本日初来店～ヽ(^0^)ノ 駐車場なかったので、近くのコインパーキングを利用しました(^-^)v 券売機があると思いきや、普通のお会計するところで食券を購入するシステムみたいです(^O^;) 私はカツ丼うどんセット(^-^)v カツ丼は濃いめのタレですが、私は大好きな味(⌒▽⌒) うどんは、セットなんに、ごぼう天がたっぷり(;ﾟДﾟ)! 麺はやわ麺やけど、ボリューム満点(^^♪ ごぼう天もかなりの量があって最高～ヽ(^0^)ノ 12時前に行きましたが、帰る頃にはほぼ満席でしたよ～|ﾟДﾟ))) 腹パン確定です～(^-^)v

実に久しぶりに小倉名物『ドギドギうどん』を食べに【正ちゃんうどん】に来た！　 お江戸からお客さんが二人みえられまして、昨日『THE・本店』でラーメンを食べられたってことだったので、「そんなことならば田川名物の次は小倉名物ですばい…」ってことでこの店へ。 各々の「肉うどん」に「玉ねぎ天」「ゴボ天」「丸天」をバラしてトッピング！　 初めての方々にはこうして召し上がられるとよろしゅございますよ…(*´∀`)♪ｱﾗｶﾙﾄﾈ｡｡｡ あいかわらず色目の濃い醤油仕立てのスメですがしっかり出汁が摂られてて旨味十分で美味しくいただけましたな。 ドギドギ系のうどん屋さんは早朝から午後1時過ぎ迄の店が多いので、この店は夕方まで営業してくれてるので13時30分入店でも充分食べられますからね、助かりますわな。 おまけ｡｡｡久しぶりにおまけだ！ 小倉名物「どぎどぎ」うどんを誤って「ドキドキ」うどんと無責任で無知極まりないマスメディアがなんの勉強もなく言いふらしておりますが、あくまでも、昔々のこのうどんがとぉ〜っても脂ぎってたので『どぎどぎしちょ〜のぉ〜！生姜やら鷹の爪やら入れんといっちょん食べられんばい‼︎』ってぶつくさ言いながら食べてたから「どぎどぎ」うどんなのであって、なんやその「ドキドキ」たら言う似非言葉なんかではないのだ。 あくまでも『どぎどぎ・ドギドギ』なのだ。 …この際ついでに以前から何度も申し上げておりますが、「柚子胡椒」「ゆず胡椒」ではなく絶対的に『ゆずごしょう 』なのであります。　青柚子の皮と青唐辛子を刻んで潰して塩で漬け込む『ゆずごしょう 』なのだ、故に「唐辛子であって胡椒では無い」のだ。　確かに北部九州では唐辛子を「こしょう」と言い、胡椒を「洋ごしょう 」と言い習わす。　だからと言って「柚子」までは良いとしても「胡椒」では無いのだから「胡椒」は無いだろうに…Σ(-᷅_-᷄๑)ﾊﾞｶﾁﾝｶﾞ｡｡｡ …ガセネタにはお気を付けあそばせ。 【おさらい】 ✖️どきどき…ドキドキうどん…間違い…胸がドキドキなんかしない❣️ ◯どぎどぎ…ドギドギうどん…正解…ギトギトの小倉訛りな訳だ ✖️柚子胡椒・ゆず胡椒・ゆずこしょう・柚子こしょう…間違い…柚子+胡椒では無い！ ◯ゆずごしょう…正解…あくまでも【固有名詞】 …努努お間違いのないように願い奉ります｡｡｡ おしまい｡｡｡ #1369 #ドギドギうどん #小倉名物どぎどぎうどん #ツラミ #頬身

2度目の訪問。 この日は寒かったので、鍋焼うどん！ ぐつぐつめちゃ熱い。 肉、丸天、白ネギ、カマボコ、玉子入り。 麺は中太の柔らかタイプ。 ほふほふしながら、いただきました´д` ; 太柔食べやすくてハマっとります。 出汁も美味しい(*≧∀≦*) ご馳走様でした。 #麺活 #麺男 #小倉うどん #うどん好き

どんきゅう 美和店 期間限定メニュー‼️✨ 【牛肉担々麺】 #どんきゅう美和店 #あま市ランチ #あま市グルメ #あま市人気店 #あま市繁盛店 #あま市チェーン店 #あま市うどん #あま市蕎麦 #あま市中華そば #あま市ラーメン #牛肉担々麺 #2024年60杯目

雨の日曜日、所要で東新宿まで来たので、遠征してこちらへ。18時過ぎに到着、先客は二組。カウンターに座りまず 生ビール ツマミはフグ皮ポン酢と砂肝の生姜煮。この砂肝がやばい 生姜で煮るとこ んな感じになるんだぁとビックリ。大人の砂肝ですね♫ ２杯のビールの後は、本日お勧めの日本酒。 鶴齢特別純米ひやおろし、スッキリした味わい、ひとくち呑んだ時、吟醸かと思ったんだけど純米だって！しかも秋まで寝かせたひやおろしとは凄い。 ひやおろしには天ぷらだよね～と盛り合わせをオーダー。 天ぷら美味しいから、酒が進む（笑） ヘロヘロになる前に、へぎそばもオーダー。 ツルツルの食感は喉越し良いねぇ。つゆに絡めて噛むと言うよりは飲む、こんな感じかな。 酒の進む一夜でした。

うどんが、食べたくて、Google♪ ヒットしたお店へランチ ٩( ˘͜ ˘ )ว 行列が、出来るお店♪ 平日でも、名前カキカキでした。 が、ベルを渡され、車中待ち出来ます。 うどんは、シコシコ腰があり、ツルツル喉越し良し！保存料・添加物無し。出し汁は、昆布・カツオ・サバなど、天然だし！天ぷらは、めちゃアツアツで、サクサク！ お昼のランチメニュー、天ザルランチとミニかやくご飯セット1300円を頂きました(๑◕ˇڡˇ◕๑)

岡崎市中岡崎町（名鉄中岡崎駅前）のうどん店『大正庵釜春本店』に久しぶりにお邪魔しました。岡崎の話をしていたら無性に釜揚げうどんが食べたくなり訪問です。11時のオープンに合わせ10時45分に着いたらすでにかなりの先客があり待ちの順番は12番でしたが、なんとか1回目で入店できました。冷奴とシラスおろしを食べながら待ったのは釜揚げうどんと天ぷらです。（一つは普通の釜揚げうどん、一つは特上釜揚げうどんです）特上には海老の天ぷらが2本、野菜かき揚げ、蓮根、椎茸、ピーマン、舞茸です。テレビにも何度も出ている有名店だけにうどんもコシがあり、お出汁も美味しいです。胡麻油で揚げた天ぷらもカリッと揚げっています。 #岡崎 #釜揚げうどん #釜春 #大正庵釜春 #天ぷら #胡麻油

味噌煮込みうどんをいただきに まことやさんへ 愛知県のスーパーで 味噌煮込みうどんは 生麺、乾麺、インスタント麺、冷食とそ バリエーション豊富に販売されていています 冬に味噌煮込みを常備しているのは 愛知県民のあるある⁈ ですので我が家は家食としてよく食べるため あまりお店で食べないのですが… 先日、ローカル番組でご紹介されていて 観ていたら 無性に食べたくなったのでやってきました 12時半到着 店外に当然並んでいます♪ 店内にも並びがあるので 結構待つかな？と思いきや 回転は早く30分ほどで着席 親子えびを注文 太さがバラバラの手打ちのおうどんがもちもちで (某有名店みたいに固くないです) 美味しい 味噌もちょうど良い塩梅 さくさくの海老天好きさんはすぐ食べて^_^ 衣が汁にどっぷり浸かった海老天 わたし的には最高でした！ ねぎは半生です あげと鶏肉と卵が入った王道の味噌煮込みです 男性にはおうどんが少なめかも みなさんご飯を一緒に注文していました わたしはおうどんでお腹いっぱいです 美味しかったです また伺います 駐車場もあります

⛰2022.9/14⛰ 【文句やを連れてきたかった蕎麦屋】 　ランチは #喬仙坊 　 #裾野_お蕎麦Collection 　#蕎麦好き家族 　　 前回連れて来た長男坊が❤︎又食べたい❤︎ 　荷物移動の昼休憩に 　長男坊と文句や #天ぷら付せいろ　¥1800 　 　ムッシュは #おせいろ大盛り　¥1000＋α 　私は #胡麻味噌仕立て~ひやじるそば　¥1400 　☝︎めっちゃ好みの野菜たっぷり❣️ ♡ホッコリしちゃう(∩˘ω˘∩ )♡ ✨富士山麓の極上お蕎麦や✨ #蕎麦好き人気店 #古民家蕎麦屋 今　　 #予約での対応 　　　❤️最高に美味しい❤️ 　勿論、文句やは文句なしw❤️美味しい❤️ 　ご馳走様でした

3人でいずみ屋へ。味噌煮込みも美味いんですが、カレーうどん、そして写真はないのですがざるそばカツ重のカツも味がしっかりしててとても美味しい。 普段の日だったのですが、11時半過ぎだと既に駐車場はなく並んでました。 評判の良いお店なのでいろんな地域からお客さんが来てますが、地元の人にも非常に愛されているお店です。 全て美味しいですけどランチはランチメニューから選んだ方が早いし安いしお店の負担にもならなくて良いかと。。

東海地方で展開、セルフスタイルでサクッと食べたい方には最適なお店 期間限定 冷やしみそきしめん 頂きました みそきしめんの汁は意外とあっさり こってりカツ丼と一緒に胃袋に流し込む 私の基本スタイルにマッチしたお店です

名古屋市中村区名駅のミッドランドスクエアビルの『紗羅餐ミッドランドスクエア店』でのランチです。今回は海老天丼と二八蕎麦のセットと季節蕎麦です。 季節蕎麦のかき揚げはコウイカ、舞茸、菊名でした。いつもは桜エビのかき揚げなのでまた違う感じでした。 天丼は甘辛タレで美味しいです。こちらの二八蕎麦は細麺ですので喉越しも良くスルスル啜りました。 #名古屋市中村区 #名駅 #ミッドランドスクエア #蕎麦 #かき揚げ #天丼 #紗羅餐

「味噌」も「きしめん」も有名な愛知県ですが、此方のお店の「焼き味噌太きしめん」は愛知県の中でも唯一無二の絶品メニュー！ ずっと気になっていて、今回が初訪問！ 元々は業績不振を打破するための一発逆転一品だったそうです。 頑固一徹な先代は「焼きうどんなどやるな！」と言っていたそうですが、代替わりして「鉄板で味噌きしめんを提供してみよう」というノリもあって開発されたそうです。 それがこれほどまでに大人気メニューになるとは…。 その分、苦労時代も長かったからか、接客は温かみがあり居心地も良いお店です(^^) それにしてもメチャクチャ美味しそうなビジュアル！ さらに鉄板でほどよく焼かれた味噌の香ばしさが食べる前からヤバすぎる先味の良さ！ まだ食べてない段階ですが、ワクワクが止まりません(^^) 提供されたら早速七味唐辛子をたっぷりかけて生卵を混ぜ混ぜしていただきます。 食べる前から期待値MAXで食しましたが、そのハードルを軽々と超えてくる超絶の美味さ！期待を裏切りません！ 柔らかくちゅるちゅるなきしめんに、濃厚味噌がしっかり絡んでヤミツキ感がハンパない逸品！やっぱ愛知県は鉄板ですよね～ 一緒に頼んだわさびいなりも、味噌きしめんによく合います。つーんとわさびが効いていて美味しい！ これは名古屋の新カテゴリーとして広まってもよいのでは。そう感じるほどの完成度の高い激レアの逸品でした。

【長野編31/(小諸)そば(12月)】 日曜昼、布引観音に行ったあと、お昼で寄ってみました。ハイシーズンには結構待つみたいですが、冬の小諸は1時過ぎで5分待ちでした。 お一人さんなので何時もの様に窓側のカウンターへ。 注文は名物の『くるみそば』1300円　『味噌おでん』450円、『軽井沢ビール』660円。 そもそもそんな胡桃好きでもないけど、名物だからと折角主義を発動して注文しました、が、これは旨いな。 胡桃の程よいクリーミーな甘さが、蕎麦に合うんですね。びっくりした。 おでんも味噌が旨い。 長野県内ではよく見かけるので、チェーン店と甘くみてた自分を反省します。 もっと早くくればよかったな。

1年半ぶりの訪問。 近所にある蕎麦屋のチェーン店、お手頃価格です。 天ザル蕎麦を注文。 天ぷらは揚げたてで旨い‼︎ 蕎麦は価格なりの美味しさでした。

【おすすめ：肉うどん】 　布施の「たらいうどん」さんで、肉うどんを食べてきました。 　布施駅の北側には、昔ながらの店舗と飲食店が入ったビルが連なっていますが、その喧騒を少し離れた住宅街との境目あたりに「たらいうどん」があります。夜でも人通りが絶えることがないため、仕事帰りでも安心して立ち寄ることが出来る場所です。 店の近くに行くと、まず目に飛び込んでくるのが「うどんすき　たらい」と大書された看板です。うどんすき（うどんと鶏肉や魚介類、野菜などを煮込んだ鍋）が看板メニューのような気もします。入り口の瓦屋根からは、老舗のうどん屋の風格を感じます。 暖簾をくぐって店内に入ると、活気あふれる調理場と、それを取り囲むように並んだカウンター席が目に入ります。 私は一人で訪れたため、カウンター席に腰を下ろした。カウンター席からは、ご主人が手際よくうどんを茹で、具材を盛り付けていく様子を眺めることができます。手際の良い調理を見ていると、これから食べられるうどんの美味しさが増す気もします。 　さて、この日は、数あるうどんメニューの中から、「肉うどん」をお願いしました。ここの「肉うどん」は、タレで煮込まれた牛肉がたっぷり乗せられた定番メニューです。一般的な肉うどんに入っている牛肉の量をはるかに凌ぐ量の牛肉が、うどんの上に惜しげもなく盛り付けられていました。 牛肉は、砂糖と醤油をベースにした甘辛いタレでじっくりと煮込まれていたようです。口に入れた際の、牛肉の旨味と甘辛いタレの味が素晴らしかったです。牛肉の脂身と赤身のバランスも嬉しいですね。飲んだ後の〆に食べるには、ちょうど良い濃さだと思いました。 肉うどんからは、柚子のような爽やかな香りもしました。この香りで、食欲をさらに刺激されます。ネギも添えられていましたが、ネギ好きの私としては、もう少し量が多ければ言うことなしだった。もしかしたら、ネギ多めで注文出来るのかもしれないので、今度訪れた際に確認してみようと思います。 そういえば、店名は「たらいうどん」ですが、実際にたらいに入ったうどんを食べられるのでしょうか。食べられるのであれば、次回はたらいに入ったうどんを食べてみたいです。 ごちそうさまでした。

東京都日野市【百草園駅】 山の中のお蕎麦屋さん ▪️牡蠣そば ▪️韃靼そば(くるみダレ) 調布の帰り道、たまにはお蕎麦が食べたいなぁ〜と、検索したら出てきたちょいと山奥に入った所にあるお蕎麦屋さん。 2組待ちでした… 15分ほどで、２席しかないカウンター席へ。 牡蠣そば、大盛りをお願いしようかと思いましたが、せっかくなので、韃靼そばと２つお願いしちゃいました（笑） まず韃靼そば、味は良いのですが、なぜかぼろぼろでそばが短め。 しかもすするとぼろぼろと途切れてしまう・・・ ん〜、なんだかなぁ〜 続いて牡蠣そば。 あら、こちらもおんなじ。 短く切れちゃいますね〜 ずるずるっと、行かずにずるっで、終わっちゃいます… 写真は食べる前なので綺麗に撮っちゃいますけど、お蕎麦が途切れて難しかった〜(^^;; 牡蠣の出汁良いでしょー っと、ご主人に聞かれましたけど、それほど濃いぃ出汁は出てない感じ。 いちいち食べる事に感想を聞かれるので、面倒だなぁ〜と「美味しいです」と答えていましたが、ちょっとねぇ〜って感じでした。 牡蠣そばは、もう無くなっちゃいましたけど、小伝馬町にあった「田◯ば」の方が数段美味しかったですねー あそこは立ち食いでしたけど。 ここん家かなりの人気店みたいですけど、いつもこんなんなんでしょうかね？？？ ちょっと信じられない感じですが。

枚方に引越してきて、あちこち散策していて発見しました。土曜日の13:30過ぎ、先客は二組。 感染症対策もしっかりされていて、清潔感ある店内。親子丼定食、冷たい蕎麦を注文。 小ぶりな丼だけど、量は十分。親子丼も美味しかったけど、なんと言っても蕎麦が美味しい。出汁の味もドンピシャ好みだった。これから通うなぁ なかなか美味しい蕎麦屋に巡り会えない中、いいお店が見つけられて良かった！

カレーうどん＋カツ丼。 新年の挨拶周り２日目。この日からはボスも参加して得意先周りです。ランチに国道1号線沿いにある人気うどん店　釜盛へ訪問しました。 12時過ぎに訪問しましたが、待合室には1組待ち。 さほど待たないかなと思いきや、結局待合室で30分位待つ事に。うどんは茹でる時間かかるのと、タイミング悪かったですね。 ◎カレーうどんセット 待合室にはグランドメニューしかありませんでしたが、席に着くとランチメニューがありました。 ランチメニューからカレーうどんと選べる丼はミニカツ丼にしました。 注文してからは10分も待たずに料理が提供されました。 さらっとしたカレーつゆに少し細めのうどんで美味しいです。カツ丼もしっかりボリュームありボリューム的にも満足でした。値段は1000円ちょっとです。 待合室にセットメニューを置いてくれればあんなに悩まなくて済んだのに。ここは改善してほしいですね。

友達と昼前に待ち合わせして お蕎麦「権八」に伺いました １年程久しぶりです 友達 ☆ 天ぷらうどん ￥1200（税込） ☆ じゃこ飯 ￥ 350（税込） ☆ おろし蕎麦 ￥ 850（税込） ☆ 鱧の子とゴボウの卵とじザル蕎麦 ￥950（税込） ☆ じゃこ飯 ￥ 350（税込） ＊ 鱧の子とゴボウの香りがする卵とじの 温かい露で蕎麦を頂き 最後蕎麦湯に入れて飲みほしました 鱧の子が沢山入ってました ＊ じゃこと山椒の実の効き 大葉の細ぎりの香りとで あっさりして美味しい ご馳走さまでした