【お蕎麦と天ぷら】 福岡市博多区店屋町にある 「そばと酒と天ぷら　素や」   本店は福岡市西区にある「素や石丸本店」 十割そばと対馬産穴子が有名で 今回はランチ訪問しました。 12:30　 店内は近隣のサラリーマンで満席でしたが タイミングよく直ぐに席が空きました。 ランチメニューは種類が豊富で悩みましたが 土用の丑の日が近かった事もあり 「うな重とざるそばのセット」を注文。 ざるそばは想像していたよりも細麺。 スルスルって喉を通り、とっても食べやすく 一気にペロリ！笑 ただ、ただ、天ぷらも売りなので、 天ぷらを注文しておけばよかったと後悔。。。 まぁ、次回にするかっ笑 その後もお客さんが続々と入店されていました。 ごちそうさまでした。 #福岡グルメ　 #福岡ランチ　 #博多グルメ　 #博多ランチ　 #店屋町ランチ　 #店屋町グルメ　 #博多お蕎麦　 #博多天ぷら　 #うな重　 #ざるそば　 #素や　 #呉服町グルメ　 #呉服町ランチ　 #呉服町天ぷら　 #呉服町蕎麦

2025.6.28 センター南の駅を出たところの雑居ビルにあるお店 横浜に夏が訪れたのはこの頃かな 暑かったのを思い出す。 センター南と言えば 東急SCがあるところで 特に買いたい物はないけど ウロウロするにはよいところで 歩きすぎてしまいゆっくりできるところを 求めてしまう。 お昼にランチはつきもので ランチの時間帯は とても混むので 早めのランチを目指す！ 少し早めのランチ すでに店内は人で溢れかえる 少し並んだが すぐに入れた。 案の定 私の後は、すごい行列である。 さて、ここは定食屋らしい でも、メインは蕎麦のように感じたので 蕎麦を頼む。 冷たい蕎麦が 喉に流れる感じは とてもいい。 今度は他の定食もあじわいたい。 #いつも行列

ずっと行きたかった「情熱うどん荒木伝次郎」。 日曜日、14時ごろに到着したら8組ほど待ちでした。 コシのあるうどんがとーっても美味しく、リピート決定です！ #うどん　 #奈良　 #橿原

大雨で延期したぶどう狩りの帰りに蕎麦が食べたくて検索、口コミ上位でこちらのお店を確認、訪問。ランチの炙り鴨蕎麦とおにぎりを追加で注文、前菜もつけ汁の中に入っている鴨も美味しい ご馳走様でした！

【もっちりしつつもコシがある】 福岡県宗像市久原、宗像ユリックスから 程近い、製麺所併設のうどん屋さん。 普通の一軒家を改装しただけのお店。 かなりわかりづらい場所、ナビは必須。 店内に入ると壁一面に目移りするほどの メニューの短冊。 『タロ豚の肉そぼろぶっかけ』を オーダー。 丼には麺を隠すようにタロ豚の肉そぼろ・ 胡麻・ねぎ・海苔、中央に卵黄が トッピング。 麺はもっちりしつつもコシが感じられ、 食感も風味も良い。 タロ豚とはタロさんという方がここ宗像で 育てている放牧豚とのこと。そのタロ豚の 荒めの肉そぼろは甘辛い味付けで、旨味 たっぷりのぶっかけツユや卵黄との絡み もよく超美味♬ 「お酢をかけると美味しいですよ」と お店の方に勧められかけたところ、 優しくまろやかになって、 美味しさがさらにアップ♬ 今度は温かいうどんも食べてみたい。 再訪確定！ ご馳走様でした！ #タロ豚の肉そぼろぶっかけ

今日から2泊3日の #東京蕎麦食 遠征。初日は朝早くの移動だったので羽田空港第1ターミナル北ウィング3階の乱切り蕎麦と天丼の一の井で #朝そば を。 移動はANAだったので第2ターミナル着ですが前日にRetty検索したらここがオススメと出て来たのでわざわざ（笑） 天丼美味しそうですが朝からはちょっと重いかな？だったので肉つけ蕎麦を温いつけ汁で。 太麺の蕎麦が辛めの汁によく合ってますね〜。 噛みごたえ喉越しが良く美味しい〜。 途中で玉子の黄身を付けるとまた美味しい。 蕎麦湯はお願いして出してもらいました。 味が濃ゆいつけ汁なので途中で何度も蕎麦湯を注ぎ足して完飲しました（笑）

「蕎麦屋で一杯」の文字に惹かれて、 新宿サブナードにある「吉祥庵」へ。 外のメニュー見て散々悩んだ挙句、 先ずはちょい呑みセットから攻めて 〆蕎麦にしよう‼️ と決めて店内に入ろうとすると…orz メニューとかも閉まってよ〜

昔に食べたような気もするが、記憶は定かでは無いので入店。 石臼で挽いた自家製粉と唱われては、 せいろを頼みますよね せいろ蕎麦1,000円と小悪魔やみつき御飯450円を オーダー。 確かに蕎麦が美味しいです。 つゆはやや甘めですが、わさび使えば問題なし。 小悪魔やみつきご飯は、 ご飯の上に天かすを乗せて、タレをかけるご飯。 サクサクの食感と甘いタレで食べる白米は、 中毒になってしまう一品ですね～。 #小悪魔やみつきご飯 #石臼自家製粉

2025年3月22日(土) 手打ちそば　こころ 今日はここ #天丼 #せいろ #セット 絶品‼︎ みなさんの接客最高‼︎ #手打ちそばこころ　#麻生　#新琴似　#今日はここ　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも https://x.com/erika_hokkaido?s=21&t=lkKYcg-11TLNlfY0PFE46w

⏰今回のお店は 西葛西にある 越後へぎそば 橘屋 さんで 昼呑みを楽しませてもらいました このお店は お蕎麦屋さんですが 呑みのお供にいい感じの メニューが豊富にあり 周囲のお客さんも ガッツリと昼呑みをしている 人が多くて そういう使い方が 良い感じのお店なのかなと また 呑んだ後に食べる お蕎麦も良い感じで 少し塩ッ気が 強い感じもしますが 呑んだ後だと これくらいが 個人的には好きなかんじですｗ⛔️

【女性にも食べやすいカツ丼のお店(≧∇≦)b】 このお店は、本当に素敵な内装だったり 手書きのメニューだったり 女将のセンスの良さが光る カフェみたいなお蕎麦屋さんです！ 真面目なご主人の手打ち蕎麦や充実の蕎麦前メニューに 日本酒のラインナップ(*^^*) 簡単に言えば、このお店のメニューに有るならそれは全て美味いだろうと言う期待から注文しました！ ★★★カツ丼 1100円 大盛り無料♡♡ やや甘目のツユに、柔らかめの卵でとじられ 玉ねぎと厚さは標準的なカツ 木製のスプーンが添えられているのが このお店らしい心遣い 男性よりも寧ろ女性に食べていただきたいカツ丼だと思います(*^^*) 大盛りでもペロリと入ってしまう美味しいカツ丼です ★★★もりそば 大盛り990円 このお店の蕎麦切り♡大好きなんです ツユも実に美味いっす！ カツオ出汁効いた蕎麦ツユ やっぱりお店のツユは美味い！ 手切りだから最後に不揃いな太さな食感も好きで 通ってます！ 昔の街のお蕎麦屋さんよりは 本格的な純お蕎麦屋さんなお味に加えて オシャレでカフェのような明るさは 今の街のお蕎麦屋さんって感じが素敵です！ 優しい接客に居心地の良い店内 おじさん1人でも歓迎してくれます(*´罒`*) カツ丼も美味いっすがやっぱり蕎麦食いたくなるお店！ #私が応援したいお店！ #女性にも食べやすいカツ丼 #スプーン付き #手打ち蕎麦が美味いお店 #ツユが美味い！ #カフェ内装 #手作り感が良い #手書きメニューが素敵 #蕎麦前も充実

資さんうどんの原店で、資さん選べるしあわせセット890円を頂きました。 ミニ肉ごぼ天うどん、ミニカツとじ丼、ぼた餅のお得な充実セットです。 安定の美味しさ✨とろろ昆布もたっぷり入れちゃいます。 すかいらーく傘下となって全国展開を進めていますが、資さんらしさは失わないように願いますね✨ #資さんうどん #資さん選べるしあわせセット #肉ごぼ天うどん #カツ丼 #ぼた餅 #原

【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 倉敷市のバイパスから少し中に入った場所にあるセミセルフのうどん屋さん。今は亡きベトコンラーメンの近く...といえばわかるだろうか。 元々ここの場所はワンズワンズというつけ麺とラーメンのお店が入っていたのだけど、自分もここでレビューしたような。 今回伺って感じたのは、他のレビュアーさんが言うように外観はとてもじゃないがうどん屋さんに見えない。 基本全てセットのメニュー。 うどん以外に4種類の小鉢がつくのと、そのうち1つはデザートもの。 店のウリのホワイトカレーうどん、てっきりカレーのルー全部が白いのかと思いきや、白い部分はじゃがいものムース。 そのじゃがいものムースとよく混ぜて食べてください、とのことで混ぜつつ食べてみたけど、それでもそれなりにスパイシーな味付け。 じゃがいものムースがなかったらもっとスパイスが効いた味がするのだろうか。 うどん自体にすごくボリュームがあるのと、小鉢が付いてきててよっぽど大食漢の方ではない限り満足できるものだと思う。 多分少食な女性は食べ切れないくらいの。 #ボリューム満点 #注文してから調理 #写真を撮りたくなる料理 #駐車場あり #一人でも気軽に入れる

課題になっていたこちらの店、土曜日のランチに行ってきました。 8月の酷暑の日、行列は４番目だったけど入店できたのは40分後。 頼んだのはざるうどんととうもろこしの天ぷら。 カウンターの特等席、工程を観察ですね。 寝かした素材を若大将(製麺機)で延ばして、茹でる。 茹で上がり私の前に着丼。 透明な麺は、ツルツルだ！喉ごし良いが腰もあるなぁ。 腰が強いので、引っ張ってもなかなか切れない、強者だねぇ。 つゆは結構甘いが出汁は効いている。 生姜を足すと甘味はかなり弱まった とうもろこしのかき揚げを足してみた。 揚げたとうもろこしでつゆは更にコクが増した❗ 薬味ネギも足してみた。 ほー、なかなか。 味変が楽しい。美味しく頂けました。 #黒い麺と白い麺

『令和5年モンブラン巡業 12』 6月6日放送された『イキスギさんについてった』の「なのにシリーズ」のロケで、ジャニーズWESTの桐山さんと一緒にお邪魔させて頂きました。 じねんじょ庵さんは、「お蕎麦屋さんなのにモンブランが人気のお店」で、昨年多摩地域のモンブラン選手権において、グランプリを受賞されています。 まずは『自然薯麦とろとお蕎麦のセット』がおすすめ。 自然薯の麦とろは、粘りと風味がこれまでに食べて来たものとは全く別物で、お蕎麦につけても良し、ご飯にかけて麦とろご飯にしても良しの格別な味わいです。 お蕎麦は、店頭のSOBA工房で毎日打っているので、風味を存分に楽しめます。 続いて「なのにメニュー」のモンブランについて。 1029種類目となる『和栗の金糸モンブラン』は、各テーブルに店員さんが機械を運んで来て、目の前でマロンクリームを絞って頂けるのが特色です。 このモンブランは14時〜16時までの2時間限定メニューとなっており、多い時には40食も注文が入るそうなので、平日に行くのがおすすめ。 予めセットされたモンブランの中身に、愛媛県産の和栗を使用したマロンクリームを1mmの細さで絞って行く様は、芸術的で見応えがあります。 中身はスポンジケーキの上に、じっくりと焼き上げたサクサクのメレンゲ、甘さを抑えた生クリーム、そして隠し味となる揚げたお蕎麦で構成されており、和栗の風味といろいろな食感を楽しむことが出来る逸品です。 スイーツが得意ではない桐山さんも絶賛する『和栗の金糸モンブラン』、是非召し上がって頂きたいと思います。 ご興味のある方はTVerで配信されているそうなので、ご覧になってみてください。 (尚、投稿した写真は、ロケハンに同行させて頂いた時のものです。)

冷たい肉そば前の冷　初孫がおいしい。懐かしい山形の肉そば、久しぶりに美味しく頂きました。 場所が分かりにくい。

【夏だ！海だ！豆腐一丁だ！☆今年も帰ってきた！夏の風物詩！白いヤツ】 東京都世田谷区北沢。小田急グループ経営の駅そば・立ち食いそば店(座席有り)です。最寄りは、小田急線・京王井の頭線の下北沢駅。駅直結の商業施設「シモキタエキウエ」１Ｆにあります。小田急線の改札内外から入店可能 φ(.. ) ⓇA.W.さんの投稿に触発されて、久しぶりの箱根そば、通称「箱そば」で朝そばです。平日９時過ぎ、先客後客多数。下北沢店は初めて。タッチパネル式券売機、セルフ式 φ(..) ◆本日の注文◆ 豆腐一丁そば　620円 夏季限定です。冷たいお蕎麦に、豆腐一丁、天カス、削り節、ネギ、生姜、ワサビ。いたってシンプルなのですが、豆腐と天カス、更にお汁が合わさり、なかなか旨い！見た目は悪くなりますが、豆腐をぐしゃぐしゃ潰してそばに絡めながら頂きます。今夏も美味しかった(´ρ`) 自分で作るのも簡単ですが、箱そばで食べてこその豆腐一丁♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! #前頭 #夏季限定 #豆腐一丁そば #8月18日(日)まで #箱そば #路麺調査員 #期間限定 #時短食 #そば #うどん #箱根そば #モーニング #小田急線改札内外から入店可能 #入場券 #激辛はしご酒in下北沢 #下北沢阿波おどり

ずっと気になってた蕎麦屋 ようやく行ってきました♪ 昼時で少し待ちましたが15分程で入店 お座敷に案内される 蕎麦も楽しみにしてましたがここの鴨が食べたくて～ しかし！鴨売り切れ…………… 残念！無念！！ 天ざる蕎麦、粗挽きで！ 酒の肴に焼き味噌、鶏天 濃厚な焼き味噌、もう少し焼きを入れたいところだが酒が進みます(^.^) 鶏もも肉の天ぷら、肉汁滴るジューシーさ♪ 蕎麦も登場しお口をリセットし頂く 蕎麦通では無いが繊細ながら力のある蕎麦と言ったところか とにかく旨い 口の中の温度で溶けるお塩も旨い！ 何処の塩か聞くの忘れてた！ そして天ぷら 自称天ぷらにはうるさい私(^.^) 天晴れ！文句無し！ 上手いこと揚げるな～ 濃厚な蕎麦湯もGooood 満足ランチでした♪ 次回、鴨、いただきます(^.^)

新日本橋のお客様との打ち合わせ前にすぐ近くのコレド室町テラス内のソバキチさんで本日ランチ。 13:10頃到着しましたが店外に2人待ちでした。 それほど待つことなくカウンターに着席。 注文はQRコードでやります。 私が選んだ蕎麦はカレー丼とそば。蕎麦は色々選べますがもりそばにしました。950円。日本橋なのにこの値段は安いです。 豚肉と玉ねぎのオーソドックスな蕎麦屋のカレー丼に、コシのある石臼挽きの二八そば。 つゆはやや辛めの江戸前風。なのでちょい浸けで食べました。 二つとも味も量も申し分なくお腹いっぱい！ 美味しかったです！

心斎橋大丸10F 青空ブルー MICHELIN掲載店 落ち着いた店内、和の香り これがうどん　太さ、コシ、歯応え かけとざるを体験し、ざる推し うましし！！