東京で人気のすし・魚料理店ランキング

6月訪問。北海道が堪能できるお鮨屋さん。 こちらの鮑、雲丹、毛蟹は群を抜いて美味しいと思うのと個人的にはこちらの春子鯛が好物。 お鮨の翌日に酢飯負けしてしまう私にとって、身体に馴染む食べやすいお鮨。だから定期的に訪問したくなる。

黒マグロが豊漁のニュースを見てマグロが食べたいスイッチが入り羽田市場 銀座直売店さんに来店, 名物まぐろ丼1300円を注文しました,セルフの漁師汁を注ぎ席に着くと重箱でマグロ胡麻タレ漬けと茶碗が提供され朱色お櫃から好きなだけ自分で盛り付けマグロ丼を自作します,当然ですが黒マグロではなくキハダマグロですが冷凍で無く生マグロなのでネットりした食感と胡麻ダレでご飯が進みます, お代わりご飯を盛り付け残りの漬けマグロを胡麻タレと共にぶっ掛けポットの出汁を注ぎ入れると軽く火が通り半生状態になったシメのマグロの出汁茶漬けをお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

六本木にある、ウニ料理専門店！ 全員ウニ大好きな我が家にとっては夢のようなお店で、ずっと宿題店でしたが、このたびようやく初訪問しました。 外苑東通り沿いの雑居ビル11Fに入っているので、すぐそばの東京ミッドタウンに車を停めて。 店内は想像よりもこじんまりしていて、モダンな雰囲気。 島式カウンター席、テーブル席、ソファ席があり、カウンター席の上にはウニを模したライトが。 一番奥に隠れている、１席しかない６人用ソファ席に遠されました。 この店では一番良い席なので、ラッキー♪ 予約していたのは、「ウニといくらの贅沢土鍋ご飯コース」（5500円）。 ■トリュフ薫る濃厚ウニプリン トリュフとウニの風味がしっかり感じられ、黒胡椒が味を引き締めています。 ■本日の厳選生ウニ２種食べ比べ 北海道産のムラサキウニと、北方四島産のエゾバフンウニ。 少量ですが、とろける美味しさ♪ 価格的には圧倒的にエゾバフンウニのほうが高いはずですが、個人的にはムラサキウニの味の方が好きだなぁ～(^^) ■新鮮野菜のウニバーニャカウダー シャキシャキの野菜を、フォンデュポットに入ったウニのソースに浸して。 ウニとゴマで作られたソースが美味しくて、残ったソースもスプーンで掬って残さずいただきます(^^) ■自家製ローストビーフのウニ乗せ ローストビーフとウニのマリアージュ。美味しくないわけがない♪ ■ウニといくらの贅沢土鍋ご飯 蓋を開けると、ウニといくらが半々になった、これ以上ない贅沢なビジュアル！ 写真を撮ったら一度厨房に戻され、かき混ぜた状態で再度登場。 冷奴と味噌汁が添えられ、なぜか急に和の感じに。 ウニの姿がなくなってしまったのはもったいない気もしますが、ご飯に満遍なくウニが絡みついて、めっちゃ美味しい♪ ところどころに登場するいくらの食感がまた良し！ ■本日のデザート 塩ウニバニラのアイスクリームと、梨のシャーベット。 こんなところまでウニが。お口さっぱり(^^) ボリュームは多くありませんが、いろいろなウニ料理が食べられて、とっても満足なランチでした！ #ウニ料理

寿司屋のPayPayキャンペーン対象だったから行きました＼(^-^)／ 高いだけあり(・・;) 旨かった(^∇^)

【調布駅ビルTrieに出店されているレストラン街では一番人気のお店ですね。】 週末でなくても、オープンからケッコーな並びで数十組で待ち時間が大変ですが… 今回は、かみさんが、実家にひとりで住んでいる父親の様子見、買い出し＆お昼ご飯を作りに帰った日に、我が家の晩ご飯用にテイクアウトです。 かみさんが、19時過ぎに途中下車して伺ったら、テイクアウトはwelcomeの15分位の待ちだったそうです。 そういえば、前回はテイクアウトも混み混み状態で、断念したそうです。 さて、此方のテイクアウトは…『根室はなまる』さんとは異なり、好きなネタを組み合わせは出来ないセット物だけみたいですね〜 今回のテイクアウト・セットの内訳は… ■活海老 ■サーモン ■活烏賊 ■鮪中とろ ■いくら ■雲丹 ■活蟹 ■白身魚 2種 …計9貫です。 金沢地元ネタの様な珍しいのが余りないようで…普通っぽかったのが、ちょい残念。 あと、酢飯の握りが、ちょっと硬かったのも残念だったので、今回は⭐︎マイナスひとつとしました。 ご馳走様でした。 #金沢の人気寿司屋さん #回転寿司でも気をつけないとかなりのお値段 #テーブル席がメインでファミリー対応 #テイクアウト #takeout #調布駅 #調布市 #東京都

お誘いいただき築地の「鮨 桂太」さんで夜ご飯。 Retty人気店。 大将の人柄が凄く良い。 ネタが大きめの握り。お腹いっぱいになりました。 美味しかったです。 2025.6.13 17:30訪問

【赤坂　めぬけ煮付け定食】　 ⓪まとめ 　めぬけの半身を煮付けたメニュー 　濃いめのタレで煮付けてあるので 　白身の淡白な味が旨味がアップしていて美味い 　ご飯にびったり ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅直結赤坂bizタワー1階にある店舗 ②混雑状況 　ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席、座敷スペースあり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　ビル内に喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　金曜日の夜は、赤坂で晩御飯 　どこに行こうか悩んで赤坂bizタワーまで 　魚系が食べたいと久しぶりの此方へ 　店内に入ると元気に出迎えてくれて 　1人で訪問したのでカウンターへ 　見回すと座敷スペースでは、 　飲んでいる方も居ますが定食を食べている方も 　通常メニューも焼き魚が多いですが 　日替わりメニューも充実しています。 　注文は、そんな日替わりから 　おすすめ定食の 　『めぬけ煮付け定食』をお願い 　追加で『納豆』も 　注文すると目の前の厨房で料理が 　カウンターの醍醐味ですよね〜 　待つこと10分ほどで定食が 　みるからによく煮付けられためぬけが 　濃いめの味付けでご飯にぴったり 　めぬけ煮付け定食は、1,320円 　納豆は、110円です。 　ご馳走様でした。 ［めぬけ煮付け定食］ めぬけの半身を煮付けたメニュー 濃いめのタレで煮付けてあるので 白身の淡白な味が旨味がアップしていて美味い ご飯にびったり 定食には、ご飯、味噌汁、香の物が付きます。 此方は追加で納豆をプラス #赤坂ご飯 #定食 #魚が安くて美味い店 #旬の食材を味わえる #カウンター席あり #落ち着く雰囲気 #大和屋半蔵 #赤坂bizタワー #川合大 #めぬけ煮付け #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #fish

ミシュラン一つ星 ご存知、すし匠からの独立組の1人だが すし匠には直系(子)と分家(孫)があり、すし匠から直接独立した人は匠を名乗る事が多く(鮨あらいは別)直系から独立した孫は匠を名乗らない？名乗れない？事が多いので分かりやすいが、その意味でも匠鮨おわなは直系の独立組で、子は優秀な店舗が多く、おわなもまたミシュラン一つ星店であり優秀な親方である。仕事は非常に丁寧で、すし匠に忠実にツマミと握りを交互に出す例のスタイルで、スペシャリティのおはぎも出てくる。 現在、本家すし匠は常連さんの予約だけで回して昼以外は新規は取れない状態で尚且つ中澤大将は不在で弟子の方々が、付け場に立ち握ってる店なので、ある意味、卒業していった親方達の店の方が技術レベルも高いと言える。 小穴大将は非常に人柄が良くニーズにも細かく応じてくれ丁寧な仕事をしてくれる。やはり星付きの人だなぁと感心する店である。 この日のメニュー 1、シジミ汁 2、真鯛造り 3、墨烏賊 4、平目昆布締め 5、牡丹海老、味噌、卵、山葵 6、秋刀魚塩締め 7、白海老昆布締め黄身醤油 8、小肌 9、九絵ちり蒸し 10、塩締め鯵 11、鰆燻製 12、新銀杏塩麹焼き 13、赤身柵漬け 14、ニシン 15、カラスミ素麺 16、帆立磯辺焼き 17、塩釜　背中トロ 18、おはぎ(ネギトロたく) 19、毛蟹、だだちゃ豆の茶碗蒸し 20、いくら小丼 21、宮城むらさき雲丹 22、黒ムツ炙り ※オプション 赤身柵漬け 小肌ガリ巻き 23、大根おろし味噌汁 24、白い珈琲アイスクリーム #匠鮨おわな#ミシュラン一つ星#すし匠#江戸前鮨#恵比寿

恵みの並盛で1580円。 JR神田駅西側の高架下にあるお店です。日曜日も営業していたので入ってみました。とろも入っていて美味しかったです。

東京駅一番街の黒塀横丁寄りにあります。 本日のおすすめを中心にいくつか摘んでみました。 キャパがあり、店内綺麗でカウンター広々、清潔感もある。 ちょうど良い感じ、また寄りたい。 「カウンターかテーブル席お好きなところへどうぞ。」と案内されカウンターへ。 注文はタッチパネル、職人さんが目の前で握って手渡し。 レーンにはたまにおすすめのポップが回ってるだけです。 なんか白身魚ばかりになっちゃったけど、美味しかったー。 八角(はっかく)食べたの初めて。 いかソーメン握りは函館っぽくて楽しい。 同じ東京駅一番街に、立ち食い寿司のお店もあるようなのでそちらも行ってみよっと。 日替り三昧(鹿児島産かんぱち、羅臼産さめがれい、愛媛愛南産いさき) 781円 釧路産 八角(はっかく) 528円 羅臼産 さめがれいのえんがわ 528円 愛媛愛南産 いさき 418円 函館産 いかソーメン握り 418円 厚岸産 つぶ貝(1貫) 528円 がごめ昆布の味噌汁 231円 ツナ軍艦 154円 梅きゅう巻 154円 玉子巻 154円 納豆巻 154円 2023.06.22

池袋駅構内の東武東上線改札 目の前にある立ち食い寿司屋「立食い寿し すしつね」 リーズナブルにお寿司がいただけます。 コチラのお店は、基本2貫づつの注文。 ものによって、1貫から頼めるものもあります。 マグロ赤身、中トロ、サーモン、穴子、えんがわ、やりいか、玉子の14貫食べて1600円くらい。 シャリが小さめなのも嬉しいです。

久しぶりの雪月花さんコースにて。美味しい冷酒やワインと共に。名物の熟成刺身など色々。美味しくいただきました^ ^ #五反田 #創作和食 #熟成刺身 #料理に合う日本酒

【　#西麻布　#鮨の魔法　】 熱愛する鮨 西麻布の白木カウンターひさびさ来れた 板さんと楽しい会話 旨さ雰囲気おもてなし最高 ▪️ #14貫　6600円 #こはだ #まぐろ　赤身　大間 #まぐろ　トロ　大間 #ホタテ磯辺 #すみいか 塩 さわら煮つけ #あかひも　赤貝 ますこしょう油漬け　有明海苔 #あじ　隠し味噌 #金目鯛 #炙りブリ 白エビ いなり　野沢菜漬け #あなご 上質なお椀、デザート ときめく旨さ 鮨心はなれは10/29から斉藤さんが大将となり「鮨輝」としてスタートされるとのこと　つぎも楽しみ #すしマニア #ようこそ日本 #ハレの日 #食の魔法

娘が激推しのお店にやっとの訪問。 私は“二色丼”の“竹”に“厚切り生サーモン”と“ネギトロ大”を追加、連れは“五色丼”を頂きました。 店員さん(店主さんかな？)がワンオペで忙しいであろうにも関わらず丁寧に説明してくれ、『追加トッピングは“五色丼”の方にセッティングした方が可愛く見えますよ』とまで提案してくれました。 素晴らしい接客ですね。 “二色丼”の“竹”は“鱒のいくら”と産卵期初期で柔らかい“上いくら”です。 娘が激推しするだけあって素晴らしく美味しいですね。 トロトロの“厚切り生サーモン”とバッタもんではないちゃんとした“ネギトロ大”は明らかにシェアする前提といったボリューム。 1人で来てたら大惨事になるところでした。 正直これだけで十分以上に満足できます。 連れの“五色丼”は“鱒のいくら”・“黄金いくら”・“上いくら(産卵後期)”・“紅鮭のいくら”・“上いくら(産卵初期)”の豪華版。 少しずつ全種つつかせてもらいましたが、味の違いがちゃんとわかりますね。 〆に一杯無料の“卵かけごはん”が頂けます。 卵も“米艶”と“ゆずたま”の2種類から選べて、柚子が香るという“ゆずたま”をチョイス。 無料トッピングは“とびっこ緑(わさび)”にしました。 これがまた素晴らしい美味しさで、お腹いっぱいで辞退した連れが悔しがっていました。 いやぁ、素晴らしい！！！ 頂くまではランチにしてはちょっとお高いかなとか思っていたのですが、今は安すぎるのではないかとさえ思います。 美味しいだけでなく丁寧で心のこもった接客が更に満足感をプッシュしてくれます。 近くだったら絶対に通いたいお店ですね。

北海道の人気の✨️お寿司屋さんです♪ 東京駅には立食い寿司屋と回転寿司と２種類あります(#^.^#) どちらも新鮮✨️で美味しかったです（＾ν＾） 少し大手チェーン店よりかは高めですが(・_・;) 北海道の新鮮な☆お寿司が食べれるのは嬉しいです(^q^) 板さんや店員さんも感じ良かったです(^○^)

渋谷二丁目交差点からほど近く、青山通り南側の一本裏通りに構えていました。ビルB1の寿司酒場。コースメニューでいただきました。魚の産地、特徴や調理時の扱いなど、丁寧に説明してくださいます。 手ごろな価格で品数が多く、いろいろ楽しめます。 お寿司はご飯小さめで、女性の方でも楽々完食の量。ほどよく、満足致しました。ゆったり三時間も居てしまいました。

何が違うかって！？これぞ江戸前寿司！赤酢のご飯、光り物のネタに合わせた酢の締め具合で素材の違いが分かる、煮はまぐりの柔らかさと煮汁の奥深い味わい、鰹の後から来る香ばしさによる味の変化、かんぴょうと磯香る海苔！ご馳走さまです。

渋谷にあるおしゃれなお寿司屋さんへ。 半分以上外国人でインバウンド人気！ メニューもインバウンド向けかも。 お寿司はロールや炙りなどあっておしゃれでした。 個人的お勧めは蟹クリームコロッケ！（写真撮り忘れ） #渋谷 #お寿司 #カウンター #ディナー #女子会

白醤油鶏そば¥950- ラーメン×オイスターバー！ カウンターのみの狭小店。 炭火を使った料理がいただけます。 とはいえ私はラーメン一択。 先頭にある白醤油をオーダーしました。 クリアなスープ、鶏と野菜かな？ アッサリした清湯スープ。旨味は十分で上品に白醤油が香ります。おいしい！ 麺は細いストレート麺。 ステレオタイプで誰もがすきなやつ。 提供前に温められた鶏肉、豚肉の2種チャーシューがうまい。 グラインドペッパーと八幡屋礒五郎の一味をかけて完食！ かなりこのみの味で、ボリューム少なめでしたが満足です。 次は一品料理とお酒で一杯やりたいと思います。 牡蠣マーボーが気になる(笑) ごちそうさまでした！ #渋谷 #裏渋 #醬油ラーメン #キャッシュレス決済

【町田、駅近大人気食堂のイチオシ大トロ炙り鯖定食】 小田急町田の近くにある大人気の食堂です。 生で食べれる鮮度の鯖をイチオシにしてるお店。 三浦漁港から直送で仕入れているらしいです。 いつも満席、並びがありますが、 ダメ元で昼過ぎ行ってみると3人ほどの待ち。 並んでみることにしました。 丼ものと定食を迷いましたが、 なんとなく定食の気分だったので定食を。 やはり鯖でしょということで大トロ炙りトロ鯖定食。 お味噌汁はわかめ、あおさ、お麩の具材が選べる。 ご飯は小から大のチョイスができました。 ●大トロ炙りトロ鯖定食 高温で皮目を炙ったトロ鯖と卯の花の小鉢。 卯の花からいただきましたが味付けが絶妙に旨い。 あおさのお味噌汁も香りがすごく良くて最高。 トロ鯖には辛子とネギをつけて。 脂が乗りまくってて醤油をちょっと弾く勢い。 あつあつのご飯と頬張ると最高に旨い。 脂の乗った鯖がとろける様な食感でとても良かった。 ご飯の炊き具合もかなりよかったです。 隙のない定食でした。 これは人気に頷ける美味しさですね。 やっぱり生鯖の丼飯も食べてみたい。 帰り際には10人近くの行列が、、 かなりタイミング良かったようでした。 ごちそうさまでした。 #町田 #いまがわ食堂 #定食 #和食 #生鯖 #トロ鯖 #炙りトロ鯖定食 #絶品 #人気店 #いつも行列