東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

【TRY（東京ラーメンオブザイヤー）鶏白湯部門三連覇した一杯！】 TRY鶏白湯部門で三連覇した自由が丘蔭山のラーメンが新宿歌舞伎町の東宝ビルで食べれる。。 手羽先などからじっくりと炊きあげたというスープはこの上なく濃厚でクリーミー。そこに中太の縮れ麺がよく絡む。 トッピングはレタスに挽き肉と山クラゲをバルサミコ酢でまとめた高級なサラダのようで、ラーメンの特別感をワンランクあげている。 場所柄夜は混雑しているが、昼間は結構空いているので、近くに来たら是非。 #鶏白湯塩そば

上野駅で乗り換え中に、1人で行きました。 頼んだのは、台湾まぜそば９００円を頂きました。 台湾まぜそばは、色んな店で食べていましたが、本場のこころさんは初めてです。 味はいつも食べる台湾まぜそばと同じですが、麺の旨さが格段に違います。モッチモチの麺が絶品で美味しいです。 また来たいです。

今回は熟成にチャレンジ！ ものすごくクリーミーなスープが出て来てびっくり笑 岩海苔と合わせて食べると美味い〜

明治神宮前、明治通り裏ぐらいにある蕎麦屋さん「そばだ家」。本店は渋谷で、こちらは表参道店（神宮前店）。1階の入口近くに券売機があり、そちらで決済を最初に行う仕組みだ。オーダーしたのは「特製ぶっかけそば」と「カレー丼」のセット（税込1,250円）。1階は厨房になっており、2階が客席。基本はカウンターなので、1人〜2名ぐらいが最適人数かもしれない。 特製ぶっかけは十割蕎麦に揚げ玉、キツネ、わかめにネギがたっぷりが入った一品。別添えで温玉がつく。十割蕎麦で、細い目に仕上げているが、それほど切れやすいわけでもなく、食べやすい。ツユは出汁がきいているが、実はそこまで濃厚ではなく、全体的に食べやすい蕎麦という印象。十割蕎麦は敷居が高そうに見えるが、わりとカジュアルにいただけるという観点で貴重なお店なのかも。 カレー丼は山椒がきいているのがポイント。もっと山椒が欲しい場合はテーブルの山椒を加えよう。いい刺激を感じることができるはずだ。 総じていい感じのお店だった。値段はそこそこするけど、こういうお店が増えると面白そう。 #神宮前 #十割そば

東急線、不動前で営業ランチ。 味噌ラーメンで評価高めの『ぶるんちょ』さん。 濃厚味噌ラーメン ¥830- 「ラーメンとドライカレーの店」を謳っています。 2022年1月3日『マツコの知らない世界』 ”ドライカレーの世界”で紹介されていたそう。 が、この日はカレーが品切れ…気を取り直してラーメンを。 スープはドロドロした濃厚タイプ。 動物系（イノシン酸）しっかり。背脂も溶けています。 フライドオニオンがバラっと入っていて、食べたことのない風味。 麺は中太の縮れ麺。味噌ラーメンといえばコレ！な印象。 風味が弱いのでスープに負けちゃっている感じ。 チャーシューはバーナーで炙ったバラ。 あとメンマ、ネギが入っていました。 夜は居酒屋形態で営業されているようです。 目立たない場所にありますが、ワンオペで頑張っておられました。 次はドライカレー食べに行きたいと思います。 ごちそうさまでした！ #不動前 #五反田 #味噌ラーメン #ドロドロ濃厚

あごだし中華そば、トッピングもやし、味玉で1000円。 浅草の花やしき脇の路地裏て見つけたお店です。日曜日の昼飯時になりつつあったところで入ってみました。中に入ると競馬の放送を見ながら呑んでいる人たちもたくさんいました。その一方で定食メニューもあって食事できる感じで、とりあえず店名から中華そばを選んでみました。優しい感じのスープに具や麺が合って美味しかったです。トッピングのもやしがホクホクで出てきたのも良かったです。

下落合「らあめん 常護」 実家のある下落合駅前のラーメン屋さん。 特製醤油、1,200円。 スープは鶏ベースの清湯。名古屋コーチンなどを煮込んだ出汁に節や昆布など乾物をプラスしているとのこと。鶏の出汁がよく出ていて、そこに乾物の風味や旨味が加わってます。やや塩っぱさを感じましたが美味しいです。 麺はストレート中細麺。ぱっつん系と思いきや滑らかな喉越しで小麦の風味も感じられまずまず。 具はチャーシュー、味玉、ナルト、海苔、刻みネギ。チャーシューは４種類、厚めカットの豚ロース、薄めの豚は低温調理？、サイコロカットのチャーシューがゴロゴロ、鶏ムネは低温調理。 豚バラチャーシューって書いてあったけど、豚ロースですよねぇ｡｡｡ 提供前にバーナーで炙った豚ロース美味しかったです。味玉もトロトロ状態で美味しかったです。 前に来た時のメニューは秋刀魚醤油、地鶏醤油、地鶏白湯でしたが、今は醤油、とりそば、白湯に変わってました。今回は醤油をいただきましたが次回はとりそばかな… ご馳走様でしたー

浅草橋の高架下にある蕎麦和酒しゃにむにで本日ランチ。 開店直後だったので一番乗りです。 食べる物は最初から決めてたので、冷やし桜そばを注文しました。 入店が11:03で着蕎麦は11:15です。 桜海老を一から揚げたので時間がかかったんだと思います。 サクサクの桜海老が香ばしくて美味しかったです。 蕎麦は更科系でコシのあるやつ。 量があるので大盛にしなくて良かったです。 800円でした。 #2025口コミ投稿キャンペーン

安定のうまさ…！ 二日酔いの日は食べたくなる。 このお鍋のしめのような優しい、 野菜の甘みたっぷりのスープが染みる〜

亀戸駅北口、有名な亀戸餃子の少し先にあります。お店の人が目の前で削って麺を作っていました。プリプリの麺が美味しい❣️途中で黒酢をかけて味変して楽しみました。量は多い方だと思います。別の日本人のお客さんが麺少なめと注文していましたが通じてたのかな？ 一緒に行った人が食べていた凉皮(リャンピー)も美味しそう。今度行ったら試してみたいです。 久しぶりにかなり現地感が強いお店へ行きました。お客さんは日本人もいたけれど中国人が圧倒的に多い。中国人らしい人でテイクアウトしに来ていた人が結構いました。 店先で珍しい中国野菜を売ってました。このあたりの商店街は少し前からチャイナタウン化しています。

表の看板に載っていたTKM、桐麺を思い出し食べてみたくなった。 TKM(卵かけ麺)750円をポチっ、 ネギ抜きでお願いしました。 結構時間かかっての着丼です。 茹でるのに時間がかかるのだと思います。 つやつやの太麺、一口摘まんでかじってみる。 硬めで弾力も凄い！この堅さは珍しい。 底に沈むタレをまんべんなくかけるために天地返しを 10回繰り返しての一口。 醤油が強い、かなり協力だ！！タレの個性凄い。 中にいた黄身を崩し再び混ぜ混ぜ、 おっ！かなりマイルドになりタレの強すぎる主張を 抑えた。これが美味しい これ絶対黄身を混ぜる前提のタレですねぇ( ＾ω＾ ) 味変用に提供された三品、 酢はサッパリ感が増し美味しい。 辣油は刺激的になってワイルド。 マヨネーズは… 私の好みではないなぁ。 インパクトのあった今回、次回はどんな風に感じるのかな？ 2週間後に再チャレンジですね～。 #TKM #卵かけ麺

本日は雨につきランチは出前にしました。 先週が牛肉野菜炒めだったので、本日は定価が1番高い牛皿弁当にしました。730円→300円。 甘いタレで煮込まれた牛肉、卵焼き、厚揚げ、玉子の黄身ハーフ、柴漬けがおかずのラインナップ。 好きなものばっかりだったのであっという間に完食。 300円なのでコンビニ弁当より数倍いいです。

保谷で、それなりの立ち位置にある<鶏吟>さん。 濃厚鶏白湯がウリですけど、 清淡系醤油ラーメン＋玉子かけ御飯と、 あえて、あっさり系を選んでみました。 なかなか良いラーメンですね。 スープはサラリとして、 トッピングの煮卵やチャーシューもグー。 ただ麺が平打ち、それも太麺になるのかな？ これが気になりました。 私は平打ちが好きですけど、 このスープには、少なからず違和感を覚えます。 ちょっと清淡系のイメージとは違いますしね。 普通の醤油ラーメンと、すべきでしょう。 玉子かけ御飯は奥久慈玉子を使用。 現地をサイクリング中、何度も戴きましたけど。 濃密で素晴らしい玉子です。 いっそ、猫まんま風のほうが、 玉子の個性を活かせたと思うのですが、、、 まっ、欲目かも知れませんけど(^^) ちょっと、ケチを付けて、評価を下げましたけど、 メニューの選択ミスもあったと思います。 やはり、鶏吟は濃厚系で攻めるべきでしょう、 それで人気になっているのですから。 おじゃましました。 #濃厚鶏白湯がウリ #淡麗系より濃厚系を #奥久慈玉子を使用 #コスパもまずまず #駅近

京成線の江戸川駅から少し歩いた町田商店さんへランチで伺いました。 近くで広い駐車場があるのは助かります。 特製餃子セットの醤油味を注文しました。 麺は、モチモチで噛みごたえがあります。硬めでオーダーしましたが、普通で良かったかもしれません。 濃厚な豚骨で好みが分かれるかもしれません。 トッピングはチャーシュー、うずらの卵、ホウレン草、海苔等で餃子との組合せでは十分でした。 餃子はうす皮で肉リッチでボリューム満点です。 薬味も玉ねぎ、生姜、漬物に、豆板醤、ニンニクがたっぷり準備されています。 混雑時は席の予約をしてから券売機でオーダーし、席についてから、食券を渡します。 #江戸川駅 #駐車場あり #家系ラーメン

身体のメンテナンスに四谷にきたついでランチにお蕎麦やさん。こちらチェーン店のようですが少し雰囲気格調高め感あります。時間ないし早そうな温たぬき蕎麦850円抜、少しぬるめでしたが想像通り格調使いお蕎麦にお出汁、満足しました。ご馳走さまでした。

【家系最強！バイパス沿いなので車で入りやすいよ☆ガツン！とガッツリ！イケるぜ！家系ラーメン店】 東京都日野市上田。横浜家系ラーメンチェーン大和家の万願寺店です。最寄りは、多摩都市モノレール線の万願寺駅、または甲州街道駅。日野バイパス沿いにあります。専用駐車場完備。大和家さんは2024年6月現在、東京・神奈川・埼玉・愛知に13店舗、台湾に4店舗、二郎系ラーメン「田田(だだ)」を八王子に2店舗・立川に店舗展開。味はまぁまぁといったところてすが、ガツン！とガッツリ！イキたい時には、ありだと思うお店です(o^-')b ! 寒さ本格的な1月半ばの平日17時半、お腹ペコペコだぉ(*´Д`*) 元気な店員さん３名以上。タッチパネル式券売機。券売機横にある、刻み玉ねぎ、ニンニク、豆板醤、千切り生姜、粗挽き唐辛子、漬け物が取り放題です。ライスは有料になったみたいですね _φ(･_･ ◆本日の注文◆ ネギラーメン(醤油)　950円 特盛(１玉)　200円 資本系の大和家さんはセントラルキッチン式なので、安定してブレがないスープ。所謂クリーミーポタージュ系は私的にあまり好みじゃないけど、まぁお腹空いているのでOK！カタメでお願いした麺は特盛２玉でガツン！とガッツリ！具は、チャーシューが１枚、ほうれん草、海苔３枚、うずら１個、そしてトッピングの千切りネギ。後半は、ニンニクや豆板醤で味変だ(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 完食、ほぼ汁完。 (￣|- ￣ )ごっ ＼(￣ - ￣ )つぁん ( ￣ - ￣)／です！ #前頭 #2024年64杯目 #家系ラーメン #日野バイパス #資本系 #セントラルキッチン #ラーメン #ロードサイド店舗 #１月半ば訪問 #つけ麺 #餃子 #丼もの #テイクアウト #専用駐車場あり #再訪可能性あり #系列店の立川田田も食べたよ

担々麺が美味しい金蠍が蕎麦のお店を出してる…ランチ時で混んでそうでしたが行ってみることに。 上の担々麺のお店は並んでましたが、地下の蕎麦組はほぼ並ばずに入店できました。 いわゆるつけ蕎麦のお店です。 ★金胡麻（肉）つけ蕎麦 980円 食券制ですし相席スタイルなので、とにかく回転は速いです。サクッとランチにはおすすめ。 次はやっぱり担々麺が食べたい！

究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・十番・広尾で迎えたご褒美ランチタイム  オフィスのそばのラーメンは取りあえず喰っておくシリーズ  フィジカルディスタンスを十分に確保してテーブル席へ    オーダーは、喜多方風中華そば850円  3種類の中から麺を選べるので、ストレート麺をチョイス  +150円で麺大盛りにできますが、健康に気を使う僕は勿論控えます    着ラー  久しぶりに見たシンプルでオーソドックスなビジュアル    まずはスープをゴクリ  喜多方風とうたうだけあって、醤油の主張が強い和テイスト  コクも深みもないけれど、シンプルな味が超絶ナツカシー  続いて麺をズズリ  茹で加減も加水もごく普通の細ストレート  スープとの絡みはイマイチだけど、ツルっとした喉越しが超絶ココチイイー  和風テイストのスープとトッピングされた海苔との相性もイイデスネー    お店曰く、  イタリア料理人が本気で作る！    また一杯、社畜タウンで美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝  次回はしじみ・白醤油の銀座ラーメンにする予感  #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #喜多方 #醤油 #赤坂

■リトルアジア　 　今宵は旧友、2006年立ち上げたギンパセ（パセラリゾーツ銀座店）メンバーホーさん独立開業のリトルアジアへ。 　西浅草へ移転後の初来訪です。 　オーダーは一品料理のおまかせから、名物海老ラーメンでフィニッシュ！ ・お通し　カニカマ＆厚揚げ ・塩角煮　煮込まれたホロホロ肉とあっさり塩スープ味が最高 ・ソムタム～小エビ青パパイヤのサラダ　シャキシャキパパイア食感とゴロゴロのエビ、甘辛ドレッシングが最高 ・海老と卵のカレー炒め＋ロティー　エビのプリプリ感、玉子のふわふわ感、香辛料の深い味わい、ロティーにつけて最高のつまみ ・麻婆豆腐　予想以上の肉ボリュームでうまい ・旨辛海老ラーメン＋玉子　唯一無二の海老ラーメン。もちもち玉子麺と、香り高い（臭すぎない）海老スープが最高 　どれも本格的テイストで、町中華、町インド料理ならぬ、進化系町タイ料理店。 　合わせるドリンクはパクチーレモンサワーで、さっぱりと。 　付加価値高い海鮮出汁のラーメンジャンル、最近フォーカスしています。 　今後ブレイクするかも♪ #海老ラーメン #浅草グルメ

カレーうどんで有名なお店です。お墓参りの途中に立ち寄りました! オーダーしたのはお店の看板メニューの「豚カレーうどんに上天丼のセット」です。カレーは20種類のスパイスを配合したベースをミルクで溶いたまろやかな感じで、辛味はほぼ無くカレーの風味が口いっぱいに広がります。うどんは縮れた太い麵でワシワシ感があり、”讃岐うどん”というより”武蔵野”うどんに近い感じで食べ応えあります。天ぷらは都度揚げているので、サクサク熱々でいただけます!(^^)! 最後はカレースープに天丼の残したご飯を入れて、カレーの美味しさを余す事なく堪能させていただきました。酒のツマミメニューも豊富で、夜はもちろんのことその日も昼飲みをされている方がいらっしゃいました！