サバ節と宗田鰹を出汁に使ったという 酸味を感じる汁が細切りのそばによく絡む 水菜と共に添えられた“とんぷら”は、 揚げたて熱々で奔放な名脇役だ 創業明治5年という歴史あるそば処 神田ランチ 自社ビルの1Fに店をおく浅野屋は、 実は、創業150年を超える老舗 土日が休みでなかなか伺えていなかったが 有休のこの日、ランチに足を伸ばした 注文したのは、 ＜とんぷらそば・1,050円＞ 天ぷらそば、とんかつそばは食べたことが あるが、とんぷらそばは、初めてかも 水菜が添えられた注文品が供される サバ節と宗田鰹の出汁の汁は、旨みが深い とんぷらは、揚げたてで熱々で 口をやけどしない様、注意が必要な温度だ 細切りの麺に旨み深い汁がよく馴染み、 引き上げられてくる 合間に口へ運ぶとんぷらも良いアクセントだ 長い歴史をバックボーンにもつそば処 一方で町そば的な馴染みやすさもあり 気軽にそばや丼ものを愉しめるのも良い 次回は、そば前からはじめてみたい #そば #sova_sova #リーマンランチ #とんぷらそば #神田 #浅野屋本店 #創業明治5年と実は歴史あるそば処

地元人のオススメで新井こう平製麺所へ。 オーダーしてうどんを受け取るシステム。 自家製麺も気になるところ。 つけ麺、合盛りをオーダー 少し濃い辛めなつけ汁に 柔らかいうどんがとても美味い。 慣れるとつけ汁も気にならなくなりますね。 ただ蕎麦はかなり粉っぽい。 うどん１択ですね。

久しぶりの来店でとても美味しかったので2回目投稿。カボスのお蕎麦はチャレンジな気持ちで頼んだのですが、程よい酸味のスッキリ加減と十割の極細い蕎麦が相まってとても美味しかったです。 あとはシマウリの高遠漬けと日本酒がものすごいマリアージュで美味しすぎたりして、新しい美味しさを発見できたのも嬉しかったです。シマウリを食べた後に日本酒を口に含めると、味の広がりようが感動的。 ごぼうの蕎麦粉天ぷらや他のお料理も美味しくとてもオススメのお店です。

本日はこちらでランチタイム。 私は色々な味を盛り合わせた冷やしぶっかけそばととろろごはんにたけのこの小鉢が付いた『大地』 嫁はかけそば、鮭そぼろごはん、天ぷら、ミニサラダ、たけのこ小鉢、杏仁豆腐が付いた『小町』 どちらもとても美味しかったです‼️

《善通寺》1953(昭和28)年創業 昔ながらの製法で瀬戸内のいりこを堪能できるシンプルな人気うどん店 食べログ『3.76』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】難しい JR四国土讃線「善通寺」駅から徒歩30分 【行列】なし 平日7:10着で既にオープンしていて店内7人から続々来店 ※注意事項⋯自分が食べるうどん以外は店内撮影禁止 【注文】完全セルフ ○かけうどん 小(1玉入り)￥230 ※出来上がるまで ①割り箸を取って割り、器を持つ ②麺の大･中･小を伝え大将の手まで器を差し出し入れてもらう ③かけだしorぶっかけつゆを選び自分で入れる ④薬味を自分好みに入れる、生姜はおろす所から ⑤トッピングを好きに取り完成 ⑥食べ終わったら申告会計して器返却 ■出汁■ ・瀬戸内海産のいりこをたっぷり使用したエグミや臭みなく風味豊かでクリアな味 ■麺■ ・足踏み製法で作る季節によって変わり、夏場はツヤコシある細麺 ■薬味■ ねぎ、生姜、天かす (卓上調味料) だし醤油、一味唐辛子、味の素、すりごま 【店内】25席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #善通寺 #宮川製麺所 #うどん #かけうどん #完全セルフ #イリコだし #讃岐うどん #百名店 #香川うどん #善通寺グルメ

盛岡市中ノ島通1丁目の『東屋本店』でのランチはもちろん名物のわんこそばを頂きました。掛け声に合わせてどんどん出てくるわんこそばを食べたら空の器を重ねていきます。薬味を載せてと言われますが蕎麦食べようとするとあまり食べられないのですが鮪の刺身、鶏そぼろ、なめこおろし、胡麻、海苔と用意されていました。隣のお兄さんには負けましたが結局123杯頂きました。 #盛岡 #岩手名物 #わんこそば #東家

新年明けましておめでとうございます⛩️ 年末に友人と出雲大社へ行ってきました。 さすが八百万(やおよろず)の神様が集まる場所 清々しい、厳かな神社です。 御朱印もいただきました。 お腹も空いてきたので、近くでお蕎麦をいただこうと思いました。 出雲大社前はのんびりゆったりとした静かな街 お店はそんなにたくさんはなさそうです。 いつも並んでいて人気だというお店はこの日は お休みだったので、駐車場横で見かけた "八雲" さんへ ほぼ満席でしたが、すぐに席が空いて座れました。 私は二色天ぷら割子 友人は３段割子 お店の方の説明通り、蕎麦つゆをさっと回しいれて 食べました。お蕎麦がコシがあって、とっても美味しいです。 白い天ぷらも美しく、美味しい。 天ぷらは海老、椎茸、海苔、大葉、ししとうなど 衣がとっても軽くて、卵白を使っているように 思いましたが、どうでしょうか？ 少し早めの年越しそばになりました❣️ 幸先の良い美味しいお店に当たりました*\(^o^)/* 最後の写真は八百万の神様たちが 10月(神無月、出雲では神在月)に出雲大社に集まって、翌年のご縁を決める会議をする時に降り立つ稲佐の浜です。 本年もどうぞよろしくお願いいたします✨✨✨

《日本橋》道頓堀を眺めながら食べる福井県産そば使用店 食べログ『3.67』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 大阪メトロ堺筋線「日本橋」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日19:05分で店内ラスト1席 【注文】口頭 鴨汁ざる￥1,700 (つけ汁) 胡麻の香り、鴨の旨みと甘辛い醤油のつゆ 具は河内合鴨の肉、つみれ、葱 (蕎麦) 福井県産そばを使った、香り、喉越し、歯応え良い二八の手打ち細麺 (蕎麦湯) 半透明のサラサラ湯 (薬味) 柚子胡椒 (卓上調味料) 七味唐辛子 【店内】15席 カウンター3席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #日本橋 #手打ちそば星 #そば #鴨汁ざる #二八そば #百名店 #大阪そば #日本橋グルメ

昼メシを俺のようにお小遣いで食べているものにとってはコストパフォーマンスは重要だ。店選びでやはり『安くて美味い』が最高だよね？『安い』は正義だ(๑•̀ㅂ•́)و✧ 麻布十番で安いランチと言えばこのお店。 『長寿庵』 十番には更科の三店舗など有名なお蕎麦屋さんが 多いけど、地味に地元民の昼メシを支えているのがここ。 感染対策もあるが、相席はさせないので1人客でも大きな4人テーブルや小上がりの座敷4人席になる時もある。 12時なる前に入店できるかが勝負d(￣ ￣) 11時40分入店、待ちなしで入れた(๑•̀ㅂ•́)و✧ 先客はなんと10名(汗) ギリギリだった。 内装は昔ながらの蕎麦屋さんって感じ。 ランチでもメニューを絞ることなく営業！ 蕎麦屋だが今日はカツ丼が食べたくてきた！ メニューはほぼ千円以下*\(^o^)/* 優しすぎるねここは カツ丼は1000円。(上)が1100円••• しかし隣の天丼が気になってしまった(OvO) 発注直前に変更 天丼　上　　¥1,400.- を発注。味噌汁とお新香付きだ。 続々と後客来店。店の外で行列できてる。 6分で到着。早いのも魅力だ。 ちなみ蕎麦の方がもっと早い。 大きな海老が2本‼︎ 甘いタレの香りに食欲は全開です(笑) 海老の他に芋(?)南瓜、茄子って感じの天丼の頭 味噌汁は薄味の具はワカメ。 この店では高い部類の¥1,400.-だが麻布十番価格から比べるとコスパはとても良い。 海老は食べ応えあり。 食べなかったカツ丼も気になる。 隣の客が食ってた肉とじ蕎麦も美味そうだった••• また行くか ごちそうさま

【独食満喫2022～2023冬の陣☆④ラスト！ 蕎麦界の二郎系！超極太！超極固！ ゴワゴワワシワシ咀嚼するたびに超絶旨いっ！！(o≧▽≦)ﾉ】 2023/1/7 かみさんと子供達が帰省から帰ってくる前日… 冷凍庫の中にはかみさんが用意してくれた料理がパンパンに敷き詰められている… でも食べに行きたい課題店はまだある… いましか行けない… 行っちゃおう！三( ゜∀゜) 足立区梅島「角萬」♪ヽ(´▽｀)/ 二郎系蕎麦とはここのことさっ！ ずっとずっと食べに来たかったお店“〆(^∇゜*)♪ かみさんと子供達がいるときはこのワシワシ蕎麦を食べに来ることは到底不可能(((^^;) 近くのコインパーキングに車を止めてお店に向かう！ (駐車場があるらしいが、発見できず…) 11:45入店！ 老舗のお店ですが、 2022/5に改装したそうで、店内はとてもキレイ(´ω｀*) 店内満席 テーブル席18席 ちょうど1席あいたので即入店出来たq(^-^q) 口頭注文！ ・ひやだい 1250円 (冷やし肉南ばんそば1150円 +大盛り100円) ・海老天500円 冷やし肉南蛮そば+大盛り=ひやだい(^-^)ゝ゛ (肉増し、ネギ増しは出来ません。) 当初、海老天は注文しない予定だったのだが、見渡す限りほぼ全員海老天を注文していたので思わず私も注文(笑) 待っている間に他の人が注文しているものを確認すると、ほぼ冷や大or冷やし肉南蛮そば&海老天☆ 10分ほどで着丼✨ 圧巻のボリューム(笑) これぞまさしく私が食べたかった二郎系蕎麦☆ 海老天もデカッ！(@￣□￣@;)！！ 早速啜るっ！ 啜れないっ！！(笑) 超極太！超極固！！力強い！！！ ガッツリ太くてガッツリコシのあるゴワゴワワシワシ蕎麦(〃艸〃) 咀嚼する度に超絶旨いっ！.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 汁は甘めで超太麺に負けないパンチ力(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！ しっかり味付けされた豚バラも食感の良いネギもたっぷり入っとります*｡･+(人*´∀`)+･｡* 途中で七味唐辛子をたっぷりかけて香りつけ(//∇//) これがまた良いアクセントになる(pqﾟ∀ﾟ*○) 揚げたての大きな海老天はプリプリどころかブリンブリンの食べごたえのある旨いやつ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 注文して良かった～♪ヽ(*´∀｀)ﾉ あ～食べれば食べるほど無くなっていく… 食べ終わるのが名残惜しい… 食べても無くならなきゃ良いのに… 完食！ 期待値以上に超～美味しかった～ヽ(〃´∀｀〃)ﾉ ヤカンに入った蕎麦湯を堪能したところで、８人ほどの外並びが出来てることに気がつき退店！ 大満足♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.この日のおやつタイムから翌日の昼食までの間に冷凍庫の中の料理を全てたいらげノルマ達成！(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*) PS.独食満喫2022～2023冬の陣☆ vol1.2022/12/24　足立区西新井「富士丸」 vol2.2023/1/4　秋葉原「超ごってり麺 ごっつ」 vol3.2023/1/6　足立区北綾瀬「横浜ラーメン武蔵家 綾瀬店」 vol4.2023/1/7　足立区梅島「角萬」 #独食満喫2022～2023冬の陣☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #写真を撮りたくなる料理 #下町の大衆的な雰囲気 #下町情緒漂う #飲める蕎麦屋

松本駅前にある人気の蕎麦屋 榑木野 駅舎店。 ®️でも★の人気店です。久しぶりの松本出張。 課題の立ち食い蕎麦屋か悩みましたが、美味しいざる蕎麦を食べたいと思い、こちらに訪問しました。ランチセットは揚げ餃子や五平餅などかあり、悩みましたが、揚げ餃子のセット　1,020円を注文。 ざる蕎麦は楽天グルメ大賞を受賞しているだけあり、喉越しも良く美味しですね。 揚げ餃子も美味しのですが、味が強い為、蕎麦の風味を損なう為、蕎麦を食べ終えてから、頂きました。次回はざるそばの大盛りだな。

調布エリアの連食で2kmほど歩いて深大寺へ移動しました,バラエティ番組の聞きにくい事を聞くの企画でサンドイッチマン富沢さんが深大寺の蕎麦屋20軒に飛び込みで蕎麦を食べた後に此方の蕎麦より美味しい蕎麦屋を教えて下さいと失礼な企画ですがガチらしく複数のお店から名前が上がり深大寺蕎麦No.1になった玉乃屋さんに来店,爽やかな気候なのでテラス席が人気で順番待ちですが店内なら案内出来るとの事でお願いしました 新蕎麦十割細打ちせいろ1050円を大盛＋500円で注文しました,香りが飛ばない様に石臼挽きしたキメの細かい新蕎麦粉を使用した細打ち蕎麦は喉越しと香りが良いですね,蕎麦湯割りを楽しんだ後に熱いお茶で一息付き深大寺を散策して帰りますd(´ڡ`๑)

2023年11月23日(木) #ランチ #ごぼう天うどん #煮干うどん お客さんひっきりなし ファミリーでの食事も大歓迎の宮崎ソウルフード -------------------------------- ◆店舗所在地 　宮崎県宮崎市橘通西3-3-27 宮崎アートセンタービル 1F ◆TEL 　0985-26-8889 ◆営業時間 　6:00～24:00 ◆定休日 　無休 ◆駐車場 　なし ------------------------------- #きっちょううどん橘通店　#宮崎　#橘通　#北海道　#札幌の西20丁目界隈けっこういいかも　#旨いやつ　#三浦仁　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#そば大好き　#そば　#蕎麦　#ラーメン大好き　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/

宮崎市は青島にある釜揚げうどん屋さん。 GWに行ったら、凄い列が出来ていて 40分ほど並びました。 その半分以上が外国人。 オーダーは、 夫も私も肉うどん770円 魚ずし1皿（5個）600円 釜揚げうどんのお店ですが、 夫も私も肉うどんをオーダー。 こちらのうどんは宮崎のうどんの中では 根性があり、もっちりで弾力が あります。 あくまでも宮崎基準です。 甘く煮られたお肉からの 甘味が馴染み出て、 お出汁と相まって滋味。 そしてここに来たら絶対にお約束の 名物の魚ずし（鯖） ほぼ生っぽい鯖ですが、 全く臭みがなく、 酢飯は酸味と甘味が強く、 柔らかくてやっと形をとどめている ので、一口で食べないと崩れます。 青島へ来た際には強くお勧めの うどん屋さん、いえ釜揚げうどんの お店です。 青島駅の真ん前です。 #青島グルメ #宮崎グルメ #宮崎市うどん #宮崎釜揚げうどん #魚ずし

松江城の近くにある蕎麦屋さん。 食べログの百名店にも選出されております。 11時オープンなので30分前に駐車場で待機。 外気温34度、最初の方が10:45に1人目が並んだので2番目に並びました。 オープン頃には20人近く並んでました。 三彩割子蕎麦　と　蕎麦味噌のおにぎりを注文。 2個で1,730円です。 蕎麦味噌のおにぎりは並んでいる間に、常連さんより人気だと聞いたので頼みました。 皆さんがおにぎりを注文していたので、すぐに売り切れてました。ピリからで、素朴な感じがして美味しかったです。 三彩割子蕎麦はなめこ、とろろ、うずらの卵の3種類の蕎麦に濃いめのタレをかけ、混ぜていただきました。美味しかったです。 関東人にはつるっとした食感がいいみたいです。

とろろごはん定食(1250円)、注文。 出汁が強めなつゆ、そば程よくコシあり。 なかなか良かったです。

【古巣〜淺草で文句やと】 　　　　　　　　　　　⭐️2023.12/1⭐️ 　前日…弾丸京都トラベルした私（汗） お疲れモード〜身体が優しい味を求めて 『今日は蕎上人さん、行きましょ♪』 　淺草に老舗のお蕎麦屋さん多いけど 　　こちら私達のお気に入りの蕎麦店です #蕎上人 #淺草_ 蕎麦Collection #おせいろ〜2色 　＊ゆずきり 　＊けしきり ❤︎やっぱり蕎上人さんのお蕎麦 　　　　うまうま(o´艸`)蕎麦福感❤︎ 　変わり蕎麦をチョイスしたけど大正解✌️ 　　　✨癒されました✨ #かけそば 　文句やは、温かい蕎麦でホッコリ❣️ 　人気店♡そして拘り有るお店なので 注文から暫し待機となり…まっ有閑姉妹 お喋りしつつ待つ女 #新そば #趣きある和の蕎麦屋 　 #浅草でお勧めしたい蕎麦屋 #浅草の老舗名店 　✨ 国産最上級の石臼挽き粉を使用した、江戸伝統の正統派の江戸前手打ち蕎麦の名店 #駒形〜蕎上人 #蕎麦好き姉妹

千歳烏山エリアの連食に豊前うどんが頂ける武膳 千歳烏山店さんに来店,ごぼうおろしぶっかけ1080円を大盛50円で注文しました, フリスビーか？と思うほど円盤型に揚げたゴボウ天が立て掛けられ存在感抜群です,大根おろしにツユをぶっ掛けて頂くと柔らかな博多うどんとは違い加水や熟成が独特な透明感と強いコシが特徴です, パリパリのゴボウ天と共に豊前うどんを楽しみ激辛な黄金唐辛子を少し振り掛けピリ辛に味変で最後まで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

2022.12.11 妻リクエストで和泉市のお蕎麦屋さん『繁』さんへ！ 住宅街にポツンと雰囲気のあるお蕎麦やさん。 店内は結構広め！ 写真撮り忘れましたが、雰囲気めっちゃいいです♪ 【注文】 蕎麦膳 #前菜 畑サラダ、茶碗蒸し。 畑サラダの上にお蕎麦をカリカリに揚げたものが乗っていて、蕎麦の香ばしい感じと食感がサラダにめっちゃ合う！ #手打ちそば 通常は半人前ですが、今回は＋250円で1人前にしました。 他のお蕎麦とは違い弾力のあるお蕎麦で美味しい〜♪ #蕎麦膳 ごま豆腐、お野菜の煮付け、玉ねぎのかき揚げ、生麩田楽、鴨肉、いなり寿司。 生麩田楽が美味し過ぎる！！！ #お蕎麦プリン そばがきをプリンのような食感にアレンジされています。プリン自体に甘さはありませんが、黒蜜をかけると甘〜く、もちっとした食感のプリンに！ 妻オススメのお店にハズレなし！ またリピします♪

東山動物園で健保のウォークラリーに参加 昼食は、ちょっと寒くなってきたので今年初の味噌煮込みうどんにします こちらの【山本屋本店】名古屋インター南店 娘が学生の頃この辺りに住んでいたためよく来たお店 約2年ぶりの再訪 味噌煮込みのかしわ入りとライスを注文 うどんを頼むと漬け物がついてくる むかしは漬け物食べ放題だったのが懐かしい ふたを器にうどんをすする 相変わらずかたい　これがいい 玉子をライスにたまごかけごはん 汁まで飲みきってハラパンです 久しぶりだったが美味かった