東京のすし・魚料理おすすめランキング｜安い・高級・おすすめまで比較

下関すし仁

必見口コミ！

久々のお江戸遊び。夫が夜は美味しいお寿司が食べたいと。新幹線で帰るので、東京駅近くで無いかな？と探していたら下関？父の実家が山口な事もありまして、赤酢じゃないお寿司も久々にと、予約をとりました。口コミに、一見さんは楽しめないとか書いてあるから、少し心配でしたが 12貫＋ワンドリンクで予約。さて、予約時間に伺いましたら、カウンターはいっぱいで、半個室へご案内。ライブで頂くのが好きなので、ちょっと残念な気持ちでしたが、仕方ないでも、モビリティショーで散々歩いて疲れていたので、半個室のまったり感も悪くないと気を取り返しお飲み物からオーダー。なんと！シャンパン以外なら、なんでもOK‍とかなりの高待遇サービス❣️ 獺祭までもOKと。ただ、今日は残念ながら、獺祭はなくて、東海で頂く岐阜の銘酒、三千盛をオーダー。接客してくれる女の子は、初々しい可愛い子。升酒は、女の子が入れすぎちゃってグラスにも升にもなみなみお次は、小鉢。ホタテの磯辺焼には、山椒をピリリと海苔が香り高くて美味しい舞茸の和物がシャキシャキして、遊び疲れた身体に爽やかさを。つぎはお寿司が。。下関のアオリイカ、関さばの炙り大間のマグロの赤身の漬け山口の鯛。程よく弾力があり甘い。鯛だけお醤油につけていただきました。シャリは小さめで好きなお味。大好きな関さばの炙りは、ちょうど良い炙り加減。お口に入れると、香ばしさとジューシィさが交響します大間のマグロは、深みのある味わい。漬けすぎず、マグロの香りが生きています。小さないくらのお寿司は、、旨味のあるいくらが沢山キラキラして拝見しているだけで幸せです。次に、、茶碗蒸しが。軽い卵アレルギーがあるから、卵はあまり食べらないのですが、あまりの香りの良さにひと匙だけ頂いてしまいました貝柱と美味しい卵の薫りがふわっと。これは美味しい夫はあまりに美味しくて私の分もペロリお次の握りは中トロ、唐津の小肌、たまご壇ノ浦の穴子、赤ウニ、瀬戸内の赤貝中トロは、トロけちゃう美味しさ日本に生まれて良かったなあという美味しさ唐津のこはだは美しい。丁寧に下拵えした素材が良いので、酢締めはほんのり。赤い身も華やかに。小肌の香り、身の弾力、プラチナの様な煌めき本日のお寿司で一番美味しかった卵は品よく甘かったそう。壇ノ浦の穴子も炊きすぎず、しっかりと穴子の身を感じられます。赤ウニは甘くて、とろりん。瀬戸内の赤貝はコリっとして臭みなくサクッとして、、貝好きの夫はニコニコ。これでおしまいだけど、、お昼ご飯をいただいていなかったので、もう少しいただきたいねと、、おすすめを伺うと、鰹のハラミの炙りとヒラメがあるらしく頂くことに。ヒラメはコリっとして淡白だけど、、噛みしめるとじわりと旨みが広がる幸せ鰹のハラミは、、新鮮な鰹の様で、臭みがなくて、、やばい美味しさ。香ばしく、藁焼の様な鰹の香りがふんわりとお塩がふってあり、、レアな部分と香ばしい身がお口の中でまったりとした脂と脂でカリッと焼けた身が楽しくて素晴らしく美味しい。じゅんさいの赤だし。。じゅんさいは山口の亡き祖母が遊びにゆくとよく出してくれたのを、しみしじみと思い出しながら、旨味が濃いお出しをいただきました。温かい濃いお茶とお口直しのフルーツ。柿がめっちゃ美味しかった改めて思ったのが、、赤酢じゃない酢飯は、お米が艶々で白く美しいなあと。お江戸に来たから、赤酢の江戸前寿司をと考えていたけど、、山口のお寿司をいただけてよかったなあと。次回は、長州男児の父も連れて行きたいなあって思いました。口コミで、一見さんにはと書いてあり、はじめての来店で不安でしたが、、サーブしてくれた女の子も、若々しくて可愛かったし、、職人の方も爽やかでテキパキしていてお魚の下拵えの仕方まで丁寧に説明してくださって感じがよかったです。幸せいっぱいで、東京駅まで5分ぐらい歩いて新幹線に乗りました。大変美味しかったので、次回また伺いたいと思います。ご馳走様でした。

京橋（東京）駅徒歩1分

寿司 / 穴子丼

東京都中央区京橋３-１東京スクエアガーデン１F