東京で人気のすし・魚料理店ランキング

Rettyの皆さまがよく投稿されている磯丸さんに行って来ました( ´ ▽ ` )ﾉ 学生時代の友人がまだ結構住んでいるので、また馬場に来ちゃった(*˙︶˙*)☆*° 磯丸さん本当にっ!!リーズナブル♡ わたしはお酒が弱いのですがら、飲める方にはより楽しいお店ですね(*˘︶˘*).｡.:*♡ 。 今回は ★磯丸4食丼 ★サーモンとカンパチの漬け丼 安いのにおいし~~~ (öᴗ<๑)(öᴗ<๑) 今まで何で行かなかったの？って思った程です.+*:ﾟ+｡.☆ お店の方もね元気で気遣い下さって嬉しかった ( ´ ▽ ` )ﾉ これはリピ決定ですヾ(*´∀｀*)ﾉ

神輿のなおらいで行きました。新宿西口大ガードから直ぐのビルの地下です。店内は若者中心で賑わっておりました。 生ビールは一杯だけにして２杯目からは麦焼酎のソーダ割り。 神輿中に色々御馳走になっており、皆さんもう少食。 でも、酒は無限大に呑めました( =＾ω＾) #居酒屋最高

【《プチ贅沢》ミシュラン店で江戸前寿司ランチ♪】 中野坂上のミシュランビブグルマン店 『鮨 与志乃』初・訪・問♪ 「銀座老舗鮨の御三家」に数えられ すきやばし次郎・鮨水谷・鮨松浪・鮨青木を輩出し、 故・池波正太郎からは 「ここの寿司は連綿と続く江戸前の小粋な味がする」と評された 京橋『与志乃』の流れを汲んでいる。 いざ地階に降りると そこにはシックで落ち着いた店内が… 腕を奮うのは若大将。 その接客はというと、 冷たいというワケではないのだが 職人気質という感じ。 あまり客にベタベタせずに 粛々と鮨と向き合ってる感じです。 まぁ店と客の距離感って、 人によって好き好きあると思います。 静かに黙々と食事に集中したい人には 非常に良い雰囲気だと思います。 ◆江戸前握り　…3,500円 　＊マグロ漬け　２貫 　＊コハダ 　＊真アジ 　＊ホタテ 　＊ハマチ 　＊イカ 　＊エビ 　＊穴子 　＊玉子焼き シャリは酸の尖りが少ない、 まろやかで甘い赤酢をほんのり 「湿らせるように」優しくシャリを包んでいる。 その握り心地もソフトで、 「使い古されて糸がほつれた布」のように 口の中で米塊が柔らかに因数分解していく・・・ 鈍感な私は最初、 ワサビ入ってる事に気づかなかった…(笑) それほどにサビが少なくて微量。 このように 「シャリの酢の効き方もワサビも控え目」なので、 自然とフォーカスが魚の方にいくような構成です。 　スジがなく柔らかく、 　濃厚な風味のする「マグロの漬け」… 　上品な甘味の「ホタテ」… 　魚のすり身入りで、 　舌にまとわりつく「玉子焼き」… どれも美味ですが特に「コハダ」。 口の中が、 酢のサッパリ感と、 熟れたジューシー感のせめぎあう エロティックさも醸し出す妖艶な一品でした。 汁ものは「アオサの味噌汁」で、 咀嚼するとプチプチと弾ける アオサの新鮮さを感じる事ができました♪ ～あとがき～ 以上、『鮨 与志乃』でした～ 平日ランチとしては 予算オーバー気味でしたが(笑) 正統派の江戸前寿司を 楽しめたかなと思います(*^^)v #江戸前寿司ランチ #プチ贅沢 #東京 #中野坂上 #東京食べ歩き #ミシュラン #ミシュラン東京

【たまには支店でかりそめて...みませぅか？】 穏かな笑みを湛えた寿司職人さん2名が織り成す数分の劇場 美しい所作をカウンターから望んでいると直ぐ10貫が並んだ ・握りセット 梅 本店で下関産天然河豚を食す機会はナカ²恵まれませんが(^^; 平日ランチ10食限定の握りは12時前到着でGet確率大幅up #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

マーチエキュート神田万世橋に入っている、塩辛バル！ 静岡県富士市に本拠を置き、塩辛と海鮮珍味を中心に海産物を販売する「駿河屋賀兵衛」が送り出したお店です。 マーチエキュート神田万世橋は、中央線の神田～御茶ノ水間の高架下を利用した赤レンガ造りのモール。 ここに昔は鉄道博物館があったことを知っている人も、今となっては少ないんだろうなぁ…(^^;; 赤レンガがそのまま残り、アーチ状になっているところにすっぽりとお店が入っている姿は、なんとも愛らしいです。 店内はカウンター席のみで、こじんまりとしています。 しかし、塩辛バルって珍しいな。 お店の前には、駿河屋賀兵衛の塩辛全60種がずらりと並んだ看板が。これ、塩辛とかの珍味好きにはたまらなく目の毒ですね…(^^;; ランチメニューは12種類。 ウリの塩辛の付いた定食もありますが、惹かれてオーダーしたのは、マグロなめろう丼（980円）を大盛り（＋100円）で。 塩辛と同じくらいなめろうも大好きで、悩んだ挙句の決断ですw ６分ほどで着丼。 ご飯の上に海苔が敷かれ、中央にマグロのなめろう。なめろうの上にはうずらの卵。 その周囲には、小ネギや青海苔が散らされています。 あと、ガリとわさびが添えられています。 ご飯は、ほんのり酢飯でした。酢飯、好きなんですよね～♪ なめろうは、ほんのり味噌味で、いぶりがっこがまぶされていて食感にアクセントを出していますが、なめろうというよりはネギトロみたいな。 添えられた本わさびが良いですね♪ 味噌汁の具は、あおさ。 小鉢は、マヨごぼうでした。 丼も美味しかったけれど、この店が本領発揮するのは、やっぱり塩辛なんだろうなぁ。 塩辛をチビチビと舐めながら、日本酒を飲ると最高かも。 今度は夜に来てみます(^^) #海鮮丼　 #なめろう

【雲丹へのこだわりに脱帽】 四谷荒木町に店を構える有名店。マスメディアでも取り上げられているお店。 まさに雲丹バカと言うがごとき、こだわりの雲丹。 今回は、利尻、淡路島、大三島あたりの雲丹を頂く。 素人ですが、ミョウバン不使用の雲丹は本当に旨い。エゾバフンウニのみ所謂赤雲丹でしたが、濃厚で本当に旨い。 そして、白雲丹(ムラサキウニ)を食べ比べましたが、甘味の強いものや柑橘みたいなものと様々。 手巻きも追加すればよかったと後悔。 雲丹以外にもたくさんの品数を頂きましたが、その中でも特に好きだったものをご紹介。 ①鯵(握り) 根付き鯵とおっしゃっていたと思うが、ネットリとした旨味が溢れる、非常に旨い鯵でした。 ②入梅イワシ(造り) 銚子の入梅イワシ。梅肉とともに海苔巻きになっていますが、イワシの旨味と梅の酸味、風味の強い海苔がよくマッチしておりました。 仕事で銚子に行きますが、こうやって都内で旨いものが食えるのもすごい(銚子はなんだかんだで遠い) ③タコとアワビの柔らか煮 まさに柔らか煮。本当に柔らかい。 アワビがふんわりと噛めば旨味が溢れる絶品。 スペシャリティのあるお寿司でした。 日本酒を頂かなかったので、次回は日本酒を頂きながら雲丹手巻きも食べたいです。 是非、再訪したい。 #旬の食材を味わえる #高級感ある店内 #予約必須 #記念日デートにおすすめ #雲丹へのこだわり

JR浜松町駅を降りる。 モノレールに乗る前に朝食を食べようと改札を出る。 改札を出て直ぐにあるこの店。 以前ランチを食べたことがあるが、この日は朝食。 朝食営業しているので前から興味はあった。 朝の7時過ぎ。 既に何人かのお客さんはいるが、カウンター席に座れた。 朝食メニューは、焼魚、煮魚定食と鉄火丼、ねぎとろ丼の４種。 焼魚が最も好きな鯖なので、焼魚定食をセレクトした。 少し待つと出てくる。 お盆にご飯、味噌汁、焼鯖、海苔が出てくる。 シンプルな朝食だ。 まずは味噌汁から。 朝の、しかも寿司屋の味噌汁は旨い！ 落ち着いて鯖を食べる。 鯖らしい濃厚な味わい。 ご飯にも良く合う。 そしてまた味噌汁。 朝の焼魚定食は丁度良い。 時折海苔をご飯に巻いて食べる。 こういうのも久しぶりだな。 見た目は少し少ないかと思ったけど朝食としては十分。 単品で納豆や生玉子、たらこなども付けられる。 次回は単品追加で行ってみよう。 #駅近で嬉しい #朝食メニュー #一人でも気軽に入れる

お魚美味しかった！お刺身も新鮮！ 駅近だしまた行くと思う。 コロナ前に戻ったような賑やかさで なんか嬉しかった(*^^*) ちょっとうるさいくらいだったけど笑 日常がありがたい〜

海鮮丼１２１０円ご馳走さま 月島にあった魚釜よかったので、こちらへ！ ご飯美味しい 個室もありいい感じ

【 #代々木公園の夜 美食の国、ポルトガルの料理！】恒例の前の会社の上司、同僚や秘書庶務のメンバーで、ポルトガル・レストランへ！欧州駐在時代は出張4回、家族旅行で1回訪れた国、ポルトガル料理は、大西洋の海の恵みを活かした魚介料理が中心、しかも、塩をふったシンプルな焼魚、和風出汁のように、魚介の旨みを活かした鍋料理など、日本人には親しみ安い料理の一つかも知れません。ポルトガル語が語源なのは、“カステラ”や“テンプラ”等は有名ですね〜 スタート時間から40分遅れての参加となりご迷惑をかけてしまいました〜 前菜3種(ムール貝、キャロットラペやをつまみつつ、改めて全員で再会の乾杯を！ この日は、ポルトガルでしか生産されないフレッシュなワイン、ヴィーニョヴェルデ(緑のワイン)という食中酒です！フレッシュで爽やかな味わいで、弱発泡性の軽快な口当たりなのでスイスイ呑めてしますね〜(笑)この日は実質、一人1本です。 ■バカリュウ・ア・ブラス ポルトガル料理と言えば、何と言っても「干しタラ（＝バカリャウ）」！ 千切りポテト、タマネギ、卵とじを炒め合わせた料理、皆んな注文するという店一番の人気メニューですね〜 ジャンク感はあるものの、パクパクと食べてしまう癖になる味わいです！ 因みに、“ブラス”とはこの料理の発案者の名前だそうです。 ■エビのアルガルヴェ風酒蒸し ポルトガルの最南端、アルガルヴェ地方で親しまれている料理を酒蒸し風にアレンジ！ メインの海老はプリプリで、ムール貝の白ワイン蒸しのようなスープは美味です！ ■イワシの炭火焼き ポルトガル人にとっては、干し鱈(=バカリュウ)に加えて、ソウルフードともいえる鰯の炭火焼き！ シンプルな粗塩を振りかけて炭火焼き、日本人にも馴染みやすいのですが、ご飯ではなく、パンに挟んで食べます！ 店のスタッフが手際よくほぐした炭火焼きのイワシをパンにのせて、脂が滲み出たで、これが意外にもよく合いますね〜 ■小ヤリイカと豚バラのイカ墨煮込み 漆黒のビジュアル！ 全く生臭さはなく、アサリ出汁を加えて煮込んだ柔らかい風味豊かな小ヤリイカと脂の豚バラとの相性抜群、秀逸なのはイカ墨の濃厚な旨みたっぷりです！ これはめちゃ旨！ですね〜 ■魚介のカタプラーナ鍋煮込み ポルトガル南部地方の郷土料理の代表格！ ハマグリ、エビや干しタラを始め魚介たっぷりで、トマトベースのスープで煮込んだ料理は、ポルトガルの香りがしますね〜 ■ポルトガル風バカリゾット カタプラーナのスープが無くなり、〆の料理！ 鱈はシンプルにオリーブオイルで仕上げ、サーモンはバターとレモンと、リゾットに向いているカルナローリー米は、煮崩れしにくく、程よい粘りがあります！ 魚介の旨みをたっぷりの旨うまのリゾットでした！ ■デザート ・本日のアイス2種(イチゴとチョコミント) ・ポルトガル式プリン マスカルポーネ添え ・パステル・デ・ナタ(エッグタルト) ・ブリガデイロ(練乳とココアで作るタルト) 可愛いビジュアル(カエルがモチーフ)のデザートは、どれも美味！ 特に、パステル・デ・ナタ(エッグタルト)は、生地のサクサク食感と焦げ目がついた甘くとろけるカスタードクリームの組み合わせが素晴らしい。そして、何と！一つ10円のブリガデイロ(練乳とココアで作るタルト)はブリガデイロは、ココナッツがトッピングされて濃厚なチョコレートの風味が広がります！エスプレッソと良く合いますね〜 久しぶりのポルトガル料理を堪能、そして、気の置けないメンバーでワイワイガヤガヤと楽しい宴になりました〜 ご馳走様でした！ #代々木公園の夜 #美食の国ポルトガル料理 #ヴィーニョヴェルデ(緑のワイン) #名物料理のオンパレ #気の置けない面々で楽しい宴 #マルデクリスチアノ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

【恵比寿の日本酒と魚がウマイ店で一杯(ﾟ∀ﾟ)】 刺身盛り合わせ 生子ポン酢 焼きたらこ トロたく巻き 日本酒各種 一軒目で焼肉してからの②軒目でコチラに入店。 初訪問でしたが、店に入ってすぐに人気店だとわかる盛況ぶり。 ラストオーダーまで30分くらいの時間に利用させていただいた為、 この日はもうネタがほとんど無く、 オーダーの際にあんまり選べなかったです。 それでも刺し盛りや生子などつまめるお料理をオーダーでき美味しく食べれましたし、 久しぶりの日本酒を色々楽しむことができました。 マンボーが明けたら、もっと吟味したいお店です。 #イケピー新聞 #Retty焼肉会

まだまだ都心には隠れた逸材がいるもので、鮨麻葉の塙大将もその一人 早くから早川光氏の目に留まり絶賛されていたのだが、なかなかブレイクせず知る人ぞ知る名店になっているが、赤酢のみを三種類ブレンドして作る赤舎利や寝かす、〆る、漬ける、なども独自の感性で行っており、握り姿まで拘り、カッコよさも追求している。 内装には組子細工を施し、この模様が、麻葉‼️と言う拘り カウンターも一枚板をわざわざ加工して劇場型多角形に。。。その折れ角と目地を合わせると言う。。これまた拘りよう‍♂️ なんで今までスターになってなかったんだろ？と思うばかりだが。。塙大将は顧客ファーストで、基本一回転、貸切オッケーと言うイマドキ良心的な方針も好感が持てる また通いたい一軒が増えた‍♂️ この日のメニュー 1、戻鰹漬け 2、蒸鮑 3、春子 4、新烏賊 5、泉州水茄子 6、イシガキ貝炙り 7、本鱒漬け 8、あん肝 9、鯵 10、ノドグロ酒蒸し 11、赤雲丹 12、中トロ 13、煮蛸 14、利尻馬糞雲丹 15、骨無し穴子 16、アベンジャーズ太巻き 17、トロ松(松茸トロたたき握り) 18、黒糖シャーベット #西麻布#鮨麻葉#江戸前鮨

曙橋駅から徒歩すぐ。この辺にお住まいの方は皆んなここが好きらしい。でも噂は広まり予約が取りにくくなっている。常連さんにお誘いいただき伺うことができました。つまみから始まり、握りは七貫。この立地&内容で6,500円はありえない。チャンスあればまた行きたいお店です。

【次男坊の小学校入学祝い☆ お祝いと言えばやっぱりお寿司でしょ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪】 2024/4/8 次男坊が小学校に入学✨ もう小学生か～ 子供の成長は早いものですな～ 入学式を終え、 晩飯は次男坊の食べたいものでっ！(≧∀≦*) 向かったのは… 足立区青井「くら寿司」(o´▽`o)ﾉ 前回訪問時は2023/5長男君の運動会の時で、急きょ決まったので予約無しで来店し２時間待ち… 今回は前回の教訓をいかし事前にネット予約☆ 19:00頃、お店に到着！ さぁガッツリ食べようっ！！ ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ なんだか進化してる… レーン上のタッチパネルからだけでなく、QRコードを読み取れば携帯からも注文可能(@￣□￣@;)！！ タッチパネルでの注文は子供達、 私とかみさんは携帯から注文！ 各々ガンガン注文するもんだからあっという間に注文一旦中止(^^;))) かみさんは三代目J Soul Brothersの岩田剛典さんコラボのがんちゃん推しセット(撮り下ろし限定カード付き)から攻める！ 子供達は大好きなサーモンから攻める！ 私もここぞとばかりに好きなネタをガンガン攻める！ ・旨ダレ牛カルビ ・イベリコ豚の大トロ ・ハンバーグ ・えび天にぎり ・あぶりえびマヨグラタン風 ・あぶりチーズサーモン ・えびアボカド ・まぐろユッケ ・ねぎまぐろにぎり ・コーン etc… サイドメニューのとうもろこしのかき揚げも美味しかったな～♪ヽ(*´∀｀)ﾉ 回転寿司にいったら欠かせない麺！ 毎度くら寿司にきたら私は担々麺をチョイス！(*ﾉ∀｀*) 自らの携帯でオーダー！ かみさん 「担々麺食べるの？」 私 「食べるよ～」 着丼✨ あれ？担々麺が３つ… 私が注文したことを知らないかみさんがかみさんの携帯で私の分とかみさんの分の２つを注文していたそうな(^_^;))) 思わぬ進化の弊害…( ￣-￣) 美味しいから食べるんですけどね～( *´艸｀) くら寿司来たら食べた皿５皿毎にゲームが出来るので子供たちは良く食べる(＞∀＜) この日は名探偵コナンコラボしてました～ 結局４人で45皿(o´∀｀o) 当り4個(^-^*) かなり良い確率で当たったんではないかな？(●´∀｀●) 食事制限中の私は16皿程度+担々麺でfinishf(^ー^; ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #ガッツリ食べたい時に #リピート決定

築地斉藤水産さんお邪魔しました！　こちらのお店も魚屋さん直売の立ち飲みが出来る、スペースがあり店頭に並ぶ魚介類を選びその場で飲食できます！但しお酒はビールのみ、ちょっと残念(>o<)それでも格安で新鮮なお刺身にありつけ大満足なお店でした！ #気持ち良いテラス席 #昼から飲める #一人でも気軽に入れる #下町の大衆的な雰囲気

羽田発13時45分発なので25分には手荷物検査を完了せねば。でも入店は13時05分。店を20分に出ないと搭乗できないかもしれない。 で、板さんに窮状を伝えて急いでもらう。なんだか駅の立ち食い蕎麦並の慌ただしさであったが、充分に賞味できた。なお、在庫の関係上、普段は出てくる蛸の代わりに海胆が出されている。 さて、写真#1の玉子の上に写っているのは咀嚼促進のための流体物である。

チョイと呑めるお寿司屋さん！ 2件目に寄らせていただきましたました。 エンガワ握り 太刀魚の天ぷら ナスの浅漬け 〆でもりそば 日本酒（浦霞だったかな？） #お手頃価格のお寿司屋さん #おツマミの品数豊富 #個室でじっくり飲める #奥座敷あり

大賑わいの築地(.°_°.) 久しぶりの築地。 多くの人で賑わってます。 やっぱり寿司食いてぇ〜っと神楽さん 一階はカウンターのみ。 二階もあるみたいです。 ランチメニューから 築地のセット、おすすめ握り、本日の厳選 と単品生カキ まずは生カキ。海のミルクかジュワッと。 こちらのお寿司は赤酢を使用した江戸前寿司が味わえるお店。 香りがよく円やかな酢加減の赤シャリ。 さすが築地、鮪は絶品。こちらの炙り寿司は、燻製みたいなスモーキーな香りがして美味しいですね♪ 殆どの握りをあまり醤油使わず食べれちゃいました。 壁紙のメニューから見てはいけないもの発見。人生で一番高い太巻きはお土産。 お腹いっぱいで出たハズが、誘惑いっぱいの築地。 卵焼きをつまみ食いしていたら、板前さんが血眼になって私達家族の所に… 板前さん「あ…先程の！」 なんだなんだ！卵焼きつまみ食いしてるのバレたからか！……な〜んて思ってたら… 忘れ物です！探してました！ 買い物をした漬物やら梅干しをテーブルの下に忘れてたみたいです(；▽；) 忙しいところ、わざわざ2人で探して来てくれました。 築地場外市場…色々ありましたが、新鮮な味と人情に出会えました( ^ω^ )♬♬ #江戸前寿司 #神楽寿司さん新館 #数店舗あり #大賑わい #下町情緒漂う #赤酢のシャリ #下町人情に出会える #美味しいお寿司 #2023/4月

握り1.5人前990円ご馳走さま 相変わらずコスパ抜群！味噌汁おかわりok!喫煙ok! 高齢店主の店！ ジョッキで麦茶出してくれるのも、嬉しい！

ニノと行く学芸大学ツアー3軒目！ マジで素晴らしいっス！ 貝刺盛はプリプリのコリッコリッ！ 赤貝は包丁を入れてまな板に叩きつける。 鰹も臭みゼロで程よい脂乗り。 久しぶりに納得のいく初鰹を食べた気がする。 イッキリノちゃんオススメのなめろうもサイコー！ そして嬉しい事にキンミヤ！ さらに濃い！ 下町よりもむしろ下町っぽい。 江東区住吉辺りにあっても、なんら不思議がないお店。 再訪決定！ #キンミヤ