今日は義理の母の定期検診。検診後桜を見に行きたいとリクエストがあり、愛知県一宮市の木曽川沿いの桜並木を通って愛知県江南市にあるうどん屋さんでランチ。初めて入るお店です。 店内はカウンターとテーブル席に、座敷もあります。 ここのお店は以前、愛知県扶桑町にあったお店で江南市に移転されたとの事。また、味噌煮込みうどんで有名な愛知県一宮市にあるかに屋さんで修行し独立されたそうです。 私は20食限定のランチメニュー、味噌煮込みうどん、妻は、最近食べられる様になった蕎麦、義理の母は冷たいうどんを注文。 うどんが出来上がるまで、無料で提供される自家製のお漬物をいただきました。味が染みて美味しくうさぎの形をした人参の漬物も乗っかっていました。 ◆20食限定「味噌煮込みうどん」 ¥1,580＋麺1人前 ¥200、トッピング 玉子 ¥80 ◆梅とささみのおろしそば ¥1,250 ◆山菜おろしうどん ¥1,100 私がいただいた味噌煮込みうどん。蓋を開けると熱々でまだ「グツグツ」と煮たってますが、トッピングした玉子が入っていません。店員さんを呼び、一旦うどんは回収。あらためて玉子が入ったうどんが到着。まずは熱々のスープを一口。出汁の旨みがしっかり効いて味噌は私の好きなほんのり甘めのスープ。また、麺は硬めの中太麺。名古屋の味噌煮込み定番の固さです。具材はかまぼこ、ネギ、油揚げ、トッピングの玉子が入っています。 ランチは味噌煮込みうどんの他に小鉢が4種類にデザートにご飯が付いています。今日は揚げ豆腐が無くなってしまったので、代わりに鶏むね肉の天ぷらに変更。その他は、鶏の南蛮漬け、ピリ辛めかぶと大根の煮物、カニカマたマカロニサラダ、一口バームクーヘンが付いています。 味噌煮込みうどんは熱々なので3人の中で食べるのが一番遅くて、まだ食べているのに、店員さんに「お会計して下さい」と早々に会計を済ませてしまって、慌てて食べお店を出る事に。食べたあと、もう一つ桜並木で有名な五条川沿いに桜桜を見ながら、義理の母の自宅に送って行く途中、くしゃみが出そうなので、両手で鼻を覆った所、バームクーヘンの匂い。そこで、慌ててお店を出たので、大好きなバームクーヘンを食べずに出て来た事に気づきました。 「あぁ〜バームクーヘン」とショックがしばらく続きました。 バームクーヘンは食べられなかったけど、味噌煮込みうどんは美味しかったです。 ご馳走さまでした❗️

2025年16投稿目 以前から行ってみたかったお蕎麦屋さんへ 今回注文したのは 大エビぶっかけ1600円 鶏ミニ天丼550円 コシが強く、風味がよく、のどごし最高！ プリプリな大きなエビが二本とナス天 美味しいえび天は、ご馳走ですよねぇ あと、ジューシーな鶏天も最高！ そばのクオリティ、揚げ物のクオリティ、 どちらもいい仕事していました！ #美味しいそばと天ぷら #丼物も美味しい #こだわりのそば #宴会でも使える #季節の天ぷらあり #駐車場あり #札幌 #札幌グルメ

とある日のランチは金沢市武蔵町にあるお蕎麦屋さんへ。以前から気になっていたお店なので楽しみです。 カウンターとテーブルがありカウンターに座ります。ランチがありましたがせいろそばを変更出来ないとのことなのでつけ鴨せいろ、すずしろせいろ、かき揚げ単品、ご飯セットを注文。 つけ鴨せいろ、細切りのお蕎麦が綺麗に盛りつけられてます。お蕎麦の量は+100円して普通盛りにしましたがちょっと物足りないかも。お出汁はちょっと優しい感じでした。 すずしろせいろ、大根と大葉と茗荷が乗ったぶっかけそばです。こちらは+200円して大盛りにしたのでまずまずの量です。大葉と茗荷がもっとあればもっと良さそうです。ぶっかけだからかこちらも優しい感じのお出汁、かき揚げを投入してようやくいい感じになりました。途中で大盛りだからお出汁が足りないでしょう？と追加でお出汁をいただきました。こちらは最初のお出汁より濃いめ、最初からこれだともっと美味しく食べれましたね。 最後にそば湯とコーヒーをいただきお腹を膨らませてお店を後にします。 #金沢市　#武蔵町　#お蕎麦屋さん　#二八蕎麦　#細切り　#ランチあります　#ボリューム少なめ　#お出汁優しい　#ちょっとお高い

静岡旅の第一弾はうどん！ 温かけ小盛り（250g）に生ワカメトッピング。810円。 若干二日酔いだったため鰹出汁が沁みた〜( ◠‿◠ ) 冷にくらべると麺のコシは落ちるらしいけど十分。 東京にももっと讃岐うどんのお店増えてほしいな… 麺のコシを楽しみたい人は冷、出汁を楽しみたい人は温がオススメ

法輪寺(電電宮)の帰りにそばが食べたくて寄ってみました。 つけ汁が濃厚で、こしのある蕎麦に良くマッチ。

相鉄線は天王町駅から徒歩3分。 ジャンルで言えば焼き鳥屋さん、ただしオススメのメニューが毎月毎週変わるほど料理にこだわりあり。 今回は ・剣先スルメの沖漬け(ワタの風味はしっかりしながら生臭さは無し) ・ネギ沢山の冷奴(辛みを強めに出す切り方でネギのシャキシャキ感を味わえる、刺激は卵黄でマイルドに、豆腐はしっかりした木綿豆腐でネギ卵黄やごま油に負けない感じで、と色々芸術点の高い逸品) ・油揚げつくね(説明不要笑、大ぶりないなり寿司のサイズで軟骨入りのつくねが入っていて2個で満足感高い) ・芋焼酎は不二才(ザ・芋、クセが強くて旨い) などなど何度行っても楽しめるお食事、お酒は日本酒と焼酎にかなりのこだわりを感じる品揃え、清潔感を感じる店内、お店としての完成度は高いと思います。高級とかじゃなくてバランスが良いって意味でね。 席数はカウンター席ありで20席ちょいくらい、キッチンとフロア各1名で回しているので混雑時にオーダー遅れるのはご愛想、紙タバコ含めて喫煙可なので苦手な方はご注意、です。

土筆を採りに行った帰りに立寄りです。 12時40分にはもう売切れの看板が… 並んだ甲斐があり、天麩羅もうどんも出汁も全て秀逸でした。

麺類食堂でモーニング( ^ω^ ) 麺と丼セット600円、アイスコーヒー、ミニざる蕎麦、ミニミニしらす丼、サラダ、ゼリー。 麺と丼が選べるのが、いいね(^o^) トースト400円、カレー550円、おかゆ600円のモーニングもあるみたい。 次はカレーかな(^ ^)

【リーズナブルなセルフうどん！でも味は本格派♬】今日のランチはツルツルと行きたい気分。ということで訪れたのがセルフうどんどんどん。 セルフなのでちくわ天やら油揚げを取りつつぶっかけうどんを注文。 麺はコシが抜群！これは讃岐うどんに近い雰囲気？濃いめのつゆも麺によく合い絶品！！ ちくわ天も美味しく、お腹いっぱい♬ こういう親しみやすいうどん店、お気に入りです！ごちそうさまでした♬ #リーズナブルな価格設定 #コシのあるうどん #シンプルイズベスト

とりそば 少し甘めのお出汁でした。そばがきは、中がふっくら。美味しかった。デザートがとっても良かった！

お蕎麦やさんの駐車場の奥、少しわかりにくい場所にあります。古民家みたいな佇まい、女性が1人で調理、給仕してくれます。看板の黒うどん、味噌か醤油か選べますがやはりここは味噌、お肉を豚か鶏か選べる全部入1,450円、お揚げとかまぼこ卵に椎茸わかめ葱がさらに入ってます。うどんはコシがあってお出汁はサイコー、最期まで熱々なのも嬉しい。ここで昼からぼーっとして一杯やりながら締めうどん、そんな日々を過ごしたい^_^。

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「青森にんにく味噌」になりますოර⌄රო にんにくの風味を感じるスープに、モチモチ食感の麺が美味しかったデスოර⌄රო にんにくを感じるので、体調が悪くなったカナ？って言う時に食べたくなる感じでした⁙ὸ‿ό⁙ ずーっと飲んでいられるスープがクセになりました♫ #今年525件目の投稿 #今年福島385件目の投稿 #麺活100件目

伊丹空港お迎え前にちょい再訪！ 相変わらずのうまさ。ママもお婆さんもお出汁の深さ、そばののど越しに感嘆します。ご馳走様でした！ 焼き鯖寿司撮り忘れましたー小さいけど肉厚。

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スガキヤと言えば、スガキヤラーメンが有名ですが、今回、スガキヤから鍋焼きうどん店がオープン。 長年のスープや麺類製造のノウハウを活かし、一般的に感じる鍋焼うどんの負を解消した新業態の鍋焼うどん専門店がイオンモール各務原店に11月27日にオープンしたのを知り、イオンモールでお買物をした後、食べに来ました。 ここのお店は、自分だけのカスタマイズした鍋焼きうどんを食べる事が出来ます。スープは5種類から好きなスープを選び、麺は普通麺、平打ち太麺の2種類から。具材も8種類から選ぶ事が出来て、好きな野菜を好きなだけ入れる事が出来ます。生玉子が一つのみ付ける事が出来ます。 【一般的に感じる鍋焼うどんの負を解消】 5分でスピード提供を目指す！ 鍋焼うどんは提供に時間がかかるというイメージを覆す、働いてる忙しい人でもランチ時間にクイックにご利用できる店舗を目指します。 麺を工夫することで煮込み時間を短く、野菜も煮込み時間を考慮した食材を選び、独自の調理システムによりスピーディーなご提供が可能 ※1.好きなスープが選べる 　スープは名古屋だしとして３種類の「ふし」(宗田節、ムロ節、鯖節)をベースにあごだし、昆布、干し椎茸を加えた一得庵特製だしをスープに使用。 甘辛しょうゆ、白だししょうゆ、こく旨カレー、キムチチゲ、みその5種類 ※2.麺が選べる 　三重県産の小麦粉「あやひかり」を使用した自社製麺で、スープにより合うものを普通麺・太麺２種類から選べます。 ※3.具材が豊富 　玉子、ネギ、白菜、水菜、小松菜、えのき、ぶなしめじ、人参、油揚げが好きなだけ入れる事が出来ます。尚、玉子は1個のみ。全てのうどんに鶏肉、蒲鉾が入っています。 ※4.その他 子供用として麺を冷まして食べやすい適温に調整できる「だし氷」も無料で出来ます。 また、子供用に限り冷たい「ころうどん(お子さま)429円（税込）」もあります。 まずは、入口で食券を購入した後トレイに好きな具材を乗せ、食券と具材が乗ったトレイを渡して指定された席に着き、鍋焼きうどんが出来上がるのを待ちます。 ◆鍋焼きうどん キムチチゲ 太麺 麺大盛 ￥1,199 ＋￥165（夫） 　※全ての具材 ◆鍋焼きうどん みそ￥1,089（妻） 　※全ての具材 ◆鍋焼きうどん コク旨カレー ￥1,190（娘） キムチチゲ はピリ辛で出汁の旨味がたっぷり入って美味しい。麺はきしめんの様な平打ち太麺。モチモチでコシもあって美味しいです。具材もそれぞれトレイに山盛りで入れたので沢山食べる事が出来ました。コク旨カレーのスープ、みそスープも一口飲みましたが、コク旨カレーは出汁の旨味とスパイシーで和風の美味しさ。みそスープは濃厚で赤味噌では無く合わせみその様で甘味もあって風味が豊かで美味しかったです。 お腹いっぱい、ご馳走さまでした❗️