【千葉市のやぶそば】藪の文字はひらがなですが、藪睦会のお蕎麦屋さんです。 店内には「明治初年の藪蕎麦本店」の絵が掲げられています。 白板ボードのセットメニューから “天丼ともりそば”をいただきます。 普段ならカツ丼だけど、 天丼が呼んでいました。 少し緑ががった蕎麦、 きりりとした蕎麦つゆ、 やはり藪そば、 喉越し良く、 あっという間に平らげました。 天丼にして良かった。 天つゆもしっかりかかった天丼です。 蓮根、海老、鱚、茄子、南瓜‥ 食した順、 いずれも美味しい。 サラサラの蕎麦湯も啜りながら、 お漬物を挟みながら、 美味しくいただきました。 年末はいなりのサービスなしとの記載、 今度はいなり付きの時にカツ丼セットと まいりましょう。 鴨南蛮、鴨せいろもいいかも(*^^*) 会計を終えて、 「ご馳走さまでした」と申し上げると 「ありがとう存じます」と！ 藪蕎麦のお決まりでしょうか？！ #千葉のやぶそば #藪睦会 #天丼ともりそば 大晦日は自宅でかしわ蕎麦、毎年のルーティン(^^) #新規登録初投稿

初冬の奥武蔵…山の帰りに温泉に寄り、そのあと必ずよるお店。注文してから、うどんを打つ音が響き、とびきりのもちもち感が魅力の麺がお目見えする。野菜たっぷりのつけ汁も魅力✨あ〜おいしい！ぽかぽかになって、ニコニコになれる。

ホテル内のお蕎麦屋さんです。 5.6種類のお蕎麦メニューがあります。 写真はぶっかけおろしそば1650円です。 夫の豚つけみぞれおろしそばも美味しそうでした。 店内はカウンター席とテーブル席が少ししかありませんので 場合によっては混み合います。 お泊り客のランチ利用が多いそうです。

平日12時過ぎに伺う。 スキー場すぐ横、ほぼ満席。 天ぷらざるそば1,350円。 味量共に大満足。山形そばがこんなに美味しいとは。 太くて歯応えがあり食べた感が強い。

最近帰省すると行く習慣になった堀兼うどん おおやま 今日は十割蕎麦で肉汁蕎麦を注文。 それと、狭山は里芋の産地で有名で、里芋コロッケが名物になっています。その里芋の煮物と、コシアブラの天麩羅の小皿を取りました。 こちらの小皿は、天ぷらや、卵焼き、煮物等が棚に作り置きされていて、一皿100円です。 ここはドッサリネギをタッパーに入れてくれます。それも贔屓にする理由です。蕎麦湯でつけ汁を飲むときたっぷりネギを入れます。 肉汁は豚バラですが、脂っこくなく辛口のつけ汁で、十割蕎麦のこしと共にその味わいを楽しめました。 コシアブラはタラの芽よりも少し苦味が立ちますが、さっと消えて山菜らしい歯ごたえが楽しめました。 5枚揃えると小皿がタダになるサービス券がもらえ今回それを使いました。 Paypay支払いで1,050円 ご馳走様でした。

【手打ち蕎麦】冷たいお蕎麦XP.48(^^)もうクリスマスですもんね(･･;)寒いはずです(^^)今年は美味しい冷たいお蕎麦を求めて色々なお店を巡り…今まではラーメンかつけ麺ばかりの投稿でしたが…お蕎麦投稿がメインとなりました(^^)ここは住宅地の中に佇んでるおり主要道路からはどこからも見えません(TT)知る人ぞ知るお店『手打ち蕎麦 郷（さと）』さんに日曜ランチで伺いました(^^)《天もりそば（¥950）》をチョイス(^^)天ぷらはエビ天にナス天・ちくわ天・舞茸天・春菊天・人参のかき揚げ・紫芋天と豊富です(^^)お蕎麦は喉越しが良く美味しい(^^)つゆは辛めで濃いタイプ(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^) #手打ち蕎麦 #手打ち蕎麦郷 #NOWAR

アピタ稲沢店2Fのフードコートで、お昼ご飯♪ リンガーハットの皿うどん( ^^)人(^^ ) 安定の美味しいお味꒰◍ඹ౪ඹ◍꒱۶✧

[今朝の心.1] 舞茸天そば(500) 東急東横線白楽駅近くの路麺店、心へ単騎突撃。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 路麺店なのになぜか店の前に寿司の幟が飾ってあり、心の琴線に触れます。 そばは普通のそばと乱切りそばから選択可能です。色は薄めの汁ですが味は濃いめでした。 白楽駅で初めて下車しましたが、六角橋商店街がいい感じの下町で横浜の街の懐の深さを感じました。 #早朝心倶楽部　#路麺ファースト　#そばが朝食

#とり天定食 #ごはん大盛り さすがはふじたやさん系列。 汁物で出てくるうどんの出汁がめちゃくちゃ美味い♪ とり天も1つが大きくて意外とボリュームがある！ 天ぷらの追加をしたいけど、値段がわからないのが難点でした…

大森駅西口の近く、池上通り沿いで営業されているお蕎麦屋さんです。 早めの昼食で、利用しました。 冷たいそばから、ざるそばと、とろろご飯を頂きました。¥1,000+350でした。 そばは、やや太め、もっちりした食感です。ツユは、醤油味が効いた濃口でした。 盛りが上品なので、小丼を付けて、ちょうど良かったです。 座席数が少ないので、早めの訪問がお勧めです。 Retty初投稿です。 #東京ニ八蕎麦

埼玉に帰省した時、いつのまにか蕎麦屋さんができていたのに気づき家族で入りました。行くと一般のお宅の一部を店にしたようで、普通のお宅の玄関で靴を脱ぎ、リビングにテーブルが4脚ほどのこじんまりとした店でした。 　蕎麦は、絹引き、粗挽き、極粗、狭山茶切りと４種類あり、私は絹引きのランチセットで鰻のこどんぶりを注文。 　家族はそれぞれ粗挽き、極粗を頼んだので、それぞれの蕎麦も一口味わえました。 　絹引きの蕎麦は腰もあって旨い、もり汁も風味があって蕎麦好きなご主人が蕎麦屋を始めたのかなぐらいにしか思ってませんでしたが、なかなかのもの。 　一口食べた粗挽き、極粗も蕎麦の風味がまして好きな味わいでした。 　鰻のこどんぶりも結構本格的で、量も食べてみるとたっぷり 　現金払いで1000円　ご馳走様でした

20230616 帰宅途中のなんばで晩ごはん 並の蕎麦ですが かなりボリューミー ちくわも揚げたて これからは冷かな お出汁も優しく ゆずの皮が入っていて 美味しく頂きました

ランチで訪問 綺麗なお店で対応もよかった すだち蕎麦頂きました 大盛り無料でした。さっぱり美味しいお蕎麦でした。 やっぱりすだちは食欲ないときでも美味

買い物帰りに街蕎麦。 がっつり専門店は終わりも早かったりするが、街蕎麦さんなら滑り込める時間。 先客は1組。 注文分は出し終えたのか、おやじらしい人が腰掛けて小休止。 テレビの見える位置に陣取り、メニューを眺める。 オリジナルメニューも豊富だし、セットものも多数。 蕎麦屋のかつ丼、魅力的だが……惜しい！ 丼も蕎麦も両方ミニか。 別の選択肢を探そう。 あじのフライおろし重セット(1,080円/税込)をせいろで。 小ぶりの重だが、あじフライに蕎麦つゆベースのタレで味をつけたものが載っているという。 これは惹かれる。 着膳。 想定通り、蕎麦は一人前。 ちっこい重だな、って印象だが、よく見るとアジフライの半身が4枚分入ってる。 そう考えるとなかなかのボリューム。 のびても困るので、まずは蕎麦を片付ける。 細めの麺で口当たりは良い。 あじが熱いうちに重の方に移行。 あじフライふわふわでうまい。 蕎麦つゆベースのタレはまあまあ薄味っぽいが、ごはんにも染みてるので、一緒に食べてちょうど良い感じ。 大根おろしはきっちり水を切って結構な量が玉になってる。 ほぐしながら、あじとともに。 壁貼りのチラシにもこだわりの湯葉を取り寄せて蕎麦と合わせているエピソードなどもあり、いろいろ頑張ってるんですね。 たまには来てみようと思います。

夜は居酒屋さんです。が日曜日にイベントとして11:00～15:00まで営業 本日のうどんは香川の伝説うどん卓袱（しっぽく）うどんを埼玉の人に食べてもらいたいと再現してくれました。特製出し汁で根菜を炊いた卓袱汁と讃岐呑み手打ち麺が寒い身体を温めてくれました。美味しくいただきました。

竹橋付近にはあまり蕎麦屋がありません。そんな中、こちらはパレスサイドビルの中にあり、食券ではないお蕎麦が食べたい時には重宝するのです。 この日は優しいものが食べたくて 玉子とじ蕎麦 900円 と ミニ天丼500円 にしました。天丼が優しいのか?ということは考えないことにしていますσ(^_^;) 卵とじ蕎麦は卵と海苔と三つ葉というシンプルな構成、柚子も使っていてこれがなかなか美味しい‼︎ ふわふわの卵とじは優しい口当たり、元々こちらのツユも出汁が効いたあまり醤油がキツくないものなので、全体的にほんわかとしたお蕎麦で狙った通りで満足です。天丼は海老とさつま芋の天ぷらで海老天は大きいので半分にカットしてあります。ガッツリと甘めのタレが絡んで蕎麦の優しさとは対照的な力強さがあり、これはこれで良い組み合わせでした。 以前はずいぶんと古めかしい内装でしたが、リニューアルしてずいぶんとモダンになり、客層も少し若返ったような気がします。少しお値段は高めですが、落ち着いて利用できる蕎麦屋となりました。

肉つけうどんのおにぎりセットを注文。麺はコシがあり美味しい。割り出汁もあり最後まで美味しくいただけた。付け合わせの唐揚げは普通でした。