【モーニング蕎麦！】 Retty初投稿みたい・・・（笑） またまたまた二日酔いで朝そば！(^^ゞ このお店は近所に複数店鋪あります！ ラーショ併設店！ 「なす天玉子蕎麦」を注文！ 仕事先方向によって利用店鋪を使い分け！ 他店舗と比べてしまいますが・・・ 出汁が効いてないのと温い⤵ それと定休日があるのか？ないのかい？ ちょいちょい閉まっているのでお客としてはアテにしていかれないお店！（笑） 噂によるとラーメンも一段と美味しくなったと聞いた！ 普通にやってれば行くんだけどなぁ〜www #朝蕎麦オヤジ #ラーショ併設 #駐車場完備

【神泉、絶品麻辣つけダレが美味しいつけ蕎麦の新店】 神泉にある割と新しいつけ蕎麦のお店です。 地下にあるので歩いて通る人しか見つけられないお店。 扉を開けると思ってたよりオシャレな内装。 お蕎麦屋さんというよりはオシャレな居酒屋のよう。 入り口の券売機で食券を買うシステム。 蕎麦は白と黒で白が更科蕎麦、黒が田舎蕎麦らしい。 つけ汁には麻辣かカレーがありました。 ●麻辣 肉野菜つけ蕎麦 角煮ご飯セット しっかり麻辣が効いてそうな赤いスープに、 白くツヤのある更科蕎麦のコンビ。 スープの中には牛蒡や大根、人参などの根菜。 中までしっかり熱々に煮てあってホクホクで旨い。 この麻辣スープ、山椒のいい香りがしてて、 辛さもあるけどその中に甘さも感じる絶品スープでした。 蕎麦の方はもはや蕎麦を感じないほどにツルツルの麺。 この麻辣スープととてもよく合ってました。 あっという間に食べ終わってしまう。 角煮ご飯もほろほろに煮込まれた角煮が絶品。 このご飯があるとボリュームが足されていい。 蕎麦単体のボリュームがだいぶ軽く感じるので、 満足度を上げてくれるサイドメニューでした。 食後は卓上の蕎麦湯で麻辣スープを割って飲む。 辛いけど適度な辛さの中に甘みもあるスープが旨い。 もっとたくさん蕎麦食べたくなりました。 今度は黒、カレー蕎麦を食べに来たい。 ごちそうさまでした。 #神泉 #蕎麦 #つけ蕎麦 #おさじ. #更科蕎麦 #麻辣 #カレー #田舎蕎麦 #蕎麦湯 #角煮ご飯 #ランチ #新店舗

2024年7月に、八軒から #手稲区前田 に移転openした #武柳庵 さん！ 東京の方だと、徒歩でも余裕で行けるくらいの距離になりましたが、北海道民は基本、車移動です…笑 #駐車場 は店の前に4台 まぁ、席もテーブルが3つとカウンターだけなので、駐車場が埋まっていれば、間違いなく席も埋まっていると考えられるので、わかりやすいですね！(^^) 近いけど、なかなか入れないお店です(。-∀-) 先日、やっと2度めの訪問が叶いました*\(^o^)/* 前回訪問時(2024年11月)は、海老天が品切れになっていたので、今回は海老天の入ったメニューを…(*^艸^*) 私は #大吉さん っていう #ぶっかけ蕎麦 にしました♪ 大きな海老天1本、茄子・舞茸・かぼちゃ・大葉の天ぷら、おろし、玉子焼き、海苔、千切り長芋、梅肉が、丼からはみ出すにいいだけはみ出して、盛りだくさんです！！(´⊙ω⊙`) 天ぷらには丼タレまでかかっているのですが…笑 どうやっても上手く食べれない！！笑 天かすがバラバラとトレイの上に散らばり、めっちゃ汚くなりましたが…上の天ぷらを食べないことには、お蕎麦が混ざらないのでね…大変です！\(//∇//)\ それでも、美味しくいただきました♡ 夫は #天丼と冷たい蕎麦のセット 天ぷらの内容は私とほぼ同じだったようです！ #鴨せいろ からの写真は、前回訪問時のもの… メニューが一部変更になってしまったようで、当時、夫が食べた 穴子天丼そばセットは、消えてしまいました… 鴨せいろも、メニュー名が少し変わっていたようなので、今は写真と同じものではないかもしれませんm(_ _*)m 現在、 #朝そば (9:00〜10:30)もやっているそうで… ざる蕎麦とか大盛りで1000円！ ちょっとお得ですね*\(^o^)/* #臨時休業 とか、売切れもあるので、インスタでチェックしてから出かけるようにしています(*^^*) お会計は #現金払いのみ となっていますので、ご注意ください！ < #3215 >

こんなところに支店が！ 唐津に行くと必ず寄る場所、それが「おさかな村」です。 前回訪れた際には糸島食堂に行きましたが、そのとき新しいうどん店を見かけて気になっていました。そこで今回はそのうどん店を訪れることにしました。 店内に入ってお店の名前を見てびっくり！ 会社近くにある「裏打会」のうどん店が支店を出しているではありませんか。 本店には何度か足を運んだことがあるので、味には期待大です。 店内に入ると、本店同様に食券機がお出迎え。王道のごぼう天うどんの食券を購入し、テーブルに着席します。 店員さんから「ごぼう天はそのまま丼にのせますか？それとも別皿にしますか？」と聞かれたので、別皿をお願いしました。 テーブルには、裏打会特有の一味が置いてあります。 注文後に麺を茹で始めるので、少し待ち時間があります。15分ほど待ったでしょうか、トレーに乗せられたうどんがやってきました。 別皿のごぼう天には、ちゃんとお塩が付いてきます。本店同様のサービスでうれしいポイントです。裏打会のお店でも別皿にしてお塩が付いてくるのは少ないので、ちょっと特別感がありますね。 まずは揚げたてのごぼう天を塩でいただきます。ゴボウの香りがしっかりしていて、とても美味しい！ 次に、うどんの「すめ」（出汁）を一口。これまた本店同様に優しい味わいで、ほっとする美味しさです。 一味を振りかけて、ごぼう天を3切れほどうどんにのせていただきます。 半透明の裏打会特有のうどん麺は、しっかりとしたコシがあり、出汁がよく絡んで絶品です。 さらに、ごぼう天をうどんの出汁に絡めていただくと、カリッと揚がったごぼう天がしんなりし、また違った美味しさが楽しめます。別盛りにすると、カリッとしたごぼう天としっとりしたごぼう天の両方を味わえるのが魅力ですね。 久しぶりのごぼう天うどん、大満足でした！ 複数人で訪れる場合は、トッピングをシェアして楽しむのも良いかもしれません。 ごぼう天うどん 650円 ごちそうさまでした！ 佐賀県唐津市浜玉町浜崎1922 うどん高浜や 唐津店 #うどん #ごぼう天うどん #裏打会 #唐津グルメ #佐賀グルメ #うどん好き #揚げたて #別皿派 #麺スタグラム #出汁が美味しい #唐津ランチ #おさかな村 #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい

今日は山わさびでかしわそばにしました。悪天候で麺が入荷しないとのことで焼きそばは提供できないそうです。 蕎麦は可もなく不可もなくいたって普通です。 ¥830円（税込）

ヘブンス園原からロープウェイとリフトを乗り継ぎ富士見台登山にやってきました。その途中にある萬岳荘でお昼を食べようということになり訪問。泊まることもできるようですが、今回はお昼ごはんを求めて伺いました。カップ麺なんかもありますが、ちゃんと作っていただけるものを食べたいと思い、カレー鍋焼きうどんに。本当は天ぷらうどんにしたかったんですが、品切れと言われてしまったのでこちらに変更。 ほぼ素うどんに近い感じでしたが、歩き疲れた体にはシビレますな（笑） ここで昼休憩してから富士見台高原まで30分ほどで登れます。大変良い運動になりました。

筑波山の帰りの昼飯に寄りました。 蕎麦もしっかりして、蕎麦つゆも丁度良い甘さで、美味しいです。 かき揚げもからっと揚がって良い感じでした。 カウンターで丁寧な調理を見ながら待ってる時間も楽しめるまた寄りたいお店です。 #老舗の蕎麦

☆注文したメニュー☆ TATSUMIスペシャル(税込860円) 埼玉県川越市にある「うどん辰未」さんにて、名物の【TATSUMIスペシャル】をいただきました。 川越といえば“小江戸”としても有名な街並みが魅力ですが、その雰囲気に負けない特別感のあるうどんに出会うことができました。 まず印象的だったのは、お店に入る前からの接客。 スタッフの方が丁寧に扉を開けて迎えてくださり、自然な笑顔で対応してくれる姿勢にとても心が温まりました。 お客様一人ひとりを大切にしていることが伝わり、居心地の良い時間を過ごせました。 お料理は見た目からして豪華なTATSUMIスペシャルは、器いっぱいに盛り付けられたトッピングが目を引きます。 香ばしく揚げられたとり天はサクサクの衣とジューシーな鶏肉の旨みが絶妙で、揚げたてならではの心地よい食感が楽しめます。 さらに旨みのしっかりしたお肉も添えられていて、噛むほどに味わい深く、ネギの彩りと香りを加えることで全体のバランスがよく見えます。 うどんはコシの強いもちもち麺で、スープはあっさりしながらも深みがあり、シンプルさの中に素材の良さを感じさせてくれます。 食べ進めるごとにトッピングの旨みが溶け込み、最後まで飽きることなく楽しめました。 「うどん辰未」さんは、料理の美味しさだけでなく、心のこもった丁寧な接客も魅力のお店。 地元の方々に愛されているのも納得で、観光で川越を訪れる方にもぜひおすすめしたい一軒です。 小江戸散策の合間に立ち寄れば、心も体も満たされるひとときを過ごせます。 今回いただいたTATSUMIスペシャルは、その名の通り特別感にあふれ、川越での思い出をより豊かにしてくれる一杯でした。 是非、行ってほしいお店です！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください。

立ち食いのお店です。かなり太めの蕎麦はくせになりそうです。写真の天玉そばは520円とかなりリーズナブルです。

2024/11/06訪問 大宮 大宮門街ビル SHABA 蕎麦＋天丼（小） #大宮 #SHABA #蕎麦 #社交場 #ランチ #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #天丼セット #夜に来たい

忙しさに埋もれぬ美味さあり　@強羅 箱根といえば蕎麦。 その箱根で100年を超える歴史を持つお店が強羅にある。 駅前の小さなロータリーから少し回り込んだ坂道に顔を出すそのお店の前にはいつ覗いても行列がある。 当日は事前に予約して伺った 店内は明るく清潔。 店員さんはテキパキとお客のオーダーに応えている。 ゆったり寛ぐと言うよりは美味い蕎麦で一休みして先を急ぐ観光客がほとんどだ。 ◆自然薯そば 温かい蕎麦、別の器に自然薯。 小さなお稲荷さんがついている。 蕎麦の軽快な歯応えと舌触り。 そこに歴史に培われた粋を感じる。 小松菜と水菜がさりげないアクセントに。 自然薯はほんのりと出汁の風味。 別で食べても良し。 後半は丼に入れて蕎麦のつゆと一緒に頂く。 爽やかさとコク、そしてスッと広がる旨みが印象的だった。 後味さっぱり。 ◆天ぷら盛り合わせ

【Retty初投稿店】近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「ざる蕎麦＋馬刺し2点盛り」になりますოර⌄රო 冷たく冷やされたざる蕎麦は、食欲がない時でも、サクッと食べられ、喉ごしが良く、美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ 馬刺しは、初めてレバーを食べましたが、クセがなく、食感も良く美味しかったデスოර⌄රო #今年339件目の投稿 #今年群馬213件目の投稿 #Retty初投稿店

朝7時から営業している鳥蕎麦と鳥中華のお店 今回は鳥中華食べたけど汁が甘くてもう少ししょっぱい方が好みでした。山形では蕎麦や中華ラーメンにイカゲソ乗せるのが当たり前なので試してください。

目的のうどん屋が休みで、探していると肉汁うどんの暖簾を発見。 肉汁うどんをネギ抜きでお願いしました。 登場したうどんは、白くて細目。 武蔵野うどんのゴワゴワ極太を期待していたので、 拍子抜け。 まあ確かに、武蔵野うどんとは書いてないなあ。 見た目通りの柔らか目なうどんでした。 つゆは濃いめ、醤油感バリバリに出汁を足したような 味わい。ばら肉と油揚げが入っています。 私的には好みですが、普通の人には濃すぎかも。 大食いチャレンジを常に行っているそうです。 でも、3キロは食えないなぁ(笑) #肉汁うどん #武蔵野うどんではない #夜は飲み屋

神戸にはあまり多くない「かすうどん」の店 　今シーズン最強寒波到来ということで、北区はかなり寒い。用事が終わったので、どこかで昼ご飯を食べようと思い、近辺の店をネット検索。そこでヒットしたのが「かすうどん」の店。かすとは油かすのことで、牛の腸を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。大阪の方ではよく見かけるが、神戸ではそんなに多くない。寒い折だし、今日は「かすうどん」を食べてみよう。ということで、有馬街道を北上し目的の店へ。超有名店の「麺屋隊長」のすぐ近くだった。 　12時50分ごろ到着、店の裏に2台分の駐車場がある。駐車場に車を停め店に入ろうとしたら、中から女性4人グループが出てきた。店に入ると、2人組の女性客と子ども連れのお母さん、やまかち以外客はみんな女性だ。去年の10月にオープンしたところだから、店が綺麗なので女性に人気なんだろう。また周りは住宅街なので、ママ友や子ども連れランチに来やすいのだろう。と思いつつ、カウンター席に着席。メニューを拝見し、やまかちは「カレーかすうどん」（1180円）、家内は「こぶかすうどん」（980円）をオーダー。ランチタイムはおにぎりが付くので、やまかちは「のり」で家内は「かつお」にした。 　7分ぐらいで到着、おにぎりの見た目に笑えた。味付け海苔1袋分だねwまずはカレーの汁を一口、和風出汁と合わさって良い感じ。辛さも丁度いい。油かすも結構存在感がある。こんな寒い日は、カレーうどんで温まろう。気を付けないといけないのは、カレーの汁が飛んで服に付いたりすること。慎重に食べ進まないと。おにぎりも良い塩梅だ。お米は淡河産のキヌヒカリということで、そりゃあ美味しいに決まっている。残念なのは、カレーうどんだと出汁が味わえないこと。こぶかすうどんの汁をもらって解決だ。油かすのコクと昆布の旨味が出汁に溶け出し、たまらないほど美味しくなっている！次来たときはカレーうどんは止めておこう。

鍋焼きうどん。値段は若干高めだけど美味しかった。お出汁に甘みがあって麺も美味しかった。 店員の方がもう少し愛想が良ければ最高。

▼新そばのシーズンに山猫亭さん(はなれの方ね)。石臼挽きの香り高い美味しい蕎麦を頂けます。▼こちらのおすすめは「かけそば」。温かい汁の蕎麦の方が蕎麦の実がもともと持つ旨みはよくわかるように思います。▼でも、新そばの季節は、冷たい蕎麦も食べたいですよねー。そのときはやはり、ざる。ここの大盛りは2枚付けになるのでお得な気がします^_^ ▼天ぷらは、盛り合わせを別に頼む方が2、3人のときはおすすめです。1人のときは天ぷらと蕎麦を食べたいなら天ぷら蕎麦を頼んでます。▼こちらはらかえしも美味しいんですよね。こんな下地の美味さが蕎麦を引き立ててくれます。▼この蕎麦のかえしで漬けた大根漬け「かえし漬け」も大変美味しいです。私はお持ち帰りをよく買います。お茶受けだけでなく、かるく刻んで、漬け汁と一緒に温かいご飯にまぶして食べると、とても美味しい大根飯になります。▼大好きな下諏訪。また来ますねー。 #ハラクニさんお気に入り

豊見城ゴルフ練習場にあるソーキそば屋、宮古そば。じゅーしー、軟骨ソーキそば、そは(三枚肉)頼みました。出汁も美味しくかったです。また沖縄来たらくるかな。