九州のうどんは得意ではなかったけど、ここはとても美味しい 麺は柔らかいけれど、コシもあって小麦の香りもする。 だしがしっかりしていて、甘すぎず、食べやすい。 生姜がたっぷりでとても温まる。 お肉もホロホロで、めっちゃバランス良かった。次回はお肉は倍にして食べたい笑。 #九州うどん #肉肉

今時期？の限定？と思われるワカメうどん。 うどんが緑で練り込まれています。 細麺のもちもちうどん。 いい感じです♪

信州と言えばやっぱりお蕎麦 高速道路サービスエリアのフードコートを 侮るなかれレベルの高い美味しいお蕎麦が いただけます 適度にコシがあって喉越しも良く蕎麦好きの 私には十分です

【器が素敵】 Retty初登場。2020年にオープンしたお店のようです。ＪＲ讃岐財田駅から徒歩１分のところにあります。 店主の本業は、岡本焼の窯元で、我々が食べているうどんの鉢も岡本焼。けっこう値の張る逸品のようです。 また、我々がうどんを食べているテーブルの真後ろには本物の登り窯があり、赤松の薪が山と積まれていました。薪の乾燥に一年かけ、窯入れは年に１度だけなのだそうです。 ２階は「ギャラリーとよなか」となっており、好みの陶器を購入することができます。カフェも併設。 店主曰く、「ギャラリーだけでは人がなかなかやってこない。カフェとかうどん屋を開いていれば、そこに来たついでにギャラリーに立ち寄ってくれる」とか。なかなかぶっちゃけの発言を聞いてしまいました。 いただいたのは、 ■かけうどん……３００円 ■冷しうどん……３００円 ■ゆだめ…………３００円 麺は小麦粉の味がしっかりと香り、汁はいりこの優しい香り。美味しくいただきました。 食後は２階のギャラリーへ。陶器をゆっくり選び、珈琲までいただいてしまいました。 窯元自ら、「これはいい」「こっちの方がいい。それはやめとき」とか言ってくれるので、選ぶのも楽しかったです。（ご自分の作品なのに「やめとき」なんて言ってしまって大丈夫なのかと、こちらは心配になりますが……） 窯元とその奥さんともども、素敵なおもてなしでした。

少し前に行ったお店です。 縁起がいいという荒神うどん700円。 細麺でまぁまぁ美味しいんですが、まぁまぁです。 #清荒神参道 #お参り前にサクッと。

10/20 ずっと気になっていたそば屋さん。 人員不足により現在は昼のみ営業とのこと。 #石垣牛そば一蓮 石垣島の郷土料理という『牛そば』 ●牛そば/880 色々メニューありましたが、まずはこちらをと思い、牛そばに。 じっくり煮込んだ石垣産牛すじを野菜とあわせたもの。 そばは八重山そばを使用。 牛肉の甘味が良い感じで出て美味しかったです(*^^*) 次は違うものを食べてみたい。 【★★★★】

ボートレース浜名湖内にある食堂でランチ 煮かけうどん、イカ五平が人気だそうで この2品と、どて煮を食べました。 煮かけうどんは1杯370円とリーズナブルですが、鰹ぶしとネギに揚げ玉をたっぷりかけたら、とても美味しかったです！

下町に昔からあるような雰囲気の蕎麦、饂飩、丼物が揃う蕎麦屋さんで、カレー南蛮蕎麦を。ランチメニューもセットもので４種類あります。ほぼほぼ近所の方しかいないようです。 年期の入ったショーケースにある、鍋焼きうどんに惹かれたので、また行ってみます。 ご馳走さまでした。

近鉄生駒線菜畑駅から東へ徒歩12分の所に有る、 自家製細麺とあご出汁で作る本格うどんのお店、「麺ひめ」さんに伺いました♪ 麺と出汁へのこだわり 麺はつるつるとのど越し滑らかな細麺、 出汁はあご出汁を使用されており、麺と出汁にこだわったうどんのお店です！ おすすめのとり天カレーうどん 1400円 こだわりの茹でたてうどんが、出汁の風味あふれるカレーに絡んで、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ ヘルシーむね肉とり天も美味しい！ 美味しく頂きました！

河原町五条近くにある 『蕎麦手打ち　たか橋』さんへ。 五条楽園のお茶屋さんを改装したお店の様で 店内は趣きがあって落ち着く雰囲気です。 この日は信州八ヶ岳産の蕎麦粉を使っているとの事です。 お蕎麦は細挽きの十割蕎麦と 粗挽き外一蕎麦（蕎麦粉10につなぎ1）の 2種類があったので、二種盛り1300円を注文。 一つのお皿に盛られてお蕎麦が登場。 細挽きは勝手に細切りだと思っていましたが 普通の太さでした。 見た目で少し黒いのが粗挽き外一です。 海苔が乗っているのが十割蕎麦。 まずはそのまま食べて次に塩を付けて その後に蕎麦つゆを付けて食べてみます。 どちらも美味しい。 お蕎麦の香りもですが、蕎麦自体に甘さが あって良い。 特に十割蕎麦の方が美味しいだろうと 思ってましたが、 意外と粗挽き外一の方が香りも甘みも 上だと感じました。 これはその時々で変わるかもなので また二種盛りを食べに行きたい。 ※ただ十割蕎麦に海苔は無くてもいいかな 次回は海苔抜きで頼もう。 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦

#麺にコシある 宝登山登山後、どうしても埼玉のうどんが食べたくこちらのお店へ。 肉汁うどん、きのこ汁うどん、天ぷら盛り合わせを注文。 手打ち麺はすごいコシ！埼玉うどん堪能できました。

大楠山のハイキング 津久井浜に移動してバーベキュー みんなはその前にいちご狩り 私はいちご狩りが苦手… その間、お腹減ったので駅前のお蕎麦屋さんでビール飲もうかなーと軽い気持ちで行ったら並んでた… あー、じゃ、やめようと思ったけど並んでたご婦人にとても美味しいから絶対食べた方が良いと言われて待つことに… ご婦人のご手配もあり、あまり待たずにカウンターに通された ビールをお願いするとスナップエンドーの天ぷら付いてきた ない時もあるんですけど、というお言葉と共に！ ありがとうございます これからバーベキューですが天ぷらも美味しいと並んでいる時にご婦人にお聞きしたので天せいろにしました お店の方のお気遣いと美味しいお蕎麦と天ぷらでバーベキューに行かずに帰ろうかと思いました ごちそうさまでした！

兵衛ちゃん変わったおじさんです✨ 徳島の古参のレビュアーさんです 年頃も近いせいか、食ののりも近くて しろちゃんと萬亭と、とば作好きなとこも近い✨ かんじろうまた閉まってて( ；∀；)兵衛ちゃんにどっか紹介して〜って言ってたら✨ここ、教えてもらう♪ え！近くやん！家からすぐ！ しかもここ！メニューに醤油が有る！✨✨✨ それかなり期待できる‹‹\(´ω` )/››~♪ 即行って来ました‹‹\( ´ω`)/››~♪ 結果発表✨じゃじゃああああん うどんまーまー美味い( ⑉¯ །། ¯⑉ ) ヘビロテのレパートリー入れても良いかも✨ 他のおうどんも食べてみたい！って思うレベル 私も兵衛ちゃんと同じ萬亭に近い評価 いやー५꒰⁎⁼̴̀ ˟ ⁼̴́⁎꒱ง✧˖°良いとこ教えてもらったなー✨ 今日のオーダーは醤油の熱、ミニ天丼セット、追加でハーフ唐揚げ、それで1130円✨ CPも良いよね〜お腹いっぱいになった^ ^ 外でオーダー取ってくれるお母さんが親切で可愛くて ^ ^お腹も心もいっぱいになりました❤️ また行く予定です❤️ あ！大将に醤油！どこで修行したの？やっぱ香川？って聞いたら、徳島ですってヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ さてはうどん好きで食べ歩いてるな^ ^って思いました 醤油、香川では人気のおうどんメニュー✨ うどん県以外で醤油やってるとこ、徳島も大阪もほんと少ないです

ワークマンの脇にある住宅を改装した蕎麦屋さん 定年を迎えたオーナーさんが1人で切り盛りしています。 1日10食限定。 まず「時間がかかります。お時間大丈夫ですか？」と。 開店直後に天ぷら蕎麦をオーダー、約35分。 お通しの落花生をつまみながら、店内にある興味深いオーナーさんのファイル（必見）やら蕎麦系の雑誌を読んでいれば、あっという間です。 ご自身で育てている野菜がたっぷりの天ぷら、蕎麦粥と、ボリューム満点！ 蕎麦も風味と歯応えが良く、天ぷらもサクサク、粥も美味しいです。 おやっさんともっと話したかったけど、続々と来るお客さんに1人で対応してるので断念。 頑張って続けて欲しいお店です。

雅雅 ⁡ ★ 雅雅 ★ ⁡ こちらのメニューを注文⬇️ ☑︎鴨蕎麦 ¥1.800- ☑︎小鉢 ２品 ¥300- ☑︎バスクチーズケーキ ¥350- ⁡ マリーナ近くにある 半月しか営業しない人気の蕎麦屋さん 平日昼間でもあれよあれよと満席になったので 行く際はご予約がおすすめ TEL 090-2358-0115 ⁡ 小鉢は１０種類程の中から ２品を選んで300円 (グラタン＆キヌアのサラダをチョイス) ココのお蕎麦は食感がすごく良く 細麺で喉越しがGOOD 堺にある老舗七味屋さんの 七味をかけて食べるとお箸が止まりません デザートのバスクチーズは レアチーズケーキの様な感じで お蕎麦屋さんのケーキとは思えないクオリティです ⁡ お店の雰囲気も落ち着いた感じで 接客・味良しのイイお店でした ⁡ お店のInstagram @0303masaha ⁡ ⁡ ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ 雅雅(まさまさ) 和歌山県和歌山市布引405-2 ⏳毎月16日 11:00~(売切れ次第) 毎月1〜15日 ️有り ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚