東京で人気のすし・魚料理店ランキング

駅に降り立ったら急に腹が減り、こちらで銀じゃけ定食を注文！朝から、炭火焼焼き立てのしゃけを食べることができ最高。しゃけが白米の旨味も引き出しています。 　これで６００円弱、コスパも抜群です！ さっきコロッケパンを食べていたのですが、銀じゃけの文字の魅力が、空腹を呼びました！

今年の5月にグラン動画オープンした麻布十番の「みつい」さんで夜ご飯。青空などで研鑽を積まれてきた三井大将のお店。 ペアリングの日本酒が良かった。 2025.7.31 20:30訪問

Ryokoさんのご紹介で、Kyokoさんと3人でランチに伺いました！ 西麻布の住宅街にあるお店。入口わかりづらくてちょっと迷うがビルの地下にありました。 気さくな二番手の大将が握ってくださいました。猛暑の日、ビールの後の冷たいお茶も無料でした。 この立地で美味しいお寿司をいただけて10000円くらいのお値段は破格でした。 雲丹は出なかったですがきじはた、たかべ、などあまり出会わないネタをいただけて楽しかった！大好きなときしらずやかすごはおかわりしいくらい美味しい。帆立の出し方も面白くて低温調理してあり生海老のような食感でいただける。寛平も甘さ控えめの浅漬け的な感じで美味しくいただけました！ とある人の話で盛り上がったりw お話も楽しかったです。 いただいたもの↓ ・鰹　 ・きじはた ・縞鯵 ・たかべ ・かすご鯛 ・クエ ・赤イカ ・トロたく ・鰯 ・鯵 ・ときしらず ・帆立　低温調理 ・鰻　小丼 ・かんぴょう

うな重（鰻4切れ）、おしんこ・お吸い物セット（1,820円）をいただきましたー。美味しかったですー♪

十番商店街にすし好の気持ち高級バージョン店が出来ました！ すし好クオリティのネタにホスピタリティ、安心して普段使いに通えます。 すし好はメニューにないものも素材があればワガママオーダーを出来ることが嬉しい。 いつも鮑の肝とヒモキュウシャリ抜きわさび千切り入り、平貝の磯辺をお願いしています。 お値段的にも嬉しく、板前さんとのトークが楽しく、毎週訪問店。 ご友人と居酒屋的利用にお勧めです。

プレオープンに行って以来、ずっと行きたくて行けなかった西尾に念願の再訪。 最終入店22時というのが私にはハードル高く…涙涙 ようやく西尾さんに会いにこれました。 この日はワンオペ満席で忙しそう でも生き生きと接客されてる西尾さん、さすがです。 お通しが名前は忘れた（笑）けどすごく美味しい魚。いきなり酒が三杯くらい奪われそうですが、セーブ。 ◆セロリととびっこのサラダ セロリが小さい頃から大好物で迷わずチョイス。 とびっこ、マヨネーズとの相性最高でしたね ◆里芋と挽肉のコロッケ じゃがいもと挽肉のコロッケが昔から好きでしたが 里芋にするとこんな和なごちそうになるのかと。 トロットロでした。 ◆本日の唐揚げ 対・日本酒、焼酎 鶏の唐揚げですが私たちの知ってる唐揚げじゃない。 ネーミングの通り、ビールよりも日本酒焼酎にぴったりな唐揚げです。 出汁。出汁感です。 ◆クリーミー塩辛焼きそば くぐいでも一番好きだったこの締めメニュー。 麺がさらに細くなっておつまみ感が増しました。 相変わらず旨味のバクダンだわ〜。 今回も西尾さんの素晴らしい技と人間力に美味しい時間を過ごせました✨️ ごちそうさまでした！！

錦糸町の名店、高はしで修行された方が オープンしたお店。 注文は海鮮丼で、あら汁変更(o^^o) 海鮮丼の刺身のレベルが段違いだし 炙りも入っている手のこみよう。 更にあら汁もあらが炙られたものを使用しており 香ばしいし、ちゃんと身がたっぷりな あらというか、あら以上のものを 使ってくれているのが嬉しい(^^) 錦糸町のお店よりも小さめなので ランチは特に混みやすいので、 早めの時間に訪店したいところ。

札幌にて赫々たる名声を博した「鮨一幸」。 このたび銀座に暖簾を掲げ、初めてその口福を得ることとなった。 同席は仲卸「ウエケン」社長。 卓上には喜知次、穴子をはじめ、同社自慢の珠玉の魚介が並び、贅の極みを尽くす。 工藤親方は涼やかなる面持ちながら、記憶は温かく、所作は静謐。 専用昇降機に導かれ、天井高き空間へと至れば、まずはバーカウンターにて微笑を交わす。 壁画は札幌の趣をそのままに残し、まるで舞台装束の如し。 「つけ場」ならず「舞台」と称される所以は、この光景にて明らかである。 親方の立ち姿は、言葉を呑み、ただ見惚れるばかり。 この日はウエケン社長の誕辰祝いにて、クリスタルで幕が開いた。 ―― ■つまみ 鯛／鳥貝／喜知次／子持ち槍烏賊／ばちこ ■握り 春子鯛／細魚／鰆／中トロ／剥がし／雲丹／喉黒丼／小肌／墨烏賊／蝦蛄／穴子／玉子 ■追加 鬼鯵／鉄火巻き／干瓢巻き ―― 特筆すべきは春子鯛。 この一貫により、その名声はさらに高められたと断言できよう。 また、雌の蝦蛄をなおも自ら仕込み続ける親方の矜持、まさに唯一無二の姿勢である。 ウエケン社の喜知次、穴子はいずれも極みの味わい。 もはや「食」の域を超え、 まるで生命を肯定されるかのような魂の饗宴であり、 我が歩みの証しとも言うべき時間であった。 年を重ね、感動の稀少となるこの身に、なお胸を衝く「食」がここにある。 ――一幸、銀座にて。 これぞ日本一の舞台にほかならぬ。

2軒目で利用、また立ち飲み こちらもYouTubeで見つけて行ってみました 最初に食券を購入し、ファーストドリンク注文時に名前(もしくはニックネーム)を告げて以降は食べたい分の金額の食券に名前とメニュー名を書いて店員さんに渡すというシステムです 出来上がると名前で呼ばれます 味も美味しいですし、店員さんも楽しいかたでしたので行って良かったです 写真を撮り忘れましたが、イワシとマグロ類も美味しかったです 酔っていく中での計算だけは大変でした

表参道 鮨 Suntos す…凄い❣️20品ほど出てくるおまかせコースとペアリング＋飲み放題ペアリングなのに各1杯までおかわり可って、最高飲み放題も付いてるという事は…日本酒をチェイサーに出来ちゃうのです✨ おツマミのクリームチーズしじみ醤油漬け＆他やお鮨もメッチャ美味しいし、まさかのシンコ‼️幸せ こんなに素晴らしいのに、コスパが神️本当に有難いです 幹事様❤️ありがとうございました

【うなぎもラーメンも食べれる唯一無二のお店】 記念すべき1,001件目は、念願の、 山田のうなぎー！うなぎは臭みで苦手なのに、山田のうなぎは食べられる！むしろ大好き！ 鹿児島県の山田水産の養鰻場で、薬を使わずに育てられた鰻を使った、まさに食と健康にこだわり抜いかれた創業者、社長のこだわり、うなこつ（うなぎとんこつ）ラーメンが食べられます！ 鰻丼も食べたくて悩みに悩みましたが、 今回は初のうなこつラーメンにしました。 一口うなぎがのっていてうなぎの香りもあり、 燻製の卵がのってきます。 ネギだけかと思いきや、紫蘇と生姜まで入っており、冷めても美味しいスープでした。 結論！！！ ラーメンを食べると、無性に山田の鰻丼が恋しくなります（笑） 次回は鰻丼とスープにしたいと思います♡ ラーメン屋なのに、内装が綺麗で余裕もあり、冷たいお茶が飲めて、お手洗いも綺麗です。 知る人ぞ知る、山田水産の音楽にも癒されました♬（オルゴール的でしたが気付きました、マニアですね。） もっとうなぎのおいしさを知りたい方はこちら！ https://youtu.be/CX5MHNd7sGE?si=V3CQfydlsJz3oRi4 #リピート #こだわり #疲労回復に効く鰻 #化学調味料なし #鰻丼 #うなぎとんこつラーメン #うなこつラーメン

【1055】京橋ランチ77店目。看板に惹かれてランチで利用。店名の「鮪山1250円」です。店内はカウンターのみの9席でバーの居抜きっぽい感じ。 職人気質風の方がワンオペなので10分程度待ったところで着椀。丼でなく御椀ですがご飯もネタもこんもりなのでボリュームもありました。因みに鮪山はぶりなんかも入ってるので100%鮪ではないです。

【お店の特徴】 渋谷駅から徒歩10分、グリームビルの地下に店を構える鮨屋さんです。 店内は入り口入ってL字型のカウンター席といったレイアウトで構成されています。 高級感を感じる雰囲気でプライベートはもちろん、フォーマルなシーンでも利用できるのが特徴です。 2024年10月にオープンしたばかりのお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ※☆は個人的なおすすめメニュー ◎鮨とつまみのおまかせコース（22品）／12,100円 ・茶碗蒸し ・本日の刺身(静岡の島エビ) ・ホタルイカのまぜごはん ・ホシカレイのお刺身 ・あん肝の旨煮 ・握り(金目鯛) ・握り(中トロ) ・握り(こはだ) ・握り(ホタテ) ・明太マヨ手巻き ・カマスの竜田揚げ ・ねじマグロ ☆バフンウニとシャリのおこげ ・握り(アオリイカ) ・握り(マグロ) ・握り(アジ) ・握り(ホッキ貝) ・鉄火巻き ・カッパ巻き ・〆のラーメン ・玉子 ・とちあいか（苺）のデザート ☆特におすすめのフード 「バフンウニとシャリのおこげ」 シャリのおこげの上に大きな新鮮なバフンウニが乗ったお寿司です。 ウニの自然な甘さが口いっぱいに広がり、心から満足できるネタです。 他にも旬のネタを使用した握り10貫は大将こだわりの品々を味わい尽くせるコース料理です。 【参考情報】 平日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、奥のテーブル席に通していただきました。 居心地の良い雰囲気がとても印象的でした。 お店の方はとても真面目な想いを持ちながら、面白く楽しませて頂きました。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

地元の人気の居酒屋。 かっぽれという刺身をオーダー。歯応えあってブリっぽい感じで美味かった。 唐揚げはとても大きいのでハーフで十分。 ご馳走様でした。 #お刺身 #唐揚げハーフ #イカゲソ #玉子焼き

午前中、渋谷QWSでセミナーを受講し、スクランブルスクエアの2階に降りてみると、ガラス張りの小さなスペースの入口に大好きな獺祭がたくさん並んでいました。 不思議なスペースだなと覗き込んでいると、大将が出ていらして、寿司屋だとわかりました。 お任せ3,000円を注文。ネタもいいけど、赤酢シャリが美味しい。獺祭とのコラボで、獺祭スパークリングも試飲させてくれました。発泡した濁り酒でお寿司にぴったり。