





一宇
必見口コミ!
【激うまし】食べログ3.30 東京飯田橋の一字さん訪問。ワイン貸切会に参加。鮨を提供されるこちらで特別日本料理のコース。それぞれの優しい出汁が身体に浸透。今後の更なる伸び代が楽しみなお店。それにしてもよく飲んだ日。
飯田橋駅徒歩2分
寿司
東京都 新宿区神楽坂2-22
「東京ですし・魚料理を食べたいけど選べない」ユーザー向けに、価格帯・雰囲気・利用目的別に厳選したランキング形式で店舗を紹介します。






必見口コミ!
【激うまし】食べログ3.30 東京飯田橋の一字さん訪問。ワイン貸切会に参加。鮨を提供されるこちらで特別日本料理のコース。それぞれの優しい出汁が身体に浸透。今後の更なる伸び代が楽しみなお店。それにしてもよく飲んだ日。
飯田橋駅徒歩2分
寿司
東京都 新宿区神楽坂2-22






必見口コミ!
■平日限定‼︎ランチ握り(¥1,100) 8貫の握りのランチ。 そして月曜日は「ミニ漬丼(¥440)」が無料で付いてくる曜日なのでお得。 握り、漬丼のご飯は“白飯”ではなく、赤酢の米でやや硬めのタイプ。 よって、漬丼を含め、醤油をつける必要もないくらい全体的に味が濃い目の印象。 提供されなかったが、お茶は必要なのでは? と。
浅草駅徒歩1分
寿司
東京都 台東区浅草2-20






必見口コミ!
こちらのお店、土曜日曜はお休みの認識だったのですが、隣のたつみ鮨さんに行った時に開いているのを発見し、帰りに立ち寄りを決行(≧▽≦) 満席で賑わってる店内は、近くでお店をやられてる方達の様で、そんな話題がチラホラと。 どちらかと言うと軽くアウェー感がありましたが、 とりあえずお寿司でお腹いっぱいになったので、軽く摘むという事でオーダーしました✨️ ・天然生本マグロ希少部位盛合せ(脳天・上あご・頬肉) ・マグロのレアカツ~ステーキソースがけ~ ・自家製ツナのポテトサラダ ・自家製ピクルス マグロ専門店なだけに、特に上の2点が美味しかったのですが、レアカツが激ウマでした(*•̀ㅂ•́)و✧お店の方にも帰り際、今度ゆっくりいらして下さいとお声がけ頂きましたが、土日もやっているのがわかったので、この界隈に来たら立ち寄る候補になりました٩(◜ᴗ◝ )۶
築地駅徒歩1分
魚介・海鮮料理 / 定食 / 寿司
東京都 中央区築地2-6-5 築地UKビル 1F






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サーモン、寒ぶり、紅鮭すじこ醤油漬け、大ずわい蟹の鉄砲汁、塩〆びんちょう鮪、ツナサラダ、本日のネタ切り落とし軍艦、二階建て生ほたて、ごぼうの唐揚げ、へべす〆しめさば、生うにつつみで4642円。 メトロエム後楽園5Fにあるお店です。以前日曜日に来た時に1時間待ちで断念しましたので平日にやってきました。18時ごろに来ると相変わらず行列が出来ていましたが、20分待ちぐらいで入店です。旬のネタを使ったお寿司は美味しいです。生うには少しミョウバンが勝っていたかなと思いました。
春日(東京)駅徒歩1分
回転寿司 / テイクアウト
東京都 文京区春日1-2-3






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Tachigui Sushi Tonari コース(上)10貫 プラスお好みで Michelin Bib Gourmand 愛魚女 スミイカ メジマグロ 玉ねぎ醤油 中トロ 赤身漬け ゆず 馬糞ウニ のどぐろ 小肌 ホッキカイ 熱したお酢でしゃぶしゃぶ 煮浜 中トロ⭐︎ 茄子揚げ浸し⭐︎ 貝ひも巻き⭐︎ ⭐︎はコース外 白菊 米酢 富乃宝山 愛知・首都圏限定白穂乃果
麻布十番駅徒歩2分
寿司
東京都 港区麻布十番2-8-7 M2Kビル2階






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東京グルメ探訪!渋谷区、神泉編 つじ半インスパイア系 名物、海宝丼極み! 8種の海鮮と鮪の稀少部位と雲丹丼! 人気名店「海鮮処 向井」待望の再訪問! 夏日晴天猛暑日、汗吹き出す日、ちょい足伸ばして 渋谷に諸用あり、さて、何を食べるか、悩んだ挙句 ふと思い出し宿題店の海鮮屋へ向う、神泉ランチ! 神泉駅南口出て右へ、裏路地を、山手通りの方向へ 住宅街の中にポツリと現る、古木張り和モダンな店 2019年、日暮里駅ビル、ガーデンタワーに開店し ネットで見つけ、食べに行き、ここは評判になると 思ったが、コロナ禍後、いつの間にか閉店していた お気に入りの店が、渋谷神泉で曲借りで復活営業! 店内は、古民家な庭もある、風情が良いインテリア 拘り極上の、天然本鮪、稀少部位と、雲丹、いくら 8種の海鮮の山盛りな、旬の豪華な海鮮丼が頂ける 夜はおばんざい和食屋、昼3時間だけ曲借り営業! つじ半インスパイア系 名物、海宝丼極み! 8種の海鮮と鮪の稀少部位と雲丹丼! 人気名店「海鮮処 向井」待望の再訪問! 13頃着!ピーク過ぎ客は疎ら、カウンターに着席! 迷わず、海宝丼極 @ ¥1800-、奮発してオーダー! あら汁付き、酢飯は白飯か23雑穀米かセレクト! 大、中、小から選び、酢飯は白酢か赤酢から選ぶ! 悩んだ挙句、23雑穀米、赤酢、サイズは(小)に! 喉が渇き、エビス生ビールで渇きを癒し暫し待つ! 待つ事10分程、出てきてびっくりバベルの塔な! 本鮪、赤身、中トロ、大トロ、白身魚、サーモン! 鮪のうてん、海宝丼極、雲丹といくらトッピング! 味噌汁は、あら汁、瀞みある出汁良し濃味良し旨! 海宝丼の、具材を崩して山葵醤油を上から垂らし! 新鮮な本鮪トロと鮪のうてん絡み甘味旨味抜群旨! 白身魚と、いくらと雲丹絡まり抜群絶妙めちゃ旨! 8種の海鮮と鮪の稀少部位と雲丹いくらめちゃ旨! 新鮮な海鮮、鮪と鮪のうてん食べれる隠れた名店! 〆に、あさり出汁をかけて、出汁茶漬けを楽しむ! この内容、このクオリティーならリーズナブルな! 気の良い店主と、日暮里時代も行ったと暫し会談! 拘りの本鮪、稀少部位の秀逸な仕事と味の逸品達! 癖になる秀逸な海鮮の逸品!再訪決定!美味絶品!
神泉駅徒歩2分
魚介・海鮮料理
東京都 渋谷区神泉町15-6






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銀座おのでら〜のニコタマの弟(๑´ڡ`๑)やま幸の鮪が5,000円ランチでいただけちゃいます。(なんか最近情報だと税+サで6,050円らしいです)オープンしたての頃に行きました (弟だけど本店って?そのうち妹本店とか弟支店出来るのか?って思ったけどとくになさげw) 今ほど物価高じゃなかったので雲丹もいくらもあって内容とコスパで考えたら・・控えめに言ってもめっちゃ良いじゃないかー!!※そのときはこの先に物価高になるとは微塵も思っておらず脳内Happyでしたw ただ期待値も高かったため生意気ながら当時は突き抜けた感動はなく、、正直でごめんなさいぺこり。でも美味しくて満足感高めなんす♥時間が経ってわかる事もあるw 今ならわかるw やはりマグロが良きよ。あとは軍艦じゃない雲丹が実は好き。烏賊とカラスミも酒が進むやーつでたまらんw シャリはネタに合わせて赤白なのとか同じように銀座で食べたら倍くらいの値段だしどう考えてもやばば(イマサラかw)美味しゅうございました&ごちそうさまでした✨
二子玉川駅徒歩3分
寿司
東京都 世田谷区玉川3-4-2 ベルフラット玉川 1F






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■アクセス JR線・新橋駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 新橋駅烏森口側の路地裏にお店を構えるお寿司屋さん。 店内は白木のカウンター9席のみとなっており、隠れ家のような雰囲気が漂うお店です。 大将は銀座久兵衛で10年以上も修行された経歴を持ち、本格的な江戸前寿司の名手となります。 ■メニュー ディナーのコースは17,000円のお任せ一本のみ。 12月からは5,000円値上げとなり、22,000円のコースとなるようです。 この日頂いたお料理は以下の通りとなります。 ・揚げ銀杏 ・鰹のお造り ・煮蛸 ・帆立の磯部焼き ・平目 ・墨烏賊 ・黒むつ ・車海老 ・松茸の茶碗蒸し ・中トロ ・カマトロ ・生いくら ・北寄貝 ・鯵 ・バフン雲丹 ・小肌 ・穴子 ・玉 ・お椀 ■感想 グルメな友人数名からお勧めされていたこちらのお店。 仲の良い友人とお寿司を食べに行くことになり、予約をしてお伺いしました。 お寿司屋さんのインフレが進む中、1万円台とは思えないクオリティのお寿司を楽しむことができ、また行きたいお店が一つ増えました。 この日のコースの中で最も印象に残っているのは、中盤に登場した北寄貝の握り。 肉厚な身は北寄貝特有の心地よい歯応えがあり、溢れるミネラル感が堪らない一品です。 酸味が効いたシャリとの相性も素晴らしく、思わず唸ってしまうほどの握りでした。 一品料理も抜かりなくクオリティが高く、中でも松茸の茶碗蒸しは記憶に残る一品。 松茸のシャキシャキとした食感と、鼻に抜ける上品な香りが堪らず、もっと大きなお皿で頂きたいと心から思えるお料理でした。 まだ予約が取りやすいうちに、またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
内幸町駅徒歩3分
寿司
東京都 港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F






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■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩2分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 恵比寿駅西口から、渋谷橋方面に少し歩いたところにお店を構えるお寿司屋さん。 奥渋谷にある鮨利﨑さんの3号店として、2021年11月にオープンしたお店です。 本店よりも更にリーズナブルにお寿司を頂け、かつ予約も取りやすいことで重宝されるお店となっております。 ■メニュー お料理は握りとつまみが付いたお任せコース(11,000円)のみ。 コースは一通り食べ終えた後、残っているネタについては追加が可能なスタイルとなります。 この日のコースの内訳は以下の通りです。 ・白子の茶碗蒸し ・鰆の酒蒸し ・中トロ ・鰯 ・春子 ・帆立の磯部巻き ・鮑の肝ソース和え ・小肌 ・赤身 ・海老 ・墨烏賊 ・金目鯛 ・はまぐり ・あん肝 ・玉 ・穴子 ・赤出汁 ・黒むつ(追加) ・日本酒9合 ・白ワイングラス ■感想 鮨好きの友人から誘って頂き、初めて訪問した鮨利﨑の恵比寿店。 渋谷の本店には前にお伺いした事がありましたが、美味しいだけあって予約が取りにくく、少し足が遠ざかっていました。 こちらは3号店という位置付けで、予約も取りやすく本店よりリーズナブルな価格設定がされていますが、使うネタは本店と同様のクオリティを誇ります。 コースは握り12貫+つまみ6品という構成となっており、一見握りの品数が少ないようにも思えますが、握りのポーションが大きいため充分に満足感が得られます。 この日特に印象に残るのは、鰯の握り。 鮨利﨑の本店でも鰯の美味しさに衝撃を受けたことは記憶に新しいですが、こちらでも本店さながらの神懸かった鰯が頂けます。 鰯自体には脂がしっかりと乗っていながらも、ほんのりと〆る事で味の輪郭を整え、旨味の発散を防ぐ素晴らしい仕事が垣間見える一品。 残念ながらお代わりは出来ないとのことでしたが、可能なら何貫でも頂きたい最高の握りでした。 お酒のラインナップも非常に良く、途中からはほぼ一貫に一種類のセルフペアリング状態になりながら、合計9種類の日本酒を堪能します。 十四代などの希少な銘柄も取り揃えてあり、ラインナップの強さが伺えました。 これだけ食べて飲んで、お会計は1人1.6万弱というお得すぎる金額に驚き。 思わず内訳が合っているか大将に聞いてしまうほど、お得な価格設定にとても満足しました。 お世辞抜きで、また必ずお伺いしたいお寿司屋さんです。 ご馳走様でした。
恵比寿駅徒歩2分
寿司
東京都 渋谷区東3-25-6 楠ビル 3F






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絶対にこの日のランチはお魚、と決めていて、どこに行こうか迷いながら歩いていたら、まだ席があったこちらの前を通りかかり、ラッキーとばかり飛び込みました。 ばらチラシがお得なのはわかっているのですが、ウニといくらに惹かれて 北海丼(竹) 2480円 と贅沢をしちゃいました。北海丼のデフォルトはウニがないのですが、竹だとウニ乗せになるのです。差額の820円の価値はあるかしら? カウンターからは丼ものが次々作られていくのが見えます。「作る」というより「組み立てる」といった方がしっくりくるくらい、巧みに魚を盛り上げて積んでいくのは熟練度が必要ですね(^ ^) どんどん魚の山ができては運ばれていきました。そしてついに私の北海丼ができあがりました‼︎ 帆立、サーモン、玉子焼き、その上にいくらがまるで液体のようにかけられ、さらに半箱くらいの量のウニが乗せられています。これならあの差額の価値はあります‼︎ 山葵醤油を少しずつかけながら、こぼれないようにいただくのは至難の業σ(^_^;) いや、大満足の海鮮丼でした。 実はここの日替わりもコスパが良くて人気なのです。わずか30分の私の滞在中にほとんどの日替わりメニューが売り切れになっていました。いつも山盛りの海鮮丼に行っちゃう私ですが、次回は日替わり定食にトライかしら?
神保町駅徒歩2分
寿司 / 海鮮丼 / 居酒屋
東京都 千代田区神田錦町3-22 テラススクエア 1F






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東小金井駅の北陸鮨きときと。連れと都合が合うのが分かったのが当日で、ダメもとで電話してよかった。ほたるいかの唐揚げ、玉子焼き、海鮮酢の物、蟹いくら茶碗蒸し、特上握り。すべてが芸術的な仕上がり。
東小金井駅徒歩4分
寿司
東京都 小金井市梶野町5-6-10 ブルーマ金井



赤坂見附駅徒歩1分
寿司
東京都 千代田区紀尾井町1-2 紀尾井テラス 3F






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六本木にある魚の焼肉屋さんへ。 他にはないジャンルのお店でとても新鮮でした。 魚も全部美味しく、魚にあった仕上がりで提供してくださるので飽きず色々な味を楽しめます。 最初のご飯が出るので食べすぎには注意です! また行きたいです〜。 #六本木 #焼肉 #海鮮 #魚 #ディナー
六本木駅徒歩1分
焼肉 / 魚介・海鮮料理 / 寿司
東京都 港区六本木6-2-6






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お世話になった方が次のステップに向けて転身されるとのことで、お礼も兼ねてお祝いをするべく選んだのがこちらです。その方の希望もあり、東京駅近辺に絞って和食というのが条件でしたので、立地もよく料理もハイレベル、落ち着いた中で語らいのひとときを過ごせると期待してのお店のチョイスでした。 場所は東京駅の八重洲地下街直結ではありませんが、出口からすぐのビルとなります。地下に行く階段のほかエレベータもあるので、バリアフリーの観点からもアクセスは良いと思います。 予約したのは 香味コース 17900円 です。サイト上の内容は以下となります。 ・先付け ・キャビア ・造り ・握り三貫 ・温物 ・握り三貫 ・小丼 ・強肴 ・三貫 ・茶碗蒸し ・穴子 ・巻物、玉 ・椀 ・水菓子 お祝いというともあり、ドリンクは12月のお勧めの日本酒で始めることにしました。 先付けはこの季節らしいあん肝です。ねっとりと上品な味わいのあん肝に合わせるポン酢も素晴らしいバランスです。次はこちらの名物の自家製のキャビアです。専用の霧箱の中に専用の瓶に詰まった塩分抑えめのキャビアを別皿の酢飯にこれでもかとたっぷり乗せていただくのです。これはもう贅沢の極みですね‼︎ ここから最初の握りとなりました。出だしの淡路産のスミイカは塩と酢橘でいただくもので、イカの甘味とネットリとした舌触りがなんとも堪能的な旨味です。次は鹿児島県出水の鯵、ブランドですねぇ。ネギの薬味が鯵の風味を引き立てます。 お造りは鰹のサラダ仕立て、梅だれの酸味が鰹の濃い味をうまく和らげているのが印象に残りました。 ここから中盤の握りです。青森のひらめ、北海道の鯖でした。驚いたのは鯖、北海道というのも意外でしたが、適度に脂がのっていてとても美味しい‼︎ もちろん仕込みの技もありますが、くどくなく風味もよくこの目利きには脱帽です。 本日の逸品は温製のクエのチリ蒸し、きれいな黄の器に映える彩も美しい一品で、香り豊かな春菊が良いアクセントになっていました。そして予想通り子丼はいくらです。酢飯の上にこんもりと盛り付けられたいくらは柔らかく上品な漬け込みで、いくらでも食べられそうσ(^_^;) 続いてあやめ雪かぶと江戸菜、ズワイ蟹の炊き合わせです。文字通りあやめのように首の部分が薄紫色の小さい蕪は噛むとほろっと崩れるくらいに出汁が染み込み、江戸菜とずわい蟹のエキスも吸って渾然一体となった旨味となっていました。 再び握りに戻り、サワラ、青森のムラサキウニと続きます。ムラサキウニは形の良い上物で、シャリの上にきれいに盛ってありました。最近は丼仕立てが多かったのでなんだかとても新鮮です。 蒸し物は焼きネギと鴨茶碗蒸しでした。鴨は脂が多いので脂抜きしても味的に出汁との合わせが大変だと思いますが、やや濃いめの醤油と焼きネギの香ばしさでうまく鴨肉を調和させて旨味を凝縮、これは技アリの茶碗蒸しでした。 そして最後の握りは224kgの魚体の大間の鮪から赤身とトロで始まりました。赤身は噛むほどに凝縮した味が楽しめ、トロは中トロのような見た目ですが微細な脂がのっていて甘味と風味がgood‼︎ 続いて鹿児島産の車海老は身厚で歯ざわりが秀逸、長崎県対馬の煮穴子は裏を表にして供されました。穴子のふわふわでトロける仕上がりにはビックリです。 鉄火巻きと玉で食事は締めとなります。印象に残ったのが玉、滑らかな蒸した玉はいわゆるプリンのような甘くトロけるものではなく出汁の味が強いもので、あまり私好みではなかった蒸した甘い玉のイメージが変わりました。最後に青森県十三湖産のしじみの赤出汁で素晴らしい一通りを終えました。 本来ならここでデザートとなるのですが、大将から裏名物のウニトロ巻きはいかがですか?という、とても魅力的な案内があり、二つ返事で1本お願いしてしまいました。お値段は時価ですが大体4000〜5000円くらいだそうです。目の前で大将がたっぷりのトロ(握りよりも全然量がある⁈)にバフンウニを乗せてきっちりと巻き上げたウニトロ巻きは、海苔の香りに負けないマグロとウニの風味が最高でした‼︎ そして水菓子は長野産シャインマスカット、温かいほうじ茶の香ばしさと果物が持つ甘味渋みで余韻に浸りました。 こちらは今のシーズンだと2部制になっているようで、私は17時の早い部を予約しました。最近は海外の方が増えてきているそうで、やはりハイレベルな日本料理の人気は衰えていないとのこと、お連れした方も雰囲気、料理、日本酒と三拍子揃ったこちらには大変喜ばれており、私も選んだ甲斐がありました‼︎
東京駅徒歩3分
寿司 / 日本料理 / 魚介・海鮮料理
東京都 中央区日本橋3-4-14 八重洲N3ビル B1F






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我が家の手巻き寿司はこれ!一人2000円、4人前を注文。貝多めで。このボリューム、クオリティは最高。今回炙りカマスなどが入っていて最高でした。
武蔵境駅徒歩10分
海鮮丼
東京都 武蔵野市境南町3-25-12






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【後楽園 刺身定食】 ⓪まとめ 料理長おまかせの刺身定食 旬のお魚も食べられてどのネタも新鮮 単品料理のアジフライは揚げたてでいいね ①最寄駅 地下鉄後楽園8番出口より徒歩1分ほど ②混雑状況 ランチも夜も混雑しますので予約がおススメ ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日のランチは、昼に職場でイベントがあり 少し遅れてから1人で外へ 1人ならと久しぶりに行きたいお店を覗くと 営業していてラッキー お昼は外まで並んでいますが 14時近かったのですんなりと店内へ それでも混雑していましたがカウンターへ 注文は、『刺身定食』を 単品で料理を頼めるみたいなので『アジフライ』を ご飯大盛無料なので思わずお願い カウンターに座ると料理が手際よく盛られて いくのを見ることが出来て楽しいね 待つこと2分ほどで刺身定食が 色んな魚の刺身が盛られていて見た目からいいね 刺身は旬のものもありわさび醤油でいただきます。 アジフライは、揚げたてで提供されて そのままで食べても美味しい 刺身定食は、1,300円 アジフライは、250円です。 ご馳走さまでした。 [刺身定食] 料理長のおまかせ刺身定食 新鮮な海の幸お店自慢の刺身をたっぷりと 種類が多いので色んな魚が食べられます。 旬のお魚もあり嬉しい定食 ご飯、味噌汁、サラダ、糠漬け、冷奴付き ご飯は、大盛、特盛無料ですが おかわりはお金がかかります。 [アジフライ] ランチの追加メニューで頼めるアジフライ 魚屋さんだけあってクオリティが高い 骨なしなので食べやすく ソースもいいですが醤油で食べるのがオススメかな レモン、野菜がたっぷりと #後楽園居酒屋 #会社帰りに #カウンターで一人飲み #旬の食材を味わえる #女性一人でも入りやすい #オサカナヤ #ヨシノ #川合大 #刺身定食 #アジフライ #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #東京 #tokyo #文京 #bunkyo #izakaya
春日(東京)駅徒歩1分
魚介・海鮮料理
東京都 文京区小石川1-5






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朝イチ刺盛り定食 1400円 丸子橋から大東京綜合卸売センター (府中市場)まで多摩川サイクリング 朝ごはんでいただきました。 プリプリのお魚で大変美味しかったです。
府中本町駅徒歩12分
海鮮丼 / 魚介・海鮮料理
東京都 府中市矢崎町4-1大東京綜合卸売センター内






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お酒をたらふく飲んだので寿司は巻物しか頼みませんでしたが、干瓢わさびとネギトロ、かっぱ最高でした。丁寧ですね。 3名で利用したのですが、刺身2人前を注文して何も言わなかったのに3枚切で出していただき、カリカリの唐揚げも最高に美味しく、タラの西京焼きも優しい味でどれも最良です。最後におすすめの夏酒を出していただき、ホタルイカの沖漬けと梅水晶も巻物で締めました。久しぶりに良いお店と出会えました。店員さんも綺麗で、板さんも活気があり、またお客との会食に利用させてもらいたいと思います。 今回は予算もあり飲み物を少し抑え、芋焼酎をボトルでと、本当はもっと色んなお酒を楽しみたかったです。
新日本橋駅徒歩2分
寿司 / 居酒屋 / 魚介・海鮮料理
東京都 中央区日本橋本石町4-4-15 平和本社ビル B1F






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■赤坂 鮨 ふくなが 青森の食材と暦30年の寿司大将が織りなす ボリューム満点の赤坂正統派寿司店 @sushi_fukunaga 住所 : 東京都港区赤坂3-15-14 営業 : 月・火・水・木・金・土17:00 - 23:00日・祝日定休日 電話 : 03-6277-7118 赤坂と赤坂見附の間に位置する鮨ふくなが 鮨屋の激戦区でもあるこの地区にどっしりと構える「鮨ふくなが」 多くのお寿司屋さんが立ち並ぶ中青森の食材をメインに旬なネタと驚くボリュームを提供するお寿司屋さんです 店内に入る際胸元ほどの扉を開けて入店するあたりからワクワクしてきますが、店内に入ると優しい明るさで居心地もいい清潔感のある店内です この辺りは当たり前ですが普通であり高級感と居心地の良さが調和したお寿司屋さんもなかなかないかと思います コースは握り中心かお任せですがおすすめは断然「お任せコース」です 最初は青森郷土料理いちご煮で喉を潤します 初めていただきますがとても贅沢で美しいあわびとウニのおすましです 最初にシジミの出汁が出てくるより好きです 胃が準備できたら次に本マグロの頬肉を塩とオリーブオイルでいただきます 新鮮な頬肉は程よいコリコリした食感で感動するほど美味しいです ここで突き出しです 岩もずく、いそつぶ貝、いわしの卵昆布 どれも青森産の食材で仕込まれた突き出しがお酒を進めます 次にお魚だけをいただきます 油の乗った青森下北半島のひらめと眼の醒めるような宮城気仙沼のカツオ どちらも美味しいです そこから握りが始まります ■すみイカ ちょうど良い歯応えが心地よくいただけます ■小肌 煮ても焼いても食えない魚、寿司のためにある魚など寿司屋さん基本とも言える 臭みのない小肌がとても美味しいです ■塩釜の漬けマグロ しっかりと味の染みた個人的に付けマグロ大好きなマグロが出てきて嬉しいです ■長崎いきのノドグロ 油が強くあまり得意な魚ではないですが鮮度が抜群なノドグロはちょうど良い塩梅でおいしいです ■穴子の白焼 ここで一度小休止、さっぱりと焼いた穴子の白焼は塩気と焦げ目の味が口いっぱいに広がります ■青森十三湖のシジミ出汁のの茶碗蒸し 変に凝ってウニいくらキャビアのせた茶碗蒸しではなく丁寧に仕上げた出汁だけで作られた素朴で贅沢な茶碗蒸しは感動ものです ■キンキと京都の九条ネギのしゃぶしゃぶ お任せのいいところはこんなしゃぶしゃぶまでいただけるところです ■平貝の磯辺焼き 手渡しでいただく平貝は熱々で高級なノリの香りを楽しみながらいただける美味しい貝です ■鹿児島の出水あじ 鹿児島のブランドあじは普通の味より油が乗りあじと言われて驚くほどの肉厚さです ■大間の大トロ 青森と言えば大間 主役のマグロの大トロです 脂も上品かつ重くないこの大トロのためにこちらのお店に音売れてもいいほど美味しいネタです ■メヒカリの焼き物 〆に向かう前に深海魚メヒカリ 初めていただきましたがこんなに美味しいお魚だったの感動しました ■つぶ貝 鮮度があり貝が苦手な人も好きになってしまうほどの鮮度と美味しいさです ■いくら、キャビア、カニ、ウニ、キャビアの小丼 贅沢を全て詰め込んだ幸せな小丼です 茶碗蒸しは質素に子丼は贅沢にがとても嬉しいです この贅沢満点を混ぜていただく小丼はポッケに入れて持ち運びたいほどです ■富山の甘エビ 甘すぎず味がしっかりとした甘エビは口の中をリセットしてくれます ■トロタク 遅く食べやすく巻いていただいたトロタクは美味しく最後が名残惜しくなります ■最後に穴子 〆の握りは穴子でいただきます しっかりとした処理されたあなごはとろけるような身で堪能させていただきました 最後に 玉とあら汁で終了 本格的寿司職人のフルコース全20品以上と驚くほどのボリュームを全てが美味しくいただける赤坂の名店でした これだけのクオリティのお寿司をしっかりと食べた感を味わいながら赤坂のど真ん中で20,000円以下でいただける とんでもないコスパ、ハイクオリティのお寿司屋さんはななかなか見つかりません とても人気店で18時には一度満席2回転はするので予約は必須 それでも一度は言って欲しいお寿司屋さんの一つです #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #港区グルメ #鮨ふくなが #赤坂グルメ #赤坂見附グルメ #赤坂寿司 #贅沢ねぶた丼
赤坂(東京)駅徒歩2分
寿司 / 魚介・海鮮料理 / 和食
東京都 港区赤坂3-15-14ソフィアフォーラム1F






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新宿三丁目の伊勢丹を過ぎたところにある 寿司居酒屋。 シャリ切りのイベントがあったり 店員さんも元気で活気があるお店です。 5000円飲み放題で 新鮮な刺身、寿司が食べれるのはコスパ良い。
新宿三丁目駅徒歩1分
寿司 / 居酒屋
東京都 新宿区新宿3-2-2