





洋菓子店 シュマーレ
必見口コミ!
新井薬師前駅から哲学堂公園に向う道路沿いにあるRetty未登録の『洋菓子店シュマーレ』さんをご紹介します。 今年でオープンしてから6年目を迎える街の小さなケーキ屋さんです。 102種類目のモンブランを購入し、イートインスペースがないので、会社に持ち帰ってから頂きました。 スポンジの土台にたっぷりの生クリームが乗り、マロンペーストを絞って仕上げれたオーソドックスなタイプのモンブランです。 上に乗っている栗の他に、生クリームの中にも丸ごと1個の栗が入っています。 生クリームの量が多く、一見しつこそうに見えますが、とろけるような食感で、さっぱりとしており、甘さは控えめながらもマロンペーストとの相性が抜群で、美味しいモンブランでした。
新井薬師前駅徒歩6分
お土産 / ケーキ屋 / 洋菓子
東京都 新宿区西落合2-22-15





































































































