肉ぶっかけうどん。 徳島出張のランチ。徳島ラーメンか悩みましたが、朝に続きうどんを小槌にて。今回は以下を注文。 ◎肉ぶっかけうどん(大) 740円＋ゲソ天　150円 もっちりとしたうどんにたっぷりの牛肉。 無料の天かすと葱を入れて頂きます。 大でもペロリと食べてしまいますね。 男性ならおむすびや、ご飯のセットにしても良いかもです。ゲソ天はちょっと小さいなと思いましたが、うどんは美味しかったです。

昨日投稿しようとしたけど眠過ぎて(*´ 艸｀) 鎌倉明月院行って来ました。(*^^)v 俺なりにハート♡の紫陽花とちょっと可愛い紫陽花＆ぶっとい百日紅撮影しました。 ハート♡に見えますか？本音を言うと百日紅のが驚いてるんですけど(笑)昔、仕事で造園屋さんに居たので思わず写真を撮りたくなった次第で(爆)(*^^*) 縁がピンクの紫陽花は余りにも可憐だったので(///_///) さてお蕎麦ですが(笑)鎌倉から帰りがけの逗子からバスに乗る前にご飯timeなのですが連れがラーメン屋さんは嫌だと駄々捏ねたので急遽日本蕎麦(爆)(*^^*)昨夜も山形蕎麦食べたのに…でもやっぱりこっちのお蕎麦のが好き見たいうまうま(o´艸`)鴨セイロにこれまた昨日食べた様なミニネギトロ丼(*´ 艸｀)俺ってワンパターンだとつくづく思うﾊﾟｸ(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ しかし眠い(｡´-д-)｡o○Zzz夕方からまた夜勤が待ってるのに･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

余り時間が無かったのですっと入れたので伺いましたが、ここのうどん結構美味しかったです☺️❣️ カツ丼の玉子の半熟具合も良く美味しくいただきました☝️

公園の隣にある手打ち蕎麦のお店です。 物産店も併設されていました。 お昼に伺ったところ　満席で5組ほどの待ちでした。 思いの外混んでいました。 朝打ったお蕎麦を提供している様です。 初めてのお店だったので、もりそばと炊き込みご飯のセットと、本日の天ぷら3種が300円だったので合わせて注文してみました。 キリリと冷えたお蕎麦がとても美味しく、天ぷらも揚げたてでナスとレンコン、キスの天ぷらがサクサクでした。 炊き込みご飯に里芋が入っていて驚ましたが美味しく頂きました。 お蕎麦の量もたっぷりで、セットにしなくても充分でした。 お蕎麦が無くなり次第閉店なので、早めに閉まってしまう事もありそうです。 #車での来訪がオススメ #駐車場あり

今帰仁そば様へ、家族で初訪問 お蕎麦は 鰹出汁と豚の旨みが溢れる 優しい一杯 ジューシーは ひじきとにんじんが入っており とても美味しかったです♪ プリンがイチオシ✨ 濃厚なお味でカラメルソースがいい味しています ご馳走様でした

ふっかーつっ！仕事クリアしました！ひゃっほーっ。 天ぷらが食べたくなったので、こちらで天ぷら蕎麦を食べました。小鉢として芽ひじきのゴマ和えがついて1000円。 ご近所のお蕎麦屋さん。数年前にリニューアルされて小奇麗になりました。それまでは典型的な街のお蕎麦屋さんで行ったことなかったんだけど、隠れ家風レストランに変身。ご夫婦で厳選されたメニューのみの営業をされています。ご近所では評判のお店。久々の訪問になります。 いわゆる巷でいわれる「白っぽい蕎麦」です。御前蕎麦とか献上蕎麦とかいわれる系統。ここの蕎麦粉は贅沢にも一番粉がほとんど100％じゃないかな？白さが輝くよう。手打ちではないようだけど自家製麵だろうか？それともどこか製麺所から仕入れているんだろうか。更科っぽいとてもいい蕎麦。品が良くなめらかでたおやかな食感と雑味のないほんのりした甘さを楽しめます。蕎麦の香りは控えめに、代わりに柚子がひとかけ添えられいてとても爽やか。シャキシャキの水菜。薬味は葱。最近はネイティブな香りや食感の田舎蕎麦ぶりばかりを称賛する風潮があるけれど、こういう昔ながらの洗練された蕎麦が食べられるのも嬉しいな。おっとりと蕎麦を手繰りながら日曜日の午後のひとときを過ごします。しあわせ。 熱い蕎麦だけど天ぷらは別出しです。この配慮が素晴らしい。海老とピーマンなど季節のお野菜。天ぷらは食べ頃を逃さないために冷めないうちに食べなければいけません。衣のサクサク感を大部分残すように、熱々の蕎麦汁に慎重にちょっとだけつけたら即座にガブリ。うおぉ、海老でかっ！海老の身がぷりぷり。噛んだ先からほんのり湯気をあげています。品数は少ないけど下手な天ぷら屋よりうまいじゃん。天ぷらの盛り合わせで日本酒を一杯やりたいな。飲み終わった頃せいろで〆、なんてやってみたいけどそういうメニューはありません。常連になって天ぷら蕎麦と日本酒を注文したら、頃合いを見計らって天ぷらと蕎麦をズラしてだしてくれるかしら？ お店に入って席に着くと、まずは冷たいお茶がでます。とりあえず喉を潤すためでしょう。水を飲みほした頃合いでお茶を淹れてくれます。喉が潤ってひと息ついたらお茶を飲みながらリラックスし蕎麦を待ちます。お茶を飲みほした頃、料理と一緒にお水のお替りが来ます。蕎麦を食べながら蕎麦を食べながら時折舌をリセットするためでしょうか。すごいねー、この配慮。このお水お茶お水の計算されつくした感じ。 気のよさそうなご主人と、おっとりした奥様が家庭的な感じでこだわり蕎麦屋なんだけど雰囲気は怖くないです。ご近所のなごむくつろぎスポットとして、あるいは急に蕎麦が食べたくなった時に飛び込む先として重宝してます。 #蕎麦 #春ごはんキャンペーン

ざるそば（白海老のかき揚げ付き）¥1100、ぜんぶのっけ盛り冷やかけそば¥1100。お休みのカミさんと、五箇山へドライブです。ランチは蕎麦です(^^♪。 五箇山の蕎麦は、味がシッカリしていて美味しいです。麺のコシも好みです。アツアツのかけ揚げも◎、富山県らしさですね。 ぜんぶのっけには氷が入っていて、よりサッパリといただけます。 菅沼集落の一画です。 窓の外は大自然です(^^)。 お時間に余裕ある方は、是非どうぞ！ #自然の中での蕎麦 #五箇山集落

まだ陽射しが暑い日曜日 前から気になっていた長麺うどんさんに。 オススメメニューを見て、なぜか　合盛りに惹かれ…中をオーダー。 待つ間、メニューをじっくり見てみると… 季節限定のすだちもいいし…何より出来立て天麩羅トッピングあるではないか。。。。 ちょい反省と後悔しながら…合盛りをいただく。 美味い！ 反省も後悔も忘れて　一気にいただく。 うどんは　適度にコシがありすごくいい。 途中でちょい細い中華麺に切り替え。 食感も旨みも切り替わっていい。 ボリュームあったけど、一気に完食。 合盛り　小　に、天麩羅トッピング2-3品がベストかな　笑 また行くぞ ご馳走さまでした #岐阜県 #可児市 #うどん #中華麺もあるよ #合盛り美味しい #出来立て天麩羅トッピングおすすめ #ボリュームあるよ #リーズナブル

こんな所に蕎麦屋あるのかしら？と思える迷うような所にお店がありました。 蕎麦は色々食べに歩いてますが、近場で1番美味しいお店です。 最後に季節のパフェも食べてしまいましたが、美味しかった。

博多うどんウエスト！讃岐うどんとは違う、柔らかな麺。お出汁は、いりこベースのあっさり味！好きな味です(^^) かき揚げ丼がちょいとボリューミーで40男には少々ヘビーかも

うどん県のうどんを食べる@4軒目 久しぶりにお昼ご飯は うどんを食べようと言う事で出先で検索し こちらへ≡┏( ^o^)┛ かけうどん(中)￥360 下足天￥120を注文(´▽`)ﾉ タイミング良く並ばすに入店出来ましたが ほぼ満席でした。 うどんを受け取ると、鰹出汁とイリコ出汁のポットが置いてあり、MIXしようかな？と思いましたが、イリコ出汁100%に!(//∇//)\ かけうどん: (中)のボリューム半端ないです（笑） 麺はエッジのある強い腰のあるThe讃岐うどん! って感じで食べ応え十分で美味しいです。 出汁は薄味なので最後まで塩辛く感じる事なく 飲み干せます(๑˃̵ᴗ˂̵)و 下足天: 衣が厚着して無いので外はサックサクです。 イカもビッグサイズで無いので食べやすいし 味もしっかりで良い下足天ですΨ( 'ч' ☆) うどん屋さんは4軒目になりましたが それぞれ特徴が違い飽きません(´▽`)ﾉ #うどん #観音寺市 #お得なワンコインランチ #行列覚悟の人気ランチ

【鹿児島うんまか食べ歩記（12）】私にとって郷愁の一杯！変わらぬ自然薯の山かけそばは健在！ 10月、故郷である鹿児島県日置市の母校、伊集院高等学校の創立98周年記念式典の講師として登壇することになり、今年2回目の鹿児島帰省で立ち寄った「鹿児島うんまか食べ歩記」の続編を投稿させていただきます。 《長渕剛が帰郷した際には必ず立ち寄るという有名店》 薩摩半島の幹線である国道3号線麦生田峠（むぎうだとうげ）にかれこれ50年以上営業されている老舗の立喰いそばのお店。今回7年ぶりに立ち寄ったところ、店内は従来の立ち喰い席のスペースと奥に椅子が設置されたカウンターテーブル仕様になっていて、昔より明るい和風モダンな雰囲気に大幅リニューアルされていました。 このお店は、都会でいう「安い、早い、美味しい」立ち食いそば店と違って、地元で採れた山芋で自然薯（じねんじょ）と呼ばれる山野に自生している貴重な芋を地元の人の手で掘り起こし、それを買い入れて提供されている地産地消のスタイルを長年続けているだけでなく、手打ちの蕎麦は、国内産の（鹿児島・北海道）蕎麦粉にこだわった、本格的な手打ちそばとうどんが食べられるお店として長年愛されています。 かつては、鹿児島県出身の長渕剛が帰郷した際には必ず立ち寄るというほどで、私にとっても郷愁の一杯！鹿児島県人のソウルフードとして今回は何が何でもこの一杯を味わおうと伺いました。 《椎茸の出汁が効いた甘口のつゆと平打ち太麺の田舎そば》 ・山かけそば：900円 ・海老天：150円 ・肉具：200円 今回は贅沢トッピングも加えた「山かけそば」を注文。自然薯がたっぷりと載ったどんぶりには、海老天、牛のバラ肉、椎茸、天かす、万能ねぎと見栄えも豪華な田舎そば。具材に隠れた平打ちのそばを自然薯に絡めながら、とろろそばのような感覚でズルズルッといただきます。 そば粉は十割で、つなぎがほとんど使用されていないにも関わらず、麺がブツッブツッと切れず適度のコシがあってのど越し良くいただけるのがこのお店の手打ち自慢！ 黄金色の透き通ったつゆは、かつおや椎茸の香りがする甘口で、海老天の衣と天かすが出汁つゆに浸され柔らかい食感が楽しめます。牛のバラ肉は甘辛く煮込んだもので、出汁つゆに馴染んで絶品な味わい。一味をかけることでピリッとした味変と薬味の万能ねぎがいい仕事をしてくれます。 なにより、昔から変わらない「山かけそば」はそば粉そのものの味わいと、滋養強壮に良いとされる自然薯のネバネバしつつザラッとした食感がたまりません。最後まで飽きのこない味わいを堪能しながら完食しました。やっぱり「山かけそば」は私の蕎麦人生で食べた中で一番美味しい！！とあらためて感じた一杯でした。 《追記》 昔はおばさんだけで営業されていましたが、この日立ち寄った際は男性スタッフ2名で切り盛りされていました。屋号も『あずまの 伊集院本店』から『喰いそば あずまの』になったようで、伝統の味は継承されつつ、時代に合わせた営業スタイルは合わせていくのが当然な流れと感じた次第。 現在、原料の調達価格も高騰しているとあって、価格も改定し値上がりしていましたが、昔と変わらない味わいを実食し再確認しただけでも幸せな気分にさせてくれました。 #鹿児島うんまか食べ歩記 #私にとって郷愁の一杯 #長渕剛が帰郷した際には必ず立ち寄るという有名店 #自然薯 #地産地消 #麦生田峠 #国内産の（鹿児島・北海道）蕎麦粉 #山かけそば #十割蕎麦 #黄金色の透き通ったつゆ #私の蕎麦人生で食べた中で一番美味しい #喰いそばあずまの #鹿児島の有名蕎麦屋 #日置市の人気蕎麦屋 #人生には飲食店がいる

1月23～25日の3日間、5品のみ半額フェアとの事で あまり行かないチェーン店のうどん屋さんへ行ってみた しっぽく(500円→250円)です なかなかの具沢山 しめじなんか生えてるみたい(^^; もっちり系のちょっぴり太麺 チェーン店故の安定した味です(^^)d #半額フェア

寒い日には暖かなうどんを！ あかんかけ饂飩の美味しい季節になりました 久々に太鼓亭さんに伺いました そば太鼓亭にリューアルがすすんでおり 饂飩の太鼓亭さんは貴重！ きつね餡かけうどんと高菜めしを いただきました！ カレーうどんも捨てがたかったかけど とろとろ餡かけきつねうどんは 甘みも加わり　美味 欲を言えばきつねがもう少し　 ジューシーだったら良かった！ 高菜めしはしらすも加わり 優しい味です 流石の安定感 #大阪のうどん

一喬 今日の俺丼は、お魚気分。 って事で本日は『穴子丼』 お値段何と、¥500 ワンコイン丼でございます。 素晴らしい。 会社にお持ち帰りして、丼オープン。 ボリューム感、良いですね。 ここの良いところは、山椒を付けてくれる所。 身はフワッとしてて、衣も優しい感じ。 山椒が良いアクセントになってます。 ツユが多めで最高です。 ¥500で穴子丼が食べれるなんて、夢みたい。 ご馳走様‼︎

出張先の道の途中にあったので寄りました。なんでも、都内にはなく北関東中心に展開しているチェーン店で、味噌煮込みうどんが有名らしいです。なので、今回は味噌煮込みうどんをオーダーしました。固形燃料で常に加熱されているので、アツアツの状態で食べることができます。寒い日には、ポカポカになれるのでオススメです。

【No.3305】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 今日は久々に出前お願いしました❣️ 今日は孫ちゃんの子守りです╰(*´︶`*)╯♡ ママが遅かったので近くのおうどんやさんに 親子丼セットを2セットお願いしました❣️ 孫ちゃんも親子丼大好きで配達来てくれて テンション上がって早々二人食べてくれました お出汁が美味しいのか最後まで飲み干してくれま した笑笑 アツアツなのでそれを上手くさまさないと待ちきれ ませんヾ(๑╹◡╹)ﾉ" #美味しい親子丼 #すうどん #美味しいお出汁 #出前 #大きなお盆で配達 #お蕎麦もあり #種類豊富

長崎中華街の近くにある、五島うどんの旗を掲げる椿屋さん、 店内はカウンター7席とテーブルが2席の決して広いとは言えない店内です、 今日はノー麺な気分なのでアジフライ目当てに伺いました、こちらではあじん定食とかいてあり、アジフライ、アジのスリミ、アジの刺身とアジ三昧‼️ あいにく本日は刺身は違う品でした、全ての定食にミニうどんが付きます、結局麺食べていましたわら、 アジフライ、スリミは揚げたてで、 うどんはアゴ出汁のあっさりスープで美味しかったです、 海鮮丼、カレーなんかもあり、 お酒の種類も豊富で夜は一人居酒屋でいけそうです、 ご馳走様でした⭐︎ #アジフライ #五島うどん #ご飯お代わり自由

無性にコシのあるうどんが食べたくなり、たなか家さんへ♪ 喉越しとコシを求めていたので、 ●ちくたま天ぶっかけ冷 650円 ●カレー丼小 300円 をオーダー！ 冷水でしっかりしめられたうどんは、コシが抜群で、ツルツルの喉越しのもっちり食感！麺が抜群に美味い！ ザクザク衣の揚げたてのちくわ田と玉子天も最高！✨ 天ぷらが美味いので、天かすもめちゃ美味い！ 大根おろしでサッパリしつつも、風味の良い出汁がかかっていて良い塩梅♪ スパイシーでコクの有るカレー出汁の風味のカレー丼は、天かすがトッピングされていて、旨味と食感をプラス！ 出汁カレーだけど、出汁の風味が全面に出てなくて、しっかりスパイスの旨味を感じられるカレーで大好きな味！ いつ食べても安定の美味しさ！ 美味しいうどんとカレー丼を堪能！ごちそうさまです！ #京都#宇治田原町#うどん#人気店#過去モノ