⏰今回のお店は 池袋にある お蕎麦屋さんの ならや さんで 今回選んだのは 鴨せいろと 鴨そぼろ丼です⚽️ 鴨そぼろ丼ですが しっかりと味がしている 鴨のそぼろですが しっかりと言っても 濃い感じでは無く 出汁で煮たような 上品さもある味わいの メニューで この暑い時期には 天丼よりも 鴨そぼろ丼の方が お気に入りかもです そして 鴨せいろですが 鴨の出汁が しっかりと堪能出来る 暖かな鴨汁で お蕎麦をいただく メニューなんですが ハッキリとした 味わいですが 濃い感じでは無いですし 食べ終わるまで ぬるい感じにはならない 美味しい鴨汁に そして鴨肉自体が 柔らかでジューシーな感じで そんな鴨肉が 結構入っているので 食べていてよい感じの アクセントと 具材としても美味しい レベルの高い メニューかなと⛔️

［◇福島◇コシと歯応え抜群のお蕎麦が楽しめる人気店］ 内装のインテリアデザイン、器等に拘りが感じられる落ち着いた雰囲気で夏場以外は行列もなく比較的にスムーズに入店出来る堂島リバーフォーラム近くの蕎麦屋さん お蕎麦は石臼挽きした細挽き、粗挽き、太切り蕎麦を打ち分け出汁はお蕎麦を引き立てるようにバランスを考えた拘りのお蕎麦を提供するお店でランチタイムは蕎麦ランチ、夜は日本酒に合ったアテメニューも豊富で宴会プランもあり幅広く利用できるお店です。 #チェーン店でありながらクオリティー高いお蕎麦を提供するお店 #人気店　 #すだち蕎麦は期間限定

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「もりそば」になりますოර⌄රო 喉ごしの良いお蕎麦が美味しかったデス♫ 蕎麦湯で〆ましたოර⌄රო #今年412件目の投稿 #駅から近い

天丼セットでランチ♪ そーいえばおとといも食べたなと注文してから気づく始末。 お昼すぎおしぼりを出されてるお客さんはおいしそうに一杯引っ掛けています。 奥の6人掛けのテーブル席は相席専用になっておりそこに案内されました。 天丼、ごはん少なめ注文忘れてしまいました。 温かいお蕎麦のセットです。 お蕎麦もお汁もいー感じ♪ 天丼のおつゆが少なすぎ。追加のお願いしづらくて我慢して食べました。 ウ～ン、残念だ！ 汁が少なすぎる天ぷらはかなり厳しくちょい残しでご馳走様でした。

浜田屋@東日暮里！ 最近、泣いたお話。 ここ浜田屋も昨今の物価高の影響で、2023年5月に値上げを余儀なくされた。 しかし、かけそばは300円になったが、天ぷら類は据え置きで一律80円のまま。 店は高齢の女将さんが自宅兼店舗でワンオペでやっているから、ギリギリやっていけるのだろう。 この日、東京は寒波の影響で最低気温が0度台を観測した。 こんな寒い日は、温かい蕎麦に限る。 先客はゼロ。 いつも毎日来る常連さんで数名は居てもおかしくはない筈である。 お昼を過ぎた時間だからだろうか？ それとも寒さの影響で、いつもの常連さんも足が遠のいてしまったか。 「今日は？何にする〜ぅ？」 あまり考えずに、温かい蕎麦の大盛りとたぬきをお願いした。 食べ終えて会計したら、350円と女将さんは確かに言った。 300円に蕎麦の大盛り50円で350円。 初めて知ったが、たぬきはオマケらしい。 たぬきも80円取ってくれても構わないのに… こういうお店ほど値上げして欲しいのに、そうしない。 東日暮里の良心に感謝。

月島で朝そば！ この日は少し早い時間のアポがあり月島へ。朝食にこちらへ訪れました(^^) 食券制で冷やしいか天そば500円を注文。 揚げたてふわふわのイカ天と、冷たいお蕎麦が朝からさくっと食べれます！お蕎麦も美味しくあっという間に完食でした( ´ ▽ ` )

久しぶりの吾妻屋　かけそば大盛460円　おやっさんが変わっていた！？　黄色のリズミカルなあの親父‥　何かあったのか？　鰹出汁がきいている　戸田橋越えた板橋の業者から仕入れている様だね　美味しかった #蕨にも‥Akiraさん上陸

土曜日の朝、自転車に乗って江戸丸へ。 環七に面してるので、車で来られる方も多いです。 オーダーは、定番のゲソ天。 ゲソ天があるって、とっても嬉しいですよね？ つゆに浸しふやけたところを噛ると、プリップリのゲソが反応してくれます。 土曜日は特に、早く行かないと売り切れちゃうんですよー。 今朝は食べれて幸せでした #路麺店巡り #ゲソ天そば #環七沿い

福岡県糟屋郡新宮町にある"牧のうどん 新宮店"さんへ。 国道3号を北九州方面へテリトリー最北のお店です。 定番の｢肉ごぼう天うどん｣¥620と｢かしわ飯｣¥190を頂きました。 甘めの出汁がどんどん麺を太らせます。 途中、ヤカンの出汁を追加しながら美味しく完食しました。 満足のセットです。 #牧のうどん #ヤカン #甘めの出汁 #チェーン店 #コスパ最高 #糟屋郡 #新宮町 #福岡県

［◇福島◇売れても占い聖天通り商店街に店舗を構える蕎麦屋さん］ カウンター2席、2名テーブル1卓、6名テーブル1卓の和テイストの内観で本格蕎麦と日本酒が楽しめる☆2023年ミシュラン掲載☆の蕎麦屋さん 細切り、粗挽きから選べるお蕎麦はコシのある蕎麦の風味が感じられる店主拘りの本格的な絶品のお蕎麦で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　✴︎細切り蕎麦✴︎独特の食感で喉越しが楽しめるお蕎麦 ✴︎粗挽き蕎麦✴︎蕎麦の風味と蕎麦の香りが楽しめるお蕎麦 好みが分かれるので細切りと粗挽きの食べ比べがオススメです！ #福島の蕎麦の名店　 #一度は行きたい店 #絶品蕎麦

12/27㈫【スカイツリーと肉南ばん】No.1159) これは気骨のある男そばだ、 あの名言『粗にして野だが卑ではない』を彷彿させる蕎麦だ、 2年前、マツコ・デラックス似の同僚の激推しに訪問し、そのインパクトに心身ともにヤラれました、 本日は朝のワクチン接種のあと、久々の訪問、 12:00に到着するや数名の並び、ツタの絡まる廃墟のような佇まい、 30分くらいで案内され、暖簾を潜ると、そこは昭和歴史遺産のような渋い店内、 肉南ばんを注文、 待つこと10分、 出てきたそばをみて絶句、 汁は、なみなみと注がれ、ネギと豚肉と蕎麦はてんこ盛り、 『そば版ジロー』とも言われるようで、ジロークラスのぶっとくゴワゴワした蕎麦、 くったり煮込まれた長ネギに、甘辛煮の豚肉がたっぷり、 汁に豚肉の甘味が滲み出し、食べ進めるうちに、さらに甘く美味しくなっていく、 しかし、固めで不揃いでゴツい 蕎麦は丼の中で、生き物のように暴れ、しかも中々減らない。 これは、もはや格闘技だ、 冷もあるようで、こちらも人気で、冷はいわゆる常温タイプ、 マツコは寒くても冷が旨いという、彼いわく「寒くても温かい寿司食べないでしょ❗」との理屈だが、寒いなかで、温かな蕎麦にしました、 「肉南ばん」はデフォルトでは温かいのが出てくるが、常連シニアは「ニクナンヒヤ」と「ニイタカヤマノボレ」にも聞こえる暗号化された発注をしている、 常連さんは寒いなか湯気の出ていない蕎麦を、啜っていた、 ◆肉南ばん(1100) ちょっと高めの価格設定にも感じますが、この爆量と旨さに納得です、同僚のマツコの言うとおり、これは、実に旨い肉南蛮そばだ、 角萬さん、 ごちそうさまでした、 再訪問を誓い、押上から京成で市川に帰ります、 2022 12/27㈫17:15 #スカイツリーと肉南蛮そば #山盛りの肉とネギ甘めの汁が旨い

朝一の伊丹発ANAで移動し今日から東京。 #朝そば #麺活 #東京蕎麦食　1件目はホテルに荷物預けるために降りた蒲田で富士そば。 富士そばと言えば個人的には紅生姜天そばなんですが、小銭がちょうど10円足りずほうれん草そばで510円(^^;; 朝からほうれん草は身体に良さそうで良い感じです！ この後下北沢で終日ライブ♪

サザンオールスターズのライブで名古屋に来ました。 生まれてはじめての名古屋で、はじめての食事は海老おろしきしめん。揚げたての大きな海老天と鰹節と海苔とおろしが入って、お値段1600円。ごちそうさまでした。

以前から気になっていましたが漸く行けました。 13時30分くらいにめ関わらず、満席でお店玄関内で三人ほど並びました。やはり、人気がありますね。 しかし、待っている間にオーダーして数分後には席に案内してもらい3分位で着丼しました、早いね！(´∀｀) お店オススメの讃岐天おろしの冷にしましたが、ビジュアルは最高ですね！ボリューム感が予想よりあって驚きましたw これなら、お稲荷さんは一つで良かったかもww 出汁が美味いですね、天ぷらにも良く合います。天ぷらは揚げたてサクサクだしボリューム満点でした。玉子の天ぷらが出汁に絡まったうどんを円やかにしてくれて絶品でした(￣∇￣) ちくわ天ととり天も二つも付いていて880円は素晴らしいコスパでした。 （ランチタイムはおにぎりやお稲荷さんはセットにすると50円引き） 東京なら軽く1,200円くらい取られるでしょう… しかし、提供時間が早いだけにうどんが若干茹で時間が短過ぎないかな？芯が残り過ぎてないかな？と思うような感じでしたが、まぁトータル的にみて素晴らしいお店だと思いました。 宮崎の釜揚げうどんも美味いですが、やはり讃岐うどんも美味いですね^_^ ご馳走さまでした、また必ず行きます。 #讃岐うどん #麺のコシが強い #冷ぶっかけがオススメ #ボリューム満点 #揚げたて天ぷら #行列覚悟の人気ランチ #行列でも回転がはやい #接客が丁寧 #コスパ最高 #リピート決定

【創業大正二年名古屋発祥こ老舗うどん店のきしめん！】 愛知県名古屋市中村区下中村町１-３にある長命うどん本店さんに再訪です。 創業大正二年と地元で愛される老舗うどん店でランチをいただこうと訪問しました。 駐車場も広くて入りやすく大衆的なお店です。 大正2年から手打ち麺と自家製出汁でご提供していく中で、ご要望にお応えし続けた結果、現在は麺の種類に「そば・中華そば・きしめん」が加わり、食べ方やトッピングなどを含めば組み合わせ方は１００種類を超えるほど。 1つの丼に「うどんと中華そば」の"う中"やお好みの「うどん・そば・きしめん」などと麺の種類を複数組み合わせることも可能なボリューム満点の麺類を提供してくれるうどん店です。 きしめん かけ 小盛 やさい ねぎ多め 個人的にシンプルにきしめんがオススメです！ かけきしめんで小盛が通常のお店の一人前よりも多いかと♪ やさいの天ぷらが玉ねぎたっぷりで個人的に大好きです。 カツオとムロアジからとった出汁はしっかりとした味わいのお汁。 先ずはそのままの味を楽しみ、卓上のすりゴマと七味をお好みで♪ 個人的にすりゴマたっぷりが香ばしく美味しくなるのでオススメです！ ねぎ多めは無料だからねぎ好きはマスト！ カツオとムロアジの黒っぽいきしめんつゆがこれまた美味いんだな♫ 毎度の事、つるつる美味しく食べ進められて、あっという間に完食です。 今回もとても美味しくいただきました。 またお邪魔します！ ご馳走様でした。 #長命うどん本店 #長命うどん #大正二年創業 #名古屋発祥 #老舗うどん店 #きしめん #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1556 #2025麺類Lv203 #2025kn #752 #KatsushiNoguchi

いつもの大力... 14:00入店でもうそろそろお客も少ないかと思いきや、待ちが5人以上いる。 なんで行列かと見たら、フロアスタッフの数が少なく食べ終わったテーブルの片付けが終わってない... おひとり様なのでようやくカウンターへ案内され、いつもの肉かき揚げうどんを注文。 しばらくして出て来たうどん...スメが薄い...なんで？麺もいつも以上にやわい... 昼の、戦場みたいに忙しい時間が終わってやっとひと息つけるようになったとき、こんな感じになるのか？ うどんと肉をかき混ぜたらいつものスメになった...おそらく麺の湯切りがちゃんと出来て無かったのかと思った... #うどん #大力茶屋 #肉かき揚げTP #喰わずに死ねるか！

Retty 人気店❣️ 『川幅 鴨汁うどん』（￥1000）を頂きます。 駐車場も広く、整った、庭園でもないが『お座敷の部屋』からだと綺麗な庭が広がりそうな佇まいの『お座敷部屋』と『テーブル 椅子部屋』に分けられます。 『テーブル席部屋』の2人掛けテーブルに座ります。 『ざる』に入った『川幅うどん』と『鴨汁』の『つけ汁』が『トレー』で運ばれて来ました。 期待を持たせる、見た目の雰囲気。 『千切り』の『ネギ』と『一味唐辛子』を『うどん出汁』に少し振って僕の知っている『川幅うどん』の中では1番短かかった『うどん』を付けて頂きます。 口当たりは『ツルツル しこしこ』なのですが……『キノコのなめこ』もそうだが『具』が『うどん汁』のちょっと塩っぱめの味ととても『モチモチ』で『腰がある』『川幅うどん』とが『絡み』妙に旨い。 3切れ程、期待していなかった、『鴨肉』もしっかり『各部位』が入っており、『川幅うどん』を食べるのに忙しい『箸休み』的に食べれたのも嬉しく、とても美味しかったと思います。 『そば』も『うどん』も一緒に『茹でている』とおっしゃる『そば湯 &うどん湯』で『うどんつゆ』を割って頂きます。 濃くは無かったですが美味しかったです。 #川幅うどん #綺麗なうどん店

やはり、『きくち』の《 そばとろ 》は絶品‼️ 色々な蕎麦屋さんで、とろろ蕎麦を食べてきましたが、多古の大和芋の粘度が高く、かつ、量も出し惜しみないので、比類なき満足度なのです！

一夜明けた飲み屋街のシラーっとした雰囲気が いい感じの大井町で朝そばです。 初めてのお店でやや緊張しながらお店に入ると 予想外に優し気な店主のいらっしゃいの声。 先客ゼロでした。 天玉　550円 蕎麦は細くて結構量があります。 汁は関東風しかし若干甘め。 かき揚げは平たくて面積があります。玉葱、人参、 わかめ？春菊など。玉子は生です。 全ての具材が汁に馴染んで独特の旨味がある 美味しい蕎麦でした。 しまった！小銭がない。しかも千円札もない。 お釣り細かくてぉめんなさいねーと店主。 いやいや逆に申し訳ございません万札しかなくて。 早朝駅へ急ぐ通勤客の忙しない雰囲気の中、 このお店の中だけはのんびり和みました。

肉汁スープが旨い♪ゴツゴツ極太武蔵野うどん✨ ずっと気になっていた豚やさん！駅からかなり離れているのに、いつも行列の人気店です(*ﾟ∀ﾟ*) お店に着いたら【並ぶ前に】食券を購入します！食券順に作られるのでご注意を‼︎私は看板メニューの豚肉汁うどん黒(¥1,200)にしました♪ 40分程待って席に座り、出てきたのは指程もある不揃いの黒い極太うどん！並盛で500g(茹でた状態)あります‼︎(ﾟДﾟ)ちなみに麺を小盛りにすると油揚げトッピング、半分にすると生麺持ち帰り/油揚げトッピングが選べるそうです◎ 麺が黒いのは、ふすまも除かず使っているため。小麦の香るうどんに合わせるのは、鰹出汁が香り豚バラたっぷり、少し甘めの濃厚肉汁スープです！醤油ベースで、卓上ポットの鰹出汁を入れて蕎麦湯のようにつゆを割って飲むこともできますよ(*^^*) ムチムチでコシが強い麺なので少し時間がかかりましたが、美味しく完食しました♪久しぶりにこんなに顎使ったかも？笑 今度はもっちり食感＆スープも塩ベースという白うどんも食べてみたいです！ご馳走様でした(*´꒳`*)✨