東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

【西八王子　ネギチャーシューつけ麺特特】 『2024年ラーメン105杯目』 ①最寄駅 　八王子駅北口よりバスで20分 　一本松バス停より徒歩1分（90m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　ゴールデンウィーク後半戦初日 　従姉妹の家に遊びに行くついでに 　従姉妹の旦那さんと 　オススメのラーメン屋さんに行ったら 　まさかのオープン時間がその日に限って1時間遅れって 　並んでから気づいて時間もあったので諦めて 　近くにある此方へ 　看板からみてオススメは、つけ麺らしい 　店内に入り券売機で 　『ネギチャーシューつけ麺特特』をポチッと 　店員さんに食券を渡すと麺の種類を聞かれるので 　「太麺」でお願い 　注文すると店員さんが 　「太麺は茹で時間が14分かかりますよ〜」と 　時間はあるのでお願い 　テーブル席に着き 　待つこと15分ほどでネギチャーシューが 　なるほどトッピングは、別盛りなのね 　コレはこれで嬉しい 　続いてつけ麺が 　流石特特サイズ麺が480gって圧巻です。 　つけ汁は！少し濃いめで暑い日には嬉しい 　ネギチャーシューつけ麺特特は、1,500円です。 　ご馳走様でした。 ［ネギチャーシューつけ麺特特］ 【特徴】 　ネギチャーシューが別盛りで付くつけ麺 　濃いめのつけ汁が特徴 【麺】 　太麺か細麺が選べます。 　太麺は、茹で時間が14分かかるので 　注文する際はご注意を 　此方は特盛サイズで麺がなんと480g 【トッピング】 　チャーシュー、ネギ、チャーシュー切り落とし 　メンマ、のり 【無料調味料】 　ニンニク、コチュジャン、お酢、胡椒 【一言】 　濃いめのつけ汁に太麺がいい 　もっちりした麺がいいね 　チャーシューは、大きく 　ネギは、辛くなく風味がいいね #西八王子ラーメン #ラーメン日記 #つけ麺 #太麺モチモチ

【季節のけし切り】 生まれて初めてかも知れません。更科そばによく合いますね。甘味があって、噛み心地も良くて、美味しいそばです。鰻の串焼を添えて。16時までの通し営業で遅いランチ助かりました。 #けし切り　 #蕎麦　 #中野

こんにちは。 4年ぶりかァ(ﾟ∀ﾟ) ひさびさに此方の蕎麦が食べたく訪店、相変わらず混んでる人気店、お酒呑んでる粋な御方も居るのでなかなか席が空きませんわ。 10分ほど待って着席、いつものカウンターで無く奥テーブルに案内され初めて見た蕎麦打ち処を撮影しました。 メニューを良く観て ➡️田舎そば＋大盛り［950+200］ をば。 元気の良い声の大将ですがいかんせん早口でちょっと何言ってるかよくわからない笑笑 ちょいと辛めなツユに少ぉ〜し漬けてズズ〜〜っと美味しくたいらげ、いつものドロンドロン蕎麦湯wwwに大満足でしたー♪

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 荻窪ラーメンレジェンドのお店「春木屋」「丸福」「丸信」（残念ながら丸長は閉店しています） お店の雰囲気は昔ながらのラーメン屋さんという感じで、カウンターもあるけれどテーブル席もしっかりあって、地元の方が多かったです。 ラーメンもクラシックでとても良い。絶対になくならないで欲しい。 【メニュー/金額】 ラーメン 750円 【スープ】 熱々な清湯スープ。油は少なめ。 動物系に魚介を強く使用しているのが、戦後のラーメンの特徴です。 乾物を主に使用していると思いますが、何となく貝の風味がした。気のせいかもしれませんが、とにかく美味しかった。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 少しやわからかめ。 【具材】 チャーシュー ┗薄めでとろとろ。 海苔、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

創業年は分からないですが20年以上は営業してるとか。 下北沢の店舗が1号店。 元は吉祥寺駅の反対口にも店舗があったらしい。 店員さんが厨房内で爪切ってたのは面白い。 食べてる最中にパチパチ爪切りの音がします。 「ら〜めん しょうゆ」¥850 豚のコクと背脂の甘さが心地いいです。 やや柔目な中細麺もスープとよく合います。 吉祥寺だとこのタイプは『ホープ軒』くらいかと思ってましたが 駅逆口で選択肢が増えていいですね。 #武蔵野市 #ラーメン

土曜日のランチは近くの此方でそばランチです。 駐車場問題がありますが、店舗前空いており停められました。 注文は カツ丼セット 焼肉定食 丼セットには、なんとみそ汁もついてきます。 カツに汁が染みて美味い。 焼肉は豚です、甘めのタレが絡んで絡みすぎ⁈ 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #そばランチ #セットあり #駐車場あり #定食あり

東京の立ち食い蕎麦を特集しているテレビ番組を見てから、蕎麦欲がすごかったので、どうしても我慢できずにまさかの小諸そば。 えび天祭りを開催中だったので、 ★えび天蕎麦 560円 を。大きなえび天が3本も入って食べ応え抜群。 蕎麦欲は無事満たされました！

かれこれ30年ぐらい前に会津旅行に行ったとき喜多方で食べて以来かも知れません。^^; どうも東京の店では食べて、ガッカリしたく無い思いがありました。 こちら、いつも混んでいるので敬遠してましたが、今日はお客さんゼロ。 チャンスと思い来店しました。 普通のラーメンを注文。 しばらくして着丼。 適度に脂身があるチャーシューが５枚。 薄めですが、充分な量だと思います。 味は、とても美味しいです。^ ^ 太麺の縮れ麺が美味しいです。 スープは、マズくはないですが、濃すぎる感じがしました。 地元は、もっとアッサリしています。 と思いつつ。。完飲しちゃいましたが。。^^; ご馳走様でした。 ・ラーメン　　　　　870円 #喜多方ラーメン #坂内

No.1361【毎日でも食べられる優しくノスタルジックなラーメン】 「荻窪らーめん 菊池」で「ちゃーしゅうわんたんめん 黒」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時24分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「ちゃーしゅーわんたんめん 黒」1100円 ◆着丼時間：13時28分（4分待ち） 惜しまれつつも2023年に閉店した荻窪の伝説の名店「丸長」。こちらの共同創業者5人の1人で、日本最古のラーメンのれん会と言われる「丸長のれん会」の創立メンバーにも名を連ねる山上氏が開いたお店「丸信」は、開業から75年経った今も荻窪の地でご家族が経営されています。 その「丸信」で25年もの間修業された菊池氏が2006年に開いたのがここ「荻窪らーめん 菊池」さん。荻窪駅から3分ほど西荻方面に向かうと、左手にある線路沿いの長屋のような一角にこじんまりとしたお店が現れます。さっそく入店。カウンターのみ6席と非常にコンパクトな店内は先客1人が昼からビールをちびちびやっています。これぞ地元のラーメン屋！ 着席し早速メニューに目を落とします。麺メニューはラーメンとつけ麺の2種類で、それぞれ醤油の黒と塩の白の2種類の味があります。あとはトッピングと一品料理とアルコールといったラインナップ。荻窪ラーメンといったら醤油でしょ、ってことで、「ちゃーしゅーわんたんめん 黒」をお願いいたしました。 開業した2006年は、既に平成18年ですがどこか昭和を感じさせる店内を眺めながら待つ事4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ わぁ、キレイな醤油ラーメンですね。早速スープから頂きます。おおぉ、やさしぃぃぃぃ。「丸長」や「丸信」というと、当時鶏ガラ主体のクラシカルな醤油しかなかった時代に、豚骨にカツオ節やサバ節を合わせた動物系＆魚介系のパンチの効いたスープで一世を風靡したお店ですが、こちらのお店はどちらかと言うとそのクラシカルな醤油に近い印象です。じんわりと鶏の旨味が染み出し、フワリト軽く魚介が香る。表面に浮かぶオイルも少なく塩味も控えめで、非常にサッパリとしたスープはゴクゴク行けるタイプのノスタルジックな醤油スープ。 麺は軟茹ででプルプルのオーソドックスな麺。チャーシューも肉々しくどこか懐かしい仕様。ワンタンはワンタン自体は大きく具は小ぶりで、トゥルンと舌触りが楽しかったです。 味覚にも身体にも優しいクラシカルな醤油ラーメン。美味しかったです！ご馳走様でした♪

玉川学園前駅から徒歩20分ほど。 普通のお家みたいな外観のラーメン屋さんです！ ＊ワンタン麺 ずっと気になっていたお店！ 室蘭ラーメンってどんなラーメンだろうと気になってました！ やはりワンタンがあるお店だと『ワンタン麺』を選びがち。 まずはスープを一口。 豚骨や鶏ガラ、昆布な節系など様々な旨味が詰まったスープ！ なかなか奥深いスープでめちゃくちゃ美味しい◎ 麺は中細ちぢれ麺！ 卵を使用しているであろう色をしてます！ 少し固茹でなのも個人的好みです◎ チャーシューは大きめカットでしっかり肉感を感じで美味しい！ ワンタンはもっちりな皮で中には餡がしっかり入ってて美味しいです◎ 何か懐かしさも感じる味わいで、他では中々味わえない味！ 近くに行った時は是非食べてみて欲しいラーメンです！！

【軽くせいろ】人生のスパイスの移転先に向かったが、看板違う！場所違うか??いや閉まったかな!? 玄庵さんの近くであったので、一枚だけ。 夜の部スタート17:00まで15分、近くの酒屋さんで酒一本購入。 灯りが点いて2階に上がり、 テーブル席で、“十割せいろ”を!! 古民家風の店内で、奥のテーブルで御夫婦が鴨焼きに舌鼓、いいですね！ 蕎麦は常陸秋蕎麦と掲げられていました。 風味豊かな蕎麦、 薬味は葱と大根おろしで、辛味でいいですね。 ズルズルとあっという間です。 蕎麦湯をいただき駅へ向かいます。 出ると満席と貼り紙、予約でいっぱいの様。 入れて良かった！ #十割せいろ #立石

昼呑みで再訪。 而今朝日で乾杯〜意外にシャープな口当たりで夏向き♬ 冷奴ではなく、温奴を注文〜夏にこその逸品！ 裏ちえびじん→悦凱陣オオセトの黄金リレー^_^ 肉厚なハムカツ、締めのかけ汁仕立ての冷ぶっかけうどんに至るまで、全てウマウマです♪(´ε｀ ) 太めのオバケ饂飩も良き♡ ご馳走さまでした！！ #八王子 #讃岐うどん #肴も美味い #もはや地酒居酒屋 #而今 #朝日

No.1235【改めてこのお店のチャーシューは極上！】 「ラーメン 藍華」で「チャーシュー麺 大盛」「辛ニラ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時38分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時は食券を購入してから並ぶ。店の入り口から、店舗に向かって右手に列が伸びる。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「チャーシュー麺 大盛」1100円 「辛ニラ」150円 ◆着丼時間：11時45分（7分待ち） 八王子ラーメンと濃厚魚介豚骨つけ麺を出すお店「藍華」さんに久々に再訪問です。八王子らしい王道の八王子ラーメンも安定の濃厚魚介豚骨つけ麺も絶品なので毎度毎度訪問時にはどちらにするか悩むのですが、今回は王道の八王子ラーメンの「チャーシューメン」を大盛りで頼みつつ、「辛ニラ」という少しヤンチャなトンピングを選ぶことで遊んでみました。 昼時という事もあり点ない9割ぐらい埋まっていましたね。およそ7分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ 普通盛りと大盛りとでは結構丼の大きさが変わるのですが、その大振りな丼にドカンドカンとチャーシューが乗り、そこにいかにも辛そうな「辛ニラ」が乗っています。これはワクワクしますね。まず「辛ニラ」には触れずスープから。八王子ラーメンと言えばのくっきりとした醤油がバキンと聞いてますね。動物系の旨味を感じつつ優しくもい強い魚介の香り、旨味を感じます。醤油と油のバランスが取れたオーソドックスな八王子ラーメンと言った感じで、全体的に味わい深く優しい分、刻み玉ねぎの刺激を強く感じることができます。麺はウェービーな細麺。舌触りがよく啜り心地も非常に良い麺。さて、お次は「辛ニラ」を溶かしていきます。一気に辛さとニラの香りが広がりますね。玉ねぎの刺激が大人しい分ニラのパンチが立ちますね。辛旨そばといった感じで大盛りの大ボリュームの麺がズルンズルン口の中に飛び込んでいきます。これはうまい！ そしてなんと言ってもこのお店の魅力はチャーシューですよね。大判で枚数が多く、一枚一枚が分厚い！ねっとりとバターのような油の甘みを感じるチャーシューは分厚く非常に食べ応えがあります。 終盤、玉ねぎの甘みと苦味がスープに溶け出すのが八王子ラーメンの醍醐味ですが、「辛ニラ」が入るとその変化は楽しめないかな。途中からは辛ニラのパンチとモチモチ面、トロっとしたチャーシューを存分に楽しむことができました。 いやぁ、八王子ラーメン、変化をつけてもやはり美味しいですね。八王子ラーメン、つけ麺を交互に行ったら無限に行けそうなお店「藍華」さん！絶品でございました。美味しかったです。ご馳走様でした！！

縁あってオーナーと知り合いになり、お店に訪問。パートナーの打つお蕎麦は香り高く歯ざわりもgood! 今日は冷やし花巻をいただきましたが、お出汁がとても美味しくて、海苔と蕎麦の香りを殺さない程よい加減に感激。 昼時でも日本酒をお願いして、福千歳と花巴を半合ずつ出してもらいました。 オリジナルのおつまみも充実していて、今日は鶏レバーと身欠きニシン。山椒がビリリと効いて日本酒にまた合うんだな。休暇をしっかり楽しみました♪

酢鶏定食、トッピングキャベツ、生卵で1260円。 神田西口商店街の一角にあるお店です。ラーメン屋のようですが実は定食屋のようでしたので夕飯に入ってみました。普通に美味しかったですし、ボリュームもあって良いと思います。

2025/6/5 銀蕎麦さん初訪問。蕎麦がとにかく細い、なのに見た目から想像できないくらいしっかりした腰があり、歯応えも感動もの。ボリューム少なく見えますがギッシリ積まれておりお腹にたまります。セットは鮪しらす丼。他にも唐揚げ丼やそぼろ丼など。赤みで張りのある鮪に、たっぷりのしらす。程よい塩味がいい。接客は淡々と丁寧、サーブも早い。コスパもありでした。

2010年オープン。 二郎系を提供してるお店の中ではかなり前からあります。 ラーメンは独学だとか。 「醤油ラーメン 少なめ(150g)」¥870 コールは食券を渡すときに伝えます。 ニンニク少なめ、脂増。 味の濃さも普通で注文。 麺も太麺か平打から選べるようで この日は平打ちしか残ってませんでした。 あっさり醤油スープ。 軽めの動物感はあるが油も少なめで甘さが広がります。 平打麺は沈むような食感でオーションのそれとは別。 色もかなり黄色め。 チャーシューはほろほろ柔らかく美味。 野菜はもやしのみ。 ほぼ全く身体の重くならないタイプで 世に広くある二郎系とはまた違う1杯です。 #世田谷区 #ラーメン

山口県に帰るまでの腹ごしらえで東京ソラマチ内にある宙虎屋さんで食事することにしました‼️ 厚切り肉　牛バラ肉の汁なし坦々麺と牛スジモツ煮飯を注文しました‼️ 想像以上のボリュームにビックリしましたが、牛バラ肉が溶ろけるほど柔らかくて煮込んであったことや、山椒や麻辣がしっかり効いて麺と良く絡んで美味しかったです＼(^o^)／ 牛スジモツ煮飯は、これまた良く煮込んであり、私好みの牛スジ煮とご飯が良く合い美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 妻の白胡麻坦々麺も美味しかったそうです♫ まさかソラマチでこんな美味しい坦々麺を出すお店があるとは意外でした❣️ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #東京ソラマチ内 #観光客におすすめ #回転が早い

【お電話まってます❣️】 天国への最後の階段を上るとそこは599mと 東京で一番高い高尾山だった。 いやもとい 東京で一番高い山は竈門炭始郎の出身地雲取山2017m です。 9時20分に山頂に到着した炭始郞は禰豆子と一緒に・・・ いやもとい 単独でやまびこ茶屋の前に現れた。 ★生ビール￥700 ★おでん￥650 天国への階段はしょっぱかった。 汗をかいたあとの生ビールは最高でほろ苦さとおでんのカラシが鼻腔をくすぐります。 久々に稲荷山コースを歩きましたがそこは尾瀬のような木道が続く道が山頂までのびていた。 う～ん！ ワイルドな稲荷山コースが・・・ 炭始郞はほろ酔いで山をおりるのであった。 ご馳走さまでした。 #お電話待ってます。いやもとい #おでんが待ってました笑・笑 #テラス席がオススメ #やまびこ茶屋でちょい呑み

昨日に引き続き東陽町で仕事なのでランチ石臼挽き手打ちのお蕎麦屋さんにしました。 少し早かったですが先客2名。店内はそれほど広くありませんがこじんまりしてていい感じです。 本日注文したのは二枚せいろ。1,000円。 かやくご飯は蕎麦を頼むと無料で付けてくれます。 二枚せいろは最初は一枚で来ますが食べるスピードを見て二枚目を持ってきてくれますので、二枚目が伸びることはありません。 その蕎麦ですが喉越しがよくてスルスル入る蕎麦でして、二枚はあっというまでした！ 締めはトロトロ白濁の蕎麦湯で締めました。 たまにはこういう蕎麦通が食べる蕎麦もいいですね！