東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

道玄坂を上がって解体中の東急百貨店本店の左横を抜けて少し歩くこの店でせいろの単品を頂く。細麺である。辛味大根のおろしがピリリと舌を刺激して食欲が増す。蕎麦湯がドロドロと濃い。写真#２は蕎麦湯のを入れた鉄瓶で丹塗りとそのハゲ具合が景色になっている。 少し抑えたサックスの音が流れて、黒塗りの木と履け目のある砂地の壁は昼からオンザロックを飲んでも良い雰囲気なので長居したくなる。

次男坊を探してたのですが、先にここの前に来てしまったので、方針変更してこっちでランチ！ もともと肉そばにしようと思ってたので、コスパのいいどんぶりとのセットはやめて、肉そば+玉子にしました。690円 後からメニューと写真を見たら結構お得なやつが沢山あった（笑） なのでそれは次回にします。 濃いめのつゆに乗ってる肉は牛バラ肉でして、柔らかく煮込んであります。量もまあまああります。 そばは、つゆが温かいのが理由なのか柔らかめですが、肉、玉子と共に食べる旨いです。 ご飯があるので今度これ食べる時はご飯付けます。

【とても使いやすい優良蕎麦】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日の蕎麦探究は 西荻の『鞍馬』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.61」 蕎麦百名店に４度の選出実績あり。 創業は1985年。 開業後も研鑽を欠かさない店主。 定休日には 山梨の蕎麦打ち名人『翁』 高橋邦弘の元に通い師事する生活を続け、 自家製粉の蕎麦粉の手打ち蕎麦にたどり着く。 私の中で 今年の好感度№1の蕎麦屋、 入谷の『ほしのま』の若大将がお知り合いで、 私にコチラをリコメンドしてくれたので訪問。 ■鶏天と夏野菜　…1250yen ・鶏天 ・なす ・ズッキーニ ・ミニトマト ・おくら ・茗荷 ・ししとう なかなかゴージャスな天ぷら。 「鶏天」はちゃんと ブランド地鶏を使っており 鳥取の大山鶏のむね肉。 ぷっくりと弾力感ある食感。 シンプルに蕎麦塩でいただく。 「茗荷」もその薬味感が 活かされた味わいで美味でした。 ■箱盛そば　…900yen すべての蕎麦が 茨城県の契約農家から直接買い付けした 常陸秋蕎麦を使った十割蕎麦なのが『鞍馬』の特長。 均一に切り揃えた、 見目も麗しい蕎麦。 蕎麦肌はツルリと滑らかで、 しなやかなのど越し。 ツユは長野県松本市の醤油がベースで、 甘辛のバランスがよき◎ ～あとがき～ 以上、『鞍馬』でした。 第一の感想としては 近所にこんないい蕎麦があったとは(笑) 目から鱗でした。 …ちなみにこの『鞍馬』、 実はかの「田酒」の蔵元とご親戚らしく、 その為か何気に田酒を中心に日本酒の銘柄も充実。 次回は田酒で蕎麦前と洒落こみたい

小諸そばで食べた鳥から丼セット。 生玉子を追加しました。 タレがかかった鳥の唐揚げの丼は美味いです。 その丼を食べながら食べる蕎麦はかけそばですが、入れ放題のネギと唐揚げが1個入ってるので普通のかけそばとは味が違います。 めちゃめちゃ満足出来ました。

百名店よりウマイと噂、武蔵野うどんの人気店。 一本一本が極太、きちんとコシのある 絶品うどんが楽しめます！ ただ硬いのではなく、 小麦のモチモチ感や風味甘みがきちんとあり、 研究を尽くした美味を感じます！！ 小は麺300g、中は500g。 個人的には、普通に空腹なら小で十分満足です。 ※写真は中500g 「百名店より美味しい」とのクチコミにも ちょっぴり共感です(´▽｀)

玉子濃厚鶏白湯ラーメン980円　とりから＋小ライス250円 初台駅目の前のラーメン店。手狭な店内かと思いきや、奥行きがかなり広く、テーブル席の多い居酒屋のような作り。 鶏白湯ラーメンに、ライスと唐揚げのセットを注文。鶏白湯はドロっとしたスープで想像通りの味。唐揚げライスも一般的な味わいで、価格を考えると割高。 #初台駅 #ラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 しっかり店炊きの豚骨ラーメンが食べられるお店です。 替え玉一玉無料でコスパも良いです。 【メニュー/金額】 ガツンラーメン 700円 ※麺の硬さはふつう 【スープ】 あっさりした豚骨スープ。カエシ薄め。 白濁した感じがなく好みでした。 【麺】 細麺ストレート。 【具材】 チャーシュー └大きめでしっかりチャーシューでした。 キクラゲ、青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

たっぷり野菜のブタニク炒め定食焦がし醤油味野菜600g、ご飯普通で1150円。 JR浅草橋駅西口そばにあるお店です。一時この場所は新潟タレカツ丼のお店になっていましたが、珍しくお店が戻ってRettyで確認すると約8年ぶりの訪問でした。野菜は400gでも600gでも同じ値段で、ご飯も大盛でも同じ値段ですがご飯は普通を選択。野菜炒めがスープに浸かっている感じで味は濃いめでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「株式会社きゅうじ」が運営するいわゆる資本系のお店です。家系みたいなメニューもあって楽しそうなお店です。資本系の中ではかなり好みで、シンプルに美味しかったです。 壱系のお店は玉ねぎのみじん切りが卓上にあって嬉しい。 オールスターラーメンといういわゆる特製を頼んでいる方がとても多かったです。 【メニュー/金額】 ラーメン（並） 770円 【スープ】 クリーミーな豚骨スープ。バランスよく美味しいスープでした。 【麺】 中太ストレート麺。麺もゴワゴワすることなく美味しかったです。 【具材】 チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

立ち飲み屋でサクッと飲んだ後に締めで来ました。 水分をかなり摂ったので食べた蕎麦は冷やしたぬきそば410円。 丁度作り置きの蕎麦がなくなってしまった為、ラッキーにも茹でたてを食べることが出来ました。 冷たく締めた蕎麦はツルツルしてでコシがあり、食べ慣れたつゆと天かす、蒲鉾、きゅうりが最高に合っててあっという間に完食。 久しぶりに食べた小諸の冷やたはやっぱり美味しかったです。

私の「ゆで太郎史上」最強のコスパを堪能しました。 ほぼ海老だけのかき揚げ蕎麦680円。侮るなかれ、海老はプリッと、サイズも小海老ではありません。中サイズがゴロッと14尾。香ばしく揚がった海老は食べても食べても減りません…位。 最近の物価高騰の煽りを受け、ゆで太郎のかけ蕎麦は400円。ということはかき揚げ部分は280円。海老14尾だから1尾20円~ついつい計算してしまいました。一度食べてみなはれ。季節限定だよ。 ワカメはトッピングです。#海老天

ちょっと刺激が欲しくなる日のランチは、どうしてもカレー率が高くなります。でもいつもと同じでは面白くないので、この日はうどんでカレーにしました。 カレーうどん 450円 に 茄子天 120円、鶏天 140円、それにカレーにはピッタリの 柔らか玉子天 130円です。トレーの上で全部揃えてお会計を済ませて、席を取ります。薬味カウンターにカレーうどん用のエプロンがあるのは良いですね。忘れずにエプロンも取りましょう(^ ^) こちらのカレーうどんは、見た目はかなり普通のうどんに見えます。巷の粘度のあるカレーうどんとはだいぶ違い、意外にサラッとしたカレー汁で、出汁が多いのかしら? 個人的にはもう少し粘度があったほうが好きかも? サラッとしているが故にうどんへの汁の絡み方が弱いような気がしました。でもスープカレーのように楽しめるこんなカレーうどんもアリですね‼︎ 玉子天はこのカレーうどんにはマストアイテムのような気がします。これで格段にコクが増すので、まだトライしていないのであればぜひお試しください。 青ネギとカレーのコラボは最強、玉子天とのマッチングも最高、なんだかんだ言ってもやっぱり満足度の高いうどんとなりました。日本に生まれ育ってよかったと思えることは日本人の私にとって幸せですね(^ ^)

立川駅で電車待ちの間にランチ。 都内では見なくなった駅のホームにある立ち食いそば。おでんそばが立川名物とは知りませんでした。店内の券売機でおでんそば(460円)を購入。カウンターで食券を渡し、そばorうどん、おでんの具を伝えると、からし入れて大丈夫ですかと聞かれ1分弱で提供。 つゆはそれほど濃くない醤油味。そばはザ・立ち食いそばと言った感じですね。 さつま揚げが予想以上に大きくて分厚くてボリュームあり。辛子がよく合いますね(^^) サクッと5分で完食し青梅線で昭島に向かいました！どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #そば #立ち食い

駒沢大学駅付近にあるカレーうどん屋さんです。 海老天カレーうどん（辛口）1080円を注文。 海老天…メニューの写真とだいぶ違いますが、熱々サクサクで味は美味しいです。 カレーは辛口にしたのでスパイシーで美味しかったです。 お店はあまりキレイな感じではないので気になる人は気になると思います。 #カレーうどん #カジュアルに使える #お一人様OK #駅近で嬉しい

河辺駅の15時過ぎ、数少ない営業中ほお店を見つけて即決。店内は煮干しの香りでいっぱい。カウンター席に座りメニューを見てまよいましたが、遅いランチで夜も予定があったので並だと多いと判断して、中華麺(小)(150g)(900円)を注文。5分程で提供。 まずはスープ。煮干しの豊かな香りが良い、カドがないまろやかな旨味で、表層ラード控えめで美味しいスープですd(^_^o) 麺は中細ストレート。柔らかめに茹でられた麺はスープとの相性◎ 具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギとシンプル。チャーシューの肉肉しさは安定していますね(^O^) 小でもスープまで完飲したらお腹いっぱい！どうもご馳走様でした^ ^ #河辺 #ランチ #ラーメン #大勝軒 #カウンター席あり

別のお店行く予定が流れてこちらに。阿佐ヶ谷は以前小藤屋というお煎餅やさんがあったころは買いにきましたが閉店してからはほんと久しぶり。こちらのお蕎麦やさん、外観からして高級感ありはいると割烹といった内観にお給仕さんも上品。きざみ蕎麦1,000円込とよいお値段^_^。コスパはともかく出汁がほんと美味しい。お蕎麦も少し太めで温蕎麦には伸びなくてよいですね。成人男子には物足らない量かもしれません。上品そうなご婦人とかがいらっしゃってました。ご馳走さまでした。

【渋谷　ダブル餃子定食】 『2024年ラーメン202杯目』 ①最寄駅 　地下鉄渋谷駅109出口より徒歩5分（400m） ②混雑状況 　ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、2人用のテーブル席がニセキ ④決済情報 　PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　月曜日は、敬老の日でお休み 　炊飯器の調子が悪かったので渋谷までぶらぶらと 　炊飯器をリサーチできたのでランチを食べようと 　ぶらぶらとあちこち探して 　久しぶりの此方の前まで 　店内を覗くと入れそうなので思わず訪問 　店内は、カウンターとテーブル席があり 　後ろからお客さんが来たので奥のカウンターへ 　注文は、お休みだったので 　『瓶ビール』を 　ラーメンは、『ダブル餃子定食』をお願い 　麺の固さの調整が可能なので「固め」で 　混雑していたので待つこと3分ほどでラーメンが 　博多ラーメンにしては遅いっていうだけで 　普通なら早いね 　餃子は、流石にこのタイミングでは無理なので 　後から提供されましたが熱々で美味しい 　替え玉の追加とトッピングで『海苔』もお願い 　ニンニクをたっぷり入れてスタミナ回復 　ダブル餃子定食は、900円 　瓶ビールは、550円 　替え玉は、150円 　海苔は、4枚で100円です。 　ご馳走様でした。 　 ［ダブル餃子定食］ 【特徴】 　博多っ子が毎日食べても飽きないのを 　コンセントにした豚骨ラーメン 　豚骨の旨味が凝縮したスープが美味しい 　コラーゲンたっぷりでお肌にいいかも 　ミニ餃子が8個付いた定食 【麺】 　細麺 　麺の固さは調整可能です。 　なんと粉落としからやわ麺まで8段階で 　調整ができます。 【トッピング】 　チャーシュー、ネギ、キクラゲ 【無料調味料】 　ニンニク、紅生姜、胡椒、胡麻、かえし、ラー油 　餃子のタレ 【一言】 　コラーゲンたっぷりの豚骨ラーメンに 　ミニ餃子が8個付いた定食 　ラーメンは、博多ラーメンのスタンダードな 　美味しさで重たくないので毎日食べてもいいかも 　餃子は、焼きたて熱々です。 #渋谷ラーメン #豚骨ベースの醤油味 #細麺はつるつる #スープを飲み干すラーメン #博多食堂 #川合大 #博多ラーメン #餃子 #替え玉 #瓶ビール #日本 #nippon #japan #ramen #noodle

【徹夜明けグルメ…乗換駅ランチでちょい刺激のほっこりうどん堪能】 やっとこさ12月の思い出グルメに到来。リピート店投稿は極力避けているのでコレでも大分巻き目な方ですが、相変わらずグルメ写真フォルダには写真が増えていく一方…まぁマイペースで行きましょう。今回は12月初旬、徹夜明けにランチで訪問した「おだしうどん かかや」さんになります。少し前に投稿した担々麺の「アカナツメ」さんと同じく大手町の駅直結「大手町タワー」地下2階にあるOOTEMORIの飲食店街の中の一つ。アカナツメ訪問時にまだまだ色々とお店があるなーと思い再訪しました。13時頃に到着しましたが、流石働く人がむっちゃ多い東京・大手町エリア…どの店もほとんどが大行列。徹夜明けのヘトヘトな身体に待ちはしんどいと思いグルグル回っていると、ほとんど待ちがなさそうなお店を発見！しかも全然美味しそう！それがコチラの「かかや」さんでした。 場所は前述の通り大手町駅徒歩0分のOOTEMORI内。運営は「㈱BYO」という会社で「和食えん」「出汁茶漬けえん」などの「えんブランド」や「おぼんdeごはん」など、全国110店舗以上を展開する巨大資本ですな。「えん」といえばまさに20歳前後の青春時代にちょっとだけ敷居が高いけど、オシャレなデートや合コンで利用させてもらった思い出があります。そこから大幅に店舗が増殖してからは中々足が遠のいていますが、オシャレ居酒屋チェーンの走りみたいな存在だと思っています。そんな「えん」の姉妹ブランド「かかや」は2009年に北千住に1号店ができて今は大手町含め東京・神奈川・千葉・名古屋に6店舗。「えん」自体は1996年に池袋の1号店からスタート、「かかや」の大手町店は大手町タワー開業の2014年から入っているみたい。入れ替わり激しそうだけど10年続いてるって事はそれなりの凄い事です。ちなみに大手町タワーにはコチラ含めて「BYO」運営の飲食店が3店舗も入っている模様wさすがw その店内は木造りの和モダンな感じで落ち着く雰囲気。席はテーブル席中心、カウンターもあって計32席。2人掛けのテーブル席にご案内頂き、早速メニューを拝見。勿論メインはうどんですが思ったよりも種類豊富で「お出汁うどん」「お出汁クリームうどん」「明太子」「ぶっかけ」「つけ」をベースに、具材も多種多様で創作系なうどんがたくさん。また天ぷらや丼ものもあり、どれも美味しそうで超迷いました。しかし前回のOOTEMORIランチで激辛担々麺を試して美味かった記憶が蘇り、選んだのはまたまた辛い系の「大辛鶏つけうどん」（980円）で！無料だったので大盛りにして、さらに追加でミニ丼の「海苔明太バター丼」（320円）もお願いしちゃいました。ええ、食い過ぎなのは分かってます。でも色々食べたいので仕方ない！ 5分程で到着！パッと見でコレが普通盛かと思ったくらいだったので正直大盛にして正解。そして、つけ汁の真っ赤さにおもわずゴクリですな。一応警戒して、少な目にうどんを掴みつけ汁にちょいちょい浸けて…ズルリ！うん、普通に美味しい。そして辛さはちょいピリ辛程度で若干拍子抜けw2口目からは普通にガッツリ浸けて食べても辛さはやはりそこまで。段々とほんのり汗が滲むレベルで、辛いの苦手な人でも普通に食べられますね。辛さはさておきの、つけ汁はお出汁と鶏の風味をちゃんと感じられて美味しい。思いの外、さっぱり系でした。小麦粉と全粒粉を使っているという、やや細めなおうどんはモチモチっとした食感で口触りも滑らか。コシはそこまで強くはないけどうどんの風味は感じられてトータルでまいうー！大きな特徴はそこまでかな、という感じですが全然問題なく満足なランチタイムをお届けしてくれます。 そしてミニ丼の「海苔明太バター丼」！コレが想像以上に美味かった！とは言え、海苔は良いとしても魚卵の明太子にバターと通風殺しで、中々カロリーも高そうな背徳感満載な一品ですが、やはりこういうのに限って美味いのよね。出汁醤油が申し訳程度にかかっているので、とりあえず一気に混ぜ混ぜ！そして口に放り込むと濃厚かつ磯の香りとプチプチ感にやられる！うめーー！ちょっと味付け的には物足りないので、うどんのつけ汁をちょいと垂らして味変がてら軽くお茶漬け感を出して食べるとなお一層美味し！自宅でも気軽に真似できるこのミニ丼、相当アリですな。丼を楽しみつつ、うどんも堪能、交互に楽しんでいたらあっという間に完食。頼みすぎたと思ったけど、結果的には量は丁度くらい。まぁ色んな要素含めて味は全体的には満足度は高め、かつメニューの彩り豊かな所も含めて今後への期待感もあるので★3つとさせて頂きました。今後もしばしば利用させて頂きたく思います。ご馳走様でした！

【直近感動メシ！2年ぶり9回目の巓定期！我が家の定番家系はココで間違いなし】 今回はお出かけ兼直近グルメ、定期的に通うお店で、個人的に地元家系ラーメンの頂点と思っている「巓（いただき）」です。既に投稿は9回目で、一昨年9月の投稿以降行った4回分を一挙放出です。葛西に引越してきてもうすぐ丸8年。マンションのお隣という縁から通い始めて、今やご主人とも普通に飲み仲間。仲良しという理由以上に美味しくて、個人的家系ランキングでもかなり上位で5本の指に入るレベル。以前は3〜4ヶ月に1回くらいでしたが、最近はちょっと落ち着いて半年に一回ペース。 場所は葛西駅から徒歩10分程、環七を北上し葛西橋通りを浦安方面に歩いた通り沿い。道の対面に「TATSU」というラーメン店がありましたが、去年体調不良で閉店。一方の巓は元気に営業中です。休みは火曜だけなのは嬉しいですが、中々ご主人と飲みに行くチャンスが少ないのは難点w創業は10年以上前、元々は船橋の六角家で修行されていたご主人が独立したお店で、六角家の正式な系譜を受け継ぎつつもそれを強調しない辺りは渋いですよね。店主も渋くお店では寡黙、口コミでは接客悪い的な評価もあるけど、職人気質そのものといった感じで味は間違いないし、ルールが厳しいとかじゃないので静かにラーメン食いたい人なら無問題。そもそもワンオペのラーメン店に過剰なホスピタリティ求めんなよ、というのは個人的感想。ちなみに六角家は破産後もう店舗は戸塚だけに。独立した店も多いけど、ちゃんと人気を保ち続けて信用できる店も多くない中では、かなり貴重なお店。さて2年間で行った4回分は以下の通り。 ★一昨年10月下旬★ 嫁さんリクエストで家族で利用。メニューはラーメン・チャーシュー麺・油そばと超シンプル。後は麺量「並・中・大」と「玉子入り・ノリ増し」が選べるくらい。でも意外とトッピングやご飯モノが豊富で、おつまみやアルコール類もあります。この日は「チャーシュー麺中盛」（1300円）で、最近は絶対「白髪ネギ」（150円）「キャベチャー」（100円）をトッピング！というのも学生時代に横浜・伊勢佐木町の「たかさご家」で育った自分としては家系にキャベツは欠かせない…勿論、スープの濃さ、油の量、麺の硬さも選べますがらコレも昔から「麺固め」一択！最早言わずともそうしてくれます 丁寧なお仕事を見ながら待つ事5分程で着丼！この美味そ過ぎる見た目に何十回見ても新鮮な喜びを感じます！ベースの具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギとシンプルですが、追加トッピングでかなりゴージャスな仕上がりに。スープはまず塩味を強めに感じながらも豚骨の旨味と円やかさが丸っと包み込んでくれる感じで想像以上に後味スッキリ。甘味と醤油の切れ味もバッチリ感じられて、甘過ぎず、ベタつき過ぎずの絶妙なラインで超好み。麺は六角家と同様酒井製麺の中太縮れ麺で一本ずつは結構短め。一気にガツっと掴んでも食べやすく、またスープもしっかりと絡みつきスープの塩気、旨みと小麦の風味が癖になりもう止まらない！ チャーシューは通常2枚のところチャーシュー麺は 4,5枚、ホロホロ食感に塩気強めでまたスープの円やかさを押し上げてくれる感じ。そしてキャベチャーを知って本当に良かった！食感を残した茹でキャベツに端肉がゴロゴロで100円は超コスパ良し。やっぱ家系にはキャベツ、と改めて思い起こさせてくれてまた麺が進む進む！白髪ネギも食感と辛味がナイスアクセント。そして残り1/3程でニンニク投入すると、ジャンクさは増す一方、塩味がかなりマイルドになりナイス味変！因みに最初から薬味投入する客にはやはりイラッとするらしいwそれだけこだわりのスープという事。後はコチュジャンを入れたり更なる味変も楽しんでペロリ完食！ ★去年6月上旬★ 二日酔いの中、買い物がてら家族で利用。この日は「玉子入りラーメン中盛」（1100円）にキャベチャー、白髪ネギ。確かこの頃値上げ止むなしというな話をしていたけど、それでもラーメン一杯千円以下は良心的よね。煮卵もちゃんと美味しい！ ★去年11月中旬★ この日は朝から区の無料がん検診。結果何も無しでしたが、前日から食事控え目だったのでガツっと食いたいと家族で利用。注文は「チャーシュー麺中盛」にキャベチャー、白髪ネギでした！ ★先々週金曜★ 相変わらず金曜は半分休みみたいな日なので散歩がてら久々1人で利用。自宅から歩くと20分くらいなので、散歩的には悪くない距離だけどクソ暑い分しんどいすねwこの日はノーマルの「ラーメン中盛」（1000円）にキャベチャー、白髪ネギで！相変わらず美味い！半年に1回ペースだと美味さをしみじみ、強烈に感じられて良いですな。死ぬまでお世話になりたく思います！ご馳走様でした！

高田馬場を平日の昼に通りがかるときは必ず立ち寄ってしまう伊勢うどんのお店です。関西風のダシがとにかく優しくて旨い！上にはしっかりとダシの効いた大きな具が載っているのもうれしい。極太の麺はほどよい柔らかさでダシをよく吸って食べ応えも満点です。一緒に付いてくるご飯には柚子胡椒が添えてあり、残ったおダシをかけておじやにすると2度美味しいです。ダシがめっちゃ美味しいのでいつも最後まで飲み干しちゃいます。 夏には冷やのメニューもあり、冷や汁納豆うどんはおダシも麺も一気につるりとあっという間に食べちゃうくらい冷やしでも滋味溢れるおうどんがいただけます。 店内には粋なデザインの千社札が飾ってあるのですがこれは若旦那のご先祖が作っていたものだそう。おかみさんに聞いてみると由来を教えてくださったりして江戸の話も聞けて面白かったです。