東京で人気のラーメン・麺類店ランキング

豚玉うどん、わかめで1050円。 鳥越一丁目交差点そばにあるお店です。昔、うな昌という鰻のお店が入っていた場所ですが、6、7年前に今のお店になっていました。土曜日の昼食に入ってみました。コシのあるうどんで美味しかったです。

今週土曜の1杯、仲御徒町の『ウミのチカラ』で煮干しらーめん♪2軒目にかなり久しぶりのこちらへ。 若干塩味が強めな煮干しがしっかりと効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qニボニボ感もしっかりあります。 煮干しには珍しい穂先メンマと小松菜が良いアクセントになります。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

このセット良き♡ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】12時40分くらい 【混み具合】ほぼ満席！めちゃめちゃ人気店！ それでも着丼まで10分かからず♪ 【メニュー】ラーメン定食@900 【 味 】★★★★☆ 美味い♡ ここのラーメン初めて食べましたが、美味しいです♪ 特殊ではないですが、 安心の町中華の醤油ラーメンの味♡ からの餃子はかなりおおぶりな3つ♡ からのご飯と漬物♡ 全ての相性が抜群だ(*´ω`*) 【ボリューム】★★★★★ お腹いっぱいでした♪ 【接 客】★★★☆☆ いつも丁寧です♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♪ 【総 合】★★★★☆ また必ず行くお店ですね♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

06.06（火） この日は仕事休みでしたが、晩飯をとフラッと外出し、上石神井にある「わおん」で食べてきました。初訪問になります。 注文したのは、「魚介とんこつつけ麺」、「大盛」、「チャーシュー」 ※会計は入店時にメニューを見て注文し、支払い（食券機なし）。その後に着席という流れでした。 麺は太く、とにかくモチモチ感際立っていました。すすればすするほど感じてくる美味しさがあり、大盛でたっぷり堪能できました。 スープは濃厚魚介豚骨で、口あたり優しくまろやか。王道のように見えますが、出汁感がありシッカリした旨みを感じられました。割りスープでよりスッキリと。 チャーシューは、厚めな豚肩ロースが別皿で提供で、噛みごたえ良く肉感良くとてもジューシー。スープに浸しても良い味わいですが、個人的にはこのまま味わっていく方が好みに思いました。 上石神井駅から少し離れた住宅街に位置するこちらですが、距離があってもまた食べに行きたいなぁ、と思える味わいや雰囲気でした。 ラーメンがどのような味わいになるのか気になりますし、店内の貼り紙にあった限定メニューも気になるところですね・・今度は近隣に住む友人と食べに行ってみようかと思います(^_^) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.5

【　#美しき麺線、旨み芳醇　】 #四谷三丁目 駅から四谷方面へ5分ほど PayPayは券売機ではなく、店員さんへお声がけ ▪️ #鶏しおらーめん　大1,080円 特製トッピング260円無料クーポン 丸山製麺ストレート細麺 鶏の旨みいっぱいの透明スープ やわらか炙り豚焼豚５枚 つけ麺灯花ブランド限定の炙り焼豚はかなり好み 特製で焼豚とメンマ増量、味玉サービス、ねぎ もぉ箸とレンゲ止まらない #ラーメン・マニア

2025/5/1 五反田の取引先と商談の後、明るいうちから飲みたくて歩いてたら、道の反対側で同僚が見つけたこちらへ。立ち飲みとの提灯があったけど奥にはテーブル席も。せっかくなので立ち飲みスペースで粋な感じで過ごす。ドリンクはもちろん「蕎麦酎ハイ」。スッキリして美味かった。さつま揚げ，ポテトサラダ，上品な量ですがサクッと飲むだけなら十分です

【本当は凄い八王子⑤ J:COMホール八王子下の小さな八王子ラーメン店】 南北に幅が広いJR八王子駅。繁華街の並ぶ北側とは違い、南側には閑静なエリアが広がります。 近年の再開発でタワーマンションが建設され、付随する商業施設、ホールが人の流れを変化させています。 その一つ、J:COMホール裏側の階段を降りた場所に有る小さなラーメン屋ご音七さん。 中央線陸橋から歩いて八王子駅に向かった際に、店前に待ちができていたのを見て今回、妻と訪ねてみました。 店名も他あるの方の投稿もつけ麺。 知識も意識もなかった私達は、八王子ラーメンを食べたかったので、二人ともオーソドックスなメニューで。 味玉らーめん820円を2つ。私はライスを付けて。 出た 一口目から最後まで、音七さんのラーメンには満足しました。節の香り、動物系の出汁を感じさせ、ほんのり焦げた様な醤油のスープ。油が浮いていますが、しつこさはなくサラッとして、綺麗な麺と刻んだ玉ねぎが載せられている。典型的な八王子ラーメン。 大きめのチャーシューは、柔らかくトロトロ。 OTRで一口。最後にご飯をスープに入れて完食！ SWRやな！ 美味かった！ご馳走様でした。 駅からも近く便利だけれど人通りの少ない場所にある音七さん。決して多くはない行列なので、知る人しか知らない名店なのかと思い、投稿にあたり検索。 　八王子ラーメンの代名詞、「みんみん」の向かいにある、これまた名店と言われている「一陽来福」の姉妹店で、22年にオープンしたそうです。一陽来福は、茹で時間に14分掛かる太麺が特徴。（細麺も選択可） 一陽は若いスタッフさん達に任せて、店主さんは音七に専念しているとの概略。辛いラーメン、カレーラーメンなど一陽の時に創作したラーメンを音七でも提供しています。 これは再訪して、つけ麺&カレーを食べねば！ 訪問からかなり経った今、そう思い始めました。 #八王子グルメ #実は凄い八王子 #一陽来福 #つけ麺名店 #八王子ラーメン

久しぶりに 肉蕎麦 大にしてみたがちと多かったと反省。 蕎麦というか、ジャンルを超えた独特の麺。甘めのつけ汁にラー油ととろろ。 「今日は蕎麦食べたいな」っていう日に行く感じじゃなくて「久しぶりにあそこの肉そば食べるか」って感じのクセになる味なんですよね。 追記: 黒カレー蕎麦頂きました。 カレーのタレ以外にいつものラー油のタレも出してくれるので、お得な気分。美味かったです。

仕事帰りに晩ご飯の為に入店しました。 ここは天丼と蕎麦が売りですが、本日は蕎麦にしましに。 券売機をポツリとしたのはかき揚げそば(冷やし)と瓶ビール。やっぱり夜はアルコールを飲みながら食べたいです。 チケットを渡す時に大盛無料ですが、と言われお願いしますと。 先に冷たい瓶ビールが来ましたので、Qちゃん漬け漬を店内の真ん中にあるテーブルから取ってきて、食べながら飲みました。 混んでるのもありかなり待ちましたが、お代わりした漬物とビールがあるので問題ないです。 そして約10分くらいの待ちで着蕎麦！ そのかき揚げそばを見てびっくり！ 大きな皿なのに蕎麦が見えないくらい大きなかき揚げが乗っており、このかき揚げは一般的なそば屋の3倍近くあります。 時間がかかった理由はこれなんですね。 他のテーブルの方達は5分くらいで来てるので、かき揚げが遅い理由でした。 この大きさがゆえに取り分け用の皿が付いてるのでしょう。 とりあえず1/3程度を皿に入れて真ん中テーブルに置いてある天丼のタレをかけて食べました。　 そしたら旨い！ 残りのかき揚げは蕎麦つゆに浸して食べました。 メインの蕎麦ですが、量が普通のそば屋の倍くらいあり、細麺ながらコシと言うより弾力があり凄く旨かったです。 蕎麦を食べる前に瓶ビールと漬物(お代わりした)を食べてる為、かき揚げと蕎麦を食べてる時に半分くらいの所でお腹いっぱいになってしまいましたが、感じのいい店員さんだったので残すと悪いと思い気合を入れて完食しました。 威勢のいいありがとうございましたの掛け声を背中に受けて店を出ました。 こういうお店は絶対にリピートしたくなります！

店主は目黒二郎にいた方のようです。 店舗SNSには二郎系ではなく 『スピンアウト系』と書いてありますね！ 「小の小らーめん」¥700 「黒烏龍茶」¥100 麺量は200g。 ニンニク少なめ、野菜少なめ、アブラ。 黒烏龍茶100円て安くね…？ と思ってましたが店主がグラスに氷入れて ペットボトル黒烏龍茶を注いで提供。珍しすぎる。 到着と同時にこの油の浮き方は メグジっぽいなーと思いつつ1口。美味い…！ 意外とスッキリとした醤油感もありつつ 個人的には出身店よりも 豚がしっかり出ている印象でグビグビ飲めてしまう。 麺もムチムチでめちゃ好き。たまらん。 シャキ寄りの野菜に 口の中の水分全部持ってかれる肉質しっかり塊チャーシュー。 数ある二郎系の中でも 本当に美味いお店の筆頭だと思う( ´ ▽ ` ) 非乳化好きには特にオススメ。 #杉並区 #ラーメン

新作が出ると訪れる花月嵐。燕三条、岩海苔と背脂がたまらない新作。お手頃且つ地方の名作が食べられるのご良いところ。岩海苔好きとしてはたまらない逸品でした。

レモンパクチー辛いらぁ麺¥1,480- チーズ以外のメニューも独創的！ レモン！レモン！レモン！唐辛子！ という印象のスープ。 サッパリした清湯で、ベースの出汁は何か分からず… 細麺がよく合います。ほぼパスタ。 パクチー好きとしてはたまらない大量のパクチー。 嫌いな人はNGでしょうが… 奥底にバラのチャーシューも入っていて◎ アッサリ、女子受けなラーメンでした。 ごちそうさまでした！

千駄ヶ谷のホープ軒の暖簾分けらしい。 外の自販機でワンタン麺1,300円をポチっ。 目の前の調理を見ながら完成を待つ。 麺を茹でワンタンを茹で丼に背脂入れて完成。 そして着丼、迫力あります。 ネギはセルフで入れるスタイル。 私には不要なサービス(笑) 二郎程では無いけど背脂浮いてます。 麺は太麺、なんか一回り太くなったよぉな… 気のせい？ ツルっと吸い込み、弾力を楽しむ。 美味しい麺です。 本店もこの麺だっけ❓️❓️ チャーシューは大きめが２枚、味も良いなぁ じっくり味が染み込んでいて、パサパサ感が無いのが良いね。 ワンタンは４個、肉がいっぱい詰まっている。 この肉肉しさが美味しさの秘訣。 1/3まで食べたところで、例の赤いので味変。 豆板醤みたいなものだが、少量でも結構辛い。 程よい量を入れると、大人の味わい(●´ω｀●)に変身 色もちょっとだけ赤茶になった。 具材を全て平らげ、レンゲでスープを啜る。 全部飲んだら身体に悪いよなぁ…と思いつつ 啜ることを止められない(笑) ほとんど飲みきって止めたのだが、 もったいなくて全部飲みきった。 美味しかった♥️ 久々なのもあるが、パワーラーメンだなと再認識。 加齢のせいか、さすがにもう大盛りは無理だわ。 また、寒い季節までは、おあずけして欲求を満タンに しときますね #千駄ヶ谷の弟子？ #太麺 #背脂スープ #ワンタンは肉いっぱい #魔性のスープ

恵比寿でクラフトビール を楽しんで、フードはそれ程食べてこなかったので、締めに何かとなり、スペインバル的なところでタパスとワイン？ラーメン？と考えるなか、代官山の方に良さげな蕎麦屋があるので軽く摘んで日本酒とそばで行こう！となり、恵比寿からちょっと坂を登ってここ。梅水晶とごぼうの天ぷらを頼んで黒龍の純米吟醸。とびっこ的な魚卵も入ってコリコリの歯応えと爽やかな梅の味の梅水晶をちびちびつまみながら黒龍をチビチビやる。いい感じ。ごぼう天は蕎麦の実と炒った塩で。小さめカットでつまみとして秀逸。そろそろ蕎麦を、ともりそばを一枚。十割手打ちという蕎麦は細切りでしっかりキリリと締めてあり喉越し、歯ごたえがいい。蕎麦の甘味も感じられる。つゆも強めで十割の蕎麦に負けない。強めのカエシに鰹の香りがいい。山葵もいいけど原了郭の黒七味がいい。蕎麦湯も濃いめでうまい。冷たい蕎麦茶をワイングラスに出してくれる。見た目白ワイン。この蕎麦茶がまたうまい。

永福町系大勝軒です。 駅からすぐと便も良いです。 頼んだのは、ネギ抜きワンタン麺。 大きな丼に熱々なスープ。 ラードのお陰で中々冷めません（笑） 煮干しと鰹節のの香りが鼻腔をくすぐります。 先ずはレンゲでフウフウして啜る。 さすが継承店、この味ですね 弾力のある麺、そして口の中で蕩けるワンタン。 満足しちゃいました #永福町系 #ワンタン麺 #駅からすぐ

特製鶏の中華そばと奥久慈卵付き鶏丼をいただきました。 鶏ガラ•丸鶏を使用し炊き上げたスープとコシ•喉越しの良い麺の組み合わせが美味しい一杯！ トッピングは穂先メンマに奥久慈卵の玉子、低温調理でしっとりとした豚肩ロースと鶏むね肉に雲呑と満足感があり美味しかったです！ 2024.1.26

京成立石「自家製麺 純」 京成立石は「麺・粥 けんけん」に行った以来、何年ぶりに降りたかな？ って感じ｡｡｡ 2019年6月オープン、ご主人はラーメン職人養成学校「食の道場」出身らしいです。 特製地鶏(醤油)、1,300円。 スープは地鶏ベースの清湯、若干茶濁してます。地鶏の鶏油のコクと醤油の上品な風味に鶏出汁の優しい旨味が合わさりとても美味しい。 麺は自家製麺の全粒粉入りストレート中細麺。加水控えめのパツン食感、小麦が濃密という感じで香りや風味がよく美味しい。 具はチャーシュー5、メンマ、鶏団子、味玉、海苔、刻みネギ。チャーシュー豚ロース1枚、低温調理の豚モモ2枚、鶏ムネ2枚だと思うが… どれも厚めのカットなのに柔らかい。特に豚ロースは味付けも良く美味しい。鶏団子は軟骨が入っているのか食感がよくこれも美味しい。味玉もまずまず。 もう少し早く来たいと思ってましたが、オープンから約5年、やっと来れました。優しい地鶏のスープと自家製麺が美味しかったです。次回は塩や煮干しをいただきたいです。ご馳走様でしたー

No.1333【魚介醤油合うにビリッと辛いカツオラー油が決めて！】 「らーめん・つけめん たつみ」で「魚介醤油らーめん」「トッピングチャーシュー」「3辛」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時22分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「魚介醤油らーめん」1000円 「トッピングチャーシュー」350円 「3辛」150円 ◆着丼時間：11時28分（6分待ち）　 調布駅から徒歩5分ほどの場所にお店を構える「らーめん・つけめん たつみ」さんに行って参りました。数年前に一度訪れて臨休でフラれて依頼宿題店だったお店です。駅から徒歩圏内ですし、お店の前がコインパーキングなのでアクセスには困りません。 11時開店の所11時22分に現着すると先客はいませんでしたが、着丼するころにはほぼほぼカウンターが埋まっていたのでタイミングが良かったのかもしれません。 さて、券売機とご対面。メニューは「魚介醤油つけめん」「魚介醤油らーめん」「和えそば」「生姜醤油らーめん」の4系統。その他各種トッピ ングやサイドメニューが脇を固めるのですが、特徴的なのは名物という「自家製カツオラー油」。カツオの風味が香り、「たつみ」の魚介醤油スープとの相性が抜群な辛いラー油のようで、0.5辛～6辛まで7段階用意されています。折角なので、「魚介醤油らーめん」「トッピングチャーシュー」にカツオラー油「3辛」をお願いいたしました。辛さで言うと「自他ともに認める辛党の方へ」との事らしいです。 着席し徐々に埋まっていくカウンター席を眺めながら待つ事6分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、赤々しくていいですね。いかにも辛そう。早速スープから。ベースは昆布や鰹出汁の和風出汁と魚介風味のカエシを合わせたスープとの事。そこにさらにカツオラー油が加わるのですからカツオの香りが非常に芳醇。スープ自体は表記はありませんが完全にアニマルオフなのかは不明です。魚介の風味が豊かで、ラー油も相まってコクがあり、刺激的な辛さもあるため、ベクトルとしては「井の庄」の「辛辛魚」と似通っていますが、どっしりとした動物系の重みのようなものは感じず軽くサラッといただけるスープに感じました。麺は粉感がある中太モチモチ麺で、スープの辛さも相まって甘みを強く感じました。 チャーシューはオーソドックスなバラの煮豚。結構大判な上厚みもあるため満足度は高いです。恐らく切り置きで冷たいため、スープに沈めて温めると、脂がとろけて美味しかったですね。 全体的に大変美味しい辛い麺でしたが、こうなるとノーマルも食べてみたいですね。和風出汁ベースの魚介醤油！興味あるのでまた来たいと思います。ご馳走様でした♪

⏰今回のお店は 上野広小路、 御徒町にある 戸隠製粉 さんで オーダーしたのは 山賊焼き エビ天ぷら 鴨せいろです⚽️ このお店は お蕎麦屋さんとしても 蕎麦居酒屋としても かなり使い勝手が 良さそうで そして 結構メニュー数もあるのも かなり嬉しいポイントかなと ただ 美味しいんですけど インパクトは薄いかもでｗ トータルで悪くは無いけど コレってウリがなぁとｗ まぁ通し営業の お店なので その便利さは ウリかなと⛔️

旨い！ 麺は、僕が知ってる細くて粉粉した麺ではなく 少しだけツルっとした感じの細麺 でも中華麺ではない感じ　美味しいです！ オーソドックスなスープ チャーシュー、木耳、ネギ 王道なとんこつラーメン 求めていた味　美味しかった！ １杯目：ごまをトッピング 替　玉：紅生姜とニンニクをトッピング また行こう