ゆで太郎にて"かつ祭"開催中。カツ丼やカツカレーと蕎麦のセットが100円引になる他、"倍盛鍋かつ丼"と"倍盛鍋カツカレー"の2品が期間限定で登場しています。 今回いただいたのは単品の"倍盛鍋カツカレー"。鍋にはたっぷりのご飯とカレー、そして厚みのあるトンカツがドーン！と2枚乗っていました。味は家庭のカレーに近いごく普通のカレーですが、満腹大満足でした。

京都に新感覚の立ち飲み屋オープン 立ち呑み蕎麦壽 47都道府県の地酒がずらりと並ぶ 冷蔵ケースからセルフで注ぎ 飲んだ分だけ自己申告 日本酒だけじゃなくビルなどもあり 新鮮な鶏のツマミも最高 〆のそばが美味しかった 麺の種類2種のうち 太い方がかみごたえ抜群で 食感が気に入りました 絶対また行く！ YouTube動画もありますのでご参考まで

夏の放浪旅めし㊴ 道の駅いりひろせでお昼休憩です。 「ごっぽうそば」を頂きました。 越しがあってのど越しの良いお蕎麦でした。 セルフの昆布の付け合わせがなかなか絶妙でお替りしました。 ごちそうさまでした。 ＊ごっぽうそばとは乾燥した山ごぼうの葉とふのりをつなぎにした蕎麦でした。

たまたま昼時に通りがかったうどん屋さん。引き込まれるように入りました。店内はテーブル席となっていて、注文を伝えて席に座ります。私はたぬきうどん（400円）。安い！ 厨房ではおばあちゃんがイニシエの製麺機でうどんを準備して、茹でてくれます。やはり出来立てのうどんて美味しいんですよね。四国で食べるうどんは大体どこでも美味しいんですが、やはり年季の入ったお店は一味違います。外観だけで判断してはいけません。 うどんができるまではおでんを楽しむことが出来ます。これも良い。うどんはコシのある好きな麺。出汁も良い塩梅。天かすとか好きなだけトッピングできたらさらに言う事無し。

餐休の新店。店長さん、本当によくお客さんの顔覚えてます。私のこと、気づかないだろうなあと思ってたら、めちゃくちゃ笑顔で挨拶してくれました。特製そばは、ごまがきいた美味しいそばです。もちろんまた行きます。

麺はモチモチ、スープは鰹出汁ベースに豚出汁ほんのり。 ソーキ、三枚肉は甘くないタイプ。 麺は細麺と太麺が選べるのも良い。 やばいくらいリピしてるし。 欠点は、ボーっと歩いていると見逃してしまう事。 道路沿いにあるけど、ちょっと奥まってるのでわかりにくいかも。

お盆休み最終日の11時頃に訪店。 お店は主要な道路より入ったところにありますが、手前から旗などが立っており迷うことはなさそうです。 佇まいは古めの民家で、建物の前には3台分の駐車場があり、満車の場合は近くの回廊美術館の駐車場が利用できるようです。 入店すぐに、奥さんらしき方から麺茹でが30分ほど掛かる旨説明があり、了承の上入店。 続きの和室で四人掛け、二人掛けのテーブルと四人掛け座卓が二台あり、私たちは食事中6人と注文待ちの2人がおり、注文までに5分ほど掛かりました。 冷たい麦茶が廊下にあり、セルフで取りに行く流れのようです。 事前の案内通り、注文から30分弱経った頃、注文したなめこつけうどんと野菜天ざるうどん、追加で注文した舞茸ととうもろこしの天ぷらが運ばれてきました。 うどんは綺麗に盛り付けされており、腰も程よくツルッとした喉越しで上品な感じのうどんで、季節限定のなめこつけうどんのつけ汁は熱々な汁になめこがたくさん入っており、出汁感は少なく、醤油が効いた田舎うどん風な温かく優しい味付けで冷たいうどんでも麺を食べ切るまで冷めずに美味しく頂くことができました。野菜天ざるはサクサク季節の天ぷらと同じく醤油が強めのつけ汁でこちらも優しい味付けでした。限定のとうもろこしの天ぷらも甘さもあり香ばしくとても美味しく頂くことができました。 どちらのうどんも締めた際の水っぽさなのか、ぬめりが少し残ったのか分かりませんか、そこだけが少し気になりました。乾かなくて良いのかも？ お店はBGMも無く、静かで落ち着いている雰囲気なので小さなお子さんは注意かもしれません。 地のもの中心のメニューでとても好感が持てるお店でした。

山騒ぎの帰り道、ソフトクリームで身体の渇きは潤いましたがお腹のほうはまだ満足していません。美味しいとおすすめされていた蕎麦屋さんを思い出して行くことにします。残念ながら店主さんとのリズムが合いません。空き席がありいいですか？と尋ねると案内するので入口で待ちなさいとのこと。ようやく案内されてお茶を頂こうとテーブルにある紙コップとポットで用意し始めるとお茶は用意して持って行くので座って待てとのこと。大盛りを頼もうと尋ねると週末は大盛はやっていないとのこと。うーん、と微妙な気持ちになりました。出先で食事を出していただく身としてお店の方には従わないと行けないですね。お蕎麦は十割の細打ちで香りが弱くなるくらいにしっかりと締めてコシを出しているようです。つゆはしっかりとした節の出汁で少しつければいい仕上がりでした。付け出しの揚げそばとmont-bell会員サービスのそば豆腐、ビールの添え物のモロッコインゲンも優しい味でした。 大変美味しゅうございました(o^^o)

以前から気になってたお店で ランチで入ることができた ランチメニューは２択で写真の通りです 私は「濃厚自家製くるみ蕎麦とかしわ飯をチョイス 濃厚くるみ出汁に蕎麦をつけて一口食べる 口に広がるくるみの香り 目を閉じて再度蕎麦を噛みしめる 美味い 続いてかしわ飯 コレも堪らなく美味い 鶏肉とごぼうささがきがマッチして美味しいです 店内はカウンター席がメインで カップルにオススメ 日本酒もレアな銘柄あります 次は夜だな

銀座で飯難民に陥っていると、新店の看板が目に入り衝動的に入店。 狭い階段を降りて、入口横の券売機で注文。 残念ながら決済は現金のみ。 10席ほどしかない店内は小綺麗にまとまっており、店員さんが2名で切り盛りしている。 ⚫︎注文 ねばねばそば　大盛 温玉、きつねトッピング 卓上はのり、唐辛子、かつおぶし、わさび、唐辛子、豆板醤と味変要素多数。 飲み物は水・コーン茶の2種類あり、狭いなりに居心地は良い。 店主と知り合いと思われる男性グループが色々お店を論評するのを尻目にそばをいただく。 提供はファストフードのような印象と反して、15分ほどとゆっくりめ。 見た目良し、丁寧にそばをまぜ、のり、かつおぶし、七味をかけていただく。 そばはコシ強め。量少ないかと思ったら意外と食べ応えがあった。 うどんもこだわりがあるらしく、再訪要素あり。 所感としては並ぶほどではないが、家の近くにあったら嬉しい蕎麦屋、という感じ。 銀座の手軽ごはん枠には加えても良さそう。

滋賀県にあるお蕎麦の百名店のこちら。 いなかとせいろをいただきました。 瑞々しいお蕎麦で美味しかった。 田舎そばがかなり細麺で上品な田舎そばでした。 個人的にはせいろのほうが好み。 店員のお姉さんがやたらテンパっていたw

8月終わりに開店した立ち食いそば 新高島平駅西口から信号渡って直ぐの高架下にあります TGSと名うっていますが店内はテーブル席 一応高島平とおり側の窓際は立ち食いスペースの様です 入口右のタッチパネル券売機で券を購入します おすすめはあえそばとの事なので、セットもありますが、あえそば並 550円 かき揚げ天 130円もポチッ 券をカウンターで渡すとプラの番号札と交換してくれるので席で待ちます お水はカウンター右端 12:40で先客は４名、お昼の1陣は終わった様です 空いているので、テーブルで話し込む２名も、TGSでは珍しい光景です あと客は女性２名、２名、お昼交代の2陣の方達でしょうか 調理場は３名体制です、若いお兄さんと中年の方、ヒゲの方が店主さんの様です さて番号を呼ばれたのでカウンターに取りに行きます なかなか賑やかなトッピング 鴨肉が４枚、甘く煮込まれ細めに刻まれたきつね、本枯れ花かつを、ナルト、ネギと蕎麦が見えません あえそばなので底に少し注がれている出汁と絡めながらいただきます 蕎麦はむらめんの茹で麺、メニューによって冷凍麺も使っているそうな 安定のむらめんの蕎麦、つるっとしていて少しコシもあり美味しいですね、出汁もそれほど濃くありません、テーブルには、カエシが用意されていますので、自分で濃くすることは出来ますね 鴨肉が美味い、この鴨肉だけでも価格以上価値があります 本枯れ花かつをがなかなか美味しい、つゆの出汁にも使われているそうです きつねはジュワッと甘く煮込まれていてこれも美味しい 後半、テーブルのラー油を掛けてみましたが、これも味変で面白いかも 別皿でいただいたかき揚げは、揚げ置きですからさめていますが、玉ねぎの甘みがパンと来るので、温かいつゆでいただくのが良いかもしれません 天ぷらは、春菊、紅生姜、舞茸、竹輪、茄子、えのきと用意されていてオールマイティに希望が叶えられます 赤い温玉というのは、黄身の色が赤い温泉玉子だそうで、あえそばに載せるのがイイかもしれないですね 運営元は建設業と畑違いですが、シニアが働ける場所をと言うことで始めたとの事 出汁ご飯がありますから、ゆくゆくはカレーなんかも加わるのかなぁ

8月の淡路島 淡路島に新しいお蕎麦屋さんができた。 #モダンそば割烹「Oh-SOBAR」 いつも淡路島は東海岸から時計回りが多いんやけど、今回はこの西海岸のお蕎麦屋さんが11時予約だったから、西海岸から東海岸へ逆時計回り 不思議なもんで、いつもと逆に回るだけで見える景色が違う。目につくお店も違って楽しい。 とゆう話は置いといて… 4500円のランチコース、まあまあ奮発してみたが、お腹がもの足りなかった 先付もお刺身も、天ぷらも美味しかったし お蕎麦も2色のコシあり極細切り。 でも… ちょっと少ないねん 海側正面にプールがデザインされててインフィニティな感じがなんともオシャレ きっと場所代やね☺️ほんま素敵やもん。 席と席の間隔も広くてサンセットデートには最高やと思う☺️ #淡路島が好き#淡路島西海岸#淡路島蕎麦屋 #パソナ蕎麦屋#淡路島新店舗 #サンセットディナー#絶景ランチ #淡路島ランチデート

共立日本橋ビルの地下にある『日本橋 本陣房 はなれ』さんを訪問しました。1Fには「日本橋 本陣房 本店」があり何度か利用したことがあります。 お蕎麦屋さんなので、お蕎麦のイメージで訪問したら、ランチメニューはうどんしかありませんでした。お店の方にお蕎麦はないのかうかがったら「お蕎麦は上です」ときっぱり言われました。ネットで見たらお蕎麦メニューしかありませんでしたが、1FとB1Fで方向性を変えたなのでしょうね？ 『まかない丼とうどん 1,100円』を注文。おうどんは冷たいぶっかけうどんでお願いしました。 うどん麺は讃岐うどんと近いコシがあり美味しい麺です。お出汁はちょっと私には辛め。 「本日のまかない丼」は「ねぎとろユッケ丼」です。まぐろのねぎとろがたくさん入っていました。すでにタレがかかっています。こちらもちょっと辛めでしたが、美味しくいただきました。 そばの頭で入店しましたが、美味しいコシのあるうどんがいただけました。