東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

特製鶏そば(1,150円)にわんたん(280円)をトッピングし注文。 わんたんは、鶏肉5種類(せせり、もも、軟骨、砂肝、レバー)の肉で作られたこだわりのワンタンです。 皮もやわらかめの皮でした。 スープはかなり濃いめで、おろししょうががついていて、途中で味変でスッキリ最後まで頂けます。

塩¥900- スラムダンク世代としては押さえておきたかったお店。 牛×貝の独創的なスープ！ コクはありつつ、コハク酸の主張がすごいです。 オイルは牛？ 鼻から抜ける香りは動物でした。 塩分がほどよく、パツパツした細麺と合わさるとサッパリ食べられます。 豚チャーシューは極薄切り、低温調理。 散りばめられたねぎ、三つ葉が良かった。 ごちそうさまでした！ #中野 #塩ラーメン #混んでいないところが最高

水曜日だけの焼きそば専門店、前回売り切れで振られたのでリベンジ訪問です。 注文は焼きそば大盛、細麺の焼きそばは、カリカリに炒められてパサパサです。 焼きそば(大) 1,050円 みそ汁 80円

限定麺のちゃんぽん麺　1300円頂きました。 国分寺市に有っときは、職場に近かった事もあり、頻繁に行ってましたが、コチラに移転してからは初めての訪問です。 12時の昼時には、休日にも関わらず10人程度の行列が…。買い物しながら時間調整して、1:30頃に再訪するも、まだ、５人もの行列が…。仕方なく行列に加わる事に。 行列時は先に食券を買って並ぶスタイルで、悩みに悩んで限定麺を選択しました。 ちゃんぽん麺は、スープも美味しいし、コシの有る太麺が食べ応え有りました。 ただ、デカい海老 見栄え的には良いけど、食べづらいかな。この海老無しで価格を下げればもっと売れそう！ 王道の九州麺は何回も食べた事が有るので、次に行った時には、味噌ラーメン食べてみたいな！！

鯖ラーメン、美味しい！！ 風味豊かで、魚好きにはたまりません。 あっさりしてて、二日酔いでも食べられそう（笑） また行こう！

ニュータンタンメン好きなんだよね〜。初回は普通の辛さからスタートしたから今回は中辛で。おぉ！中辛も余裕で食べれる！そしてビールに合うー♡ ただ食べるとすぐ汗かいちゃうから、一人滝汗で恥ずかしい…笑 生ビールとタンタンメン(中辛)で計1,430円也。

濃厚坦坦麺、キャベモヤで1090円。 秋葉原のほど近く、岩本町の一角にあるお店です。土曜日も営業していたので昼食に入ってみました。写真では見えませんがチャーシューも一枚入っていました。ドロっとしたスープの坦坦麺で美味しかったです。

本場成都の汁なし担担麺、こだわりの醤油漬け半熟たまご、パクチーで1190円。 北千住駅東口(電大口)を出てすぐのところにあります。秋葉原店は何度か行ったことがありますが、北千住で見かけて久しぶりに味わってみました。普通に3辛、3痺です。秋葉原店で昔食べた時はもっと色んな木の実が乗っているインパクトがあったような気がしますが、控えめな気がしたのは慣れかインフレのせいかお店が違うからですかね。痺れは効いていて美味しかったです。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 勉強熱心な店主さんが作る限定麺が豊富な有名店です。 お店は地下にあって分かりづらいですが、店内は広々しています。 有名店ですが、かなりコスパはいいお店だなぁと思いました。 【メニュー/金額】 醤油RAMEN 900円 【スープ】 動物不使用のスープ。ビターな感じの魚介スープで美味しかったです。コショウがとても合う感じのスープ。 【麺】 菅野製麺所製。中細ストレート麺。 少しパツパツした感じの麺です。 【具材】 チャーシュー ┗なんと牛肉が乗っています。ローストビーフかな？あと焼いた鶏肉でどっちも美味しかったです。 特に鶏肉が美味しくて、ボリュームもありました。 ネギ、三葉、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

No.1295【食べ始めと食べ終わりとではスープの印象が全く異なる背脂煮干し！】 「福鳳」で「中華そば」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時50分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「中華そば」950円 (中油) ◆着丼時間：11時58分（8分待ち） 『高円寺で「健太」に行く途中前を通るたびに気になるお店シリーズ第二弾！』「福鳳」さんに行って参りました！ここは燕三条背脂煮干しのお店で、「健太」に向かうたびに、店頭のラーメンの写真に写る白いダイヤモンドこと背脂に一瞬心奪われてしまいます。という事で、先ほど訪れた『高円寺で「健太」に行く途中前を通るたびに気になるお店シリーズ第一弾』の「中華蕎麦 一心」さんを食べ終えて約1分で到着(笑)連食になります。 並びも無くすんなり入店！早速メニューを確認です。通常の「中華そば」に、背脂煮干しにはよくある辛いアレンジの「辛そば」、珍しいところですと「まぜそば」や「背脂麻婆そば」なんて気になるメニューもあります。「背脂麻婆そば」がそうとう気になりましたが、ここは王道「中華そば」を選択。連食という事で追加でトッピングはいたしませんでした。 席に座り食券回収。そうそう、このお店、食券回収時に「油はどうしますか？」とか聞いてくれません(笑)食券を取ったらス～っと店員さん行っちゃいます。なので、背脂を増やしたい人は、躊躇なく「中油で！」とか「大油で！」と自分から発声する必要があります。かく言う私もすっかり「油はどうしますか？」と聞かれるつもりで構えていたので、慌てて去り行く店員さんの背中に「中油でぇ～！」と懇願したのでございました(笑) 麵が太いので茹で時間はそれなりにかかるようで、およそ8分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ いいですねぇ、この白く背脂にまみれた丼がたまりません。ノーマル「中華そば」にしては、チャーシューは3,4枚と多め。岩海苔もたっぷり乗っていてかなりリッチなトッピングに思えます。 早速スープから。お、意外と煮干し感は抑えめ。ただ、いい意味で煮干しのクセのような引っ掛かりや酸味はあるので煮干しの存在感はあるバランスがいい背脂煮干しという感じ。塩味は強いですが増した背脂も相まって丸みがあって旨味もズドンと重め。これぞ背脂煮干しって感じのパンチがあるスープです。 麺はモチモチのブリンブリンの手もみ風の平打ちふと縮れ麺。目には目を、歯には歯を、ストロングなスープにはストロングな麺を、という事でとてもスープにマッチしていました。 そうそう、面白かったのが尻上がりにスープの旨味が増していった事。背脂、岩海苔が溶けだしていったせいでしょうか。塩味、旨味、コクが増して終盤にかけての方が一体感があって美味しかったです。 美しく淡麗の「一心」さんに、背脂ガツン＆煮干しのインパクトの「福鳳」さん。なかなかナイスな組み合わせだったと思います。いやはや両方とも美味しかったです。ただ、次は「健太」にいこうかな(笑) 美味しかったです。ご馳走様でした！！

このおれを越えてみよロロノア！鷹の目の明大前店で喰らうガパオまぜそばの５００ｇはおのれを知らない弱き者ならば逃げ出したくなるほどの量だけれどおれはあいにくこれ以下の胃袋は持ち合わせていないのだうまし！ 訪問 2025年3月23日 場所 明大前駅から歩いて10秒 予約 なし 待ち 5分 人数 1人 金額 1500円／人 注文 ガパオまぜそば 500g アブラ ガリマヨ レモン パクチー メモ 明大前にある二郎系インスパイア。 京王電鉄井の頭線の明大前駅中央口から徒歩10秒。明大前レインボービルの1階にお店はある。2022年9月14日オープン。 獨協大学前が本店で他に西巣鴨、東陽町、蒲田、北千住、大宮、川口に店舗がある。店舗ごとに異なる月替わりの限定メニューあり。 定休日はなしで基本無休。営業時間は11時から15時までと17時から22時まで。予約不可。席はカウンター10席のみでテーブル席や個室はなし。食券制。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。お店のTwitterやInstagramで臨時休業や限定メニューの情報を発信してくれている。

東京出張での帰り道､新宿乗り換えだった為､せっかくだからと歌舞伎町にゲーム龍が如くの聖地巡礼♪ めっちゃ再現性が高く迷わず歌舞伎町内をうろうろしていると看板を発見 元ジャリズムの山下さんがやっているうどん屋さん。テレビで昔見た記憶があり10時半過ぎに入店 流石歌舞伎町24時間営業らしいです。注文はiPadでするのでメニューと睨めっこし､牛肉冷玉うどん大盛りとトッピング明太子､ちくわ天､とり天､ご飯をポチッと 因みにうどん大盛りは無料でした♪ うどんはもちもちの讃岐うどん、味は関西人からしたら普通かなぁ。 一階の厨房からエレベーターで配膳されてくるようなので二階には配膳レジ係が1人のみ配置でした。 お客さんが4組ほど居て、会計などで捕まったら提供遅れなどがありそうですね。 とり天､天ぷらは揚げたて熱々では無かったけど美味しかったです。 大変美味しゅうございました。

あご出汁ラーメン、おビール。　しっかりコクのあるスープと麺。とてもバランス良く美味しい。檸檬が入っているのが個人的に好み。冷えた一杯、店内も冷え冷え

東十条から10分ちょっと歩いた場所にあるラーメン屋「La Maison du Ramen ビスク」 期間限定の、あん肝だくだくまぜそばを求めて週末に訪問。 OPEN狙っていくと、まさかの待ちなしで入れました！その後すぐに並び始めたのでラッキー。 注文したのは、もちろんあん肝だくだく混ぜそぼ。 ビールを注文すると、サービスでナッツくれました。 本命の、あん肝だくだく混ぜそばを注文。 ニンニクをトッピングするか聞かれたので、ありでお願いしました。 名前の通り、あん肝がだくだくで、あん肝好きにはたまりません！！ なのに、全く臭みがなくあん肝の濃厚さがたまなく美味しい。 汁は結構多めなので、追加で和え麺を少しもらって投入しましたが、残り汁に絡んでめちゃくちゃ美味しい…！ 具材はデフォルトでチャーシューのボリュームすごい！ メニューに米がないのが残念なくらいお米が合いそう… 玉ねぎやネギ、フライドオニオンなど食感のある具材も多く、食べ飽きません。 ニンニクは普段あまり入れないので悩みましたが思ったよりも主張強くなくて、 むしろあん肝にとても合います。 総じてめちゃくちゃ美味しくて大満足でした！ 次はノーマルのオマール海老や、あさりカルボ、牡蠣なども食べてみたいです。

泉岳寺「貝そば もぉむ」 浜松町にあった「江戸前つけ麺サスケ」の創業メンバーが2022年8月にオープンしたお店。 特製貝と牛の中華そば(醤油)、1,100円。 スープは貝ベースに牛骨の清湯。あさり・蛤・帆立・昆布を丁寧に炊き上げ、そこに牛骨の旨味をプラスしているとのこと。貝出汁の香りと旨味、牛骨が深みとコク、後味はすっきりとした仕上がりでとても美味しいです。 麺はストレート中細麺。加水は低め。しっかりとしたコシとパツッとして歯切れがよく、スープとの相性も抜群で美味しいです。 具はチャーシュー4、タケノコ、つみれ、刻み紫玉ねぎ、三つ葉。チャーシューは低温調理の豚ロースと煮豚豚ロースの2種なのかな？ どちらも柔らかく美味しい。メンマの代わりにタケノコ、これ鰹出汁と醤油で炊いてるらしい、これも柔らかくて甘みがありとても美味しい。つみれも貝出汁と入ってるかな？ 美味しいです。 メニューは「貝と牛の中華そば醤油・塩」「蛤と鰹の中華そば」「冷やしらぁ麺(蛤出汁)」「豚骨らーめん(貝出汁合わせ)」などどれも貝出汁を使ったメニュー。次は「蛤と鰹の中華そば」が食べたいです。美味しかったです。ご馳走様でしたー

蛤塩そば¥980- 大森駅でサクっとお食事。 和食をベースにしたラーメンを出すお店。 2度目の訪問です。 豚骨を使わないラーメンが食べたくて蛤をチョイス。 蛤ベースに乾物？ サッパリした貝の味です。 表現が難しいのですが、もったりした麺。 細いストレートタイプ。 豚チャーシューは2枚。 低温調理はピンクで血が回ってやや怖い(笑) 炙りバラチャーは良かったです。 卓上の黒七味、柚子胡椒が好みでした。 ごちそうさまでした！ #大森 #塩ラーメン #貝出汁 #和風 #駅出てすぐ

羽田空港第1ターミナルにある「あずさ」さん。 遅い訪問で営業時間短く入店できず。 次回の楽しみにします。

【暑い日には豚山の冷やし中華♪☆二郎インスパイア初心者に最適の豚山さん】 東京都渋谷区恵比寿。Ｇ系初心者、カップル、女性お一人様でも入りやすい二郎系ラーメン店です。運営は国内外にラーメンを中心に飲食店を百店舗以上展開している「株式会社ギフトホールディングス」。横浜家系ラーメンの「町田商店」もグループ店です。最寄りは、山手線・埼京線・湘南新宿ライン・東京メトロ日比谷線の恵比寿駅。駅東口すぐです。恵比寿店は2022年8月8日にオープン φ(^Д^ ) ここ数年で拡大している豚山。2025年8月現在、全国44店舗あります。コロナ禍以降、一気に増えたね(･д･oﾉ)ﾉ 雨模様の平日お昼は、出先の恵比寿でガツン！とガッツリ！モードです。この中毒症状を治療するには、いつものように二郎系しかない！！！(p^-^)p 11時過ぎ、先客後客多数で満席。出る頃には待ち客がいました。元気いっぱい丁寧な接客の店員さん３名。店内は厨房を囲むカウンター席のみ。入口右手に券売機と、各席前に冷水蛇口有り φ(･ω･｀) なんだかんだで、豚山さんチョイちょい利用するので、専用アプリでポイントを貯めています(｀･∀･´) ◆本日の注文◆ 小冷やし中華　1200円 うずら５個　100円 辛ニラ　100円 小は250gで豚２枚。10分程でコール。全マシとガリマヨ(冷やし中華のみのトッピング。ガーリックマヨネーズ)と今日のアレでお願いしました。この日のアレは「きざみのり」だったかな？毎日更新している専用アプリで要確認です。 野菜はデフォルトだと300g、マシで450g。千切りキャベツと人参たっぷりの山です。スープが無い分、低めの山になっていますが、ジャンクさが強烈ですね。その正体は、ガリマヨと背脂かな。やわらかい豚は安定の旨さ(´ρ`) 麺はオーション使用のワシワシでろ～ん麺。冷やし中華にも合っているね(o’∀`)♪ いやぁ、なんとか完食したけど、腹パンパンになってしまった。午後の仕事に支障を来してしまう(^_^;) 暑い夏に一度は食べたくなる豚山の冷やし中華。ピリピリした緊張感も無いし、和やかな雰囲気。次回は、やはりラーメンかな☆ミ(๑╹ڡ╹) #小結 #7月中旬訪問 #2025年83杯目 #冷やし中華 #麺リフト忘れた #二郎系 #豚山 #合言葉はガツン！とガッツリ！ #今日のアレ #ラーメン #つけ麺 #汁なし麺 #お得な専用アプリ #再訪可能性100％(他店舗含む)

2025/5月下旬 【東京都中央区日本橋(日本橋駅) 21:30閉店の上品な焼き鳥屋　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 3.3 / 5.0 かつての職場仲間7名で久しぶりの宴です 誰かが勝手に注文してくれるので とりあえず出てきた料理を順にいただきました ◎鰹刺し ◎とうもろこしのかき揚げ ◎せせり ◎ささみ山葵 ◎鶏皮ポン酢 ◎カマンベールの天ぷら ◎ざる蕎麦 などなど 盛り付けも綺麗で上品なお味で 背筋を伸ばし美味しくいただきました 髙島屋の新館にあるので21:30で閉店です ハシゴが前提の一軒目として ダラダラ飲み続けられないのでビジネスディナーにも良さそうです たまにはお行儀良く上品に焼き鳥をいただくのも良いですね #東京都中央区日本橋 #日本橋駅 #鳥かく #日本橋髙島屋S.C.新館6F

2022年オープン。 元は「吉祥寺武蔵家 両国店」などと 同じ運営だったらしいですが今は分かりません。 「赤みそラーメン」¥980 赤味噌しっかりです。 背脂も浮いてます。 動物濃度も意外とあり 少し辛いくらいのパンチも感じます。 カレー？っぽい香りも若干。 三河屋製麺の中太なもっちりとした麺。 無料で大盛り変更も可。 3年続いているのでビジネス街の中では こういった分かりやすくパンチある美味しが ウケるのだろうな。 #新宿区 #ラーメン