浜松町駅の北口、金杉橋近くのお蕎麦屋さんです。 冷たいそばから、かき揚げつけ天と、ミニ親子丼を頂きました。 そばは、柔らか目、ツユが甘辛くて、箸が進みました。親子丼も、大きめの鶏肉がゴロッとしていて、美味しかったです。

#蕎麦食遠征 3日目最終食は羽田空港で葉わさびそばを。蕎麦湯をこのお皿？小鉢？で飲むのは正月に日本酒飲むような感じ？（笑）正直ちょっと蕎麦もつけにくく蕎麦湯も飲みにくい。葉わさびは突如鼻にツーン！と来ました。

1本中に入って大正解❗️ 夏休み中の後楽園。なんかすごい人人人です！ お目当てだった新◯陽は満員で外で待ってくれと言われたけど外で待ってたら干涸びる危険性あるので此処はパス (;´д｀) 日◯屋も行列してるってどうゆう事！(^^;) 仕方なく通りを１本入ってみたら麺通団の看板発見！ 行列なくすんなり入店。 ベースのうどんを頼んで、天ぷらは並んでいる棚からお好きな物を取って支払うシステム。現金のみでした。 いただいたのは冷やし醤油ぶっかけの中に玉子天、ゴボウ天。すこぶる汗かいたのでビールも(^｡^) 一気に半分くらいビールを飲んでからうどんをつるり。 葱、生姜、胡麻はかけ放題なのでたっぷりと。 おろしでさっぱり、適度なコシと滑らかさあるうどんです。 ゴボウ天が想像以上に美味い。 ビールにまた合う合う(^o^) 汗も引いた所でちょうど食べ終わり。 新宿の麺通団同様美味しかったです^o^ #ぶっかけうどん #冷かけも旨そう #ゴボウ天 #玉子天

⚛️2023.1/11✡️ 　長男坊と都内で用事の帰りに(・ω<)ｳﾌ♡ #九つ井 　✨玉川高島屋東館B 1 　 #蕎麦好き人気店 #蕎麦好き親子 　 #二子玉川_蕎麦Collection ❤︎前から訪店したいとチェックの本店❤︎ 　古民家的な素晴らしく美味しいお蕎麦のお店だけど…鎌倉街道で…中々訪店出来ない〜憧れのmission店 都内からの帰り道 　　✌️長男坊Loveﾗﾌﾞ蕎麦デート✌️ 　2人とも蕎麦好き❣️ デパ地下的なのに、入り口から　#重厚感 　#古民家的な趣ある店構え ！(◎_◎;)吃驚しつつ、期待感✌️ 　ランチタイムを少しずらしての訪店なので、待ちなしで シェアなので並びで着席✌️ ﾗﾌﾞﾗﾌﾞでしょ♬ 　 ✴️平日昼限定✴️ #ステーキ丼　　　　　　　　¥3200 ・黒毛和牛ステーキ ・サラダ ・手打ちそば ・味噌汁 ・香の物 ・揚げまんじゅう #天ざるそば〜かき揚げ　　　¥2100 　　　❤️最高に美味しいお蕎麦❤️ 　蕎麦の香りを楽しめて、喉越し最高❣️ 　蕎麦のツユも、美味しい❣️ 納得の✨蕎麦福感堪能✨ シェアで ❤️炭焼きステーキ丼〜超旨い(o´艸`)❤️ #肉好き母息子 　❤️かき揚げ〜♬絶品の揚げ加減❤️ 　　　❤️サクッと美味しい❤️ 　　　そのままでも美味しい❣️ 　蕎麦ツユに漬けると、又旨し❣️ 　　❤️揚げまんじゅう、ホッコリ❤️ 既にお腹の許容量マックスだけど…味見✌️ 　　❤️揚げたてがやっぱり良いね❤️ #落ち着く雰囲気 　　✨照明を落とした和のお店✨ 　コースにするか迷ったけど、アラカルトで充分満足➕満腹♬ 大満足❣️ 　今年初蕎麦は、　 #再訪確定 　　　✨Bestの蕎麦福感✨ 　　　　　　　　　ご馳走様でした

三宿で蕎麦といえば、間違いなく一番有名なのが板蕎麦 山灯香です。深夜の飲み歩きの最後に立ち寄る人も多いお店です。 ここのセットは本当に素晴らしいです！ 天麩羅、カツオやナスの煮浸し、だし巻き卵が出てくると、ただ蕎麦を食べに来た若い頃とは違う雰囲気を感じます。（内容は一部日替わりのものもあります）

モノレール香春口三萩野駅から徒歩３分！ 言わずと知れた小倉のうどん名店『うどん家久兵衛』さんです！ この日のオーダーは、『ごぼう天うどん＆野菜ミニ天丼のセット』でした！ 着丼したごぼう天うどんは相変わらず、圧巻のサイズですね！ 揚げたてなので、サクサク、出汁に浸かってる部分はしっとりと食べられますし、何よりもごぼうの味がいいですね！ うどん出汁は、優しいスープとごぼう天の油が混ざってバランスの取れた絶妙な味になります！ 麺もこれでもかというくらい細くて半透明なのがステキです♫ 野菜天は、ミニ丼ですがカボチャ、ナス、椎茸と玉ねぎ、さやえんどうが入ってますね！ 揚げたて天ぷら達はサクサク、種類も多くて食べ応え抜群です。 店員さん達はお互いに声を掛け合って、天ぷらの上がるタイミングと、麺上げのタイミングを合わせてるのが印象的でした。 見事な連携プレーですね！ カウンター越しに店員さん同士の連携を見てるだけで、『こりゃ美味しく出来上がるはずやな』って思えますね(๑˃̵ᴗ˂̵) 北九州地区に『豊前裏打会グループ』のうどん店は沢山ありますが、中でもこの久兵衛さんは知名度抜群ですね……と思っていたら、最近チュートリアルの徳井が来たそうですね！ #北九州市 #小倉北区 #黄金 #うどん #豊前裏打会 #ごぼう天 #野菜天 #有名店 #人気店 #細麺 #半透明 #連携プレー #駐車場なし #美味しい #幸せ

【“季節の変わり蕎麦” も楽しめるだけでなく、路麺店並みに近い価額で提供されている素敵なお店です】 8ヶ月ぶり程のお久しぶりの訪問… という訳で、一番好きな”変わり蕎麦” とセットの“二色天そば” 880円です。 此方のお店、値上げされていませんね。 今回の変わり蕎麦は、仄かに香りを楽しめる”桜” です♪ 勿論、デフォの ”信州蕎麦” も美味しいです。 かき揚げは、さっくり揚がった小海老、玉葱、人参少々です。 最後は、蕎麦湯をたっぷり楽しんで… ご馳走様でした。 #街のお蕎麦屋さん #路麺店並みの価額 #一人でも気軽に入れる #ランチはお手頃価格 #今ランチは14時迄 #サラメシ #ランチ #新宿三丁目 #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い

虎ノ門ヒルズでお客様と打ち合わせした後に立ち寄りました。 食べたのは入口のメニューで決め打ちした親子丼＋半せいろ(冷) 1,050円。 玉子と鶏肉だけのシンプルな親子丼ですが、さすが蕎麦屋だけあって出汁が効いてて玉子半熟、鶏肉は歯応えがあります。 蕎麦は細麺ですがコシがあって美味い。 この場所でこの値段はコスパいいですね！

ごぼう天うどん　1,000円 神田小川町で、ランチをいただきます。 今日は、所用で午後半休を取り、以前から行きた かったコチラでランチ。 11時32分入店、先客5人、後客13人。 注文して、7分程度で提供です。 丼を覆うほど、大きいごぼう天に感動。(^^) これが食べたかったんです。 トッピングは、ねぎ、ごぼう天のみ。 唐辛子は3種類、左の唐辛子が一番辛いと言わ れ、真ん中の辛三昧をかけていただく。 うどんはかなり細め、最初は少しコシのような ものが感じられるが、最後はフニャフニャ(^^;; つゆは関西系、透き通っている。 つゆが染み込むと、味と食感が変わるので、 ごぼう天のサクサクを早めに楽しむ。 どうでもいいけど、本当においしいなぁ〜 残った半分くらいは、つゆに沈めて柔らかく なったごぼう天を楽しむ。 どちらも、それぞれの良さがありますね。 もう1枚食べたいくらい、美味しかったです。 恋しくなったら、また来ますね。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2024年9月12日ランチにて利用　3.42

日本三大うどんの稲庭うどんを頂きに稲にわうどん 割烹 日本橋 古都里 日本橋本店さんに来店, 銀座Appleストアで時間が掛かり14時のランチタイムを過ぎてましたが良く見ると土日祝は15時まで時間延長でギリギリ間に合いました, カウンター奥の席に案内され冷たいざるうどん850円を大盛り＋200円で注文しました, 3束の大盛り稲庭うどんに醤油と胡麻のつけ汁が付きます生姜とネギの薬味を入れ醤油つけ汁から頂くとチョと柔めのツルツル麺が喉を滑り落ちて行きます,胡麻つけ汁は香ばしく2種のつけ汁を楽しんだら割り湯の代わりのお冷やで〆のつけ汁割りを楽しみ美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

牛すじカレーとうどんのセットを注文！サービスチケットがあったので、うどんを大盛りにしてもらいました。 　コシあるうどんは冷で！天かすとネギのシャキシャキ感が心地よいです。 　そしてカレー！出汁の効いたカレーは、もはや和食です。牛すじも柔らかく、瞬殺で完食でした！

大阪府大阪市。 大阪のうどんチェーンはつるとんたん。 大きな器で提供するのが有名な店。 今回は 明太あんかけうどん 注文。 明太子溶け込んだだしで卵のあんかけ。 牛肉トッピングで満足感はありです。 細麺にしたんですが太麺の方がつるとんたんらしいですかね。 お値段は結構高めです。 #大阪府 #つるとんたん #うどん

東京の蕎麦屋放浪記NO.203 … ちょっと久し振りの神田、銀座線北側の長い地下道を歩いて行く。改札を出てからのこの長い地下道は、時には「やぶそばロード」、また時には「まつやロード」になるが、この日は「眠庵ロード」になった。 3年連続蕎麦百名店、ミシュランビブグルマンにも選出されている此方のお店は、酒・蕎麦・豆腐料理の人気店。7/29のこの日は肉の日でもあるが、自分としてはやはり蕎麦の日としてみた。 ビルの狭間のかなり細い通路を奥に入って行く。ぼんやりと行燈にあかりが灯り、その先に築100年近い大正浪漫の古民家が現れる。靴を脱いで上がるが、この日はカウンター席の右端、珍しく1時間前に予約を入れておいた。 先ずは蕎麦前だが、冷酒の品揃えはとても良い。蕎麦前料理的には、店主ワンオペなのでそれ程凝った料理はないが、日本酒に合うアテがコスパ良く頂ける。 頂いたお酒と料理は以下の通り … [お酒] ・エビスプレミアムブラック(小瓶) 550円 ・開運　FORTUNE 番外純米吟醸酒 1合　850円 ・喜久酔　特別本醸造　1合　600円 [料理] ・牛肉と大根のバーボン煮　650円 ・梅くらげ(自家製) 550円 ・甘えびみそ　300円 ・煮豆腐　450円 ・おから煮(お通し) 0円 サービスだと思います 牛肉と大根のバーボン煮は、柔らかい牛肉としっかり炊かれた大根の組合せで、添えられた柚子胡椒が良いアクセントとなった此方のお店の名物メニューの一つ。牛肉がとても柔らかく美味しい。 梅くらげは、ちょっと水っぽかったが梅の酸味は弱めでコリコリとした食感が良い。甘えびみそは、濃厚な海老の風味で特に冷酒に合う一品です。 煮豆腐は、見た目おぼろ豆腐を蕎麦つゆで煮込んだごく普通の料理だが、豆腐は長野県産のナカセンナリという甘味のある大豆を使った自家製だという。湯豆腐はあっても煮豆腐というメニューは珍しい。 さて〆のお蕎麦は「二種盛り」1,200円をお願いした。この日は、新潟産と滋賀産だという説明。蕎麦の実は、1〜2か月ほど寝かせて十分乾燥させたものを石臼で挽いているという。麺線の綺麗な細打ちで、噛み締める程にコシもあり蕎麦の風味はとても良い。 もりつゆは辛口、出汁が効いているというより、かえしの風味に特徴がある蕎麦つゆという印象です。蕎麦の先にちょっと付けて頂くのが旨い。薬味は、本山葵と大根下ろしで、ネギは付かない。蕎麦の量は少なめですが、蕎麦前した後なので丁度良いボリュームです。 欲を言えば、蕎麦メニューがもう少しあっても良いかと … 熱々の蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした。 #蕎麦居酒屋 #日本酒に合う蕎麦前料理が豊富 #コスパ良し #ミシュランビブグルマンと蕎麦百名店

蕎麦前が神過ぎる老舗蕎麦店、『利庵』。 壁に貼られた一品メニューはお酒に合う頂きたいものだらけ。選ぶのに一苦労、選んでは追加、やはりあと一品とついつい爆食してしまいます。 お造りのレベルは高級割烹クラス。 今回はトコブシの酒蒸しが鮑並の大きさで、火入れ、味付けも最高でした。 お蕎麦は季節の筍蕎麦とあられ蕎麦。筍蕎麦とあられ（貝柱）のビジュアルに美味しさに歓喜。 客足の途絶えぬ店内は皆様、メニュー選びから笑顔で良い雰囲気、いつ行っても行って良かったと思えるお店です。 女性やご年配のお一人様も多く、気軽にご訪問なさって下さい。

✨日替わりランチ¥630-(税別)✨ 牛肉と玉ねぎの柔らか煮、白身魚のフライ、ポテトサラダ❣️おふとワカメのお味噌汁(^^) ランチもこのくらいで、いいんじゃない^ ^ 食後のコーヒー、サービス券で¥250-を¥130-(税別)で(*^▽^*) お肉も柔らかくって甘めの味付け！ 白身魚のフライは、揚げたて❣️アッツアツ （＾Ｏ＾） ポテトサラダに、キュウリが欲しかった 出来れば、トマトも(￣^￣)ゞ ご飯は、小盛りで¥30-引き(^^) お腹いっぱい(´∀｀*)

2日続けてこちらのゴルフ場に伺いました。 理由は、お蕎麦ですww 前日に食べたお蕎麦が美味しくて、また食べに来ました。 前日はざる蕎麦でしたが、冷やしかけ蕎麦にしました。 合わせて、名物のドジョウの唐揚げと、川海老の唐揚げもいただいました。 蕎麦職人が腕をふるう「三たて蕎麦」がゴルフ場で食べれるなんて感激です。 香り高くこしのある蕎麦がたべれて、一流のレストランにも引けを取らない料理を堪能できます！

肉ごぼう天うどん＆わかめおむすび‼️ 妻達に山口県民のソールフードを食べてもらいたくてどんどんさんに再訪しました‼️ 肉ごぼう天うどんは、ごぼう天はシャキシャキして柔らかく、コシが無いうどんて出汁が効いたスープが良く合って美味しかったです＼(^o^)／ わかめおむすびは、わかめが柔らかくて香りも良くて美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 妻達も喜んでくれて何よりでした♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駐車場あり #山口県民のソールフード

千葉県八千代市にあるうどん店 話題の九州うどん ランチにて訪問、肉ごぼ天うどんほかオーダー なんと言ってもダシがおいしい(・∀・) あごだしなのかな？ うどんはおもったほどやわやわではなくほどよいつるつる 開店当初はえらい混みようだったので今でも最低1時間待ちは覚悟していたが意外と早く入れた(´∀｀) #うどん

銀座のよもだそばは有名だが、有楽町店の存在は知らなかった。伺うと2024年6月の開店だそうだ。 温かい肉そばを食べようと食券自動販売機のボタンを探すが、見つからない。店員さんに尋ねると。温かい肉そばはない。その代わり有楽町店限定の「肉つけそば」¥750があるとのこと。蕎麦は冷たいが豚のバラ肉を入れた蕎麦汁は熱くしてあるというのである。 熱いつゆへ冷たい蕎麦を漬けると蕎麦は熱くなるので、最初から蕎麦を熱い汁に入れておいた方がよいのではないかと思うのである。 なお、そばのツユを冷たくすると豚バラ肉の脂が固まってしまうので、熱くせざるを得ないのである。