東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

期間限定の担々麺をいただきました。 1100円です。 麺も担々麺用に仕入れてあるようで、コシがあり美味しくいただきました。

新日本橋駅近くのスタイリッシュなお蕎麦屋さん 海藻と刻みわさび蕎麦を注文 山形肉そばが名物ということで注文したら、売り切れということでこちらを注文 海藻のネバネバと刻みわさびのアクセントはいい感じ ただお蕎麦はもう少ししっかりと噛み応えがある方がよいかな ランチタイムはTKGがサービスで出てきます お蕎麦だけだと割高だが、TKGつけると妥当という感じかな オープンカフェのような感じでオシャレなので女性客もチラホラ 今度は肉そばを注文してみたいな

麺屋 寿 @上井草 過日、初訪。 上井草の駅から北へ数分行ったところ。 こちらは珍しい古式調味料の煎り酒を使ったラーメンを提供している。 ゆったり広々とした明るい店内。 レギュラーのメインは煎酒醤油（手揉み麺）と吟上醤油（細麺）の２種、 ほかに20食限定で濁塩もあったが、まずは、 煎酒醤油（950円） ＋ 味玉（150円） ＋ 白ごはん（小）（150円） この煎酒醤油ですが、煎り酒の梅干しのイメージから酸味がもっとあるのかと思いきや、かなりまろやかであっさりした淡麗な味わいの独特な醤油スープでなかなかに美味しい。しっかり手揉みしてから茹で上げる麺ももっちりとして美味しい。 味玉はかなり半熟でトロトロ。 白ごはんには鶏そぼろがついてきます。 今度は吟上も試してみたいが、濁塩もかなり気になります。ぜひまた楽しみに来たいです。

浅草でランチです！ 久しぶりに「どうとんぼり神座 浅草ROX・3G店」にお邪魔しました！ この日、いただきましたのは、 ・おいしいラーメン ・餃子 ・生ビール です♪♪ 神座の「おいしいラーメン」は、たっぷり白菜で優しいスープが美味しいんですよね。 餃子とビールは休日ランチの定番です！ ご馳走さまでした♪♪ #どうとんぼり神座 #おいしいラーメン

ラーメンかいりきや 特製醤油　肉入り 海苔増し なかなかスープが美味しい‼️ 海苔が大好きなので、割引券で増してやった(≧∀≦) また100円割引券貰っちゃったので来店する ループにハマるかʅ（◞‿◟）ʃ

錦糸町駅から少し歩いた路地にある「らぁ麺たけし」さん。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。カウンター越しにラーメンが出来上がる様子が見えるのも期待感を高めてくれます。 テーブルに運ばれてきた「特製背脂醤油らぁ麺」は、まず見た目から食欲をそそられます。琥珀色の醤油スープに背脂がきらめき、香りからして芳ばしい。 ひと口スープをすすれば、醤油のキレと深みが広がり、そこに背脂の甘みとコクが絶妙に調和。重たすぎず、最後まで飲み干せるバランス感があります。シャキシャキねぎの食感がまた楽しい。 麺は中細ストレートで、しなやかなコシがあり、スープをよく持ち上げてくれます。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、卵などが盛られ、特にチャーシューは柔らかく、旨味たっぷり。背脂のコクと相まって満足感が高いです。 全体として、「こってり」と「すっきり」を両立させた一杯で、背脂ラーメンながら食後感は重くなく、むしろまた食べたくなる後引きの美味しさ。錦糸町エリアで醤油好きにはぜひおすすめしたいお店です。 ご馳走様でした〜

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 いわゆる二郎インスパイアのお店。 店主さんは「二郎池袋」や「二郎歌舞伎町」インスパイアの「イエロー」「用心棒」など経験者。 1番感じたことは店主さんがちょー良い人。 店主さんの人柄か、味が美味しいからか、亀梨和也が来たからか分かりませんが、駅から少し離れているにもかかわらず、いつも並んでいる人気店です。 店内暑いし、ワンオペなので少し時間もかかりますが、無駄がなく一生懸命お仕事している姿を見ると頭が下がりました。 ロットずつにもやしを茹でるから熱々シャキシャキだし、丼もちゃんと温めているし、手を抜いていないところ素晴らしかったです。 【メニュー/金額】 小ラーメン 850円 ※麺量 300ｇ ※コール あぶら 【スープ】 非乳化スープ。めちゃくちゃ豚骨が濃い訳では無いですが、スープは熱々で最高。非乳化スープ好きな方には完璧ささりそう。 【麺】 自家製麺。中太ちぢれ麺。 茹で加減もバッチリなオーション麺。硬さもそうだけど、茹で加減も最高です。 【具材】 豚 ┗ホロホロの豚。豚マシにしてないけど2枚入ってます。この豚も良い。 野菜 └コールなくてもなかなかの盛りです。野菜も茹でたて熱々で良い。 あぶら └ごろっと大きめ。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

中洲の割烹料亭「味美」の店主が手がけた ”魚骨ラーメン”。 2023年4月にOPEN。 鯛の出汁を使った和食系。 拉麺とつけ麺とにゅう麺の3本立て。 現金以外も使えるのがありがたい。 ■魚骨つけ麺(1,350円) 麺には魚骨が混ざったような削り節が 一線に振られている中細麺。 スープは白濁した感じ。 到着してすぐ思うのが、香りの高さ。 スープに浸しで口に含むと、 干し海老の香りが際立つ。 次回は拉麺に挑戦してみよう。 最近は電話予約限定で、 「魚骨薬膳火鍋」を楽しめるらしい。 福岡の名店出身だけあって、 これはこれで興味をそそります。 2023.05 #東五反田 #ラーメン #つけ麺

ぼっけもん@中河原 初。 にんにくラーメン軟骨入り（1,000円） 5辛を選択。 ご飯一杯セルフサービスで好きな量無料なのが良いですね。 前日に新宿地下ラーメン出店中で食べた静岡県磐田市のスズキラーメンのスタミナ麺とも似た、いわゆる宮崎辛麺やニュータンタンメンに近い感じだが、5辛選ぶとしっかり辛めの味で、ニンニクが効いたひき肉も入った卵とじ辛味スープが旨い。軟骨肉もトロトロで美味しいですね。 ご馳走様でした！

2025.9.1 現場が虎ノ門ヒルズの近くでしたので ランチに利用しました。 昼休みも短く バタバタしていたので ゆつくり食べることができなかった 今度はゆっくり堪能したい店としたい #豚骨ベースの醤油味

⭐️3 六本木の味⭕️雰囲気⭕️コスパ❌の蕎麦屋 20250318T12:40Tueにくろきつねに昼食で訪問。六本木交差点から西側に進んだところにあるビル2Fの蕎麦屋です。 先日、楽観のラーメン屋の帰りに視認しており、そばを食べたい気分だったので訪問しました。 ランチメニューの蕎麦御膳1500円を注文。この日は丼はソースカツ丼でした。ご飯大盛りできました。 丼と蕎麦のセット。ボリュームはまあまあでお腹は膨れる。味も悪くない。普通。決済は現金とクレジットカードのみ。 ただ、味とボリュームはこの感じなら、1500円が少々高くてコスパが悪いです。昨日行った居酒屋ランチが1000円でその1.5倍の価値があるかといわれたら微妙。雰囲気重視のお店で、コスパが悪いので昼や普段はあまり行きたくないなと思う蕎麦屋でした。

茶そば3段重ねせいろ850円ご馳走さま 夜でもセットメニューあるのは嬉しい、リーズナブル！ 蕎麦汁甘めかな

JR総武線両国駅東口から徒歩1分。 ガード下に店舗を構え、木札に黄金の文字が輝く名門の舎鈴さん。 つけ麺が有名ですが、寒い季節は温かいスープと共に麺を啜りたくなったので中華そばを食べようと入店！ 【中華そば大】(税込840円) 六鈴舎の濃厚なドロドロスープとは全く別物のサラサラとしたスープです。煮干しの芳醇な香りに、コクがありながらも濃口醤油のキレがサッパリとした味付けになっています！ 麺は手揉みのちぢれ麺で、このゴワゴワをワシワシ豪快に食べるのが気持ち良いです☆ けっこうボリュームあるので並でも十分だったかもと感じるくらいでした♪ 味変の調味料が沢山あるので、好みの味を探求するのも楽しいですね！！ 個人的には七味黒とゆず粉が◎ 【餃子】(税込300円) お肉と野菜の味がしっかりと味わえる安定の旨さです！ パリっというよりは柔らかく仕上げられています★ 1皿6個でこれまたボリューム満点♪ これで300円はコスパめちゃくちゃ良いです！！ 久しぶりの舎鈴さんに大満足！ でもやっぱり次は、つけ麺食べようって気になりました。笑 ご馳走様でした。

【特製まぜそば】 店頭スタンドの「海苔ドーン‼︎」のキャッチフレーズに惹かれて吸いこまれるように入店 今日も汗ばむ暑さだったので、まぜそばを発注したところ、これが正解でダイレクトに海苔の風味を味わうことができました！ 途中、魚粉・七味・煮干酢を投入し味変！ #ラーメン #ラーメンランチ #まぜそば #海苔ラーメン #大森ランチ #梅屋敷ランチ

立川駅（南口）より徒歩５分のところ昨年オープンしたうどん屋さん。元々うどん屋さんの【香川 一福】さんの跡地です。立川の名店焼鳥の玉屋さんの姉妹店です。 平日14時過ぎに伺って先客4名。お好きな席にどうぞということで、テーブル席に座りメニューからひやかけ(小盛り)(600円)にとり天(280円)、ちくわ天(280円)、半熟玉子天(180円)を注文。 オーダーから５分程で着丼。 ひやかけうどんと別皿で天ぷらとネギ、生姜。 うどんはエッジの効いていてコシがあって美味しいd(^_^o)冷たいかけ汁との相性◎ 天ぷらは揚げたてサックサク♪ とり天はジューシー、半熟玉子天は黄身がトロトロ、ちくわ天は普通のちくわでは無く、ワンランク上のちくわでどれも美味しかったです(o^^o) 短時間でサクッと美味しいうどんを食べれるのは嬉しいですね！どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #うどん #カウンター席あり

◾️泡鶏白湯ライスセット　1,000円也 もう少し強い鶏白湯をイメージし、ん？って感じでしたが味変のオレンジ酢をレンゲに加えてみたらこりゃ美味い！ 仕上げのライスぶち込んだスープもとても満足でこのスープの正解さを理解◎

本日のお昼は日光街道沿いのABSストアーの隣にあるお店。3月1日にオープンしたらしい。朝から昼過ぎの営業のみで、夜は東京カラおでん という飲み屋になります。最寄り駅は、五反野駅です。 立ち食いそばの看板や幟が出てるけど、座席あります。こちらで頂いたのは、花巻そばです。厨房内ではかき揚げも揚げてました。 花巻そば かけそばに刻み海苔を乗せて提供。刻みネギ、ワサビは別皿です。ワサビは途中で入れると美味しいと、おすすめされます。 出汁は甘めの優しい味。おでんのダシに似ている気がする。主役の海苔は、少し香る程度。もう少し匂いが強いものか、量が欲しいです。 出汁が熱々なので、ワサビを入れても辛味はなく、香りのみ。全部入れても問題なく飲めました。 この優しい味のダシの取り方のおでんだったら、夜の部にも行ってみたくなりました。 #五反野 #Retty初投稿 #立ち食いそば #花巻そば #朝昼のみ営業 #夜はおでん屋さん

昨年の3月にオーブしてそろそろ一年経つこちら。 放射７号関越大泉インターから行き止まりになってる北園方向、途中の右手の氷川神社が目印。 駐車場は無いので車ではちょっと無理かな。自転車は氷川神社の契約駐車場の一角に専用駐輪場があります。 大泉学園の駅からだと２０分弱でしょうか。少し離れますがバスも利用出来ます。 大きなガラス戸から店内に。すぐ右に券売機があります。 糀白湯めん、糀中華そば、つけそば の３種類。 まずは中華そば 880円をポチり。 厨房を囲むＬ字のカウンターは、8、2の10席。３段ほど階段を上がります。2階にもテーブル席が用意されていて10席あるようです。 明るく清潔な店内。厨房内も綺麗で整理整頓されています。 土曜日14時、先客は１名。後客は３名。 店主はラーメン屋の風貌では無く、元はフレンチに始まりイタリアンの料理長も勤めた方なので、シェフの面持ちそのまま。 店名の由来は、稲荷や稲穂の稲に、宝石の瑠璃、で「稲るり」実りあり輝く幸福を願ってとのこと。 魚沼産コシヒカリ糀とこだわりの塩で仕込んだ「塩糀だれ」を使い、鶏ベースの白湯スープを合わせた「糀白湯めん」が推しだそうです。こっちにすれば良かったかな。 カウンターには、サイドメニューの、魚沼産コシヒカリを使ったご飯が紹介されています。若い頃なら飛びつくのですが、今はそんなに食べられません。 しばし待てば着丼。それぞれの席には白木のお盆と箸置きがセッティングされています。 スープは、煮干しが全面に出た鰹節、鯖節、昆布、貝柱の魚介スープと鶏白湯スープのブレンド。カエシと塩糀でまとめられています。背脂が加わって甘みとコクが出ています。美味しいスープです。何故か懐かしい感じのするスープ。 トッピングは、薄くスライスされた大振りな豚バラチャーシューが２枚、穂先メンマ、ねぎ、黒ばら海苔が目立ちます。 三河屋製麺の全卵入りの中太手もみ麺はモチモチ。食べ応えがありますね。 全体的には少しばら海苔が勝っていて磯の香りが全面に出て来ます。もう少し控えめでもイイのかな。 レベルの高いラーメンですね。 ほぼ一年未訪でしたが、もっと早く来るべきでしたね。 今度は糀白湯めんですね。

ラーメン５５０円ご馳走さま ８００円位取られても、おかしくないクオリティー！ 替え玉100円 安と思い入ってみた！

今週金曜の1杯、東京駅の『煮干そば藍東京ミッドタウン店』で京都白だし中華そば♪2軒目にこちらへ。 白出汁のまろやかさと魚介系の出汁が効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qジンワリと染みます。 チャーシューも食べ応えがあるし九条ネギが良いアクセントになります。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>