まぐろ山かけ丼と蕎麦のセット 800円を頂く どちらも1人前でボリュームあり まぐろも大きく食べ応えあり 蕎麦はあっさりダシ

お蕎麦屋さんですが、どの一品料理も自然な味わいで美味しいです。蒸し焼きの牡蠣と豪快な焼き竹の子は絶品でした。家族経営の接客も気持ち良い。 #日本料理

通る度に気になっていたお店〜ランチで来て見ました❣️ 満席‼️凄い人気店なんですね❗️ 15分程待って座れました。 テーブルの間隔が広く取ってあってゆっくり出来る感じで良いですか(^^) ふうふう弁当と親子丼定食を頼みました✨半玉うどん付きです。 親子丼凄いボリュームでうどん大にしていたので「めちゃ多いって」言いながら食べてましたよ〜❣️（笑） うどんのコシが凄くあって〜更にモチモチで美味しい〜出汁もめちゃ旨旨でした✨ 色んな定食があったのでまた来なくてはって思いました(^з^)-☆ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨

ぶっかけ温玉うどん中に、下足天と唐揚げを付けていただきました。 広い駐車場があると楽だわぁ。大きいのは嬉しいけれど噛みきれない下足天と格闘しながら、しみじみ思うのであります。

大阪府大阪市。 PayPay使用可能。 ニッセイビルの1階にそじ坊あります。 使い勝手が良いですよね。 さっぱり蕎麦が割と好みです。 #大阪府 #そば

新大阪駅のワシントンホテルの裏にあるなにわ家。 ミニうどんとTKGのセットを。 最近、なんだかめっきりうどん派になり、この日も鰹出汁の効いたつゆにうどんを。 かき揚げの天ぷらが美味しいですね。 うどんを食べ終え、薬味の入ったライスに生玉子と千切りのたくわんを入れて食べました。 なかなかに満足度の高いセットです。

とろたま炙り鶏丼。 この日は西中島と新大阪の中間位にあるなか卯で朝御飯。何を食べようかと悩んでいると、とろたま炙り鶏丼の看板をみてこちらをポチり。 ◎とろたま炙り鶏丼　580円 券を買ってカウンター席で待っていると数分で提供されました。 ただ見た目は写真と実物は全然違いますね。 写真ではタレでツヤツヤですが、実物は鶏むね肉を漬け込んだ様なビジュアルです。 鶏肉はほろほろで、つくねは軟骨入りでしたが、味はまずまずかな。また、でも次は別の食べようかなと思います。国際線の飛行機の機内食的な味でした。

とろたま親子丼。 新大阪駅に直行。駅近くのなか卯で朝御飯。 店内の券売機で食券を買います。 ◎とろたま親子丼　　540円 店は海外の方がオペレート。日本語が上手ですね。 海外の方がコンビニで働くのは大変と聞きますが、なか卯で働くのも料理の種類や手順がたくさんあり大変そうです。 とろたま親子は親子丼に卵が別で付いてきます。 親子丼は450円の為、この卵は90円するんですね。 なか卯の親子はごろっとしたチキンをふわとろの卵でとじられており、甘味があり美味しいですね。 次回はやっぱり普通の親子丼だな。

平日ランチ日替り。 蕎麦とセイロ飯セット900円 久々にまともなランチ食べました。 たぬきそばと五目セイロ飯。 #西中島南方 #日替り #ランチ #蕎麦 #そばよし

天下茶屋にて、昭和感漂う　うどん屋さんを発見！ 昔のうどんって感じで出汁も今風ではなく、若干薄い感じです！ ノスタルジックを感じるにはいいお店ですよ！

【知る人ぞ知る隠れ家食べ歩記】あびこで久しぶりに隠れ名店を発見！ 《ひっそりした佇まいから伝わる麺職人のいぶし銀のそばとうどん》 大阪メトロ御堂筋線「あびこ」駅から我孫子南出口から東へ徒歩10分、関西医療学園専門学校の横にある『そば処妙幸庵』は、年季の入った木造の外観で、暖簾をくぐって入った店内は、隅々まで掃除の行き届いた純和風のお蕎麦屋さんで、真ん中に大きな長いテーブルを囲むように4人席のテーブルが合計40席、家族連れや常連客が足繁く通う地元に愛されるお店です。 平日のお昼はけっこうお客さんが入っていますが、それ以外は比較的にゆったりとしていて、お一人様や年配の方々が自家製麺のそばやうどんをゆっくりと静かな雰囲気でいただける知る人ぞ知る隠れ家的雰囲気が漂っているお店です。 《白だしと本かえしの出汁が自慢のそばとうどん》（税込） ・相もり：700円 ざるそばとざるうどんがセットになった「相もり」は、手打ちの自家製麺が交互にいただける特製のセット。そばは北海道から仕入れたそばの実を石臼でひき、実の内層部部にある一番粉を使用した二八そば。細麺ながらツルツルそしてシコシコとした食感の素朴で味わいのそばです。 うどんはそばと同様、細麺でツルツルそしてシコシコとした食感もありながら、少しコシもあって、子どもからお年寄りまで幅広い層の方々向けに食べやすくなっています。どちらも手打ち職人のいぶし銀の技が伝わる美味しい麺でそれぞれの麺の違いを味わいながらいただく楽しみは格別です。 めんつゆは、そばとうどんと別々になっているのが特長で、鹿児島県枕崎の本枯れ節と北海道利尻産天然昆布を使用した出汁と長期間熟成させた本醸造醤油と白だしを合わせた本かえしで、うどんの方が関西風に薄く仕上がっていて、ねぎと生姜の薬味を入れることで、さっぱりといただけます。 食べ終わったあとは、そば湯を残っためんつゆに入れていただくスタイルで、これもはずせない醍醐味。まろやかに味変するめんつゆとさっぱりした後口が満足感をさらに高めてくれます。 ・天おろしうどん：800円 細うどんにぷっくり揚がった海老天、鰹節、黄卵、青菜、刻み海苔、大根おろしと田舎料理のような盛り付けがより素朴で食指がくすぐられます。ぶっかけつゆも甘めで細麺とよく馴染んでストレートに美味しいと実感できます。奇をてらうことなく丸みのある味わいは、万人の人が好む味であることが分かります。 ・じゃこごはん：250円 関西人が好きな「じゃこごはん」は、温かいごはんにしっかり味付けされたちりめん山椒の佃煮がこんもりと盛り付けられた一品。これだけでご飯がすすみます。 《追記》 あびこという土地柄だからこそ愛される、知る人ぞ知る隠れ家のそばとうどんは、間違いなく名店と呼ぶにふさわしい味。 そば、うどん以外にも定食や丼ものも充実しています。店主のお人柄かどれも丁寧に調理されており、奥さんと二人で切り盛りされていますが、久しぶりに隠れ名店を発見した喜びと手打ち職人の技に感動させられました。 #知る人ぞ知る隠れ家食べ歩記 #手打ちそばとうどんの名店 #相もり #じゃこごはん #あびこのそば・うどん店 #あびこのランチ #隠れ名店

土曜日18:00。 昼はかなり暖かかったのに夜になるとやはり寒いですね。て事でうどんです。そーいやここももう何年でしょう。あびこ界隈は店の入れ替わりが本当に激しいですが、こちらは中の人も変わらずずっとやってます。その理由は1〜3玉まで同じ価格って事と味噌味やとんこつ味のスープがある事ですかね。味噌ピリ辛にすると汗ばむくらい身体が温まります。 今日は味噌ピリ辛の2玉です。正直、どのくらいの量だったか忘れやすい。でも味は思い出しました。味噌ピリ辛はキムチ鍋の味に近いんです。うどんはやわふわです。 他にも得々うどんはあるんですが、ここが1番入りやすい。出る時に聞いたら18年目だそうです。

【あびこ観音近くの問答無用な絶品うどん・そば店】手打ち職人の技が光る、ピカピカで艶々で純白な麺肌の大阪うどん！！ 《こんなお店》 大阪メトロ御堂筋線「あびこ」駅の2番出口から、あびこ観音の手前にある、何十年と歴史を刻んだ老舗の手打ちうどんとそば処の『讃州』は、地元に愛されている名店。 ネットではほとんど情報が無いものの、地元ではかなり昔から有名なお店で、毎年2月に開催される、あびこ観音の節分厄除大法会で立ち寄った方もたくさんいらっしゃるかも。 お店は、奥に長いうなぎの寝床みたいなカウンターのみの店内で、見上げれば、黒板に白の達筆な筆文字でお品書きがずらっと並んで掛けられています。 手入れの行き届いたカウンターや床下はピカピカに磨かれていて、清潔そのもの。老夫婦のお二人で、店主さんが麺を、丼物と盛り付け、店頭販売担当を奥さんで切り盛りされています。 《おすすメニュー》（税込） ・ざるうどん：550円 屋号から、讃岐うどんを打っているのかと思いきや、昔ながらの大阪うどんとのこと。そのうどんの麺肌は、とにかくピカピカで艶々で純白と言っていいほどきれいな麺で、口に入れると同時に、引っかかりなくちゅるるんと喉を通ります。 麺は、柔らか過ぎず、コシがほとんど感じられないものの、そうめんみたいな清涼感を誘いながら、甘さを抑えた上品な味わいのめんつゆにつけながら実食するとわかる手打ち職人の技ありの麺！！これまで食べてきた大阪うどんでもピカイチの麺でした。 ・親子丼：600円 玉子と鶏肉、玉ねぎ、青ネギに刻み海苔という、いたってシンプルな盛り付けながらつゆだくで、まろやかで角がない、まさに出汁が命のうどん屋さんの親子丼。 おすましと漬物が後口をさっぱりしてくれ、奇をてらわない昔ながらの親子丼に感動すら憶えました。これぞ王道の親子丼！！旨し！！ 《追記》 今回、ざるうどんと親子丼を単品でいただいたものの、なぜか腹八分目のような腹持ちの良さを感じながら、昭和の大衆うどん屋さん然とした雰囲気を満喫。 必ずしもネットで話題になるようなお店ではないですが、地元ではこよなく愛されるお店。いぶし銀の店主の腕で打った大阪うどんは、問答無用な絶品うどんでした！！ ちなみに店頭で、自慢の手打ちうどんとそばのテイクアウトもされています。 #問答無用な絶品うどん店 #大阪うどん #手打ちうどん #あびこの老舗店 #あびこのランチ #テイクアウト

天ざる1400円をいただきました。 白くて綺麗に打たれたお蕎麦です。茹でると薄ら色が付きます。良い感じ。たっぷりとした付け汁。関西ですな。蕎麦と天麩羅を兼用でいただくスタイル。カラッと揚がった良いサイズの海老は二尾。海苔はサクッとしたうちにいただいちゃいましょう。あとは南瓜に獅子唐。 1400円は関西では強気価格ですが、十分に満足できるお蕎麦です。蕎麦湯は蕎麦粉を溶いて作ります。奢ってますな。 欲を言えば、プラの箸は良いお蕎麦には釣り合わないかな。

好きです(o^^o)♫ はやい、やすい、うまいはもちろんですが、こちらのおばあちゃんの雰囲気が好き( ^ω^ )♫ 味あるわぁ〜♫ また行きたくなる♫ #コスパ最高 #早いやすいうまい #そば好き #おあげさん好き

ん〜〜〜モチモチしこしこの美味しいうどんです(o^^o) 昨日のうどん屋さんがちょっと残念やったもんで、今日は久々のこちらにいってみました(^^) 今日は冷たいうどんで(^_^;)（笑） 天ぶっかけいただきましたが、このうどんがまた美味しいです(o^^o)少し細めながらモッチリとしたコシがあって、なめらかに口に吸い込まれていきます(^o^) 親子丼は勢いで頼んでしまいましたが、これもなかなかです(^^) 今日はこのお店選んでよかったです(^o^) 近くにうどんの有名店があるせいか、あんまり混んでませんが、ここはかなり穴場やないかなと思います(o^^o) #モチモチしこしこなめらかうどん‼️ #1人でも行きやすい #穴場なうどん屋

夏真っ盛りの昨日、今里の「天淺」さんに行きました。もちろんうどんすきを食べに。海鮮と鶏肉メインで野菜もたっぷりでした。麺はものすごい太麺でコシがしっかりしていました。 ドリンクは白ワインにしたのですが、これが何とシャブリでした。 大変美味しくいただきました。汗の方はエアコンがしっかり効いていてそんなにかきませんでした。 写真は撮り忘れました。悪しからず。

知り合いのお店です(^_^) カレーそばを頂きましたがすごく美味しかったです(^_^) おはぎも美味しいですよ(^_^)

台風直前の快晴の日、暑いっ！ そう言えば、この夏は蕎麦を食べてなかったっ！ と言うことで、今日は「今日亭(こんにちてい)」。 蕎麦メインで「華かごそば(ミニ釜飯付き)」を注文しました。御影石の石臼でゆっくり製粉した蕎麦だそうな… とにかく、鰊蕎麦、椎茸天蕎麦、かき揚げ天蕎麦など五種類の味が楽しめて、お得感満載です！ トッピング毎に、すだち・ネギ・わさび・大根おろしの薬味をアレンジして楽しみました。 食後には、なんと蕎麦湯もいただけました。感激！ ごちそうさまでした。

今日は #麺活 のためだけに鶴橋へ(^o^) 最近来てなかったので街中の見学も兼ねて。やっぱ鶴橋は食欲そそる街やねぇ。 ってことでランチはきざみ蕎麦390円に明太おにぎり120円（だったかな？）合計510円 久しぶりにきざみ蕎麦食べたけどお出汁がしゅんで美味しいなぁ。 やっぱこれやね⁈ #大変美味しゅうございました