぷりぷりで弾けそうな巨大な牡蠣！ 歯で噛むとミルキーな身が炸裂し、 口の中が濃ゆい磯の味であふれます。 …うわぁ美味い～ こんなに大きく高品質な牡蠣が４つも入って 2200円って相当安い気がします。 上述のツユも一歩引いた立ち位置で 牡蠣の風味を邪魔しないのが絶妙。 一切れの柚子皮が放つ柑橘特有の清涼感にも癒されます。 ～あとがき～ 以上、『江戸蕎麦 ほそ川』でした！ いやー「冷かき蕎麦」は絶品でした！ これだから蕎麦屋巡りは止められない(笑) 今回パスしましたが、 この『ほそ川』の天麩羅は 何と、かの『天ぷら近藤』に師事してるらしく 次回は絶対に天せいろを頼もうと思います。

【国内屈指の背脂量！！♪ヽ(*´∀｀)ﾉ 屋台から数えて創業50年の超～老舗ラーメン！】 2025/6/26 高校時代に仲が良かったメンバーのうち関東在住者５人が集まり同窓会✨ (元々７名の予定だったが、子供が風邪ひいたりで急きょ５人での開催) 最後に会ったのは１ヶ月前(笑) 早すぎじゃね( *´艸｀) 今回幹事の私が予約したのは… 新宿三丁目「上海酒場」(o≧▽≦)ﾉ 本格中華食べ放題&飲み放題を３時間たっぷり堪能！ 翌日は仕事だし、みんなお腹パンパンで解散！！ 地元駅に戻り家に帰る前… なんか腹減ってきたな… 〆のラーメン食べてから帰ろうっ！(へ´∀`)へ 身体がアブラを欲してる… 今宵の気分はアブラギタギタ( *´艸｀) 食べるっきゃ無い！ 向かったのは… 堀切菖蒲園駅「らーめん弁慶　堀切店」ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 1972年屋台を開業、 1985年堀切店を開業。 屋台から数えて創業50年の超～老舗！ 以前はかなり年期のはいった建物だったが、2023年に改装リニューアルオープン！！ 国内屈指の背脂量を誇るチャッチャ系の代名詞とも言えるお店(o≧▽゜)o らーめん大、中華料理タカノetc…ラーメン屋さんが立ち並ぶラーメン街道の中でも行列が絶えない✨ 週末の深夜には外まで行列が出来ている。 営業時間11:00～翌3:00まで営業していて、深夜でも〆飯を狙うわたしにとって強い味方(●´ω｀●) 24:00頃、お店に到着☆ 店内はL字カウンター席のみ10卓、 先客２人。 券売機で食券を購入！ ・味玉らーめん1070円 ・中盛り150円 ・小ライス170円 食券を店員さんに渡す時に聞かれてないけど背脂の量を申告！ 「アブラギタギタでっ！」(ﾉ≧▽≦)ﾉ (二郎系で言うアブラマシマシ) 食券を渡して5分ほどで着丼☆ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! デフォルトでもたんまり盛られたモヤシとネギの上に、これでもかとばかりにスープの上に降り注いだ背脂！ スープの上にびっしり敷き詰められた真っ白な背脂の絨毯は、まるで我が故郷北海道羊蹄山に降り積もる雪のような美しさ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 国内屈指の背脂量！ 背脂たっぷりガツンとガッツリΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ 私の胃武久郎が泣いて喜ぶガツンとガッツリ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 見た目はかなりくどく見えるが、意外にガンガン食べられてしまう(〃´ω`〃) 浅草 開化楼の中太ストレートデロ麺もスープと背脂をしっかり持ち上げる(人´▽`*)♪ しゃきしゃきモヤシの食感も良いよね(人´∀`)♪ 途中でニンニクとコチュジャン投入してガツンレベルは更なる高みへっ！((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ ライスが箸休めにちょうど良い(笑) 旨いよね～あいかわらずいつ来ても旨いよね～｡:+((*´艸`))+:｡ 今宵も美味しく完食させていただきました～v(´▽｀*) 身体も心も温まったことだし、家に向かってあと40分以上歩こう…((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.食べ終わって店の外に出ると、 さっきまで一緒に飲んでいたメンバーからLINE！ 「〆のラーメン食べ過ぎないようにっ！」 言うのちょっと遅かったわ～ すでに手遅れです(笑) #独食満喫 #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #背脂 #チャーシューにこだわり #ガッツリ食べたい時に #ガツンとガッツリ #〆のラーメン #地元民に愛される店 #24時以降OK

大門駅近くにある、鶏ポタ ラーメン THANKさんで、鶏ポタラーメン頂きました！ ラーメン　900円 チーズリゾットミニ　200円 この一杯全て楽しめますね。 スープも最高に美味しいし、麺も絡みバッチリ！ 最後は、チーズリゾットミニをドボンと投入！ ペロリと全部食べちゃいました^_^ 美味しい〜ですね〜

神田明神参拝① これまでは年始に参拝していた神田明神へ、夏の時期に参拝し、夏らしいグルメを堪能しました。 ランチは、人気の老舗うどん屋さんです。まずは、生ビールとおつまみを。おつまみは、セロリときゅうり・小田原かまぼこのハーフ・活タコの唐揚げの３品をいただきました。おつまみのメニューは充実しているので、昼飲みにも適しています。 〆はもちろんうどん。名物は、海老天カレーうどんですが、さすがに暑い時期なので、冷たいうどんメニューから、つけ海老天カレーにしました。いただいてみるど、コシの強い細麺は、ツルツルと喉越し良いです。カレーは、サラッとしてクリーミーで、こちらも間違いない美味しさです。辛さはほぼ感じないので卓上の七味で調整します。具はネギとインゲンが入っているぐらいです。海老天も、カレースープにディップして頂く感じが良かったです。別皿の方が衣のサックリ感も楽しめるので良いですね。 竹やの創業は1987年。コシの強い細麺、様々な乾物をブレンドした出汁、創業の味を令和の時代にも継承。温・冷、多彩な味のうどんが提供されており、中でも海老天カレーうどん、鴨つけ汁うどんは人気のうどんメニューとのこと。一品料理も充実しており、夜は居酒屋感覚で利用出来ますね！

やっと行けた　かけそば380円　木皿にお金を入れて精算する　先にそばかうどんか？　聞かれる　かけそばと返事　カウンターへ　ここのそば汁がそばが旨い！　そばはモッチリ　汁は甘くて旨い　なかなかの味　これはいいね　お客もひっきりなし　繁盛店だ！　そばが旨かった

桜台の駅からすぐ近く、ラーメン二郎の行列を横目にもう一つの行列を作るタンメン専門店の超名店です。何年振りかの訪問かも忘れてしまった位の久々の訪問で、感慨深い思いを馳せながら並んでいると店員さんがオーダーを聞きに来てくれました。赤玉タンメン太麺中盛り、燻製玉子とチャーシュートッピングで1290円、久しぶりながら完璧なオーダーとなりました。カウンター席で待っていると赤玉の大きさを聞かれますが、確か結構辛かった記憶が残っていたので今回は中玉にしました。間も無くして着丼、懐かしいビジュアルです。赤玉を全部溶かしてしまうと辛すぎちゃうのでまずはレンゲ避難をさせます。そして二郎系顔負けの野菜盛りを赤玉を少しずつ付けながら食べ進むのですが、これが衝撃の旨さ❗野菜炒め自体の火の入り方や味付けが抜群、これだけで白米大盛りでいけちゃうクオリティー❗そしてその野菜炒めの出汁がでまくっているスープもこれまた絶品、野菜以外にも小エビが入っているのでそれがい～出汁をかもし出していると見ました。そして麺、こちらもごわごわ太麺で食べ応え抜群、後は一心不乱にはふはふしながら完食につき進むまで❗めちゃくちゃ美味しかったです、ご馳走様でした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 昭和24年創業、ラーメンの歴史を語る上では外せない「江ぐち」の後継店。ずっと行きたかったお店。 まず、このお店は味を語る前にお店の雰囲気、接客を味わう所です。私がお邪魔した時は平日のランチでしたが、それでも赤星（赤星というところが最高にいい）プシュとしてる人が沢山いて、店員さんも温かくて良いお店。 カウンターはステンレスでコの字型。オープンキッチンで、何ひとつ隠さずに調理風景が見えるところも潔くていい。 今さら私が説明することではないけれど、お店は地下にあって、階段降りて並んでいる人がいたらそれがみたかの並びなのでそのまま並んでいればOKです。 まさにシンプルイズベストな1杯でした。 【メニュー/金額】 ラーメン 700円 【スープ】 あっさりた清湯スープ。ネギは先入れ。 想像していたよりもあっさりで、優しい感じのスープ。これは愛されるなぁ。 【麺】 自家製麺。中太ストレート麺。 これは完全に想定外の麺の食感でした。柔らかい感じの中華麺を想像していましたが、どちらかと言うとかなり低加水の麺で、強いて例えるとお蕎麦っぽい感じです。 こういう想像と違う発見があった時がものすごく楽しいんですよねぇ。 【具材】 チャーシュー、めんま、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

9/18㈭【日比谷謝謝のニラ玉炒め定食】@千代田区有楽町 No.1686) 有楽町の日比谷映画街、だいぶ様変わりしました、 そんな中で、TOHOシネマのゴジラのオブジェの近くに、変わらない昭和の町中華があります、 諸物価高騰であり銀座でもあるが下町の町中華の価格が嬉しい、 謝謝ラーメンのセット物が好きだが、その中でも『ニラ玉炒め定食』がいいんです、 町中華にあるニラ玉や、キクラゲ玉子も好きですが、此方は肉ニラ野菜の上にふかふかの掛け布団のような玉子焼きが乗っている、 肉ニラを、玉子焼きでホールドしてオンザライスで頂く、 なんで玉子と分離した肉ニラはこんなに旨いんだろう、 有楽町だが上品な中華料理店にはない旨さがある、 餃子が３個付いているのもいい、味噌汁にはジャガイモ、泣かせるねえ、 少し値上がりしたものの、ニラ玉炒めに、餃子３個、味噌汁が付いてジャスト1000円、 有楽町に残された、ホッとする町中華です、 昨日は大谷翔平、2年連続50本塁打、さらに今日は51本塁打、日比谷のゴジラも火を吹いて喜んでいます、 謝謝ラーメン、再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/9/18㈭ 19:00 #日比谷にある昭和の町中華 #この店のニラ玉炒め大好き

久しぶりの佐藤養助さん 遅い時間にも関わらず、予約がいっぱいでちょうど入れ替わりのタイミングに入れました 肴として頂いた明太子の天ぷら、山芋のホクホク揚げ、比内地鶏の塩焼と、どれも美味 でも久しぶりに食べた稲庭うどんってこんな美味しかったっけ、と思うような内容 ゴマダレとめんつゆと二種類用意されているので飽きも来ないです なんか全体的に以前よりお店の内容が進化している印象

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 一時期はインバウンドで大行列でしたか、最近は池袋店も本店も並びなしで入れます。 7/5の予言で外国人が減ったのか、暑いからなのか分かりませんが、せっかくの機会なので食べてみました。 店内真っ暗で、煙もくもくで独特の雰囲気ですが、美味しかったです。 【メニュー/金額】 カラシビ味噌らーめん 1030円 ※辛さマシ、痺れマシ 【スープ】 ガツンとジャンクなスープがとっても良いです。 濃厚味噌に辛さと痺れが癖になります。マシマシはまぁまぁ辛いし、痺れます。 マー油も味変にいいです。 【麺】 中太麺。濃厚スープをしっかり持ち上げる低加水の麺。美味しい。 【具材】 もやし ┗店内で炒めているので熱々。 角煮 ┗これ、めちゃくちゃ美味しい。増したい。 ヤングコーン ┗鬼の角 ニラ ┗生のニラ。あった方が絶対良い。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

三軒茶屋ラー活その７。ランチタイムに、三茶のちゃんぽんの名店へ初訪問。店内などは撮影禁止で、食事のみは大丈夫とのことでした。 メニューは、ちゃんぽんと皿うどんの２本立てですが、皿うどんには細めんと太めんがあります。初訪問の今回は、ちゃんぽんにしました。しっかりと炊き出された豚骨に、沢山の野菜から出た出汁が見事に融合し、さらに魚介の旨味も絡んできます。具材は、キャベツ、モヤシ、タマネギに、豚肉、カマボコ、小海老にイカ。シンナリ感とシャッキリ感を両立させた絶妙の仕上がりです。麺も硬すぎず柔らかすぎずのバランスの良い食感でした。 流石に名店と言われるクオリティ。麺が気に入りましたので、次回は皿うどんの太めんをいただこうと思います。

03.28（金） この日の昼飯は、新宿にある「ほりうち」で食べてきました。3年4ヶ月ぶりの訪問になります。 購入した食券は、「チャーシューざるらあめん」、「大盛」 以前（2020.01）に食べたメニューと同じなのですが、中太平打ちな麺はみずみずしく喉越し抜群。鶏ガラなどを効かせた醤油味のスープは口あたりやさしくスッキリ。チャーシューは分厚い肩ロースがたっぷり入り、たまらないほどにジューシーでした。 大盛食べられるかな？と思い、5年ぶりに「ほりうち」の大盛を食べましたが、喉越しが良いとスルスルすすっていけて無事完食。そして目的の大半がチャーシューをガッツリ食べることだったりします・・笑 すぐ近くの「満来」もそうですが、懐かしさある味わいを感じつつ、どデカいチャーシューのインパクトを楽しめるのは毎度楽しいとおもってしまいますね・・・(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25