2023/2/25 新京成線北習志野駅のまつの家さん。おそらく30年ぶりに訪れました、なぜなら30年前にこの街にあった社員独身寮から引越し、引越す前に、後輩たちとお祝い蕎麦を食べて以来だからです。愛知県民が多かった寮では、こちらの「特製きしめん」がとりわけ人気でした。きょうは津田沼に用事で寄ったついでに北習志野へ。ずいぶん変化した街並み…ほとんどの飲食店がなくなってましたが、まつの家さんは当時のまま佇んでいました。扉を開けるとタイムスリップしたようにお店にお母さんがお店番。かなり寒い日でしたので、特製鍋焼きうどんをオーダー。その際に以前◯◯会社の社員寮にいてよく食べに来たんですよらと伝えるととても嬉しそうに「あらー、そうなのー」と喜んでくれました。 待つこと20分(時間的にも特製だな)、鍋焼きうどん。鍋ふたを開けると想定超える具材の量！大きな海老が1本これは嬉しい。お餅に椎茸に舞茸…うどんは少し細めかな？醤油出汁と絡めていただきます。食べていくうちに背中から汗が吹く。温まりました〜。ノスタルジーに浸った貴重な時間です。

今日は寒さよりも雨がパラついているのが嫌ですねぇ。 あまり遠くに行きたく無いし、温かいものが食べたいし、Ｔ＆Ｍを覗いたら今日はカツ丼だ！ アレッ？２軒隣にうどんの看板。新規OPENって書いてある。 ここは、大衆酒場げんという居酒屋さん。 昼は間貸ししているようで、以前は間借りカレーが入ってましたけど辞めちゃいましたね。 こちらは、神保町の有頂天うどんのお店ですね。軒先株式会社と言う間借りのワンコイン弁当屋さん。一年ほど前からお弁当は売ってました。 看板には肉うどんやかしわ天竹輪天などが出てますね。 先客１名、と思ったらお店の人が食べてましたｗ 肉うどん 600円をお願いします。 うどんを湯掻いて、つゆをはり、味肉と小ネギを散らして出来上がり。 関西風の透き通ったつゆ。鰹節、煮干し、アジ節、ウルメ節のやや甘さもある美味しいつゆですね。イリコが立ってます。ちょっと濃い目ですかね。 うどんはモチモチ、ややコシのある大阪うどん的な感じですかね。 味肉は薄味ですが美味しいですね。 そこそこのボリュームはありますが、炊込み鶏ご飯が200円であるので、それを付けるといいかもしれません。 聞く所によると、軒先株式会社ってのは吉野家ホールディングスと関係があるそうです。 私がお店を出る時にビルで見かけるホールディングスの方が入って行きました。 間借りうどん、どんな風に人気になっていくのでしょうか。

元々銭湯であったところを改装したとか。天井辺りが名残りを残してますね。 ☑︎特選親子丼　880円 名物だけあって鶏肉もしっかり味が染みていて美味しいですね。濃厚な卵黄が真ん中にありかき混ぜて頂きました。 日替わり定食など丼とお蕎麦、うどん付きのお得なメニューもありました。次回はそれを頂きたいと思います。 #親子丼が激ウマ #銭湯改装 #東福寺

午後から在宅勤務という日、下総中山駅近くでランチ。 ラーメン店の『4代目 松屋食堂』はお休み、『麺やシバケン』も券売機に学生っぽい集団が並んでいたので諦めて。 今日はあんまり時間がないんだよな… そうだ、こういうときのため、『いろり庵きらく』があるじゃないか。 味はごく普通だけど安定、提供も食べるのもクイック。 駅そばは昔も今も変わらず、時間に追われるサラリーマンの味方ですね。 お、豚肉白菜あんかけそば、美味しそうじゃないですか。 680円と値段は上がり気味、大盛りで＋120円にすると800円か。 これは駅そば価格じゃないよなと思いつつ、物価高のこのご時世じゃ仕方ない。 券売機と厨房は連動、席に座っていれば、出来上がると番号で呼び出してくれるというシステム。 丼を受け取って、席に戻ってじっくりと見てみると、ん？ 具が少ないような。 表にあった写真と全然違うぞ… あっそうか。 麺だけが大盛りになるので、相対的に具がショボくなるというわけですね。 気を取り直して、よし、それでは頂きましょう。 まずは汁。 いろり庵きらくの汁は程よい濃さでいい味のところに、野菜と豚肉の旨味が出た餡がかかっているので不味いわけがない。 麺はどうか。 生麺を売りにしているだけあって、完成度はなかなかのもの。 昔ながらの駅そばほどジャンキーではなく、蕎麦屋ほど本格感はない。 とはいえ、短い調理時間でこの味は十分なレベルといえるでしょう。 お情け程度に付いていた赤い物体、これはなんだろう。 箸の先でちょいと取って口に含んでみると… うん、柚子七味か。 汁の味をガラッと変えてくれ、大盛りの蕎麦を啜る勢いを増してくれる効果がありました。 味は良かったので、課題は見た目、ファーストインプレッションのみですね。 身体を温めてくれる一杯、ご馳走さまでした。

通りがかりで見つけたうどん屋さん‼️ 気になり〜それ程お腹空いて無かったけれど、入って見たよ^ ^ 行き当たりばったりで入るって言うのワクワクする〜〜(*^ω^*) すご〜く小さなうどん屋さん。カウンターのみ‼️夫婦でやってるのかな〜愛想の良い接客⭕️ 券売機で❗️悩みながら釜玉^_^ 他の人は丼ぶりも食べてました✨ 細めのうどんでした✨少し残念でしたけどね^ ^ 今度お腹空いてる時にもう一度来店したいと思います❣️ ご馳走さまでした✨

高校の部活！うどん部！ 吉田のうどんを世に知らしめる使命を担って活動中！ 頑張れうどん部！ それ行け！うどん部！

インテックス大阪の中にある松屋という食堂。 名物と言う油かすうどんを食べた。油かすは独特の匂いがした。 #松屋 #うどん #油かすうどん

静岡市中心に何店舗かあるうちの一つ、銭座町店に行ってきました。小海老天おろしを注文。天ぷらもサクっと揚がっていて蕎麦もコシがあり美味しかったです。

チョット飲みたい気分だったので、新規開拓しちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 蕎麦ダイニングなので、〆に蕎麦が食べられました！ オーダーは「厚切りベーコン・いぶりがっこクリームチーズ・タコの唐揚げ・長いものステーキ・チキン南蛮風とりから・かけそば・ラー油肉そば」になります♪ メニューの種類が多く、何を頼んでも美味しかったデスოර⌄රო #蕎麦ダイニング #お手頃価格

丸太町七本松交差点のうどん屋 カレーうどんの味味香があった店舗を居抜きで使われてますがこちらのほうが断然美味しくかなり流行ってます！ セットもリーズナブルでボリューム満点で言うことなし‼︎ うどんも丼も天ぷらも美味しいお店です♪

何事も事前のリサーチは大事でして、1,2月は大子町の日輪寺は閉山していると知らずに押しかけてご朱印をいただけず。凹みかけた心をこちらのお蕎麦屋さんが癒やしてくれました。 営業日は土日祝日のみで、特に注文を聞かれることなく写真のお蕎麦セットが出てきたので多分メニューはこれ一つかと。 お蕎麦は十割蕎麦で香りが良いです。そしてセットの豪華さ！炊き込みご飯に小鉢が三つも付いている。煮物は大根も芋も味がよく染みている。ふきのとうは今の時期ならでは。そして黄色いのはリンゴの煮物、甘味が凝縮された感じ。これで1100円とかサービス良すぎ。山奥なのでアクセスはイマイチだけどまた行きますよ #蕎麦 #大子町 #リピート決定

とある日のランチは石川県かほく市のイオンモールかほくのフードコートにあるうどん屋さんへ。言わずと知れたお店、この日は新作メニューをいただきます。 新作メニューは海苔旨塩うどん、昆布とホタテの旨塩だしが美味しそうです。まずは海苔を避けてぱくり、口の中に磯の風味が広がります。次に海苔とぱくり、より磯の風味が広がります。うどんは変わらずもちもちで美味しい。でもふつーの方が好きかな。 #石川県　#かほく市　#イオンモールかほく　#うどん屋さん　#新メニュー　#磯の風味

2回目の玄。上品なお蕎麦をいただけます。かき揚げそばですがかき揚げもエビとネギのシンプルで品の良いかき揚げです。

蕎麦ランチでまったり和む 綾瀬市のタウンヒルズの近くの住宅街に佇むお蕎麦屋さん。 「胡桃」 玄関前に「そば札」置かれています。 そば札の数で残り何食食べれるかわかります。 ドキドキ！まだあった！！ 札を取って入店です。 扉を開けると、普通のお家にる見えます 右手に手を洗うスペースがあり。 左手のお座敷でいただきます。 奥はダイニング とキッチンが見えますよ。 清潔感のあるお宅でいただくお蕎麦 と言ったイメージ！ とても感じの良い奥様が、接客をしてくださいます。 なんとも落ち着いていて居心地の良いこと！ 蕎麦の説明は、ご主人がしてくださいました。 海藻を繋ぎにした蕎麦！ こりゃ美味しそうです。 せっかくなので2人で別々のオーダーをしてみました。 ・つけ鴨汁そば 1350円 鴨出汁も鴨肉も美味しく優しい味わいです。 辛み大根蕎麦の辛み大根おろし少しもらって 途中投入しました！ これも美味しい⤴︎クセになりそうです。 ・辛味大根おろしそば 890円 蕎麦のほか、揚げ蕎麦の乗ったサラダ、そしてネギとお新香も添えられています 別添えの大根おろしは、うかがった通りかなり辛旨で大好き⤴︎ もちろん蕎麦は見た目が綺麗で、味も良い。 これが海藻を繋ぎに入れた蕎麦なのですね！ かなり気に入りました。 次は別のメニューにも挑戦したいです。 早めにリピートしちゃいそうな とても和む、すてきな蕎麦屋さんでした。 手打蕎麦 胡桃 0467-95-1775 神奈川県綾瀬市深谷3621-6

ここのうどんも美味い人気店らしいから行ってきたよ。 限定のうどんで。 限定のうどんで。 鶏ときのこのつけうどん柚子こしょうで。 ここのうどんも美味しいね。 この汁が美味いね⤴️ コシは藤店には負けるけど美味しかったよ。

はなまるも結構高いんだね❗️ 地元スーパーのフードコートにできたはなまるうどん。休みの昼にちょっと啜ってみた^o^ 牛肉うどんの中に、ぶっかけにイカ天、唐揚げを追加。するとお会計は890円！ んー？普通にランチ食べても同じくらい？あまりお値打ち感が無いんだけどこんなもんですか？(^^;) 味、ボリュームは問題無いんだけど、うどんランチはもっと安いという思い込みが崩れました(*_*) #うどん #冷やしぶっかけ #トッピングしすぎ？