





バンブー
必見口コミ!
屋根までツタが覆う外観はなんとも人を寄せ付けない感を醸し出してます。東名横浜町田インター近くの所用ついでのランチ訪問。一瞬、営業しているかどうか分かりませんでしたが、軒先にかかる“営業中”の札を数回確認し引き戸を開けて入店です。 店内は外観以上の年季の入りっぷり。開店直後でしたが、すでに先客は3名、私の後にも次々とお客さんがやって来てなかなかの盛況ぶりです。厨房内も忙しい感じでこれは期待できそうだ。 注文は予習の通り『やきにく丼』。それに生玉子とマヨをトッピングです。 他のお客さんは『油そば』の注文が目立つかしら。ちょうど先客の一杯が届いたのでチラ見してみるとなんともボリューミーで美味しそう。遠目からでも分かる極太麺で、ルックスからもワシワシとした食べ応えが伝わってきます。 そうこうしている内にやきにく丼が目の前に。確かに一瞬お好み焼きかと思っちゃいますね。ご飯に千切りキャベツが添えられその上にたっぷりの牛焼肉。紅生姜とキムチが脇を固めます。 早々に黄身を潰してまずはひと口。こっくりとしたタレの甘辛感からの肉の旨みと脂の甘みが拡がります。ふわっと香るマヨの酸味に玉子のまろやかさがいい感じ。これは美味いね! 時おりスープでリセットしながら食べ進めます。このスープがまたしっかり出汁が出て出色な味わいなんだなぁ。薬味の紅生姜とキムチで味変を楽しみつつ完食。パワフルな美味しさを楽しめました。 スープが美味しくて、ラーメンメニューも気になります。次回は油そばにするか味噌ラーメンにするかとっても迷います。 ごちそうさまでした!
南町田グランベリーパーク駅徒歩10分
ラーメン
東京都 町田市鶴間-1522




















































































































